Stratistics MRC에 따르면, 세계 프로바이오틱스 식이보충제 시장은 2023년 209억 달러로 예측 기간 동안 연평균 16.1% 성장하여 2030년에는 595억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
프로바이오틱스 식이보충제는 장내 미생물의 건강한 균형을 촉진하기 위해 섭취하는 살아있는 유익한 박테리아와 효모를 함유한 제품입니다. 이러한 보충제는 소화관 내 "좋은" 박테리아의 개체수를 보충하거나 강화하여 소화기 건강을 지원하도록 설계되었습니다. 유산균이나 비피더스균과 같은 균주를 함유하고 있는 경우가 많으며, 소화 기능, 면역 기능 개선, 정신건강 등 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.
국제식품정보협의회(International Food Information Council)에 따르면 미국인의 약 32%가 적극적으로 프로바이오틱스를 섭취하려고 노력하고 있으며, 그 중 24%는 하루에 여러 번 프로바이오틱스를 섭취하려고 노력한다고 합니다.
건강에 대한 인식의 증가와 예방적 건강관리에 대한 관심
소비자들이 장 건강과 전반적인 건강을 지원하는 제품에 대한 선호도가 높아지면서 프로바이오틱스 식이보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 예방적 건강 관리의 중요성을 강조하는 사회 분위기를 반영하는 것으로, 개인은 면역 체계와 소화 기능을 강화할 수 있는 자연적이고 과학적으로 입증된 솔루션을 찾고 있습니다. 따라서 이러한 건강 지향적 성향에 따라 시장은 지속적으로 확대될 것으로 예상됩니다.
소비자의 오해
시장에서 소비자들의 오해는 종종 과장된 건강 강조 표시를 중심으로 전개되는 경우가 많습니다. 많은 소비자들은 프로바이오틱스가 모두 똑같다거나, CFU(colony forming unit) 수가 많으면 반드시 좋은 결과를 얻을 수 있다고 믿습니다. 또한 프로바이오틱스가 개인의 건강 요인을 고려하지 않고 모든 소화기 질환을 즉각적으로 치료할 수 있다고 생각하는 사람들도 있습니다. 또한, 냉장 보관의 필요성과 프로바이오틱스 균주별 효능에 대한 오해 또한 이 시장에서 소비자들을 혼란스럽게 하고 있습니다.
프로바이오틱스 제품의 혁신
프로바이오틱스 식이보충제 시장은 프로바이오틱스 제품의 혁신이 눈에 띄게 성장하고 있습니다. 표적 전달을 위한 캡슐화된 프로바이오틱스와 특정 건강 요구 사항을 충족하는 다양한 균주 등 새로운 제형이 인기를 끌고 있습니다. 마이크로 캡슐화와 같은 첨단 기술은 프로바이오틱스의 생존력을 보장하고 보존 기간과 효능을 향상시킵니다. 또한 프리바이오틱스와 심바이오틱스의 통합은 제품의 효능을 더욱 향상시켜 소비자의 관심을 높이고 시장 확대를 촉진할 수 있습니다.
제품의 유통기한 및 보관 요건
프로바이오틱스 식이보충제의 유통기한은 유통기한의 문제입니다. 살아있는 박테리아는 시간이 지남에 따라 열화되어 그 효능이 떨어질 수 있습니다. 제조업체들은 유통기한을 연장하기 위해 다양한 전략을 사용하고 있지만, 소비자의 적절한 보관이 매우 중요합니다. 이를 위해서는 냉장 보관이 필요한 경우가 많은데, 이는 불편합니다. 안정성을 향상시키기 위한 연구가 진행 중이지만, 현재로서는 공급망 전체에 걸쳐 최적의 저장 조건을 확보하는 것이 과제입니다.
