세계의 무글루텐 베이킹 믹스 시장 : 시장 규모, 점유율 및 동향, 업계 분석(제품별, 유통 채널별, 지역별), 예측(2025-2034년)
Gluten-Free Baking Mixes Market Size, Share, Trends, Industry Analysis Report: By Product (Bread, Cookies, Pizza, Cakes, and Others), By Distribution Channel, and By Region - Market Forecast, 2025-2034
상품코드:1762474
리서치사:Polaris Market Research
발행일:2025년 05월
페이지 정보:영문 129 Pages
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Polaris Market Research의 최신 조사에 따르면, 무글루텐 베이킹 믹스 시장 규모는 2034년까지 10억 4,617만 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 이 보고서는 현재 시장 역학에 대한 자세한 통찰력과 향후 시장 성장에 대한 분석을 제공합니다.
글루텐이 함유된 곡물을 사용하지 않고도 편리하게 베이킹을 할 수 있도록 고안된 무글루텐 베이킹 믹스는 진화하는 건강 식품 환경에서 주목할 만한 견인력을 얻고 있습니다. 무글루텐 베이킹 믹스 시장의 성장을 주도하고 있는 것은 소비자들이 성분의 투명성과 자연적 배합을 점점 더 중요하게 생각하게 되면서 클린 라벨 및 유기농 무글루텐 베이킹 믹스에 대한 수요가 급증하고 있다는 점입니다. 이러한 추세는 제조업체들이 깨끗하고 최소한의 성분 목록과 유기농 인증 옵션에 집중하도록 유도하여 소비자의 신뢰와 브랜드 충성도를 높이고 있습니다. 유기농 및 무첨가 식생활의 이점에 대한 인식이 계속 높아짐에 따라, 클린 라벨 무글루텐 베이킹 믹스의 성장세가 지속될 것으로 예측됩니다.
무글루텐 베이킹 믹스에 대한 수요는 식물성 원료로 강화된 제품 제공으로 인해 증가하는 추세입니다. 소비자들은 다양한 건강상의 이점을 찾고 있으며, 식물성 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 강화된 무글루텐 믹스에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 이러한 혁신은 글루텐을 피하는 것뿐만 아니라 보다 광범위한 영양 요구 사항을 충족시키는 것으로, 전체적인 웰빙을 추구하는 전반적인 움직임과 일치합니다. 제조업체들은 제품 라인에 부가가치를 도입하여 소비자층을 확대하고 건강 중심 식품 시장의 최전선에 자리 매김하고 있습니다.
무글루텐 베이킹 믹스 시장 : 분석 개요
유통 채널별로는 기존 매장이 2024년 무글루텐 베이킹 믹스 시장 매출에서 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 광범위한 접근성, 다양한 제품 제공, 소비자의 일상적인 쇼핑 습관과 일치하기 때문으로 분석됩니다.
제품별로 살펴보면, 빵 분야는 전 세계 수많은 요리의 주식으로 보편적으로 소비되고 있어 향후 몇 년 동안 크게 성장할 것으로 예측됩니다.
북미는 글루텐 과민증에 대한 소비자의 높은 인식과 무글루텐 제품 시장의 정착에 힘입어 2024년 시장 매출 점유율 1위를 차지했습니다.
아시아태평양 시장은 건강 인식 증가, 가처분 소득 증가, 글루텐 관련 건강 우려에 대한 인식 확대에 힘입어 가장 높은 성장률을 나타낼 것으로 예측됩니다.
세계 주요 기업으로는 Betty Crocker; Bob's Red Mill; Cherrybrook Kitchen; Conagra Brands, Inc.; Continental Mills, Inc.; Enjoy Life Foods; General Mills Inc.; King Arthur Baking Company, Inc.; Kinnikinnick Foods Inc.; Pamela's Products; Partake Foods; Simple Mills; The Pure Pantry; Wholesome Chow; Williams-Sonoma Inc. 등이 있습니다.
목차
제1장 서론
제2장 주요 요약
제3장 분석 방법
제4장 세계의 무글루텐 베이킹 믹스 시장 인사이트
시장 현황
무글루텐 베이킹 믹스 시장 역학
성장 촉진요인과 기회
성장 억제요인과 과제
PESTLE 분석
무글루텐 베이킹 믹스 시장 동향
밸류체인 분석
제5장 세계의 무글루텐 베이킹 믹스 시장 : 제품별
주요 분석 결과
서론
빵
쿠키
피자
케이크
기타
제6장 세계의 무글루텐 베이킹 믹스 시장 : 유통 채널별
주요 분석 결과
서론
기존 점포
전문점
드럭스토어 및 약국
기타
제7장 세계의 무글루텐 베이킹 믹스 시장 : 지역별
주요 분석 결과
서론
무글루텐 베이킹 믹스 시장 분석 : 지역별(2020-2034년)
북미
북미 : 제품별(2020-2034년)
북미 : 유통 채널별(2020-2034년)
미국
캐나다
유럽
유럽 : 제품별(2020-2034년)
유럽 : 유통 채널별(2020-2034년)
영국
프랑스
독일
이탈리아
스페인
네덜란드
러시아
기타 유럽
아시아태평양
아시아태평양 : 제품별(2020-2034년)
아시아태평양 : 유통 채널별(2020-2034년)
중국
인도
말레이시아
일본
인도네시아
한국
호주
기타 아시아태평양
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 : 제품별(2020-2034년)
중동 및 아프리카 : 유통 채널별(2020-2034년)
사우디아라비아
아랍에미리트(UAE)
이스라엘
남아프리카공화국
기타 중동 및 아프리카
라틴아메리카
라틴아메리카 : 제품별(2020-2034년)
라틴아메리카 : 유통 채널별(2020-2034년)
멕시코
브라질
아르헨티나
기타 라틴아메리카
제8장 경쟁 구도
사업 확대, 기업 인수 분석
사업 확대
기업 인수
제휴/협업/합의/공개
제9장 기업 개요
Betty Crocker
Bob's Red Mill
Cherrybrook Kitchen
Conagra Brands, Inc.
