Stratistics MRC에 따르면 세계의 항공사 식품 포장 시장은 2024년 26억 달러로 추정되고, 예측 기간 동안 CAGR 7.5%로 성장할 전망이며, 2030년 41억 달러에 이를 전망입니다.
항공사 식품 포장은 항공 산업에 중요한 측면이며 항공기 내에서 식사를 보관, 운송 및 제공하는 데 사용되는 특수 용기와 재료가 포함되어 있습니다. 위생, 안전 및 내구성에 대한 엄격한 규정을 충족합니다. 주요 특징은 경량 구조, 포션 제어, 알루미늄 포일, 플라스틱, 생분해성 종이, 복합재료 등의 고품질 소재를 포함합니다. 이 패키지에는 핫밀, 콜드 사이드, 음료용 구획 및 밀봉된 조리기구도 포함되어 있습니다. 폐기물을 줄이고 항공 업계의 환경 목표에 부합하기 위해 환경 친화적인 소재가 인기를 끌고 있습니다.
AFRY와 Suzano PaperLine에 따르면 세계 종이 소비량은 2022년 4억 1,500만 톤에서 2032년에는 4억 7,600만 톤으로 증가할 전망입니다. 온라인 쇼핑이 계속 증가하는 가운데 지속 가능하고 효율적인 포장 솔루션에 대한 수요는 높아집니다.
RTE 밀과 스낵에 대한 선호도 증가
항공사는 환경 목표와 규제를 충족하기 위해 생분해성 소재와 퇴비화 가능한 소재로 이동하고 있습니다. 패키징 공급업체는 바가스, PLA, 재생지 제품 등의 소재로 혁신을 진행하고 있습니다. 또한 알루미늄 및 종이 기반 포장과 같은 재활용 가능한 포장 재료에 대한 수요도 증가하고 있으며 항공사 식품 포장 시장에서 보다 쉽게 재가공할 수 있는 옵션에 대한 수요가 탄생하고 있습니다.
변동하는 원재료 가격
특히 플라스틱, 알루미늄 및 종이의 원재료 가격 변동은 포장 제조업체의 제조 비용을 상승시키고 이익률이 얇은 업계 예산을 압박합니다. 이로 인해 가격 변동은 제조업체와 항공사 모두에게 수익성을 낮추고 품질 타협과 제품 혁신의 지연으로 이어져 항공사에게 최적의 포장 솔루션을 얻을 수 없으며 시장 성장을 방해합니다.
세계 여행 및 관광객 증가
항공 여행이 더욱 가까워짐에 따라 항공사는 기내식 및 스낵 수요 증가에 대응하기 위해 식품 포장 솔루션을 강화하고 있습니다. 이 변화는 음식 경험의 품질과 버라이어티에 대한 수요가 증가함에 따라 추진되고 있으며, 운송 중 식품의 품질, 프레젠테이션 및 안전을 유지하는 혁신적인 포장이 필요합니다.
일회용 포장을 둘러싼 환경 문제
세계 규제 기관이 일회용 플라스틱에 엄격한 환경 규제를 부과하기 때문에 항공사와 공급업체는 적합한 포장 재료로 신속하게 전환해야 합니다. 이를 위해서는 더 많은 리소스와 시간과 기존 솔루션의 재설계가 필요합니다. 항공사와 공급업체가 컴플라이언스를 유지하려면 지속적인 모니터링 및 컴플라이언스 업데이트가 필요하며 복잡성과 운영 비용이 증가합니다. 컴플라이언스를 위반하는 경우 벌금이나 평판 피해가 발생할 수 있습니다.
COVID-19의 대유행은 항공사 식품 포장 시장에 큰 악영향을 미쳤습니다. 여행 제한과 승객 수의 감소로 항공사는 기내 서비스를 대폭 줄이고 식품 포장 솔루션 수요 감소로 이어졌습니다. 게다가 팬데믹에 대한 불확실성은 항공사의 급식 전략을 재검토하고, 팬데믹 후 작업이 점차 재개됨에 따라 항공사 식품 포장 부문의 회복 노력을 더욱 복잡하게 만들었습니다.
예측 기간 동안 트레이 부문이 최대가 될 전망
예측 기간 동안 트레이 부문이 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 보입니다. 트레이는 여러 품목을 동시에 제공할 수 있음으로써 승무원의 식사 서비스를 합리화하고 서비스 시간을 단축하며 단시간 비행이나 바쁜 스케줄에서도 관리를 개선할 수 있기 때문입니다. 트레이는 쌓을 수 있기 때문에 제한된 조리실에서의 보관이 용이하고, 배식이나 뒷정리 시에 신속하게 액세스할 수 있기 때문에 시장에서 수요가 높아집니다.
예측 기간 동안 플랙시블 포장 부문의 CAGR이 가장 높을 것으로 예측됩니다.
파우치, 필름, 랩과 같은 플랙시블 포장 재료는 단단한 옵션보다 가볍기 때문에 비행 중량과 연료 소비를 줄일 수 있습니다. 이는 운항 비용 절감과 지속 가능성 향상을 목표로 하는 항공사에 유익합니다. 또한 플랙시블 포장은 장소를 차지하지 않으므로 항공사는 제한된 저장 용량으로 더 많은 품목을 보관 및 운송할 수 있어 갤리에서의 물류비 절감으로 이어집니다.
북미는 업무 효율성 향상, 식품 폐기물 감소, 항공사 연료비 및 물류비 절감으로 예측 기간 동안 최대 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 또한 고품질로 사용자정의된 패키징을 서비스 내용과 연동시켜 브랜드의 차별화를 도모해 고객의 획득과 유지에 연결합니다.
