세계의 빵가루 시장 : 점유율, 규모, 동향 및 산업 분석 보고서 - 제품별, 조미료별, 최종 용도별, 유통 채널별, 지역별, 부문별 예측(2023-2032년)
Bread Crumbs Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Product (Dry, Fresh), By Seasoning (Unflavored, Paprika), By End-use, By Distribution Channel (Food Service, Retail), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2032
상품코드:1388064
리서치사:Polaris Market Research
발행일:2023년 09월
페이지 정보:영문 116 Pages
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한글목차
세계 빵가루 시장 규모는 2032년까지 14억 4,694만 4,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 이 조사 보고서는 현재 시장 역학에 대한 자세한 통찰력과 미래 시장 성장에 대한 분석을 제공합니다.
식습관 변화와 가공육 및 스낵 소비 증가로 인해 빵가루 시장은 지속적으로 성장하고 있습니다. 식감과 풍미를 개선한 빵가루를 만들기 위해 고속 밀링 기술과 압출 기술이 도입되고 있습니다. 이러한 기술 발전은 바삭함과 황금색과 같은 빵가루의 본질적인 특성을 유지하는 데 도움이 되며, 제품이 원하는 품질을 유지하도록 보장합니다. 이러한 혁신적인 방법을 도입함으로써 제조업체는 진화하는 소비자의 요구에 부응하고 최신 시장 트렌드에 부합하는 고품질 빵가루를 제공할 수 있습니다.
성장은 소비자의 행동과 취향에 큰 영향을 받습니다. 편의성을 중시하는 소비자들이 늘어나면서 바로 사용할 수 있는 빵가루에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 빵가루는 튀김이나 구운 음식의 코팅, 육류 제품의 필러, 캐서롤이나 그라탕의 토핑 등 다양한 요리의 필수품으로 자리 잡았습니다. 간편하고 쉬운 식사를 원하는 사람들 사이에서 빵가루는 그 간편함과 다재다능함으로 인해 인기 있는 선택이 되고 있습니다. 프라이드 치킨의 바삭한 코팅이든 미트볼의 편리한 필러이든, 빵가루는 바쁜 사람들에게 편리하고 시간을 절약할 수 있는 선택지를 제공합니다.
제조업체들은 환경 발자국을 줄이기 위해 주요 원재료의 지속 가능한 조달 방법을 적극적으로 모색하고 있습니다. 그 중 하나는 빵가루 제조 공정에서 남은 빵이나 지역 원료를 활용하여 음식물 쓰레기를 효과적으로 줄이고 지속가능성을 촉진하는 방법입니다. 이러한 환경 친화적인 방식은 환경에 대한 가치관에 부합할 뿐만 아니라 친환경 제품을 선호하는 소비자들에게도 어필할 수 있습니다. 지속가능한 조달과 더불어, 빵가루 제조업체들은 환경에 미치는 영향을 더욱 줄이기 위해 환경 친화적인 포장 솔루션을 도입하고 있습니다. 재활용 가능한 재료와 생분해성 재료를 포장에 사용함으로써 이들 제조업체는 폐기물을 최소화하고 보다 지속 가능한 포장 산업에 기여하고자 합니다.
부스러기 시장 보고서 하이라이트
건식 부문이 시장을 장악하고 있는데, 그 이유는 적용 범위가 넓고 패스트푸드 체인에서 사용하기 쉽기 때문입니다.
미트볼, 치즈볼, 바삭함이 필요한 기타 식품 등 빵가루가 묻은 식품에 대한 수요가 급증하면서 신선식품 부문이 가장 큰 점유율을 차지함.
아태지역이 시장을 장악할 수 있었던 것은 다양한 음식 경험을 추구하는 젊은 세대의 존재가 있었기 때문입니다.
