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산업용 효소 시장 : 예측(2025-2030년)
Industrial Enzymes Market - Forecasts from 2025 to 2030
상품코드 : 1627917
리서치사 : Knowledge Sourcing Intelligence
발행일 : 2024년 12월
페이지 정보 : 영문 141 Pages
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한글목차

산업용 효소 시장은 CAGR 7.16%로 성장하며, 2025년 88억 4,007만 1,000달러에서 2030년에는 123억 7,125만 9,000달러의 시장 규모에 달할 것으로 예측됩니다.

산업용 효소는 상업용 효소의 일종으로 의약품, 식품 및 음료, 바이오연료, 화학 생산 등 여러 산업에서 사용되고 있습니다. 시장에는 아미노펩티데이즈, 리파아제, 펙티나아제, 자일라나제 등 다양한 유형의 산업용 효소가 있습니다. 이러한 효소는 여러 산업 분야에서 여러 가지 이점을 제공합니다. 이들은 완전히 생분해되어 공정의 효율성과 생산성을 향상시킵니다. 산업용 효소는 유전자 조작이 용이하고 제품 회수가 가능합니다. 또한 생산이 쉽고 저렴하며, 탄소 배출량을 줄일 수 있습니다.

화학 분야의 세계 수요 증가는 예측된 타임라인에서 산업용 효소 시장의 확장을 촉진할 것입니다. 화학 산업에서 산업용 효소는 주로 특정 촉매 공정에 사용됩니다. 화학 물질에 대한 세계 수요는 지난 수년간 지속적으로 성장하고 있습니다. 미국화학 산업협회(American Chemistry Council, Inc.)는 보고서에서 2023년 화학제품 생산량은 1.3% 감소했지만 2024년에는 2.2% 증가했다고 밝혔습니다.

마찬가지로 화학 생산의 세계 리더 인 BASF SE는 화학 산업에서 2024년 세계 화학 생산량이 2.7% 성장할 것이라고보고했습니다. 이 회사는 2024년 제약 부문을 제외한 중국의 화학 생산량이 4% 성장하고, 아시아 기타 지역이 3% 성장할 것이라고 밝혔습니다. 남미와 유럽 연합 지역은 각각 1.3%와 0.8%의 성장률을 보였습니다.

산업용 효소 시장 성장 촉진요인

의약품 및 의료에서는 파파인, 알테플라제, 리소자임, 리파아제 등 다양한 유형의 효소가 사용되고 있습니다. 이러한 효소들은 항염증, 콜레스테롤 저하 등 다양한 질환의 치료 및 완화에 도움을 주고 있습니다. 세계 의약품 및 제약 산업의 부상은 시장에서 산업용 효소에 대한 세계 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.

또한 세계 의약품 및 제약 산업은 전 세계 헬스케어 인프라 증가와 다양한 질병 사례 증가로 인해 큰 폭 증가를 목격하고 있습니다. 이 의약품의 세계 거래에서 독일, 스위스, 아일랜드, 미국 등의 국가들이 가장 큰 거래국이 되고 있습니다.

산업용 효소 시장의 지역적 전망

미국의 산업용 효소 시장은 비즈니스 촉진 정책, 첨단 생명공학 인프라, 바이오연료, 식품 및 음료, 제약 등의 산업에서 지속가능한 솔루션에 대한 수요 증가 등 효소 제조업체와 사용자를 지원하는 우호적인 비즈니스 환경으로 인해 향후 수년간 성장할 것으로 예상됩니다.

또한 미국 식품 및 음료 부문에서 산업용 효소에 대한 수요는 보다 자연스럽고 깨끗한 라벨, 지속가능한 식품 가공 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 증가할 것으로 예상됩니다. 가장 일반적인 용도로는 제빵, 유제품, 양조, 주스 제조 등의 분야에서 생산 효율성 향상, 식감, 풍미, 보존성 개선, 처리 시간 단축 등이 있습니다. 또한 건강하고 가공을 최소화한 식품에 대한 소비자의 선호는 제조업체들이 효소 기반 솔루션을 채택하는 계기가 되어 시장 성장을 가속할 것으로 예상됩니다.

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어떤 용도로 사용되는가?