COVID-19는 프로바이오틱스 건강보조식품 시장에 큰 영향을 미쳐 면역 건강식품에 대한 소비자의 관심을 불러일으켰습니다. 사람들이 면역력을 높이는 방법을 찾으면서 프로바이오틱스에 대한 수요가 급증했습니다. 그러나 초기에는 공급망과 제조 공정의 혼란이 문제였습니다. 팬데믹이 진행됨에 따라 프로바이오틱스 건강 보조 식품의 온라인 판매가 증가하여 오프라인 소매점의 감소를 보완했습니다.
예측 기간 동안 캡슐 부문이 가장 큰 시장으로 성장할 것으로 예상됩니다.
예측 기간 동안 캡슐 부문이 가장 큰 시장을 형성할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 캡슐이 제공하는 편의성과 저장 안정성에 점점 더 매력을 느끼고 있으며, 많은 사람들이 선호하는 선택이 되고 있습니다. 이 부문에는 장 건강, 면역 지원, 전반적인 건강 등 다양한 건강 요구를 충족시키는 다양한 프로바이오틱스 균주가 포함돼 있습니다. 지속적인 연구와 혁신을 통해 프로바이오틱스 식이보충제 캡슐 시장은 지속적으로 확대되고 발전할 수 있는 여건을 갖추고 있습니다.
피부 건강 분야는 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
피부 건강 분야는 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 프로바이오틱스는 장내 박테리아의 균형을 맞추고, 염증을 줄이고, 피부 장벽을 강화하여 피부 건강을 지원하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 보충제에는 종종 피부에 유익한 효과가 있는 것으로 알려진 락토바실러스 및 비피도박테리움과 같은 균주가 함유되어 있습니다. 장과 피부의 관계에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 건강하고 윤기 있는 피부를 위한 프로바이오틱스 식이보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
북미는 프로바이오틱스 관련 건강 효과에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장의 주요 요인으로는 소화기 질환의 유병률 증가, 예방적 건강관리의 중요성, 다양한 프로바이오틱스 제품의 가용성 등을 들 수 있습니다. 프로바이오틱스의 효능에 대한 소비자의 인식이 크게 증가하고 있습니다.
아시아태평양은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 유지할 것으로 예상됩니다. 소비자의 건강 인식 증가, 소화기 건강에 대한 프로바이오틱스의 이점에 대한 인식 증가, 가처분 소득 증가 등의 요인이 이러한 성장에 기여하고 있습니다. 이 지역 시장은 소비자들의 건강과 웰빙에 대한 관심 증가로 인해 기술 혁신이 촉진되고 업계 간 경쟁이 치열해짐에 따라 지속적으로 성장할 것으로 예상됩니다.
According to Stratistics MRC, the Global Probiotic Dietary Supplements Market is accounted for $20.9 billion in 2023 and is expected to reach $59.5 billion by 2030 growing at a CAGR of 16.1% during the forecast period. Probiotic dietary supplements are products containing live beneficial bacteria or yeasts that are consumed to promote a healthy balance of microorganisms in the gut. These supplements are designed to support digestive health by replenishing or enhancing the population of "good" bacteria in the gastrointestinal tract. They often contain strains of bacteria such as Lactobacillus and Bifidobacterium, which are believed to confer various health benefits, including improved digestion, immune function, and possibly even mental health.
According to the International Food Information Council, about 32% of Americans are actively trying to consume probiotics, from which 24% try to consume probiotics multiple times a day.
Rising health awareness and preventive healthcare focus
Consumers are increasingly prioritizing products that support gut health and overall well-being, leading to a growing demand for probiotic supplements. This trend reflects a broader societal emphasis on proactive health measures, with individuals seeking natural and science-backed solutions to enhance their immune systems and digestive functions. As a result, the market is expected to continue expanding in response to these health-conscious preferences.
Consumer misconceptions
Consumer misconceptions in the market often revolve around exaggerated health claims. Many consumers believe that all probiotics are the same or that higher CFU (colony-forming units) counts always mean better results. Additionally, some think that probiotics can cure all digestive issues instantly, without considering individual health factors. Misunderstandings about refrigeration requirements and probiotic strains' specific benefits also contribute to consumer confusion in this market.
