Food Testing Kits - Global Market Share and Ranking, Overall Sales and Demand Forecast 2025-2031
상품코드:1874354
리서치사:QYResearch
발행일:2025년 10월
페이지 정보:영문
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세계의 식품 검사 키트 시장 규모는 2024년에 25억 6,600만 달러로 추정되며, 2025-2031년의 예측 기간에 CAGR 6.9%로 성장을 지속하여, 2031년까지 40억 5,400만 달러로 확대될 것으로 예측됩니다.
본 보고서는 식품 검사 키트의 국경 간 산업적 발자취, 자본 배분 패턴, 지역 경제의 상호 의존성, 공급망 재구축, 최근 관세 조정 및 국제적인 전략적 대응 조치에 대한 종합적인 평가를 제공합니다.
식품 검사 키트는 병원균, 마이코톡신, 기타 오염 물질의 검출 및 검사에 도움이 됩니다. 식품 검사 키트는 식품에 식중독을 일으킬 수 있는 세균이 포함되어 있는지 여부를 판단하는 데 도움이 되는 제품입니다.
식품 검사 키트 시장은 식품 안전, 품질 보증, 규제 준수에 대한 전 세계적인 관심 증가에 힘입어 크게 성장하고 있습니다. 식품 공급망이 더욱 복잡해지고 국제화됨에 따라 오염, 위조, 허위 표시의 위험이 증가하고 있으며, 정부와 소비자 모두 투명성과 책임성을 강화할 것을 요구하고 있습니다. 식품 검사 키트는 병원균(살모넬라균, 대장균, 리스테리아균 등), 알레르겐, 유전자 변형 작물, 잔류 농약, 화학 오염물질을 검출하기 위한 빠르고 비용 효율적이며 사용하기 쉬운 솔루션을 제공합니다. 미국 FDA의 식품안전현대화법(FSMA), EU의 일반식품법 등 엄격한 식품안전규정의 도입으로 식품제조업체, 가공업체, 수입업체는 현장 검사 및 공정 내 검사 방법을 채택하게 되었습니다. 이러한 키트는 본격적인 실험실 검사를 이용할 수 없는 중소기업(SME)에 특히 유용하며, 안전 표준을 준수해야 하는 중소기업에 특히 유용합니다. 또한, 클린 라벨 식품, 유기농 식품, 유전자 변형이 없는 식품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 기업들은 식품의 진위 여부와 원재료의 무결성을 검사하고 있습니다. LFA(Lateral Flow Assays), 면역 측정법, PCR 기반 키트, 바이오센서 등의 기술 발전으로 식품 검사의 속도, 민감도, 휴대성이 향상되어 생산 현장에서의 실시간 의사결정이 가능해졌습니다.
이러한 호재에도 불구하고, 식품 검사 키트 시장은 성장 잠재력을 저해하는 여러 과제에 직면해 있습니다. 주요 문제 중 하나는 시판되는 키트마다 검사 정확도, 민감도, 특이성에서 차이가 있다는 점입니다. 결과의 불일치는 위양성 또는 위음성을 초래하여 생산 지연, 불필요한 제품 회수, 소비자 안전을 해칠 수 있습니다. 또한, 서로 다른 검사 플랫폼과 프로토콜 간의 표준화 부족으로 인해 규제 당국과 기업이 결과를 신뢰성 있게 해석하고 비교하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 비용 또한 중요한 장벽이며, 특히 고급 분자 검사 키트나 다잔류물 검사 키트는 소규모 생산자나 개발도상국의 사업자에게는 경제적으로 비현실적일 수 있습니다. 또한 복잡한 가공식품이나 고지방 제품 등 일부 식품 매트릭스는 검사 성능을 방해하기 때문에 전문가의 해석과 확인을 위한 실험실 검사가 필요합니다. 또한, 검사 수행과 결과 해석을 위해 숙련된 인력이 필요하다는 점도 비실험실 환경이나 현장에서의 키트 사용을 제한하는 요인입니다. 신규 키트의 규제 승인에는 시간이 걸릴 수 있습니다. 기술적 성능뿐만 아니라 현지 식품안전법 및 기준에 대한 적합성을 증명해야 하기 때문입니다. 마지막으로, 특정 시장에서는 신속 검사 키트의 인지도와 채택이 여전히 제한적이며, 전통적인 실험실 방법이 여전히 주류입니다. 이러한 문제를 극복하기 위해 업계는 키트의 신뢰성 향상, 비용 절감, 교육 프로그램 확대, 식품 검사 기술의 광범위하고 효과적인 도입을 지원하는 국제 표준의 조정을 촉진하는 데 주력해야 합니다.
이 보고서는 식품 검사 키트 세계 시장에 대한 종합적인 분석을 제공하는 것을 목표로 합니다. 총 판매량, 매출액, 가격, 주요 기업의 시장 점유율과 순위에 초점을 맞추고, 지역별, 국가별, 유형별, 용도별 분석도 병행합니다.
식품 검사 키트 시장 규모, 추정 및 예측은 판매량(백만 단위) 및 매출액(백만 달러)으로 제시되며, 2024년을 기준 연도로 하여 2020-2031년의 과거 데이터와 예측 데이터를 포함하는 2024년부터 2031년까지의 예측 데이터를 제공합니다. 정량적, 정성적 분석을 통해 독자들이 비즈니스/성장 전략 수립, 시장 경쟁 평가, 현재 시장에서의 포지셔닝 분석, 식품 검사 키트에 대한 정보에 입각한 비즈니스 의사결정을 내릴 수 있도록 도와드립니다.
