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무가당 식품 시장 - 예측(2024-2029년)
Sugar-Free Food Market - Forecasts from 2024 to 2029
상품코드 : 1457101
리서치사 : Knowledge Sourcing Intelligence
발행일 : 2024년 03월
페이지 정보 : 영문 124 Pages
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한글목차

무가당 식품 시장은 연평균 7.31% 성장하여 2022년 543억 1,300만 달러에서 2029년 890억 2,800만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

시장 동향:

사람들의 생활 환경의 변화는 최근 몇 년 동안 식생활 패턴에 심각한 영향을 미치고 있습니다. 따라서 향후 몇 년 동안 저당 식품과 무가당 식품에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 비만, 당뇨병 등 당분 함량이 높은 식품 섭취로 인한 건강 문제도 향후 몇 년 동안 무가당 식품 시장을 주도하는 주요 원인입니다. 무가당 식품 시장 성장에 있어 사람들의 인식과 자기 관리의 증가는 무가당 식품 시장의 성장에 큰 기회가 될 것입니다. 또한 온라인 쇼핑 애플리케이션의 증가는 무가당 식품에 대한 수요와 판매를 강화할 것으로 예상됩니다.

시장 성장의 주요 억제요인 중 하나는 무가당 식품에 사용되는 인공감미료의 안전성이 모호하다는 점이며, 이는 향후 몇 년 동안 이러한 제품의 수용성을 떨어뜨릴 수 있습니다.

시장 촉진요인:

기업이 생산하는 많은 식품은 설탕, 소금, 포화지방, 칼로리가 많아 과다 섭취는 비만, 당뇨병, 내당능 이상, 고혈압, 이상지질혈증, 심장병 고위험 등 유해한 부작용과 질병과 직결됩니다. 설탕을 과다 섭취하면 체내에 존재하는 과도한 인슐린이 동맥에 작용하여 동맥벽에 염증을 일으켜 심장병, 심장마비, 뇌졸중의 위협을 증가시키며, WHO에 따르면 매년 수백만 명이 심혈관 질환으로 사망하고 있으며, CVD는 전 세계적으로 주요 사망 원인으로 꼽히고 있습니다. 이는 전 세계 각국 정부의 큰 관심사가 되고 있습니다. 이에 따라 다양한 기업과 단체들이 무설탕 건강식품을 권장하기 시작했으며, 이는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

스마트폰의 사용이 점점 증가함에 따라 인터넷이 깊숙이 침투함에 따라 향후 몇 년 동안 시장을 크게 끌어올릴 것으로 예상됩니다. 온라인 쇼핑은 고객에게 국내외 다양한 품종 중에서 선택할 수 있는 편리함을 제공합니다. 특히 COVID-19 사태 이후 온라인 유통이 크게 증가했습니다. 인터넷과 스마트폰의 보급이 확대되면서 무가당 식품 시장은 더욱 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 발전과 함께 기업들은 특정 카테고리를 선택하는 번거로운 과정을 돕기 위해 음료 및 식품에 특화된 웹 사이트와 애플리케이션을 개발하기 시작했습니다. 여기에는 Big Basket, Swiggy Instamart와 같은 유명 사이트가 포함됩니다.

시장 억제요인:

일반적으로 무가당 식품 제품에는 인공 감미료가 사용되며, 맛은 설탕을 대체하는 역할을하지만 일반적으로 음식 에너지가 적습니다. 그 장점 외에도 인공감미료가 뇌종양, 방광암, 체중 증가, 뇌 및 기타 여러 가지 건강상의 위험을 유발한다는 사실이 동물 실험, 연구 및 연구자들에 의해 발견되었습니다. 또한 미국 국립보건원에 따르면 인공감미료의 과다 섭취로 인해 발암성을 포함한 부작용을 경험한 사람들이 있다고 합니다. 그러나 영국 암 연구 협회와 미국 국립 암 연구소는 감미료가 암을 유발하지 않는다고 주장하지만, 위의 우려는 여전히 사람들 사이에서 소용돌이 치고 있으며 향후 시장 성장을 방해 할 수 있습니다.

북미는 주요 지역 시장이 될 것으로 예상됩니다.

