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마카롱 시장 : 규모, 점유율, 동향, 산업 분석 보고서 - 유형별, 유통 채널별, 지역별 시장 예측(2025-2034년)
Macarons Market Size, Share, Trends, Industry Analysis Report By Type (Basic, Chocolate, Strawberry, Lemon, Lavender Coconut, Others), By Distribution Channel, By Region - Market Forecast, 2025-2034
상품코드 : 1786927
리서치사 : Polaris Market Research
발행일 : 2025년 07월
페이지 정보 : 영문 129 Pages
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한글목차

Polaris Market Research의 최근 조사에 따르면 마카롱 시장 규모는 2034년까지 24억 3,017만 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 이 보고서는 현재 시장 역학을 상세하게 파악하고 미래 시장 성장에 대한 분석을 제공합니다.

마카롱은 아몬드 버터, 밀가루, 달걀 흰자, 설탕으로 만든 섬세한 프랑스 과자로, 부드럽고 크리스피한 쉘과 쫄깃한 내부로 유명합니다. 이 다채로운 한입 크기의 과자는 스테디셀러 바닐라와 초콜릿에서 라벤더 꿀과 말차 등 이국적인 조합까지 다양한 풍미가 있습니다. 빵 장인은 가나슈, 버터 크림, 과일 잼 등의 크림 같은 필링을 마카롱의 쉘에 끼워 식감과 맛의 하모니를 만들어냅니다. 결혼식이나 음식 이벤트 등에서는 마카롱을 우아한 디저트로 제공해, 그 선명한 색채 및 세련된 외형이 식탁을 고조시킵니다. 세계의 전문 베이커리와 패스트리 숍은 고급 스위트로 마카롱을 판매해, 장식적인 상자에 포장해 선물로 하는 일도 많습니다.

음식 애호가들은 마카롱의 예술적 프레젠테이션과 다용도를 높이 평가합니다. 소셜 미디어는 마카롱을 포토 제닉 디저트로 발표하고 마카롱의 인기를 더욱 높이고 있습니다. 마카롱은 프랑스 파티시에의 예술성을 상징하며 전통과 혁신을 모두 표현합니다.

마카롱 시장 보고서 하이라이트

마카롱 유형별로 기본 부문은 2024년 시장 매출 점유율 33.75%를 차지했습니다. 이것은 마카롱의 매력이 넓게 침투하고 있는 것, 소비자 수요가 안정되어 있는 것, 전통적인 패티슬리나 양판점에서의 존재감이 강하기 때문입니다.

초콜릿 유형별로는 2034년까지 7억 8만 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 이 성장은 부드러운 디저트에 대한 세계 수요 증가 및 카카오 기반 고급 과자의 인기 증가로 인한 것입니다.

유통 채널별로는 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 부문이 2024년에 39.89%의 매출 점유율을 차지했는데, 이는 광범위한 도달범위, 강력한 브랜드 파트너십, 하나의 지붕 아래에서 고급 제품과 저렴한 품종을 제공하는 능력 때문입니다.

유럽은 2024년 세계 마카롱 시장의 37.16% 점유율을 차지했습니다. 이 장점은 고급스러움, 장인 정신, 프랑스의 패티슬리 문화와의 강한 연관성 때문입니다.

프랑스는 2024년 유럽 마카롱 시장의 27.79% 매출 점유율을 차지했는데, 이는 프랑스 소비자가 마카롱을 파티스리나 선물, 특히 결혼식이나 공휴일 등 특별한 날의 정평 상품으로 간주하고 있기 때문입니다.

북미 시장은 2025-2024년 CAGR 6.01%로 성장할 것으로 예측됩니다. 이 성장은 미식가와 장인 기술을 사용하는 식품에 대한 관심 증가로 인한 것입니다.

아시아태평양 시장은 중산 계급 증가 및 식품 동향에서 서양의 영향력 증대에 의해 2034년까지 상당한 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다.

세계 주요 시장 진출 기업으로는 Brioche Pasquier, Coco Bakery Inc., Dana's Bakery, Decadent Macaron, Jean Trogneux, Le Macaron, Mama Mia, Olivia Macaron, PMSWEET, RICHART, SMOOR Chocolates 등이 있습니다.