시장 세분화
기업별
Thermo Fisher Scientific
Agilent
Eurofins Scientific
BioMerieux
Neogen
Merck Millipore
Bio-Rad
QIAGEN
PerkinElmer
Danaher
DSM
EnviroLogix
Agdia
DNA Diagnostic A/S
Elabscience
Creative Diagnostics
Unisensor
Charm
Easy Bio
Qinbang Bio
유형별 부문
알레르겐
마이코톡신
병원체
유전자 재조합 작물
기타
용도별 부문
고기, 가금육 및 어개류 제품
유제품
기타
지역별
북미
미국
캐나다
아시아태평양
중국
일본
한국
동남아시아
인도
호주
기타 아시아태평양
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
네덜란드
북유럽 국가
기타 유럽
라틴아메리카
멕시코
브라질
기타 라틴아메리카
중동 및 아프리카
튀르키예
사우디아라비아
아랍에미리트(UAE)
기타 중동 및 아프리카
LSH
영문 목차
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The global market for Food Testing Kits was estimated to be worth US$ 2566 million in 2024 and is forecast to a readjusted size of US$ 4054 million by 2031 with a CAGR of 6.9% during the forecast period 2025-2031.
This report provides a comprehensive assessment of recent tariff adjustments and international strategic countermeasures on Food Testing Kits cross-border industrial footprints, capital allocation patterns, regional economic interdependencies, and supply chain reconfigurations.
Food testing kits help in the detection and testing of pathogens, mycotoxins, and other contaminants. Food testing kits are products that help determine whether or not food contains bacteria that can cause foodborne illness.
The food testing kits market is being significantly driven by the increasing global focus on food safety, quality assurance, and regulatory compliance. As food supply chains grow more complex and international, there is a heightened risk of contamination, adulteration, and mislabeling-prompting both governments and consumers to demand higher transparency and accountability. Food testing kits offer rapid, cost-effective, and user-friendly solutions for detecting pathogens (such as Salmonella, E. coli, and Listeria), allergens, GMOs, pesticide residues, and chemical contaminants. The implementation of stringent food safety regulations, such as the U.S. FDA's Food Safety Modernization Act (FSMA) and the EU's General Food Law, has led food manufacturers, processors, and importers to adopt on-site and in-process testing methods. These kits are particularly useful for small and medium-sized enterprises (SMEs) that may lack access to full-scale laboratory testing but still require compliance with safety standards. Additionally, the growing consumer demand for clean-label, organic, and non-GMO food is pushing companies to test for authenticity and ingredient integrity. Technological advancements, including lateral flow assays, immunoassays, PCR-based kits, and biosensors, have improved the speed, sensitivity, and portability of food testing, enabling real-time decision-making in production environments.
Despite these positive drivers, the food testing kits market faces several challenges that can hinder its full growth potential. A major issue is the variability in test accuracy, sensitivity, and specificity among commercially available kits. Inconsistent results may lead to false positives or negatives, causing delays in production, unnecessary product recalls, or compromised consumer safety. Additionally, the lack of standardization across different testing platforms and protocols makes it difficult for regulatory agencies and companies to interpret and compare results reliably. Cost remains another significant barrier, especially for high-end molecular or multi-residue testing kits, which may not be economically viable for small-scale producers or businesses in developing regions. Moreover, some food matrices-such as complex processed foods or high-fat products-can interfere with test performance, requiring expert interpretation or confirmatory lab testing. The need for trained personnel to correctly administer tests and interpret results also limits the use of kits in non-laboratory or field settings. Regulatory approvals for new kits can be time-consuming, as they must demonstrate not only technical performance but also compliance with local food safety laws and standards. Finally, there is still limited awareness and adoption of rapid testing kits in certain markets, where traditional laboratory methods continue to dominate. To overcome these challenges, the industry must focus on improving kit reliability, lowering costs, expanding training programs, and advocating for harmonized international standards that support widespread and effective deployment of food testing technologies.
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Food Testing Kits, focusing on the total sales volume, sales revenue, price, key companies market share and ranking, together with an analysis of Food Testing Kits by region & country, by Type, and by Application.
The Food Testing Kits market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (M Units) and sales revenue ($ millions), considering 2024 as the base year, with history and forecast data for the period from 2020 to 2031. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Food Testing Kits.
Market Segmentation
By Company
Thermo Fisher Scientific
Agilent
Eurofins Scientific
BioMerieux
Neogen
Merck Millipore
Bio-Rad
QIAGEN
PerkinElmer
Danaher
DSM
EnviroLogix
Agdia
DNA Diagnostic A/S
Elabscience
Creative Diagnostics
Unisensor
Charm
Easy Bio
Qinbang Bio
Segment by Type
Allergens
Mycotoxins
Pathogens
GMO's
Other
Segment by Application
Meat, Poultry & Seafood Products
Dairy Products
Other
By Region
North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Netherlands
Nordic Countries
Rest of Europe
Latin America
Mexico
Brazil
Rest of Latin America
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE
Rest of MEA
Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size (value, volume and price). This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 2: Detailed analysis of Food Testing Kits manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 5: Sales, revenue of Food Testing Kits in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.
Chapter 6: Sales, revenue of Food Testing Kits in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 9: Conclusion.
Table of Contents
1 Market Overview
1.1 Food Testing Kits Product Introduction
1.2 Global Food Testing Kits Market Size Forecast
1.2.1 Global Food Testing Kits Sales Value (2020-2031)
1.2.2 Global Food Testing Kits Sales Volume (2020-2031)
1.2.3 Global Food Testing Kits Sales Price (2020-2031)
