Chicken Flavor Market Report by Form, Nature, Packaging, Application, End User (Business-to-Business, Business-to-Consumer ), and Region 2025-2033
상품코드:1753963
리서치사:IMARC
발행일:2025년 06월
페이지 정보:영문 147 Pages
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한글목차
치킨 플레이버 세계 시장 규모는 2024년에 7억 3,230만 달러에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 2033년에는 9억 9,580만 달러에 달해 2025년부터 2033년까지 3.3%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예측하고 있습니다. 시장 확대의 배경에는 간편식에 대한 수요 증가, 소비자의 건강 지향성 증가, 에스닉 요리의 인기 상승, 식물성 대체 식품의 급속한 기술 혁신, 천연 재료에 대한 선호도 증가 등이 있습니다.
치킨 플레이버 시장 동향:
가공식품 및 간편식에 대한 수요 증가
전 세계적으로 가공식품과 간편식에 대한 수요가 증가하고 있는 것은 시장 성장을 촉진하는 주요 요인 중 하나입니다. 간편식 시장은 2032년까지 7,827억 달러에 달할 것으로 예상되며, 성장률은 5.47%에 달할 것으로 추정됩니다. 또한, 소비자의 바쁜 일정이 증가함에 따라 맛과 영양가를 손상시키지 않고 바로 먹을 수 있는(RTE) 또는 쉽게 조리할 수 있는 음식을 찾는 소비자가 증가함에 따라 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 이와 더불어 수프, 스낵, 즉석면, 냉동식품 등 만족스러운 맛을 제공하는 닭고기 맛 제품의 출시도 성장을 촉진하는 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 동결건조 및 진공 포장과 같은 식품 보존 기술의 급속한 발전으로 인해 이러한 제품들이 장기간 신선도와 풍미를 유지할 수 있게 된 것도 닭고기 맛 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
다재다능하고 건강한 단백질 공급원으로서 닭고기의 인기가 높아지고 있습니다.
닭고기가 건강하고 다재다능한 단백질 공급원이라는 인식이 높아지면서 닭고기 맛 시장에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 소비자들의 건강에 대한 관심이 빠르게 증가하면서 지방과 콜레스테롤 수치에 대한 우려로 인해 붉은 살코기를 대체할 수 있는 식품을 찾게 된 것도 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 이에 따라 저지방, 고단백질인 닭고기가 널리 소비되면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 다양한 문화권에서 닭고기의 인기가 높아지면서 세계 요리의 주요 식재료로 자리 잡고 있는 것도 시장 성장의 원동력이 될 것으로 예상됩니다. 이와 함께 스낵, 조미료, 식품에 선호되는 선택으로 닭고기 맛의 사용이 증가하고 있는 것도 시장 성장의 기폭제가 되고 있습니다.
자연스럽고 정통적인 맛에 대한 소비자 선호도 증가
식품 산업이 자연스럽고 정통적인 맛으로 지속적으로 변화하고 있는 것은 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한, 인공 첨가물보다 천연 향료를 사용한 제품을 선호하는 소비자의 식품 성분에 대한 관심이 높아지면서 시장 전망을 밝게 하고 있습니다. 또한, 식품 제조업체들이 진짜 닭고기 맛을 내기 위해 진짜 닭고기 추출물 및 기타 천연 성분을 사용하는 경우가 증가하고 있는 것도 시장 성장에 힘을 실어주고 있습니다. 이와 함께 진짜 닭고기 맛을 경험할 수 있는 고품질 닭고기 맛 조미료, 수프, 매리 네이드의 개발이 시장 개척에 박차를 가하고 있습니다. 또한, 환경에 대한 인식이 높아진 소비자들을 위해 유기농 닭고기 및 방목 닭고기 추출물을 사용하는 기술 혁신이 증가하고 있는 것도 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
본 보고서에서 다루는 주요 질문
세계 치킨 플레이버 시장은 지금까지 어떻게 성장해 왔으며, 향후 몇 년 동안 어떻게 성장할 것인가?
COVID-19가 전 세계 치킨 플레이버 시장에 미친 영향은?
주요 지역 시장은?
형태별 시장 구분은?
성격별 시장 내역은?
포장별 시장 분석은?
용도별 시장 내역은?
최종사용자별 시장 분석은 어떻게 되는가?
산업 가치사슬의 다양한 단계는 무엇인가?
업계의 주요 촉진요인과 과제는 무엇인가?
세계 치킨 플레이버 시장의 구조와 주요 플레이어는?
업계 내 경쟁은 어느 정도인가?