산업 및 시장 인사이트, 사업 기회 평가, 제품 수요 예측, 시장 진출 전략, 지역적 확장, 설비 투자 결정, 규제 프레임워크 및 영향, 신제품 개발, 경쟁의 영향

조사 범위

목차

제1장 서론

제2장 조사 방법

제3장 개요

제4장 시장 역학

제5장 산업용 효소 시장 : 제품별

제6장 산업용 효소 시장 : 유래별

제7장 산업용 효소 시장 : 용도별

제8장 산업용 효소 시장 : 최종 용도 산업별

제9장 산업용 효소 시장 : 지역별

제10장 경쟁 환경과 분석

제11장 기업 개요

KSA
영문 목차

영문목차

The industrial enzymes market is expected to grow at a CAGR of 7.16%, reaching a market size of US$12,371.259 million in 2030 from US$8,840.071 million in 2025.

Industrial enzymes are a form of commercial enzymes, which is used across multiple industries, like pharmaceuticals, food & beverages, biofuels, and chemical productions. Various types of industrial enzymes are available across the market, including aminopeptidase, lipases, pectinases, and xylanases, among many others. These enzymes offer multiple benefits in multiple industries. They are fully biodegradable and enhance the efficiency and productivity of processes. Industrial enzymes are also easy to manipulate genetically and offer product recovery. It is also easy and cheaper to produce and reduces the carbon sources.

The growing global demand for the chemical sector will propel the industrial enzymes market expansion during the forecasted timeline. In the chemical industry, industrial enzymes are mainly used in the process of specific catalysts. The global demand for chemicals has witnessed constant growth over the past few years. The American Chemistry Council, Inc., in its report, stated that the volume of chemical output grew by 2.2% in 2024, compared to 2023, which recorded a decline of 1.3% in volume output.

Similarly, BASF SE, a global leader in chemical production, reported in its chemical industry that global chemical production will witness a growth of 2.7% in 2024. The company further stated that in 2024, chemical production, excluding the pharmaceutical sector, in China witnessed a growth of 4%, followed by 3% in other parts of Asia. The South American and European Union regions witnessed a growth of 1.3% and 0.8%, respectively.

Industrial enzymes market drivers

In drugs and medicine, various types of enzymes like papain, alteplase, lysozyme, and lipase. These enzymes help in the cure and reduction of various cases like anti-inflammatory, lower cholesterol, and others. The rise in the global drug and pharma industry is expected to boost the global demand for industrial enzymes in the market.

Moreover, the global pharma and drug industry has witnessed a significant increase that can be credited to the increase in the global healthcare infrastructure and the rise in the cases of various diseases. In this global trade of pharmaceutical products, countries like Germany, Switzerland, Ireland, and the USA are among the biggest traders of the products.

Industrial Enzymes Market Geographical Outlook

The United States industrial enzyme market is growing in the coming years due to a favourable business environment where it supports the enzyme manufacturers and users through pro-business policies, advanced biotechnology infrastructure, and increasing demand for sustainable solutions across industries like biofuels, food & beverages, and pharmaceuticals.

Furthermore, the demand for industrial enzymes in the U.S. food and beverage sector will grow as there is an increase in more natural, clean-label, and sustainable food processing solutions. Some of the most common uses include increased production efficiency, improved texture, flavour, and shelf life, and reduced processing times in applications such as baking, dairy, brewing, and juice production. Additionally, consumer preferences for healthier and minimally processed foods will increasingly lead manufacturers to adopt enzyme-based solutions, thus boosting market growth.

Reasons for buying this report:-

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

The industrial enzymes market is segmented and analyzed as follows:

By Product

By Source

By End-User Industry

By Geography

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

2. RESEARCH METHODOLOGY

3. EXECUTIVE SUMMARY

4. MARKET DYNAMICS

5. INDUSTRIAL ENZYMES MARKET BY PRODUCT

6. INDUSTRIAL ENZYMES MARKET BY SOURCE

7. INDUSTRIAL ENZYMES MARKET BY APPLICATION

8. INDUSTRIAL ENZYMES MARKET BY END-USER INDUSTRY

9. INDUSTRIAL ENZYMES MARKET BY GEOGRAPHY

10. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

11. COMPANY PROFILES

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