Innovation in probiotic products
Innovation in probiotic products within the probiotic dietary supplements market is witnessing remarkable growth. Novel formulations, such as encapsulated probiotics for targeted delivery, and diverse strains catering to specific health needs are gaining traction. Advanced technologies like microencapsulation ensure probiotic viability, enhancing shelf life and efficacy. Additionally, the integration of prebiotics and synbiotics further boosts product effectiveness, fostering consumer interest and driving market expansion.
Product shelf life and storage requirements
Shelf life presents a hurdle for probiotic supplements. These live bacteria can degrade over time, reducing their effectiveness. Manufacturers use various strategies to extend shelf life, but proper storage by consumers is crucial. This often involves refrigeration, which can be inconvenient. Research is ongoing to improve stability, but for now, ensuring optimal storage conditions throughout the supply chain remains a challenge.
The COVID-19 pandemic significantly impacted the Probiotic Dietary Supplements market, leading to increased consumer interest in immune health products. The demand for probiotics surged as people sought ways to boost their immunity. However, disruptions in supply chains and manufacturing processes initially posed challenges. As the pandemic progressed, online sales of probiotic supplements rose, compensating for declines in brick-and-mortar retail.
The capsules segment is expected to be the largest during the forecast period
The capsules segment is expected to be the largest during the forecast period. Consumers are increasingly drawn to the convenience and shelf stability offered by capsules, making them a preferred choice for many. This segment encompasses a wide range of probiotic strains, catering to diverse health needs such as gut health, immune support, and overall wellness. With ongoing research and innovation, the capsules market within probiotic supplements is poised for sustained expansion and evolution.
The skin health segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
The skin health segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period. Probiotics are believed to support skin health by balancing gut bacteria, reducing inflammation, and strengthening the skin barrier. These supplements often contain strains like Lactobacillus and Bifidobacterium known for their beneficial effects on skin. Increasing consumer awareness of the gut-skin connection has driven demand for probiotic supplements that promote healthy, glowing skin.
North America is projected to hold the largest market share during the forecast period driven by increasing consumer awareness of the health benefits associated with probiotics. Key factors contributing to this growth include the rising prevalence of digestive disorders, emphasis on preventive healthcare, and the availability of a wide range of probiotic products. There has been a significant increase in consumer awareness regarding the benefits of probiotics.
Asia Pacific is projected to hold the highest CAGR over the forecast period. Factors such as increasing health consciousness among consumers, growing awareness about the benefits of probiotics for digestive health, and rising disposable incomes have contributed to this growth. The market in the region is expected to continue growing as consumers prioritize health and wellness, driving innovation and competition among industry players.
Key players in the market
Some of the key players in Probiotic Dietary Supplements market include Dietary Pros, Inc., Vitakem Nutraceuticals Inc, Lesaffre, H&H Group, DuPont Nutrition & Biosciences, BASF SE, Abbott, Bayer AG, Glanbia Plc, Pfizer Inc., Symrise, Koninklijke DSM N.V., GSK Plc, Reckitt Benckiser Group plc, Custom Probiotics Inc., Swanson Health Products, Nestle, Danone S.A., Kerry Group Plc and Yakult Honsha Co Ltd.
In November 2023, Nestle (Switzerland) launched N3 milk, a breakthrough in nutritional innovation. Incorporating prebiotic fibers and reduced lactose, it enriches gut health and boasts over 15% fewer calories.
In September 2023, Yakult Honsha Co Ltd (Japan) Introduced the Yakult Gohonmaru Cafe & Gallery in Utsunomiya, Japan. This innovative venture, inclusive of a beauty salon and gallery, offers patrons an array of delectable treats infused with Yakult probiotic beverage.