헴프 프로테인 시장은 2022년 6,040억 7,000만 달러에서 2029년에는 1조 6,648억 6,000만 달러로, CAGR 15.58%의 성장이 전망됩니다.
헴프 프로테인은 대마 씨앗에서 추출한 단백질입니다. 대마에 함유된 향정신성 성분인 THC를 포함하지 않습니다. 다양한 기후에서 자랄 수 있는 매우 지속가능한 식물이며, 그 많은 성분을 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 그 맛은 견과류와 흙과 같으며 스무디, 쉐이크, 팬케이크 반죽, 브라우니, 컵케이크 등에 사용할 수 있습니다.
업계 관계자에 따르면 환경 문제에 대한 관심이 소비자의 인식과 헴프 프로테인에 대한 수요를 증가시키고 있다고 합니다. 헴프 프로테인은 100% 천연, 비건, 글루텐이 없는 순수한 식물성 단백질 공급원입니다.
따라서 소비자의 비건 및 채식주의자 식단으로의 전환, 글루텐 알레르기 증가 등이 대마 기반 단백질 시장의 성장을 가속하는 주요 요인으로 작용하고 있습니다. 기타 여러 가지 건강상의 이점, 주요 및 신규 시장 기업의 지속적인 혁신 제품 출시 등도 헴프 프로테인 시장 확대에 기여하고 있습니다.
헴프 프로테인 시장은 공급원에 따라 유기농과 관행의 두 가지 부문으로 나뉩니다. 유기농 대마유래 단백질은 합성 농약, 제초제, 비료를 사용하지 않고 인증된 유기농 농법으로 재배된 제품입니다. 이 선택은 유기농 및 지속가능한 제품을 선호하는 건강 지향적인 소비자들에게 어필할 수 있지만, 기존 헴프 프로테인에 비해 가격이 더 비쌀 수 있습니다.
반대로, 전통적인 헴프 프로테인은 전통적인 농법으로 생산되며, 승인된 농약과 제초제를 사용하기도 합니다. 이는 제조업체와 소비자 모두에게 더 비용 효율적인 선택이 될 수 있습니다.
순수한 식물성 단백질 공급원이며 100% 천연, 비건, 무글루텐입니다. 따라서 헴프 프로테인의 성장을 가속하는 주요 요인 중 하나는 전 세계 비건 및 채식주의자 인구 증가입니다. 비건 식단의 인기는 그 어느 때보다 높아지고 있습니다. 그 배경에는 지속가능성, 건강, 동물 학대, 기후 변화 문제 등이 있습니다.
헴프 프로테인은 여러 가지 건강상의 이점이 있으므로 소비자 수요가 높습니다. 헴프 프로테인 파우더는 식물성 단백질의 저탄수화물 공급원으로 식물성 식단에 추가하는 데 적합합니다. 소화를 개선하고 신진대사를 향상시킵니다.
헴프 프로테인은 다른 동물성 단백질 공급원과 달리 콜레스테롤과 포화지방산을 포함하지 않습니다. 헴프 프로테인은 근육 세포를 재건하고 신경계를 조절하며 뇌 기능을 조절하는 데 필요한 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 대마 제품에는 철분, 마그네슘, 망간이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 신체의 많은 컴포넌트의 효율적인 기능을 돕고 질병과 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
대마를 원료로 한 제품 사용에 대한 복잡한 법률과 제한, 가공 시설, 재배 시설, 수확 장비 및 수확 툴의 부족과 지식 부족은 분석 기간 중 헴프 프로테인 세계 시장의 성장을 저해하는 요인입니다.
헴프 프로테인 시장의 용도별 분류: 기능성 식품, 기능성 음료, 건강기능식품, 건강보조식품, 의약품, 퍼스널케어, 기타
헴프 프로테인 시장은 용도별로 기능성 식품, 기능성 음료, 건강기능식품, 건강보조식품, 의약품, 퍼스널케어, 기타로 구분됩니다. 기능성 식품 분야에서 대마유래 단백질 분말은 영양학적 프로파일과 잠재적 건강 효과로 인해 다양한 제품에 광범위하게 적용되고 있습니다.
또한 기능성 음료 업계에서는 단백질 쉐이크, 스무디, 식물성 우유 대체품, 에너지 음료에 헴프 프로테인 파우더가 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 식물성 단백질 보충제를 찾는 사람들에게 헴프 프로테인 파우더는 건강 보조 식품 카테고리에서 인기 있는 선택입니다.
제약 분야에서는 질병이나 수술 후 회복 중인 환자의 영양 지원과 근육이 쇠약해진 환자의 근육 강화 보조제로 활용되고 있습니다. 또한 헴프 프로테인 가수분해물은 퍼스널케어 제품에서 피부와 모발을 보습하고 컨디셔닝하는 데 도움이 됩니다.
마지막으로, 헴프 프로테인은 반려동물사료의 식물성 단백질 공급원 등 다른 분야에도 적용되고 있습니다.
북미가 세계 헴프 프로테인 시장에서 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다.
북미는 헴프 프로테인 시장에서 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 얼라이언스 사이언스(Alliance Science)의 데이터에 따르면 2022년 현재 18세 이상 미국인의 약 10%가 비건 또는 채식주의자라고 자처하고 있으며, 채식주의자 및 채식주의자 인구 증가로 인해 이 지역은 예측 기간 중 높은 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 또한 글루텐 알레르기의 유병률 증가는 헴프 프로테인이 글루텐을 함유하지 않기 때문에 예측 기간 중 시장 수요를 촉진하고 있습니다.
