Stratistics MRC에 따르면, 세계 곡물 농업 시장은 2024년 13억 7,000만 달러로 예측 기간 동안 연평균 10.13%로 성장하여 2030년에는 24억 4,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 곡물 재배는 밀, 쌀, 옥수수, 보리, 귀리, 잡곡과 같은 곡물 작물 재배에 중점을 둔 농법으로, 전 세계적으로 주식으로 섭취되고 있습니다. 대규모 농장은 비옥한 토양과 적당한 강우량 등 곡물 생육에 적합한 기후 조건을 갖춘 지역에서 이러한 작물을 재배합니다. 생산성과 효율성을 높이기 위해 곡물 재배는 심기, 시비, 수확, 저장을 기계적으로 하는 것이 특징입니다. 곡물 농업은 가축 사료, 식량 안보, 양조 및 바이오연료 등의 원료 생산에 필수적입니다.
축산 확대
축산업의 확대는 옥수수, 보리, 콩 등 가축의 사료가 되는 곡물에 대한 수요를 증가시켜 곡물 농업에 큰 영향을 미칩니다. 전 세계적으로 육류, 유제품, 가금류 제품의 소비가 증가함에 따라 가축을 먹이기 위해 대량의 사료가 필요합니다. 곡물 생산량은 이러한 필요성에 의해 증가하며, 농업 종사자들은 사료용 곡물을 추가로 재배하도록 장려합니다. 또한, 축산 부문의 수요를 충족시키기 위한 신뢰할 수 있는 고수익 곡물 재배 기술의 필요성은 산업화된 축산 및 비육장 경영의 성장으로 인해 더욱 증가하고 있습니다.
기후변화와 불규칙한 날씨
곡물 농업 시장은 가뭄, 홍수, 극심한 기온 등 불규칙한 날씨 패턴을 초래하는 기후 변화와 기상이변으로 인해 심각한 타격을 받고 있습니다. 이러한 요소들은 흉작의 가능성을 높이고, 곡물의 품질을 떨어뜨리며, 작물 수확량에 악영향을 끼칩니다. 생산의 혼란은 공급 부족, 가격 상승, 곡물 농업의 수익성 저하로 이어지며, 농업 종사자들은 해충 관리와 관개에 더 많은 비용을 지불해야 할 수도 있어 시장 성장을 제한할 수 있습니다.
바이오연료 수요 확대
바이오연료의 수요 확대는 바이오에탄올 생산의 주요 원료로 사용되는 옥수수, 사탕수수, 사탕수수와 같은 작물에 대한 수요를 증가시킴으로써 곡물 농업 산업에 이익을 가져다 줄 것입니다. 농업 종사자들은 이러한 수요로 인해 재배를 늘리고, 첨단 농법을 사용하며, 고수익 작물에 투자하게 될 것입니다. 재생에너지를 지원하는 정부 이니셔티브도 바이오연료 개발을 지원하여 곡물 생산자에게 안정적인 시장을 제공하고 있습니다. 이러한 추세는 수익성을 높이고, 농업의 확장을 촉진하며, 곡물 작물의 용도를 전 세계로 확대할 것입니다.
병해충 발생
병해충의 발생은 작물에 피해를 입히고 수확량을 감소시키며 생산비용을 상승시킴으로써 곡물 농업에 큰 영향을 미칩니다. 병해충 발생은 농업인의 경영 자원을 압박하고, 비용이 많이 드는 농약과 방역 기술을 사용해야 합니다. 또한 시장 공급 감소와 토양 건강의 장기적인 악화로 이어질 수 있으며, 궁극적으로 식량 안보에 영향을 미치고 가격을 상승시켜 세계 곡물 시장에서의 무역을 저해할 수 있습니다.
COVID-19 팬데믹은 노동력 부족, 공급망 혼란, 운송 문제를 통해 곡물 농업 시장을 혼란에 빠뜨렸고, 작물 재배, 수확, 유통 지연을 초래했습니다. 또한 수요 변동과 시장의 불확실성이 가격에 영향을 미쳤습니다. 그러나 이 위기는 식량 안보의 중요성을 강조하고 농업 부문에 대한 정부의 지원을 강화하는 계기가 되었습니다. 또한, 팬데믹으로 인해 효율적인 경영을 유지하기 위한 디지털 농업 기술의 도입이 가속화 된 경우도 있습니다.
