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무유당 버터 시장 점유율, 규모, 동향, 산업 분석 리포트 : 최종 용도별, 유통 채널별, 지역별, 부문별 예측(2023-2032년)
Lactose Free Butter Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Application (Household and Commercial); By End-Use; By Distribution Channel; By Region; Segment Forecast, 2023 - 2032
상품코드 : 1339285
리서치사 : Polaris Market Research
발행일 : 2023년 07월
페이지 정보 : 영문 119 Pages
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한글목차

Polaris Market Research의 최신 조사에 따르면 세계의 무유당 버터 시장 규모는 2032년까지 5억 118만 달러에 달할 전망입니다. 현재의 시장 역학을 상세 인사이트하고, 향후 시장 성장에 관한 분석을 제공하고 있습니다.

건강에 대한 관심이 높아지면서 건강한 식품을 찾는 소비자가 크게 증가하고, 유당 불내증 환자나 유당 섭취를 줄이고자 하는 사람들을 위해 기존 버터를 대체할 수 있는 건강한 대안으로 제품 채택이 급증하는 등 세계 시장 성장의 주요 요인으로 작용하고 있습니다. 입니다. 또한 식품 알레르기가 세계에서 확산되면서 유제품 알레르기와 과민증을 가진 사람들이 기존 유제품에 대한 대안을 찾고 있으므로 제조업체들은 향후 수년간 이 부문 수요를 충족시키기 위해 유제품을 포함하지 않는 제품을 개발하고 있습니다.

예를 들어 2023년 6월 Naturli는 미국 시장에 식물성 버터를 출시하고 텍사스 주내 HEB 매장에서 판매할 예정입니다. 이 제품은 기본적으로 아몬드, 카놀라유, 코코아 버터, 당근 주스 등의 원료를 사용한 유럽식 식물성 버터 블록과 식물성 버터 스프레드 두 가지 유형로 판매될 예정입니다.

유당불내증에 대한 인식이 세계에서 높아짐에 따라 주요 제품 제조업체들은 다양한 국가의 유당 무함유 대체 식품에 대한 수요 증가에 대응하고 지역적 범위를 확대하기 위해 국제 시장과 수출 기회를 모색하고 있습니다.

고속 액체 크로마토그래피 및 유당 검사 키트와 같은 분석 기술을 개발하여 제조업체는 버터 제품의 유당 농도를 정확하게 측정하고 모니터링하여 무유당 표준을 준수하고 제품의 일관성과 품질을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

유당이 없는 버터 시장 보고서 하이라이트

유당 불내성 유병률 증가와 신흥 경제국의 제품 수요 증가로 인해 2022년 세계 시장 점유율은 가정용 분야가 차지할 것으로 예상됩니다.

소매 또는 가정용 부문은 주로 기존 버터를 효과적으로 대체할 수 있는 제품 채택이 증가함에 따라 2022년에 상당한 매출 점유율로 업계 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

온라인 소매점 부문은 예측 기간 중 건전한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

북미는 주로 미국, 캐나다 등 국가에서 식품 유통 및 소매 네트워크가 발달해 있으며, 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다.

목차

제1장 서론

제2장 주요 요약

제3장 조사 방법

제4장 세계의 무유당 버터 시장 인사이트

제5장 세계의 무유당 버터 시장, 유통 채널별

제6장 세계의 무유당 버터 시장, 용도별

제7장 세계의 무유당 버터 시장, 최종 용도별

제8장 세계의 무유당 버터 시장, 지역별

제9장 경쟁 구도

제10장 기업 개요

KSA
영문 목차

영문목차

The global lactose free butter market size is expected to reach USD 501.18 million by 2032, according to a new study by Polaris Market Research. The report "Lactose Free Butter Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Application (Household and Commercial); By End-Use; By Distribution Channel; By Region; Segment Forecast, 2023 - 2032" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.

The global trend of increased health consciousness, with significant increase in the number of consumers seeking healthier food options and surging product adoption as a healthier alternative to traditional butter for individuals with lactose intolerance or want to reduce their overall intake of lactose, are prominent factors boosting the global market growth. In addition, food allergies are becoming more prevalent globally, and individuals with dairy allergies or sensitivities are looking for alternatives to traditional dairy products, hence manufacturers are developing dairy-free products to cater the demand of the segment in the coming years.

For instance, in June 2023, Naturli, introduced its plant-based butter in the US market and will be available in HEB stores throughput the Texas. The product will be basically available in 2 formats European Style Plant Butter Block & Plant Butter Spread made with the ingredients like almond, canola oil, cocoa butter, and carrot juice.

As awareness of lactose intolerance grows globally, key product manufacturers are exploring international markets and export opportunities to expand their customer base to meet the increasing demand for lactose-free alternatives in various countries and expand their geographical reach, which further opens up significant growth opportunities for lactose-free butter brands operating globally.

Developments in analytical techniques such as high-performance liquid chromatography and lactose testing kits, which enable manufacturers to accurately measure and monitor lactose levels in butter products and ensure compliance with lactose-free standards and help maintain product consistency and quality, is also likely to have positive impact on the demand and growth of the global market.

Lactose Free Butter Market Report Highlights

Household segment accounted of global market share in 2022, on account of increasing prevalence of lactose intolerance and higher product demand in developing economies

Retail or household sector led the industry market with substantial revenue share in 2022, mainly due to growing product adoption as an effective alternative to traditional butter

Online retail stores segment is projected to grow at healthy CAGR over the forecast period, mainly attributable to rising number of companies focusing on establishing their strong online presence

North America held the largest share due to presence of well-developed distribution and retail network for food products mainly in countries like US and Canada

The global players include: Kerry Group, Ingredion, Kellogg Company, General Mills, DuPont Company, Kraft Heinz Company, and Cargill Inc.

Polaris Market Research has segmented the lactose free butter market report based on application, end-use, distribution channel, and region:

Lactose Free Butter, Application Outlook (Revenue - USD Million, 2023 - 2032)

Lactose Free Butter, End-Use Outlook (Revenue - USD Million, 2023 - 2032)

Lactose Free Butter, Distribution Channel Outlook (Revenue - USD Million, 2023 - 2032)

Lactose Free Butter, Regional Outlook (Revenue - USD Million, 2023 - 2032)

Table of Contents

1. Introduction

2. Executive Summary

3. Research Methodology

4. Global Lactose Free Butter Market Insights

5. Global Lactose Free Butter Market, by Distribution Channel

6. Global Lactose Free Butter Market, by Application

7. Global Lactose Free Butter Market, by End-Use

8. Global Lactose Free Butter Market, by Geography

9. Competitive Landscape

10. Company Profiles

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