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과일 퓌레 시장, 점유율, 규모, 동향 및 산업 분석 보고서 : 제품, 용도, 지역 및 부문별 예측(2023-2032년)
Fruit Puree Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Product (Apple, Mango, Banana, Strawberry, Plum, Pear, Peaches, Mix); By Application (Beverages, Bakery, Snacks, Baby Foods); By Region; Segment Forecast, 2023 - 2032
상품코드 : 1339114
리서치사 : Polaris Market Research
발행일 : 2023년 07월
페이지 정보 : 영문 117 Pages
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한글목차

Polaris Market Research의 최신 연구에 따르면, 세계 과일 퓌레 시장 규모는 2032년까지 86억 9,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 현재 시장 역학에 대한 자세한 통찰력과 미래 시장 성장에 대한 분석을 제공합니다.

최근 소비자들 사이에서 포장된 간편식에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이러한 추세는 앞으로도 지속될 것으로 예상됩니다. 이에 따라 음료 및 식품 기업들은 과일 퓌레를 원료로 한 제품 등 이러한 수요에 대응할 수 있는 신제품을 출시할 수 있는 기회를 얻게 되었습니다. 음료 및 식품 기업들은 시장에서 큰 영향력을 발휘하고 있으며, 이는 여러 국가에서 과일 퓌레의 영역을 넓히는 데 도움이 되고 있습니다. 이들 기업은 많은 소비자에게 도달하는 데 필요한 자원과 유통망을 보유하고 있으며, 브랜드 인지도를 활용하여 과일 퓌레를 원료로 한 제품 판매를 촉진할 수 있습니다.

또한, 천연 재료의 건강 효과에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 과일 퓌레 시장의 성장에 기여하고 있습니다. 많은 소비자들이 더 건강한 간식 및 식사 옵션을 찾고 있으며, 이는 음료 및 식품 기업들이 이러한 수요를 충족시킬 수 있는 신제품을 개발할 수 있는 기회를 제공합니다.

전통적인 음료 및 식품 용도 외에도 이러한 과일로 만든 과일 퓌레는 양조업자, 제빵업자 및 제과업자도 제품 맛을 내기 위해 사용합니다. 예를 들어, 맥주 양조업자는 과일 퓌레를 사용하여 맥주에 열대 풍미를 더할 수 있으며, 제빵업자는 과일 퓌레를 케이크와 페이스트리에 넣어 풍미와 수분을 더할 수 있습니다. 제과 업체는 사탕 제품에 천연 감미료로 과일 퓌레를 사용하기도 합니다. 이러한 과일 퓌레의 다재다능함은 음료 및 식품 제조업체들 사이에서 인기를 끌고 있는 요인입니다. 퓌레는 천연의 맛과 색을 제공하며, 디저트, 스무디, 소스, 매리 네이드 등 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.

과일 퓌레 시장 보고서 하이라이트

믹스 부문이 세계 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있는데, 이는 일부 주스 포장마차에서 사용되는 것과 혼합 과일 주스에 대한 수요 증가에 기인합니다.

유아식 분야는 높은 소화율, 접근성, 높은 소비자 인지도 등으로 인해 큰 성장이 기대되는 분야입니다.

음료 분야는 세계 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있는데, 이는 주로 신흥국에서 상업용 음료 분야가 개척되고 있기 때문입니다.

아시아태평양은 강력한 성장을 기록했습니다. 거대한 인구 기반과 점진적으로 증가하는 가처분 소득이 성장 요인입니다.

북미는 고학력 소비자층과 밀레니얼 세대의 라이프스타일 변화로 인해 큰 점유율을 차지하고 있으며, 앞으로도 그 우위를 유지할 것으로 예상됩니다.

이 시장의 주요 기업으로는 Dohler, Ingredion, Grunewald International, Polproduct, Uren Food, Kiril Mischeff, Prodalim, Fenix, AGRANA Beteiligungs, SVZ Industrial Fruit, Healthy Berries 등이 있습니다.

목차

제1장 서론

제2장 주요 요약

제3장 조사 방법

제4장 세계의 과일 퓌레 시장에 관한 인사이트

제5장 세계의 과일 퓌레 시장, 제품별

제6장 세계의 과일 퓌레 시장, 용도별

제7장 세계의 과일 퓌레 시장, 지역별

제8장 경쟁 구도

제9장 기업 개요

LSH
영문 목차

영문목차

The global fruit puree market size is expected to reach USD 8.69 billion by 2032, according to a new study by Polaris Market Research. The report "Fruit Puree Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Product (Apple, Mango, Banana, Strawberry, Plum, Pear, Peaches, Mix); By Application (Beverages, Bakery, Snacks, Baby Foods); By Region; Segment Forecast, 2023 - 2032" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.

Demand for packaged convenience foods has been on the rise among consumers in recent years, and this trend is expected to continue in the coming years. This has created opportunities for food and beverage companies to introduce new products that cater to this demand, including those that use fruit purees as an ingredient. Food & beverage companies have a significant presence in the market, and this has helped to widen the scope for fruit purees in the several countries. These companies have the resources and distribution networks needed to reach many consumers, and they can leverage their brand recognition to promote products that use fruit purees as an ingredient.

Moreover, the increasing awareness among consumers about the health benefits of natural ingredients has also contributed to the growth of the market for fruit purees. Many consumers are now looking for healthier snack and meal options, and this has created opportunities for food and beverage companies to develop new products that meet this demand.

In addition to their use in traditional food and beverage applications, fruit purees made from these fruits are also being used by brewers, bakers, and confectioners for flavoring their products. For example, brewers may use fruit purees to add a tropical twist to their beers, while bakers may incorporate fruit purees into their cakes and pastries for added flavor and moisture. Confectioners may also use fruit purees as a natural sweetener in their candy products. The versatility of these fruit purees has contributed to their growing popularity among food and beverage manufacturers. They offer a natural source of flavor and color, and can be used in a variety of applications, including desserts, smoothies, sauces, and marinades.

Fruit Puree Market Report Highlights

The mix segment held the largest share in the global market, owing to its use in several juice stalls and rising demand in mix fruit juices.

The baby food segment is expected to grow significantly due to its high digestibility ratio, easy availability, and consumer awareness of the product.

The beverage segment accounts for the largest share of the global market, primarily due to the developing commercial beverages sector in emerging nations.

Asia Pacific registered robust growth. Growth is due to a huge population base and gradually increasing disposable income.

North America garnered a significant share and is expected to maintain its dominance, owing to the educated consumer base and changing lifestyle of millennials.

Key players in the market include Dohler, Ingredion, Grunewald International, Polproduct, Uren Food, Kiril Mischeff, Prodalim, Fenix, AGRANA Beteiligungs, SVZ Industrial Fruit, and Healthy Berries.

Polaris Market Research has segmented the fruit puree market report based on product, application, and region:

Fruit Puree, Product Outlook (Revenue - USD Billion, 2019 - 2032)

Fruit Puree, By Application Outlook (Revenue - USD Billion, 2019 - 2032)

Fruit Puree, Regional Outlook (Revenue - USD Billion, 2019 - 2032)

Table of Contents

1. Introduction

2. Executive Summary

3. Research Methodology

4. Global Fruit Puree Market Insights

5. Global Fruit Puree Market, by Product

6. Global Fruit Puree Market, by Application

7. Global Fruit Puree Market, by Geography

8. Competitive Landscape

9. Company Profiles

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