목차

제1장 세계의 마카롱 시장 보고서 개요

제2장 마카롱 시장 성장 촉진요인, 억제, 과제 및 기회

제3장 세계 경제 성장 동향

제4장 COVID-19의 영향

제5장 기업 분석

제6장 주요 요약

제7장 세계의 마카롱 시장(2020-2034년)

제8장 세계의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제9장 세계의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제10장 세계의 마카롱 시장 : 지역별(2020-2034년)

제11장 북미의 마카롱 시장 : 국가별(2020-2034년)

제12장 북미의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제13장 북미의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제14장 미국의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제15장 미국의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제16장 캐나다의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제17장 캐나다의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제18장 유럽의 마카롱 시장 : 국가별(2020-2034년)

제19장 유럽의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제20장 유럽의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제21장 영국의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제22장 영국의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제23장 독일의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제24장 독일의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제25장 프랑스의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제26장 프랑스의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제27장 스페인의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제28장 스페인의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제29장 이탈리아의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제30장 이탈리아의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제31장 네덜란드의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제32장 네덜란드의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제33장 기타 유럽의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제34장 기타 유럽의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제35장 아시아태평양의 마카롱 시장 : 국가별(2020-2034년)

제36장 아시아태평양의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제37장 아시아태평양의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제38장 중국의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제39장 중국의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제40장 인도의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제41장 인도의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제42장 말레이시아의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제43장 말레이시아의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제44장 인도네시아의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제45장 인도네시아의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제46장 한국의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제47장 한국의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제48장 기타 아시아태평양의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제49장 기타 아시아태평양의(2020-2034년)

제50장 중동 및 아프리카의 마카롱 시장 : 국가별(2020-2034년)

제51장 중동 및 아프리카의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제52장 중동 및 아프리카의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제53장 사우디아라비아의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제54장 사우디아라비아의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제55장 아랍에미리트(UAE)의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제56장 아랍에미리트(UAE) 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제57장 이스라엘의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제58장 이스라엘의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제59장 남아프리카의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제60장 남아프리카의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제61장 기타 중동 및 아프리카의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제62장 기타 중동 및 아프리카의(2020-2034년)

제63장 라틴아메리카 마카롱 시장 : 국가별(2020-2034년)

제64장 라틴아메리카 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제65장 라틴아메리카 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제66장 브라질의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제67장 브라질의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제68장 아르헨티나의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제69장 아르헨티나의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제70장 멕시코의 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제71장 멕시코의 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제72장 기타 라틴아메리카 마카롱 시장 : 유형별(2020-2034년)

제73장 기타 라틴아메리카 마카롱 시장 : 유통 채널별(2020-2034년)

제74장 기업 프로파일

제75장 결론

제76장 참고 링크

제77장 분석가 제안 및 권장사항

제78장 부록

제79장 조사 범위

AJY
영문 목차

영문목차

The macaron market size is expected to reach USD 2,430.17 million by 2034, according to a new study by Polaris Market Research. The report "Macarons Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report By Type (Basic, Chocolate, Strawberry, Lemon, Lavender Coconut, Others), By Distribution Channel, By Region; Market Forecast, 2025-2034" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.

A macaron is a delicate French pastry made with almond butter, flour, egg whites, and sugar, known for its smooth, crisp shell and chewy interior. These colorful, bite-sized confections come in a variety of flavors, from classic vanilla and chocolate to exotic combinations such as lavender-honey or matcha green tea. Bakers sandwich a creamy filling such as ganache, buttercream, or fruit jam between two macaron shells, creating a harmonious balance of textures and taste. People serve macarons as elegant desserts at weddings and gourmet events, where their vibrant colors and sophisticated appearance enhance the dining experience. Specialty bakeries and pastry shops worldwide sell macarons as luxury treats, often packaging them in decorative boxes as gifts.

Food enthusiasts appreciate macarons for their artistic presentation and versatility. Social media platforms showcase macarons as photogenic desserts, further boosting their popularity. Macarons symbolize French patisserie artistry, representing both tradition and innovation in baking.

Macarons Market Report Highlights

In terms of type, the basic segment accounted for a 33.75% market revenue share in 2024 due to its widespread appeal, consistent consumer demand, and strong presence in traditional patisseries and mass retailers.

The chocolate segment, based on type, is projected to reach USD 700.08 million by 2034. This growth is attributed to rising global demand for soft desserts and the growing popularity of premium cocoa-based confections.