예측 기간 동안 비료 부문이 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다.
비료 부문은 칼륨, 인, 질소와 같은 중요한 토양 미네랄을 복원하고 식물의 강력한 시장 개척과 수확량 증가를 촉진하기 때문에 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이는 산업 원료, 가축 사료 및 주식으로 곡물에 대한 전 세계 수요 증가를 충족시키는 데 필수적입니다. 지속가능한 농법을 지지하고 장기적인 시장 성장을 보장하는 것은 완효성 비료 및 바이오 비료와 같이 영양 효율을 높이고 환경에 미치는 영향을 줄이는 첨단 비료입니다.
예측 기간 동안 정밀 농업 부문이 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
예측 기간 동안 정밀 농업 부문이 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 농업 종사자들은 GPS, 센서, 데이터 분석 등의 기술을 활용하여 토양의 건강 상태를 모니터링하고, 관개를 최적화하고, 비료와 농약을 보다 정확하게 살포하여 낭비와 비용을 절감할 수 있기 때문입니다. 이를 통해 전체 생산량을 늘리고, 환경에 미치는 영향을 줄이고, 자원 활용을 최적화할 수 있습니다. 정밀 농업은 수익성을 높이고, 지속가능한 성장을 촉진하며, 의사결정 개선을 통해 전 세계적으로 증가하는 곡물 수요를 충족시키기 위해 정밀 농업이 시장의 주요 촉진제가 되고 있습니다.
예측 기간 동안 북미가 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 광활한 농지와 우수한 기후가 대규모 곡물 생산을 뒷받침하고 있기 때문입니다. 이 산업은 식품 및 바이오연료 산업에서 곡물에 대한 높은 수요로 인해 확대되고 있습니다. 농업 경영은 농업 정책과 정부 보조금에 의해 더욱 장려되고 있습니다. 또한, 국제 무역의 성장은 특히 밀, 옥수수, 보리에서 새로운 수출 가능성을 창출하여 세계 곡물 시장에서 북미의 입지를 강화하고 있습니다.
예측 기간 동안 아시아태평양은 인구 증가와 도시화로 인해 쌀, 밀, 옥수수와 같은 주요 식량 작물에 대한 수요가 증가하면서 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 정밀 농업과 유전자 변형 종자 등의 기술 발전으로 수확량과 효율성이 향상되고 있습니다. 보조금과 식량 안보 강화 이니셔티브를 통한 정부의 지원은 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 중산층의 확대는 가축 사료에 대한 수요를 증가시켜 이 지역의 곡물 생산에 더 많은 시장 기회를 창출하고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Grain Farming Market is accounted for $1.37 billion in 2024 and is expected to reach $2.44 billion by 2030 growing at a CAGR of 10.13% during the forecast period. Grain farming is an agricultural method that focuses on growing cereal crops such as wheat, rice, corn, barley, oats, and millet, which are staple foods across the world. Large-scale farms cultivate these crops, frequently in areas with climatic conditions that are conducive to their growth, such as fertile soil and moderate rainfall. In order to increase productivity and efficiency, grain farming is typified by mechanical procedures for planting, fertilizing, harvesting, and storing. It is essential to the production of animal feed, food security, and raw materials for sectors like brewing and biofuels.
Expanding Livestock Farming
Expanding livestock farming has a substantial impact on the grain farming industry by boosting demand for grains used as animal feed, such as maize, barley, and soybean. Large amounts of feed are needed to support livestock due to the world's increasing consumption of meat, dairy, and poultry products. Grain output is increased by this need, which encourages farmers to grow additional feed grains. Furthermore, the need for reliable and high-yield grain farming techniques to satisfy the demands of the livestock sector is further increased by the growth of industrialized animal husbandry and feedlot operations.
Climate Change and Weather Variability
The market for grain farming is severely hampered by climate change and weather variability, which result in erratic weather patterns such as droughts, floods, and temperature extremes. These elements raise the possibility of crop failures, lower grain quality, and have a detrimental effect on crop yields. While production disruptions can result in supply shortages, higher pricing, and decreased profitability in the grain farming industry, farmers may also have to pay more for pest management and irrigation, thus it limits growth of the market.