예측 기간 동안 포장 폐기물에 대한 기여가 큰 아시아태평양이 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예측됩니다. 이 산업은 환경 발자국을 줄이기 위해 지속 가능한 관행을 채택하고 있습니다. 이러한 환경 친화적인 솔루션으로의 전환은 폐기물을 최소화하고 자원을 절약하는 데 매우 중요하며, 가벼운 포장 재료는 비행 중 연료 소비를 줄이고 이산화탄소 배출량을 줄일 수 있기 때문에 시장 성장을 가속하고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Airline Food Packaging Market is accounted for $2.6 billion in 2024 and is expected to reach $4.1 billion by 2030 growing at a CAGR of 7.5% during the forecast period. Airline food packaging is a crucial aspect of aviation, containing specialized containers and materials used for storing, transporting, and serving meals on airplanes. It meets strict regulations for hygiene, safety, and durability. Key features include lightweight construction, portion control, and high-quality materials like aluminum foil, plastic, biodegradable paper, and composites. These packages also include compartments for hot meals, cold sides, and beverages, along with sealed utensils. Eco-friendly materials are gaining traction to reduce waste and align with the airline industry's environmental goals.
According to AFRY and Suzano PaperLine, the global consumption of paper is expected to increase from 415 million metric tons in 2022 to 476 million metric tons in 2032. As online shopping continues to rise, the demand for sustainable and efficient packaging solutions will grow.
Increasing preference for ready-to-eat meals and snacks
Airlines are shifting towards biodegradable and compostable materials to meet environmental goals and regulatory mandates. Packaging suppliers are innovating with materials like bagasse, PLA, and recycled paper products. In addition the demand for recyclable packaging materials, such as aluminum and paper-based packaging, is also increasing, creating a demand for more easily reprocessed options in airline food packaging market.
Fluctuating raw material prices
Volatile raw material prices, particularly for plastics, aluminum, and paper, increase production costs for packaging manufacturers, straining budgets in industries with thin profit margins. This, fluctuating prices reduce profitability for both manufacturers and airlines, leading to compromises on quality or delayed product innovations, potentially resulting in less optimal packaging solutions for airlines hampering its growth in the market.
Rising global travel and tourism
As air travel becomes more accessible, airlines are boosting their food packaging solutions to meet the growing demand for in-flight meals and snacks. This shift is driven by the growing demand for quality and variety in culinary experiences, necessitating innovative packaging that maintains food quality, presentation, and safety during transport, thereby enhancing the overall passenger experience encouraging markets presence.
Environmental concerns around single-use packaging
Regulatory bodies worldwide are imposing strict environmental regulations on single-use plastics, forcing airlines and suppliers to quickly transition to compliant packaging materials. This requires more resources, time, and redesigns of existing solutions. Continuous monitoring and compliance updates are necessary for airlines and suppliers to stay compliant, adding complexity and operational costs. Failure to comply can result in fines and reputational damage.
The COVID-19 pandemic had a profound negative impact on the airline food packaging market. With travel restrictions and reduced passenger numbers, airlines significantly cut back on in-flight services, leading to a decrease in demand for food packaging solutions. Additionally, the uncertainty surrounding the pandemic prompted airlines to reassess their food service strategies, further complicating recovery efforts in the airline food packaging sector as operations gradually resumed post-pandemic.
The trays segment is expected to be the largest during the forecast period
Over the estimation period, the trays segment is likely to capture the largest market share because trays streamline meal service for flight crew by allowing multiple items to be served simultaneously, reducing service time and enabling better management during shorter flights and busy schedules. They are stackable, making storage in limited galley areas easier and allowing quick access during meal distribution and cleanup which increases its demand in the market.
The flexible packaging segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
The flexible packaging segment is projected to have the highest CAGR in the airline food packaging market during the extrapolated period because flexible packaging materials like pouches, films, and wraps are lighter than rigid options, reducing weight on flights and fuel consumption. This is beneficial for airlines aiming to cut operational costs and improve sustainability. Additionally, flexible packaging takes up less space, allowing airlines to store and transport more items in limited storage capacity, leading to lower logistical expenses in galleys.
The North America region is projected to account for the largest market share during the forecast period owing to enhanced operational efficiency, reduce food waste, and lower fuel and logistics costs for airlines. They also enhance brand differentiation by aligning high-quality; customized packaging with service offerings, attracting and retaining customers comply with health and safety standards, ensuring safe and hygienic meals for passengers in a competitive market.
Over the forecasted timeframe, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR due to its significant contribution to packaging waste. The industry is increasingly adopting sustainable practices to reduce its environmental footprint. This shift towards eco-friendly solutions is crucial for minimizing waste, conserving resources and the lighter packaging materials can reduce fuel consumption during flights, lowering carbon emissions thus propelling the market growth.
Key players in the market
Some of the key players in Airline Food Packaging Market include Aeroservey, Avio Pack Co. Ltd, Bordex Packaging, Econo-Pak, Form Plastics, Hulamin, KM Packaging Services Ltd, Lovell Industries, Monty's Bakehouse, Sowinpak and Taixing Group
In October 2024, Avio Usa and Acmi Properties partnered to design a new solid rocket motor production facility in The United States. The project targets a potential investment in the U.S. industrial base to support the rapid increase in demand for solid rocket motors in the defense and aerospace industries.
In July 2024, AVIO S.p.A. and U.S. army combat capabilities development command aviation & missile center partner for the development and fast-prototyping of a solid rocket motor for surface-to-air applications.