Stratistics MRC에 따르면 세계의 영양과 웰니스 시장은 예측 기간 중 CAGR 8.5%로 성장하고 있습니다.
영양과 건강은 건강한 라이프스타일을 유지하는 데 필수적인 상호 연관된 개념입니다. 영양은 음식물을 섭취하고 성장, 회복, 에너지를 위해 신체에서 사용하는 것을 의미합니다. 적절한 신체 기능에 필수적인 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 섭취하는 영양소의 질과 양을 포함합니다. 반면, 웰니스는 신체적, 정신적, 정서적 웰빙을 포괄하는 건강에 대한 종합적인 접근 방식을 의미합니다. 균형 잡힌 삶을 영위하기 위해서는 의식적인 선택을 하는 것이 중요합니다. 최적의 영양 섭취는 신체가 효율적으로 기능하고 면역력을 유지하는 데 필수적인 영양소를 섭취하는 것으로, 종합적인 웰빙을 지원합니다.
예방적 건강관리의 중요성이 높아짐
예방의학에 대한 관심이 높아지면서 건강 유지를 위한 예방적 접근이 우선순위가 되면서 영양과 웰빙에 대한 인식이 크게 변화하고 있습니다. 이러한 변화는 균형 잡힌 영양 섭취, 규칙적인 운동, 그리고 건강한 생활 습관을 통해 개인들이 보다 건강한 생활 방식을 채택하도록 장려하고 있습니다. 예방적 건강관리는 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질 등 전반적인 건강을 지원하는 영양가 높은 식품의 섭취를 장려하는 한편, 설탕, 포화지방, 첨가제이 많은 가공식품의 섭취를 최소화합니다. 예방에 중점을 둠으로써 의료 서비스 프로바이더와 개인 모두 당뇨병, 심혈관 질환, 비만과 같은 만성질환의 발병률을 낮추기 위해 노력하고 있습니다.
규제상의 제약
규제적 제약은 제품 처방, 마케팅 클레임, 건강 관련 관행에 대한 엄격한 가이드라인과 제한을 부과함으로써 영양과 웰니스 분야에 큰 도전이 되고 있습니다. 이러한 규제는 소비자 안전과 투명성을 보장하기 위해 마련된 경우가 많지만, 때로는 혁신을 저해하고 기업이 새로운 건강 식품이나 대체 요법을 도입하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 예를 들어 엄격한 라벨링 요건은 미묘한 건강상의 이점이 전달되는 것을 방해할 수 있으며, 특정 성분에 대한 규제는 잠재적으로 유익한 보충제나 식품의 개발을 제한할 수 있습니다.
인구 고령화 및 도시화 진전
도시가 확장되고 인구가 고령화됨에 따라 다양한 건강 요구에 맞는 접근성이 높고 영양가 높은 식품 선택에 대한 인식과 수요가 증가하고 있습니다. 도시화는 종종 식습관에 영향을 미칠 수 있는 라이프스타일의 변화를 가져오고, 이는 더 건강한 선택을 촉진할 수 있는 기회로 이어집니다. 고령화 인구 집단은 일반적으로 건강과 활력을 유지하기 위해 특정 영양소가 풍부한 식단을 필요로 하므로 식품 생산 및 유통 시스템의 혁신을 더욱 촉진할 것입니다. 또한 도시 환경은 다양한 요리 경험과 영양 교육을 위한 플랫폼을 제공하여 대규모로 식습관에 영향을 미칠 수 있습니다.
환경에 미치는 영향
환경이 영양과 건강에 미치는 영향은 점점 더 분명해지고 있으며, 우려의 대상이 되고 있습니다. 기후 변화, 오염 및 지속 불가능한 농업 관행은 식품의 품질과 가용성에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 기온 상승과 불규칙한 날씨는 작물 수확량을 방해하고 과일, 채소, 곡물의 영양분을 감소시킵니다. 산업 활동으로 인한 오염은 수자원과 토양을 오염시켜 식품의 안전과 영양의 완전성에 영향을 미칩니다. 삼림 벌채와 서식지 손실은 생물 다양성을 위협하고 이용 가능한 식품의 유형을 감소시켜 최적의 건강을 위해 필수적인 식생활의 다양성에 영향을 미칩니다.
COVID-19 팬데믹은 영양 및 웰빙 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 봉쇄와 제한으로 인해 식품 공급망이 끊어지면서 필수품 부족과 가격 상승이 발생했고, 일부 사람들에게는 식단의 다양성과 영양의 질이 떨어질 수 있었습니다. 재택근무와 원격 근무는 일상 생활을 변화시켜 신체 활동 수준에 영향을 미치고 좌식 생활 방식을 조장했습니다. 고립, 불안, 불확실성으로 인한 정신건강 문제도 식습관에 영향을 미쳤으며, 설탕과 지방이 많은 간식 및 스낵 식품의 소비가 증가했다고 보고되었습니다.