건강과 복지에 대한 관심이 높아지면서 북미 무가당 식품 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 기존의 설탕이 첨가된 식품을 대체할 수 있는 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 설탕 과다 섭취로 인한 당뇨병과 비만 등 건강 위험에 대한 인식이 높아지면서 무가당 식품 시장 성장의 큰 원동력이 되고 있습니다. 이러한 건강에 대한 우려로 인해 사람들은 설탕을 함유하지 않은 식단을 적극적으로 선택하게 되었습니다. 정부가 더 나은 식습관을 장려하기 위해 법과 프로그램을 도입한 결과 시장이 확대되고 있습니다.

주요 개발 내용:

목차

제1장 소개

제2장 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 시장 역학

제5장 무가당 식품 시장 : 제품 유형별

제6장 무가당 식품 시장 : 유통 채널별

제7장 무가당 식품 시장 : 지역별

제8장 경쟁 환경과 분석

제9장 기업 개요

ksm
영문 목차

영문목차

The sugar-free food market is expected to grow at a CAGR of 7.31%, reaching a market size of US$89.028 billion in 2029 from US$54.313 billion in 2022.

MARKET TRENDS:

The changing living conditions of people have severely affected their dietary patterns over the past few years. This is expected to elevate the demand for low-sugar and sugar-free food in the coming years. The health concerns associated with the intake of high sugar-containing food (like obesity and diabetes) are another primary reason which can drive the sugar-free food market in the years to come. The growing awareness and self-care among the people hold a great opportunity for the growth of the sugar-free food market. Also, the growing online shopping application is expected to power up the demand and sales of sugar-free food, especially with the high internet penetration due to the growing digital infrastructure.

One of the major restraints for the market's growth is the ambiguity on the safety of artificial sweeteners used in sugar-free food, which may give rise to the low acceptance of these products in the coming years.

MARKET DRIVERS:

Most of the food manufactured by the companies contain high proportions of sugar, salt, saturated fat, and calories, and its high consumption is directly linked to harmful side effects and diseases like obesity, diabetes, impaired glucose tolerance, hypertension, dyslipidemia, and a high risk of heart diseases. Excess sugar consumption induces extra insulin present in the body to affect the arteries, which thus can lead to wall inflammation and increase the threat of heart diseases, heart attacks, and strokes. According to WHO, millions of people die from cardiovascular diseases every year, which has made CVDs a leading cause of death globally. This has become a major concern for governments across the globe. Therefore various companies and organizations have started endorsing sugar-free and healthy food, which is expected to fuel its market growth.

The deep penetration of the internet, accompanied by the ever-increasing use of smartphones, is expected to provide a significant boost to the market in the coming years. Online Shopping provides ease to customers to select from a range of domestic and foreign varieties. Online distribution has increased significantly, especially after the pandemic. With the ever-increasing use of smartphones powered by the internet, the sugar-free food market is expected to grow further. With the advancement, companies have now developed food and beverage-specific websites and applications to aid the tedious process of selecting a specific category. This includes famous sites like Big Basket, Swiggy Instamart, etc.

MARKET RESTRAINTS:

Usually, sugar-free food products use artificial sweeteners in their products that act as a substitute for sugar in taste but usually have less food energy. Apart from its benefits, when tested on animals, studies, and researchers have found that artificial sweeteners cause brain tumors, bladder cancer, weight gain, brain, and many other health hazards. Also, according to the US National Institutes of Health, people have experienced side effects, including carcinogenicity, due to the high intake of artificial sweeteners. However, Cancer Research UK and the US National Cancer Institute have claimed that sweeteners do not cause any cancer, but the above-mentioned concerns still revolve around the people, which can hamper the market's growth in the future.

North America is anticipated to be the major regional market.

The growing focus on health and well-being is driving a significant portion of the sugar-free food market's growth in North America. Alternatives to conventionally sugary items are in greater demand as customers become more health conscious. Growing knowledge of the health risks including those related to diabetes and obesity of excessive sugar intake is a major driving force behind this trend. Owing to these health concerns, people are actively looking for dietary choices that are devoid of sugar. The market is growing as a result of laws and programs put in place by the government to encourage better eating.

Key Developments:

Segmentation:

By Product Type

By Distribution Channel

By Geography

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

2. RESEARCH METHODOLOGY

3. EXECUTIVE SUMMARY

4. MARKET DYNAMICS

5. SUGAR-FREE FOOD MARKET, BY PRODUCT TYPE

6. SUGAR-FREE FOOD MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL

7. SUGAR-FREE FOOD MARKET, BY GEOGRAPHY

8. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

9. COMPANY PROFILES

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