CDC에 따르면 미국인의 약 6%가 글루텐 알레르기가 있다고 합니다. 미국 소비자의 23%는 글루텐이 없는 제품을 찾기 위해 쇼핑을 하고 있습니다. 대마 생산량 증가도 이 지역 시장 수요를 증가시키고 있습니다. 미국 농무부에 따르면 미국에서는 54,152 에이커가 모든 목적으로 노지 산업용 대마 생산에 사용되고 있습니다.
또한 33,480 에이커가 모든 목적으로 수확되었습니다. 미국에서 수확된 대마의 노천 시장 총액은 7억 1,200만 달러에 달했습니다. 캐나다, 미국, 멕시코는 북미의 주요 시장입니다.
The Hemp Protein Market is expected to grow at a CAGR of 15.58% from US$604.07 billion in 2022 to US$1,664.86 billion in 2029.
Hemp protein is a protein extracted from hemp seeds, which are obtained from the cannabis plant. It lacks THC, the psychoactive ingredient present in marijuana. It's a very sustainable plant that can thrive in several climates, and its many components can be utilized in various ways. Its flavor is nutty and earthy, and it can be used in smoothies, shakes, pancake batter, brownies, or cupcakes.
According to industry stakeholders, environmental concerns have increased consumer awareness and demand for hemp protein. It is a pure plant protein source that is 100 percent natural, vegan, and gluten-free.
Therefore, consumer shifts towards vegan and vegetarian diets, along with rising gluten allergies, are some of the key factors driving the hemp-based protein market growth. Other factors, such as several health benefits and continuous innovative product launches by key and new market players, are also contributing to the market expansion of hemp protein.
The hemp protein market is divided into two segments based on source: organic and conventional. Organic hemp protein is cultivated using certified organic methods, ensuring it is free from synthetic pesticides, herbicides, and fertilizers. This option appeals to health-conscious consumers who prioritize organic and sustainable products, although it may come at a premium price compared to conventional hemp protein.
Conversely, conventional hemp protein is manufactured using traditional farming practices, which may involve the use of approved pesticides and herbicides. It is a more cost-effective choice for both manufacturers and consumers.
It is a pure plant protein source that is 100 percent natural, vegan, and gluten-free. Therefore, one of the primary factors driving the growth of hemp protein is the rising vegan and vegetarian population worldwide. A vegan diet has never been more popular now. It has been spurred by causes such as sustainability, health, animal cruelty, and the present climate change problem.
Hemp protein has several health advantages, resulting in its high consumer demand. Hemp protein powders are low-carbohydrate sources of plant-based protein, making them an excellent addition to a plant-based diet. It improves digestion and increases metabolism.
Unlike many animal protein sources, hemp protein has no cholesterol or saturated fats. Hemp protein includes all the essential amino acids required to rebuild muscle cells, control the neurological system, and regulate brain function. Hemp products are high in iron, magnesium, and manganese. These minerals aid in the efficient functioning of numerous body components and the prevention of illness and disease.
Complex laws and restrictions for hemp-based products use and a lack of processing facilities, planting equipment, and harvesting tools, along with a lack of knowledge, are obstructing the global hemp protein market growth during the analysis period.
Hemp protein market segmentation by application into functional food, functional beverage, dietary supplements, pharmaceuticals, personal care, and other
The hemp protein market is segmented by application into functional food, functional beverages, dietary supplements, pharmaceuticals, personal care, and other applications. In the functional food sector, hemp protein powder is widely incorporated into various products due to its nutritional profile and potential health benefits.
Similarly, in the functional beverage industry, hemp protein powder is increasingly utilized in protein shakes, smoothies, plant-based milk alternatives, and energy drinks. For those seeking plant-based protein supplements, hemp protein powder is a popular choice in the dietary supplements category.
In pharmaceuticals, it serves as nutritional support for patients recovering from illness or surgery and as muscle-building supplements for individuals with muscle-wasting conditions. Additionally, hemp protein hydrolysates may offer hydrating and conditioning benefits for skin and hair in personal care products.
Lastly, hemp protein finds applications in other areas, such as being a source of plant-based protein in pet food formulations.
North America is anticipated to hold a significant share of the global hemp protein market
North America region is anticipated to hold a significant market share in hemp protein. This region will witness high growth during the forecast period due to the growing vegan and vegetarian population. According to the data from Alliance Science, as of 2022, around 10 percent of Americans over the age of 18 identify themselves as vegan or vegetarian. In addition, the rising prevalence of gluten allergies is also propelling market demand during the forecast period, as hemp protein is gluten-free.
According to the CDC, nearly 6 percent of Americans are allergic to gluten. Twenty-three percent of United States consumers shop for gluten-free products. The rising production of hemp is also propelling market demand in this region. According to the United States Department of Agriculture, 54,152 acres were dedicated to open-air industrial hemp production for all purposes in the United States.
In all, 33,480 acres were harvested for all purposes. The total open market value of the hemp harvest in the United States was US$712 million. Canada, the United States, and Mexico are prime markets in the North American region.