목차
제1장 서론
제2장 주요 요약
제3장 조사 방법
제4장 세계의 빵가루 시장 인사이트
빵가루 시장 - 최종 용도 현황
빵가루 시장 역학
성장 촉진요인과 기회
성장 억제요인과 과제
PESTEL 분석
빵가루 시장 최종 용도 동향
밸류체인 분석
COVID-19의 영향 분석
제5장 세계의 빵가루 시장, 제품별
주요 조사 결과
서론
Dry
Fresh
Panko
기타
제6장 세계의 빵가루 시장, 조미료별
주요 조사 결과
서론
Unflavored
이탈리안
프렌치
치즈
파프리카
마늘
제7장 세계의 빵가루 시장, 최종 용도별
주요 조사 결과
서론
디저트
신선식품
냉동식품
반려동물용 간식
기타
제8장 세계의 빵가루 시장, 지역별
주요 조사 결과
서론
빵가루 시장 평가, 지역별, 2019-2032년
빵가루 시장 -북미
북미 : 빵가루 시장, 제품별, 2019-2032년
북미 : 빵가루 시장, 최종 용도별, 2019-2032년
북미 : 빵가루 시장, 조미료별, 2019-2032년
빵가루 시장 - 미국
빵가루 시장 - 캐나다
빵가루 시장 - 유럽
유럽 : 빵가루 시장, 제품별, 2019-2032년
유럽 : 빵가루 시장, 최종 용도별, 2019-2032년
유럽 : 빵가루 시장, 조미료별, 2019-2032년
빵가루 시장 - 영국
빵가루 시장 - 프랑스
빵가루 시장 - 독일
빵가루 시장 - 이탈리아
빵가루 시장 - 스페인
빵가루 시장 - 네덜란드
빵가루 시장 - 러시아
빵가루 시장 - 아시아태평양
아시아태평양 : 빵가루 시장, 제품별, 2019-2032년
아시아태평양 : 빵가루 시장, 최종 용도별, 2019-2032년
아시아태평양 : 빵가루 시장, 조미료별, 2019-2032년
빵가루 시장 - 중국
빵가루 시장 - 인도
빵가루 시장 - 말레이시아
빵가루 시장 - 일본
빵가루 시장 - 인도네시아
빵가루 시장 - 한국
빵가루 시장 - 중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 : 빵가루 시장, 제품별, 2019-2032년
중동 및 아프리카 : 빵가루 시장, 최종 용도별, 2019-2032년
중동 및 아프리카 : 빵가루 시장, 조미료별, 2019-2032년
빵가루 시장 - 사우디아라비아
빵가루 시장 - 아랍에미리트(UAE)
빵가루 시장 - 이스라엘
빵가루 시장 - 남아프리카공화국
빵가루 시장 -라틴아메리카
라틴아메리카 : 빵가루 시장, 제품별, 2019-2032년
라틴아메리카 : 빵가루 시장, 최종 용도별, 2019-2032년
라틴아메리카 : 빵가루 시장, 조미료별, 2019-2032년
빵가루 시장 - 멕시코
빵가루 시장 - 브라질
빵가루 시장 - 아르헨티나
제9장 경쟁 구도
확대와 인수 분석
확대
인수
제휴/협업/합의/공개
제10장 기업 개요
Aleia's Gluten Free Foods
.DeLallo
Edward & Sons Trading
General Mills
Gonnella Baking
Kikkoman Corp
Vigo Importing
4C Foods
LSH
영문 목차
영문목차
The global bread crumbs market size is expected to reach USD 1446.94 million by 2032, according to a new study by Polaris market research. The report "Bread Crumbs Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Product (Dry, Fresh), By Seasoning (Unflavored, Paprika), By End-use, By Distribution Channel (Food Service, Retail), By Region, And Segment Forecasts, 2019 - 2032" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.
The market for breadcrumbs is witnessing consistent growth, driven by shifts in dietary preferences, and rise in consumption of processed meats & snacks. High-speed milling and extrusion techniques are now employed to create breadcrumbs with enhanced texture and flavor. These technological advancements help preserve essential characteristics of breadcrumbs, such as crispiness and a golden-brown color, ensuring that the product maintains its desired quality. By incorporating these innovative methods, manufacturers can meet the evolving needs of consumers and deliver high-quality breadcrumbs that align with the latest market trends.
Growth is heavily influenced by consumer behavior and preferences. With an increasing inclination towards convenience, consumers' demand for ready-to-use breadcrumbs has surged. Bread crumbs have become a staple in various culinary applications, serving as coatings for fried & baked foods, fillers in the meat products, & toppings for casseroles & gratins. As people seek quick and straightforward meal solutions, breadcrumbs have emerged as a popular choice due to their simplicity and versatility. Whether it is a quick and crispy coating for fried chicken or a convenient filler for meat balls, bread crumbs offer a convenient and time-saving option for busy individuals.
Manufacturers are actively exploring sustainable sourcing methods for their key ingredients, aiming to reduce their environmental footprint. One approach involves utilizing leftover bread or locally sourced components in the breadcrumb production process, effectively reducing food waste, and promoting sustainability. This eco-conscious practice not only aligns with environmental values but also appeals to consumers who prioritize environmentally friendly products. In addition to sustainable sourcing, breadcrumb companies are embracing eco-friendly packaging solutions to further reduce their environmental impact. By adopting recyclable or biodegradable materials for packaging, these manufacturers aim to minimize waste and contribute to a more sustainable packaging industry.
Bread Crumbs Market Report Highlights
Dry segment dominated the market, owing to its wide applicability, and ease of use in fast food chains
Fresh segment held the largest share, primarily due to surge in demand of breaded items such as meat balls, cheese balls, and other food products requires crunchiness
APAC dominated the market, due to presence of younger generation exploring different dining experiences
The global key market players include: Kikkoman Corp., Edward & Sons Trading, 4C Foods, & Aleia's Gluten Free Foods
Polaris market research has segmented the bread crumbs market report based on product, seasoning, end use, distribution channel, and region:
