한글목차

코코아 버터 대용지방 시장은 CAGR 6.27%로 성장하여 2025년 14억 7,936만 3,000달러에서 2030년에는 20억 487만 2,000달러에 이를 것으로 추정되고 있습니다.

코코아 버터 대용지방(CBE)은 코코아 버터의 트리글리세라이드와 지방산 조성을 모방한 식물성 지방의 일종이며, 유사한 물리적 및 화학적 특성을 제공합니다. CBE 시장은 주로 코코아와 관련된 피부 반응과 알레르기 발생률이 증가함에 따라 성장하고 있습니다. 코코아는 또한 메스꺼움, 위장 불편감, 변비와 같은 소화 시스템 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 세계 코코아 생산량 감소가 CBE 수요를 더욱 높일 것으로 예상됩니다.

코코아 버터 대용지방 시장 성장 촉진요인

• 세계 코코아 생산량 감소 : 연간 코코아 생산량 감소는 예측 기간 동안 코코아 버터 대용지방에 대한 수요를 크게 밀어올릴 것으로 예상됩니다. 국제카카오기구에 따르면 코트디부아르와 가나는 카카오 생산량 전체의 54%를 차지하지만 양국 모두 지난 3개 시즌 동안 각각 46만7000톤과 44만8000톤의 생산량 감소를 경험하고 있습니다. 이 감소는 원료 부족으로 인해 다양한 산업에 심각한 과제를 초래합니다. 2024년 3월, 런던의 카카오 가격은 약 47% 급등했고, 톤당 7,109달러에서 10,455달러로 상승했습니다. 마찬가지로 뉴욕 가격도 같은 기간 44% 상승했습니다. 국제 코코아 기관(International Cocoa Organization)은 2023년 11월의 12% 상승에 대해 2024년 11월에는 33%의 추가 가격 상승을 보고했습니다. 코코아 버터는 식음료, 화장품, 의약품 등 다양한 분야에서 사용되기 때문에 가격 상승과 생산량 감소가 주요 시장 관계자들 사이에서 우려되고 있습니다. 코코넛 오일, 시어 버터, 팜 오일과 같은 대체품은 코코아 버터와 유사한 특성을 가지고 있으며, 이러한 산업에서 효과적인 대체품으로 역할을 할 수 있습니다.

화장품 부문 수요 증가 : 화장품 및 퍼스널케어 제품에 대한 세계 수요 증가도 코코아 버터 대용지방 시장의 성장을 가속할 것으로 예상됩니다. 이 분야에서 CBE는 유사한 텍스처와 화학적 특성을 유지하면서 코코아 버터의 비용 효율적인 대안을 제공합니다. Cosmetic, Toiletry 및 Perfumery Association에 따르면 유럽 화장품 시장은 2022년 7.5% 증가한 반면 2023년에는 약 9.1%의 성장률을 기록했습니다. 유럽의 화장품 소매 총 매출액은 2022년 880억 유로에서 2023년에는 약 960억 유로에 이르렀습니다. 독일은 159억 유로로 시장을 선도했고 프랑스는 137억 유로, 이탈리아는 125억 유로로 이어졌습니다.

코코아 버터 대용지방 시장의 지리적 전망

• 아시아태평양이 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됨 : 아시아태평양은 식물성 기름 생산과 수요 증가로 예측 기간 동안 큰 성장을 이룰 것으로 예측됩니다. 또한 퍼스널케어 제품의 생산 증가도 CBE 수요를 견인합니다. 중국, 일본, 인도, 한국 등의 국가는 다양한 유형의 코코아 버터 대용지방을 이용하는 화장품 및 퍼스널케어 제품의 가장 큰 생산 국가 및 소비국 중 하나입니다.

Cosmetics Europe의 보고서에 따르면 아시아태평양의 화장품 부문 소매 매출은 최근 몇 년간 지속적으로 성장하고 있습니다. 2023년 소매 매출은 중국에서 590억 유로, 일본에서 220억 유로를 기록했습니다. 또한 인도와 한국은 같은 해 각각 130억 유로와 90억 유로의 소매 매출을 기록했습니다.

이 보고서를 구입하는 이유

• 인사이트 있는 분석 : 고객 부문, 정부 정책 및 사회경제 요인, 소비자 선호도, 산업별 및 기타 부문 부문에 중점을 두어 주요 지역뿐만 아니라 신흥 지역도 다루는 상세한 시장 고려사항을 얻을 수 있습니다.
• 경쟁 구도 : 세계 주요 기업이 채택한 전략을 이해하고 적절한 전략으로 시장 침투 가능성을 이해할 수 있습니다.
• 시장 동향과 촉진요인 : 동적 요인과 매우 중요한 시장 동향, 그리고 향후 시장 전개가 어떻게 형성될지 탐구할 수 있습니다.
• 실행 가능한 제안 : 역동적인 환경에서 새로운 비즈니스 스트림과 수익을 발굴하기 위한 전략적 결정을 내리기 위해 인사이트를 활용할 수 있습니다.
• 폭넓은 이용자에 대응 : 신흥기업, 연구기관, 컨설턴트, 중소기업, 대기업에 유용하며 비용 효율적입니다.

어떤 용도로 사용됩니까?

업계 및 시장 인사이트, 사업 기회 평가, 제품 수요 예측, 시장 진출 전략, 지리적 확대, 설비 투자 결정, 규제 프레임워크와 영향, 신제품 개척, 경쟁의 영향

조사 범위

• 2022-2030년간 과거 데이터&예측
• 성장 기회, 과제, 공급망 전망, 규제 체제, 고객 행동 및 추세 분석
• 경쟁 포지셔닝, 전략 및 시장 점유율 분석
• 수익 성장과 예측 국가를 포함한 부문 및 지역 분석
• 기업 프로파일링(특히 주요 동향 등)

코코아 버터 대용지방 시장은 다음과 같이 세분화됩니다.

유형별

• 팜 오일
• 코코넛 오일
• 시어 버터
• 기타

용도별

• 음식
• 화장품
• 의약품
• 기타

유통 채널별

• 온라인
• 오프라인
• 슈퍼마켓
• 하이퍼마켓
• 소매업체
• 기타

지역별

• 북미
• 미국
• 캐나다
• 멕시코
• 남미
• 브라질
• 아르헨티나
• 기타
• 유럽
• 독일
• 프랑스
• 미국 영국
• 스페인
• 기타
• 중동 및 아프리카
• 사우디아라비아
• 이스라엘
• 기타
• 아시아태평양
• 중국
• 일본
• 한국
• 인도
• 기타

목차

제1장 서론

• 시장 개요
• 시장 정의
• 조사 범위
• 시장 세분화
• 통화
• 전제 조건
• 기준연도와 예측연도의 타임라인
• 이해 관계자의 주요 이점

제2장 조사 방법

• 조사 디자인
• 조사 과정

제3장 주요 요약

• 주요 조사 결과

제4장 시장 역학

• 시장 성장 촉진요인
• 시장 성장 억제요인
• Porter's Five Forces 분석
• 업계 밸류체인 분석
• 애널리스트 분석

제5장 코코아 버터 대용지방 시장 : 유형별

• 소개
• 팜 오일
• 코코넛 오일
• 시어 버터
• 기타

제6장 코코아 버터 대용지방 시장 : 용도별

• 소개
• 음식
• 화장품
• 의약품
• 기타

제7장 코코아 버터 대용지방 시장 : 유통 채널별

• 소개
• 온라인
• 오프라인
  • 슈퍼마켓
  • 하이퍼마켓
  • 소매업체
  • 기타

제8장 코코아 버터 대용지방 시장 : 지역별

• 소개
• 북미
  • 유형별
  • 용도별
  • 유통 채널별
  • 국가별
• 남미
  • 유형별
  • 용도별
  • 유통 채널별
  • 국가별
• 유럽
  • 유형별
  • 용도별
  • 유통 채널별
  • 국가별
• 중동 및 아프리카
  • 유형별
  • 용도별
  • 유통 채널별
  • 국가별
• 아시아태평양
  • 유형별
  • 용도별
  • 유통 채널별
  • 국가별

제9장 경쟁 환경과 분석

• 주요 기업과 전략 분석
• 시장 점유율 분석
• 합병, 인수, 합의 및 협업
• 경쟁 대시보드

제10장 기업 프로파일

• Cargill, Incorporated
• Usha Edible Oil
• Wild Oils
• Wilmar International Ltd
• Manorama Industries Limited
• Makendi WorldWide
• Intercontinental Specialty Fats Sdn. Bhd.
• Fuji Oil Europe
• Mewah Group
• Olam International
• FGV IFFCO SDN BHD
• ADM
• Mallinath Group
• Olenex Sarl
• AAK AB

영문목차

The cocoa butter equivalent market is estimated to grow at a CAGR of 6.27%, attaining US$2,004.872 million by 2030, from US$1,479.363 million in 2025.

Cocoa butter equivalent (CBE) is a type of vegetable fat that mimics the triglyceride and fatty acid composition of cocoa butter, providing similar physical and chemical properties. The market for CBE is experiencing growth primarily due to the increasing incidence of skin reactions and allergies associated with cocoa. Cocoa can also cause digestive issues such as nausea, stomach discomfort, and constipation. Additionally, the decline in global cocoa production is expected to further drive demand for CBE.

Drivers of the Cocoa Butter Equivalent Market:

• Decline in Global Cocoa Production: The reduction in annual cocoa production is anticipated to significantly boost the demand for cocoa butter equivalents during the forecast period. According to the International Cocoa Organization, Cote d'Ivoire and Ghana account for 54% of total cocoa production, but both countries have experienced declines of 467,000 and 448,000 tonnes, respectively, over the past three seasons. This decline has led to severe challenges across various industries due to shortages of raw materials. In March 2024, cocoa prices in London surged by approximately 47%, rising from $7,109 per tonne to $10,455 per tonne. Similarly, prices in New York increased by 44% during the same period. The International Cocoa Organization reported a further price increase of 33% in November 2024 compared to a previous increase of 12% in November 2023. As cocoa butter is widely used across sectors such as food and beverages, cosmetics, and pharmaceuticals, rising prices and declining production are raising concerns among key market players. Alternatives like coconut oil, shea butter, and palm oil possess similar properties to cocoa butter and can serve as effective substitutes across these industries.

Increased Demand from the Cosmetics Sector: The growing global demand for cosmetics and personal care products is also expected to drive growth in the cocoa butter equivalent market. In these sectors, CBEs provide a cost-effective replacement for cocoa butter while maintaining similar textures and chemical properties. CBEs are commonly used in formulating various fragrances and skin creams.According to the Cosmetic, Toiletry, and Perfumery Association, the cosmetics market in Europe experienced a growth rate of about 9.1% in 2023, compared to a 7.5% increase in 2022. Total retail sales of cosmetic products in Europe reached approximately €96 billion in 2023, up from €88 billion in 2022. Germany led the market with sales of €15.9 billion, followed by France at €13.7 billion and Italy at €12.5 billion.

Geographical Outlook of the Cocoa Butter Equivalent Market:

• Asia-Pacific Expected to Hold Major Market Share: The Asia-Pacific region is projected to experience significant growth during the forecast period due to increasing production and demand for vegetable oils. The rise in personal care product production will also drive demand for CBEs. Countries such as China, Japan, India, and South Korea are among the largest producers and consumers of cosmetics and personal care products that utilize various types of cocoa butter equivalents.

Cosmetics Europe reports that retail sales in the Asia-Pacific cosmetics sector have consistently grown over recent years. In 2023, retail sales were recorded at €59 billion in China and €22 billion in Japan. Additionally, India and South Korea reported retail sales of €13 billion and €9 billion respectively during the same year.

Reasons for buying this report:-

• Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, other sub- segments.
• Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
• Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape up future market developments.
• Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decision to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
• Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

• Historical data & forecasts from 2022 to 2030
• Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, Customer Behaviour, and Trend Analysis
• Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
• Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
• Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

The cocoa butter equivalent market has been segmented as following:

By Type

• Palm Oil
• Coconut Oil
• Shea Butter
• Others

By Application

• Food and Beverages
• Cosmetics
• Pharmaceutical
• Others

By Distribution Channel

• Online
• Offline
• Supermarkets
• Hypermarkets
• Retail Stores
• Others
• By Geography
• North America
• USA
• Canada
• Mexico
• South America
• Brazil
• Argentina
• Others
• Europe
• Germany
• France
• United Kingdom
• Spain
• Others
• Middle East and Africa
• Saudi Arabia
• Israel
• Others
• Asia Pacific
• China
• Japan
• South Korea
• India
• Others

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

• 1.1. Market Overview
• 1.2. Market Definition
• 1.3. Scope of the Study
• 1.4. Market Segmentation
• 1.5. Currency
• 1.6. Assumptions
• 1.7. Base and Forecast Years Timeline
• 1.8. Key benefits for the stakeholders

2. RESEARCH METHODOLOGY

• 2.1. Research Design
• 2.2. Research Process

3. EXECUTIVE SUMMARY

• 3.1. Key Findings

4. MARKET DYNAMICS

• 4.1. Market Drivers
• 4.2. Market Restraints
• 4.3. Porter's Five Forces Analysis
  • 4.3.1. Bargaining Power of Suppliers
  • 4.3.2. Bargaining Power of Buyers
  • 4.3.3. The Threat of New Entrants
  • 4.3.4. Threat of Substitutes
  • 4.3.5. Competitive Rivalry in the Industry
• 4.4. Industry Value Chain Analysis
• 4.5. Analyst View

5. COCOA BUTTER EQUIVALENT MARKET BY TYPE

• 5.1. Introduction
• 5.2. Palm Oil
• 5.3. Coconut Oil
• 5.4. Shea Butter
• 5.5. Others

6. COCOA BUTTER EQUIVALENT MARKET BY APPLICATIONS

• 6.1. Introduction
• 6.2. Food and Beverages
• 6.3. Cosmetics
• 6.4. Pharmaceutical
• 6.5. Others

7. COCOA BUTTER EQUIVALENT MARKET BY DISTRIBUTION CHANNEL

• 7.1. Introduction
• 7.2. Online
• 7.3. Offline
  • 7.3.1. Supermarket
  • 7.3.2. Hypermarket
  • 7.3.3. Retailers
  • 7.3.4. Others

8. COCOA BUTTER EQUIVALENT MARKET BY GEOGRAPHY

• 8.1. Introduction
• 8.2. North America
  • 8.2.1. By Type
  • 8.2.2. By Application
  • 8.2.3. By Distribution Channel
  • 8.2.4. By Country
    • 8.2.4.1. United States
    • 8.2.4.2. Canada
    • 8.2.4.3. Mexico
• 8.3. South America
  • 8.3.1. By Type
  • 8.3.2. By Application
  • 8.3.3. By Distribution Channel
  • 8.3.4. By Country
    • 8.3.4.1. Brazil
    • 8.3.4.2. Argentina
    • 8.3.4.3. Others
• 8.4. Europe
  • 8.4.1. By Type
  • 8.4.2. By Application
  • 8.4.3. By Distribution Channel
  • 8.4.4. By Country
    • 8.4.4.1. Germany
    • 8.4.4.2. France
    • 8.4.4.3. United Kingdom
    • 8.4.4.4. Spain
    • 8.4.4.5. Others
• 8.5. Middle East and Africa
  • 8.5.1. By Type
  • 8.5.2. By Application
  • 8.5.3. By Distribution Channel
  • 8.5.4. By Country
    • 8.5.4.1. Saudi Arabia
    • 8.5.4.2. Israel
    • 8.5.4.3. Others
• 8.6. Asia Pacific
  • 8.6.1. By Type
  • 8.6.2. By Application
  • 8.6.3. By Distribution Channel
  • 8.6.4. By Country
    • 8.6.4.1. China
    • 8.6.4.2. Japan
    • 8.6.4.3. South Korea
    • 8.6.4.4. India
    • 8.6.4.5. Others

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

• 9.1. Major Players and Strategy Analysis
• 9.2. Market Share Analysis
• 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
• 9.4. Competitive Dashboard

10. COMPANY PROFILES

• 10.1. Cargill, Incorporated
• 10.2. Usha Edible Oil
• 10.3. Wild Oils
• 10.4. Wilmar International Ltd
• 10.5. Manorama Industries Limited
• 10.6. Makendi WorldWide
• 10.7. Intercontinental Specialty Fats Sdn. Bhd.
• 10.8. Fuji Oil Europe
• 10.9. Mewah Group
• 10.10. Olam International
• 10.11. FGV IFFCO SDN BHD
• 10.12. ADM
• 10.13. Mallinath Group
• 10.14. Olenex Sarl
• 10.15. AAK AB