예측 기간 중 건강보조식품 분야가 가장 큰 시장으로 부상할 것으로 예상됩니다.
영양보조식품(Nutraceuticals) 분야는 식품과 의약품의 요소를 결합하여 기본적인 영양을 넘어선 건강 효과를 촉진하는 제품으로 예측 기간 중 가장 큰 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 제품에는 비타민, 미네랄, 항산화제, 프로바이오틱스, 허브 추출물과 같은 생리활성 화합물로 강화된 건강기능식품, 기능성 식품, 음료 등이 포함됩니다. 영양 보충제는 필수 영양소를 제공할 뿐만 아니라 면역력 강화, 심혈관 지원, 소화기 건강, 인지 기능 개선 등 특정 건강 문제를 해결하기 위해 잠재적인 치료 효과도 제공하도록 설계되었습니다.
예측 기간 중 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예상되는 분야는 소비자 직접 판매 부문입니다.
DTC 브랜드는 전통적인 소매 채널을 우회하여 온라인 플랫폼을 통해 고객과의 직접적인 관계를 구축하여 소비자의 데이터와 선호도에 따라 개인화된 경험과 맞춤형 추천을 제공합니다. 이러한 접근 방식은 구매 프로세스를 간소화할 뿐만 아니라 제품 소싱, 성분, 제조 방식에 대한 투명성을 높여 건강 지향적인 소비자의 신뢰와 충성도를 높일 수 있습니다.
예측 기간 중 북미가 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 소비자들은 식품 선택이 환경과 사회에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 지역내 유기농 및 윤리적으로 생산된 식품으로 전환하는 추세를 보이고 있습니다. 이러한 추세는 공급망 투명성에 대한 수요를 촉진하고, 지역 전체에서 식품 라벨링 및 인증에 대한 기준이 강화되고 있습니다. 또한 북미의 영양과 웰니스 기업은 탄소 배출량 감소, 폐기물 최소화, 공정한 노동 관행 지원과 같은 지속가능한 관행을 도입함으로써 이에 대응하고 있습니다.
유럽은 예측 기간 중 수익성 높은 성장세를 유지할 것으로 예상됩니다. 유럽에서는 정부의 규제와 정책이 영양 및 웰빙 분야를 강화하는 데 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 유럽 정부는 엄격한 가이드라인과 구상을 통해 국민들이 보다 건강한 식습관과 생활방식을 선택할 수 있도록 장려하고 있습니다. 식품 라벨링 의무화, 건강에 해로운 식품 광고 규제, 유기농업 보조금 지급 등의 정책은 이 지역 전체에서 소비자의 인식을 높이고 영양가 높은 식품에 대한 접근성을 높이는 데 기여하고 있습니다. 또한 학교의 공중 보건 교육 및 영양학에 초점을 맞춘 프로그램은 어린 시절부터 건강한 식습관을 기르는 데 도움을 주고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Nutrition and Wellness Market is growing at a CAGR of 8.5% during the forecast period. Nutrition and wellness are interconnected concepts essential for maintaining a healthy lifestyle. Nutrition refers to the intake of food and its utilization by the body for growth, repair, and energy. It encompasses the quality and quantity of nutrients consumed, including carbohydrates, proteins, fats, vitamins, and minerals, crucial for proper bodily functions. Wellness, on the other hand, represents a holistic approach to health, encompassing physical, mental, and emotional well-being. It involves making conscious choices that promote a balanced and fulfilling life. Achieving optimal nutrition supports overall wellness by providing the body with essential nutrients to function efficiently and maintain immunity.
Growing emphasis on preventive healthcare
The growing emphasis on preventive healthcare is transforming the landscape of nutrition and wellness by prioritizing proactive approaches to health maintenance rather than reactive treatments. This shift encourages individuals to adopt healthier lifestyles through balanced nutrition, regular exercise, and mindful living practices. Preventive healthcare promotes the consumption of nutritious foods that support overall well-being, such as fruits, vegetables, whole grains, and lean proteins, while minimizing processed foods high in sugars, saturated fats, and additives. By focusing on prevention, healthcare providers and individuals alike aim to reduce the incidence of chronic diseases such as diabetes, cardiovascular conditions and obesity.