Continental Mills, Inc.
Enjoy Life Foods
General Mills Inc.
King Arthur Baking Company, Inc.
Kinnikinnick Foods Inc.
Pamela's Products
Partake Foods
Simple Mills
The Pure Pantry
Wholesome Chow
Williams-Sonoma Inc.
LSH
영문 목차
영문목차
The gluten-free baking mixes market size is expected to reach USD 1,046.17 million by 2034, according to a new study by Polaris Market Research. The report "Gluten-Free Baking Mixes Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report: By Product (Bread, Cookies, Pizza, Cakes, and Others), By Distribution Channel, and By Region - Market Forecast, 2025-2034" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.
Gluten-free baking mixes, designed to offer baking convenience without the use of gluten-containing grains, are gaining notable traction in the evolving health food landscape. The gluten-free baking mixes market growth is driven by a surge in demand for clean-label and organic, gluten-free baking mixes as consumers increasingly prioritize ingredient transparency and natural formulations. This trend is encouraging manufacturers to focus on clean, minimalistic ingredient lists and certified organic options, thereby enhancing consumer trust and brand loyalty. Clean-label gluten-free baking mixes are expected to see strong momentum as awareness around the benefits of organic and additive-free diets continues to grow.
The demand for gluten-free baking mixes is on the rise due to plant-based and fortified product offerings. Consumers are seeking multifunctional health benefits, driving demand for gluten-free mixes enriched with plant proteins, fiber, vitamins, and minerals. This innovation addresses a broader set of nutritional needs beyond gluten avoidance, aligning with the overall movement toward holistic wellness. Manufacturers are expanding their consumer base and also positioning themselves at the forefront of the health-driven food market by introducing value-added attributes to their product lines.
Gluten-Free Baking Mixes Market Report Highlights
In terms of distribution channel, the conventional stores segment held the largest share of the gluten-free baking mixes market revenue in 2024, owing to their broad accessibility, diverse product offerings, and alignment with routine consumer shopping habits.
Based on product, the bread segment is anticipated to grow significantly in the coming years, supported by its universal consumption as a dietary staple in numerous cuisines worldwide.
North America led in market revenue share in 2024, driven by strong consumer awareness of gluten sensitivities and an entrenched market for gluten-free products.
The Asia Pacific market is expected to record the highest growth rate, propelled by growing health awareness, increasing disposable income, and expanding recognition of gluten-related health concerns.
A few global key market players include Betty Crocker; Bob's Red Mill; Cherrybrook Kitchen; Conagra Brands, Inc.; Continental Mills, Inc.; Enjoy Life Foods; General Mills Inc.; King Arthur Baking Company, Inc.; Kinnikinnick Foods Inc.; Pamela's Products; Partake Foods; Simple Mills; The Pure Pantry; Wholesome Chow; and Williams-Sonoma Inc.
Polaris Market Research has segmented the market report on the basis of product, distribution channel, and region:
By Product Outlook (Revenue, USD Million, 2020-2034)
Bread
Cookies
Pizza
Cakes
Others
By Distribution Channel Outlook (Revenue, USD Million, 2020-2034)
Conventional Stores
Specialty Stores
Drugstores and Pharmacies
Others
By Regional Outlook (Revenue, USD Million, 2020-2034)
BFSI
Healthcare
Retail & Consumer Goods
Information Technology (IT) & Telecom
Media & Entertainment
Government & Defense
Others
By Regional Outlook (Revenue, USD Million, 2020-2034)
North America
US
Canada
Europe
Germany
France
UK
Italy
Spain
Netherlands
Russia
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
India
Malaysia
South Korea
Indonesia
Australia
Vietnam
Rest of Asia Pacific
Middle East & Africa
Saudi Arabia
UAE
Israel
South Africa
Rest of Middle East & Africa
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Rest of Latin America
Table of Contents
1. Introduction
1.1. Report Description
1.1.1. Objectives of the Study
1.1.2. Market Scope
1.1.3. Assumptions
1.2. Stakeholders
2. Executive Summary
2.1. Market Highlights
3. Research Methodology
3.1. Overview
3.1.1. Data Mining
3.2. Data Sources
3.2.1. Primary Sources
3.2.2. Secondary Sources
4. Global Gluten-Free Baking Mixes Market Insights