Growing Demand for Biofuels
The expanding need for biofuels benefits the grain farming industry by raising the demand for crops such as maize, sugarcane, and sorghum, which are used as key feedstocks for bioethanol production. Farmers are encouraged to increase cultivation, use cutting-edge agricultural methods, and invest in high-yield crop types by this demand. Government initiatives supporting renewable energy also support the development of biofuel, giving grain producers a stable market. This tendency boosts profitability, encourages agricultural expansion, and broadens the uses of grain crops across the world.
Pest and Disease Outbreaks
Pest and disease outbreaks have a huge impact on the grain agricultural industry by causing crop damage, lowering yields, and raising production costs. Farmers' resources are strained as a result of these outbreaks, which necessitate the use of costly pesticides and disease control techniques. They may also result in diminished market supply and long-term degradation of soil health, which might ultimately impact food security, drive up prices, and impede trade in the world grain market.
The COVID-19 pandemic disrupted the Grain Farming Market through labor shortages, supply chain disruptions, and transportation challenges, leading to delays in planting, harvesting, and distribution. Additionally, fluctuating demand and market uncertainties impacted prices. However, the crisis highlighted the importance of food security, leading to increased government support for agricultural sectors. In some cases, the pandemic accelerated the adoption of digital farming technologies to maintain operations efficiently.
The fertilizers segment is expected to be the largest during the forecast period
The fertilizers segment segment is expected to account for the largest market share during the forecast period as they restore vital soil minerals like potassium, phosphorus, and nitrogen, encouraging robust plant development and increased yield. This is essential to satisfy the rising demand for grains as industrial raw materials, animal feed, and staple meals worldwide. Sustainable agricultural methods are supported and long-term market growth is ensured by advanced fertilizers, such as slow-release and biofertilizers, which increase nutrient efficiency and lessen environmental impact.
The precision farming segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the precision farming segment is predicted to witness the highest growth rate because farmers can reduce waste and expenses by monitoring soil health, optimizing irrigation, and applying fertilizers and pesticides more precisely by utilizing technology like GPS, sensors, and data analytics. This increases overall production, reduces environmental impact, and optimizes resource usage. Precision farming is a major market driver because it enhances profitability, promotes sustainable growth, and satisfies the growing demand for grains worldwide through improved decision-making.
During the forecast period, the North America region is expected to hold the largest market share because the area supports large-scale grain production due to its extensive agricultural acreage and excellent climate. The industry is expanding due to the high demand for grains in the food and biofuel industries. Farming operations are further encouraged by agricultural policy and government subsidies. Furthermore, the growth of international commerce creates new export prospects, especially for wheat, corn, and barley, strengthening North America's place in the world grain market.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR owing to growing population and increasing urbanization, leading to higher demand for staple crops like rice, wheat, and corn. Technological advancements, such as precision farming and genetically modified seeds, are improving yields and efficiency. Government support through subsidies and initiatives to boost food security further encourages growth. The expanding middle class also drives demand for animal feed, creating additional market opportunities for grain production in the region.
Key players in the market
Some of the key players in Grain Farming market include AGT Food and Ingredients Inc., Archer Daniels Midland (ADM), Associated British Foods Plc, BASF SE, Bunge Limited, Cargill Inc., CF Industries Holdings, Inc., CHS Inc., DuPont, General Mills Inc., Kellogg Company, Louis Dreyfus Company (LDC), Monsanto Company, Nutrien Ltd., Olam International, Syngenta AG, The Andersons Inc. and Wilmar International Limited.
In September 2024, General Mills, Inc. announced that it has entered into definitive agreements to sell its North American Yogurt business to Lactalis and Sodiaal, two leading French dairy companies, in cash transactions valued at an aggregate $2.1 billion USD.
In April 2024, General Mills announced it has completed the acquisition of Edgard & Cooper, one of Europe's leading independent premium pet food brands.
In April 2024, General Mills has joined TOMORROW X TOGETHER, also known as TXT, in a harmonious partnership to bring the refreshing energy of Gen Z's most iconic band to breakfast table.