Regulatory constraints
Regulatory constraints pose significant challenges to the field of nutrition and wellness by imposing strict guidelines and limitations on product formulations, marketing claims, and health-related practices. These regulations, often put in place to protect consumer safety and ensure transparency, can sometimes stifle innovation and make it difficult for companies to introduce new health products or alternative therapies. For instance, stringent labeling requirements may hinder the communication of nuanced health benefits, while restrictions on certain ingredients could limit the development of potentially beneficial supplements or foods.
Aging populations and increasing urbanization
As urban areas expand and populations age, there is a heightened awareness and demand for accessible and nutritious food options tailored to varying health needs. Urbanization often brings with it lifestyle changes that can impact dietary habits, leading to opportunities in promoting healthier choices. Aging populations typically require diets rich in specific nutrients to maintain health and vitality, further driving innovation in food production and distribution systems. Moreover, urban environments provide a platform for diverse culinary experiences and nutritional education, influencing dietary behaviors on a large scale.
Environmental impact
The environmental impact on nutrition and wellness is increasingly evident and concerning. Climate change, pollution, and unsustainable agricultural practices are directly influencing the quality and availability of food. Rising temperatures and erratic weather patterns disrupt crop yields and diminish nutrient content in fruits, vegetables, and grains. Pollution from industrial activities contaminates water sources and soil, affecting food safety and nutritional integrity. Deforestation and habitat loss threaten biodiversity, reducing the variety of foods available and impacting dietary diversity essential for optimal health.
The COVID-19 pandemic significantly influenced nutrition and wellness market. Lockdowns and restrictions disrupted food supply chains, causing shortages and price increases for essential items, potentially leading to reduced dietary diversity and nutritional quality for some populations. Stay-at-home orders and remote work setups altered daily routines, affecting physical activity levels and contributing to sedentary lifestyles. Mental health challenges stemming from isolation, anxiety, and uncertainty also impacted eating behaviors, with reports of increased consumption of comfort foods and snacks high in sugar and fat.
The Nutraceuticals segment is expected to be the largest during the forecast period
Nutraceuticals segment is expected to be the largest during the forecast period by combining elements of both food and pharmaceuticals to promote health benefits beyond basic nutrition. These products include dietary supplements, functional foods, and beverages fortified with bioactive compounds such as vitamins, minerals, antioxidants, probiotics, and herbal extracts. Nutraceuticals are designed not only to provide essential nutrients but also to offer potential therapeutic effects, addressing specific health concerns like immunity enhancement, cardiovascular support, digestive health, and cognitive function improvement.
The Direct-to-consumer segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Direct-to-consumer segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period, by bypassing traditional retail channels, DTC brands establish direct relationships with customers through online platforms, offering personalized experiences and tailored recommendations based on consumer data and preferences. This approach not only streamlines the purchasing process but also enhances transparency in product sourcing, ingredients, and manufacturing practices, fostering trust and loyalty among health-conscious consumers.
North America region commanded the largest share of the market over the projection period. Consumers are becoming more mindful of the environmental and social impacts of their food choices, prompting a shift towards locally sourced, organic, and ethically produced foods across the region. This trend is driving demand for transparency in supply chains, leading to stricter standards for food labeling and certifications throughout the region. Furthermore, businesses in the nutrition and wellness sector are responding by embracing sustainable practices such as reducing carbon footprints, minimizing waste and supporting fair labor practices in the North America region.
Europe region is poised to hold profitable growth during the forecast period. Government regulations and policies have played a pivotal role in enhancing the Nutrition and Wellness sector in Europe. Through stringent guidelines and initiatives, European governments promote healthier dietary choices and lifestyles among their citizens. Policies such as food labeling requirements, restrictions on advertising of unhealthy foods, and subsidies for organic farming have contributed to greater consumer awareness and access to nutritious options across the region. Additionally, programs focusing on public health education and nutrition in schools have been instrumental in fostering healthier eating habits from an early age.
Key players in the market
Some of the key players in Nutrition and Wellness market include Abbott Laboratories, Cargill, Incorporated, Coca-Cola Company, GNC Holdings, Herbalife Nutrition, Johnson & Johnson, Mondelez International, Nestle, PepsiCo, Inc, Procter & Gamble, The Nature's Bounty Co and Walmart.
In May 2024, Abbott, the global healthcare company, announced the launch of XIENCE Sierra Everolimus (drug) Eluting Coronary Stent System in India. Abbott has developed several tools and devices that have improved the angioplasty procedure over the years. Percutaneous coronary intervention (PCI), also called coronary angioplasty, is a nonsurgical, minimally invasive procedure that improves blood flow to the heart.
In March 2024, Global healthcare leader Abbott has announced the launch of its innovative automation solutions, GLP systems Track, to support laboratories' high-volume needs. India is now the world's most populous nation, and the population is experiencing rising chronic disease burden.