Based on distribution channel, the supermarkets/hypermarkets segment held 39.89% revenue share in 2024 due to their extensive reach, strong brand partnerships, and ability to offer premium and affordable varieties under one roof.

Europe accounted for a 37.16% share of the global macarons market in 2024. This dominance is attributed to their strong association with luxury, artisanal craftsmanship, and French patisserie culture.

France held a 27.79% revenue share of the Europe macarons market in 2024 with French consumers viewing macarons as a staple in patisserie and gifting, particularly for special occasions such as weddings and holidays.

The market in North America is projected to register a CAGR of 6.01% from 2025 to 2024. This growth is attributed to the rising interest in gourmet and artisanal foods.

The market in Asia Pacific is projected to hold a substantial share by 2034, due to growing middle class and increasing Western influence on food trends.

A few global key market players include Brioche Pasquier, Coco Bakery Inc., Dana's Bakery, Decadent Macaron, Jean Trogneux, Le Macaron, Mama Mia, Olivia Macaron, PMSWEET, RICHART, and SMOOR Chocolates.

Polaris Market Research has segmented the macarons market report on the basis of type, distribution channel, and region:

By Type Outlook (Revenue, USD Million, 2020-2034)

Basic

Chocolate

Strawberry

Lemon

Lavender Coconut

Others

By Distribution Channel Outlook (Revenue, USD Million, 2020-2034)

Supermarkets/Hypermarkets

Convenience Stores

Independent Retailers

Online Sales

Others

By Regional Outlook (Revenue, USD Million, 2020-2034)

North America

U.S.

Canada

Europe

Germany

France

UK

Italy

Spain

Netherlands

Russia

Rest of Europe

Asia Pacific

China

Japan

India

Malaysia

South Korea

Indonesia

Australia

Vietnam

Rest of Asia Pacific

Middle East & Africa

Saudi Arabia

UAE

Israel

South Africa

Rest of Middle East & Africa

Latin America

Mexico

Brazil

Argentina

Rest of Latin America

Table of Contents

1. Global Macarons Market-Report Overview

2. driver restraint challenge and opportunities of Macarons Market

3. Global Growth Trends

4. Covid-19 Impact

5. Companies Analysis

6. Exceutive Summary

7. Global Macarons MARKET, 2020-2034, (USD Million)

8. Global Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

9. Global Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

10. Global Macarons Market by Region (2020-2034), (USD Million)

11. North America Macarons Market by Country (2020-2034), (USD Million)

12. North America Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

13. North America Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

14. United States Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

15. United States Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

16. Canada Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

17. Canada Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

18. Europe Macarons Market by Country (2020-2034), (USD Million)

19. Europe Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

20. Europe Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

21. United Kingdom Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

22. United Kingdom Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

23. Germany Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

24. Germany Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

25. France Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

26. France Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

27. Spain Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

28. Spain Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

29. Italy Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

30. Italy Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

31. Netherlands Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

32. Netherlands Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

33. Rest of Europe Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

34. Rest of Europe Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

35. Asia Pacific Macarons Market by Country (2020-2034), (USD Million)

36. Asia Pacific Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

37. Asia Pacific Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

38. China Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

39. China Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

40. India Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

41. India Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

42. Malaysia Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

43. Malaysia Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

44. Indonesia Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

45. Indonesia Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

46. South Korea Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

47. South Korea Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

48. Rest of Asia Pacific Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

49. Rest of Asia Pacific Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

50. Middle East & Africa Macarons Market by Country (2020-2034), (USD Million)

51. Middle East & Africa Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

52. Middle East & Africa Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

53. Saudi Arabia Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

54. Saudi Arabia Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

55. UAE Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

56. UAE Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

57. Israel Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

58. Israel Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

59. South Africa Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

60. South Africa Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

61. Rest of Middle East & Africa Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

62. Rest of Middle East & Africa Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

63. Latin America Macarons Market by Country (2020-2034), (USD Million)

64. Latin America Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

65. Latin America Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

66. Brazil Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

67. Brazil Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

68. ARGENTINA Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

69. ARGENTINA Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

70. Mexico Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

71. Mexico Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

72. Rest of Latin America Macarons Market by Type (2020-2034), (USD Million)

73. Rest of Latin America Macarons Market by Distribution Channel (2020-2034), (USD Million)

74. Company Profile

75. Conclusion

76. Reference Link

77. Analyst suggestions and recommendations

78. Appendix

79. Research Scope

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