목차
제1장 서문
제2장 조사 범위와 조사 방법
조사 목적
이해관계자
데이터 소스
1차 정보
2차 정보
시장 추정
상향식 접근
하향식 접근
조사 방법
제3장 주요 요약
제4장 소개
개요
주요 업계 동향
제5장 세계의 치킨 플레이버 시장
시장 개요
시장 실적
COVID-19의 영향
시장 예측
제6장 시장 내역 : 형태별
액체
분말
제7장 시장 내역 : 성질별
유기농
기존
제8장 시장 내역 : 포장별
백
보틀
박스
자
캔
사셰·파우치
기타
제9장 시장 내역 : 용도별
수프·소스
식품 및 음료
동물 사료
베이커리 제품
제과 제품
기타
제10장 시장 내역 : 최종사용자별
B2B
B2C
제11장 시장 내역 : 지역별
북미
미국
캐나다
아시아태평양
중국
일본
인도
한국
호주
인도네시아
기타
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
스페인
러시아
기타
라틴아메리카
브라질
멕시코
기타
중동 및 아프리카
시장 내역 : 국가별
제12장 SWOT 분석
개요
강점
약점
기회
위협
제13장 밸류체인 분석
제14장 Porter's Five Forces 분석
개요
구매자의 교섭력
공급 기업의 교섭력
경쟁 정도
신규 참여업체의 위협
대체품의 위협
제15장 가격 분석
제16장 경쟁 구도
시장 구조
주요 기업
주요 기업 개요
ACH Food Companies Inc.(Associated British Foods plc)
Givaudan
Hormel Foods Corporation
Kent Precision Foods Group Inc.(Kent Corporation)
Kerry Group plc
Koninklijke DSM N.V.
Nestle S.A.
The J.M. Smucker Company
The Kraft Heinz Company
Trailtopia LLC
Unilever plc
ksm
영문 목차
영문목차
The global chicken flavor market size reached USD 732.3 Million in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 995.8 Million by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 3.3% during 2025-2033. The market is expanding due to the increasing demand for convenience foods, rising focus on health-consciousness among consumer, growing popularity of ethnic cuisines, rapid innovations in plant-based alternatives, and the heightened preference for natural ingredients.
Chicken Flavor Market Trends:
Rising Demand for Processed and Convenience Foods
The increasing demand for processed and convenience foods across the globe is one of the major factors bolstering the market growth. It is estimated that the market for convenience foods will reach USD 782.7 billion by 2032, with a growth rate of 5.47%. Moreover, the growing hectic schedules of consumers, prompting them to seek quick, ready-to-eat (RTE) or easy-to-prepare meals without compromising on taste or nutritional value is fostering the market growth. Along with this, the introduction of chicken-flavored products, such as soups, snacks, instant noodles, and frozen meals, that offer a satisfying flavor is acting as a growth-inducing factor. Moreover, rapid advancements in food preservation techniques, such as freeze-drying and vacuum packing, to ensure that these products maintain their freshness and flavor over longer periods are enhancing the chicken flavor market growth.
Growing Popularity of Chicken as a Versatile and Healthy Protein Source
The increasing recognition of chicken as a healthy and versatile protein source, is propelling the chicken flavor market demand. Moreover, the burgeoning focus of consumers on their health, prompting them to seek alternatives to red meat due to concerns about fat content and cholesterol levels, is fostering the market growth. In line with this, the widespread consumption of chicken, as it is lower in fat and high in protein, is contributing to the market growth. Furthermore, the growing popularity of chicken across different cultures that makes it a staple ingredient in global cuisine is anticipated to drive the market growth. Along with this, the heightened utilization of chicken flavoring as a preferred option in snacks, seasonings, and food products is catalyzing the market growth.
Increasing Consumer Preference for Natural and Authentic Flavors
The ongoing shift in the food industry toward natural and authentic flavors is positively impacting the market growth. Moreover, the growing focus of consumers on the ingredients in their food, as they prefer products that use natural flavors rather than artificial additives, is creating a positive outlook for the market. Additionally, the increasing utilization of real chicken extracts and other natural sources by food manufacturers to produce authentic chicken flavors is bolstering the market growth. Along with this, the development of high-quality chicken-flavored seasonings, broths, and marinades that offer a genuine taste experience is fueling the market growth. Furthermore, the rising innovation in the use of organic and free-range chicken extracts to cater to environmentally conscious consumers is boosting the market growth.
Key Market Segmentation:
Breakup by Form:
Liquid
Powder
Breakup by Nature:
Organic
Conventional
Breakup by Packaging:
Bag
Bottle
Box
Jar
Can
Sachets and Pouches
Others
Breakup by Application:
Soups and Sauces
Food and Beverages
Animal Feed
Bakery Products
Confectionery Products
Others
Breakup by End User:
Business-to-Business (B2B)
Business-to-Consumer (B2C)
Breakup by Region:
North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Others
Middle East and Africa
Competitive Landscape:
The report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global chicken flavor market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the companies covered include:
ACH Food Companies Inc. (Associated British Foods plc)
Givaudan
Hormel Foods Corporation
Kent Precision Foods Group Inc. (Kent Corporation)
Kerry Group plc
Koninklijke DSM N.V.
Nestle S.A.
The J.M. Smucker Company
The Kraft Heinz Company
Trailtopia LLC
Unilever plc
Key Questions Answered in This Report:
How has the global chicken flavor market performed so far and how will it perform in the coming years?
What has been the impact of COVID-19 on the global chicken flavor market?
What are the key regional markets?
What is the breakup of the market based on the form?
What is the breakup of the market based on the nature?
What is the breakup of the market based on the packaging?
What is the breakup of the market based on the application?
What is the breakup of the market based on the end user?
What are the various stages in the value chain of the industry?
What are the key driving factors and challenges in the industry?
What is the structure of the global chicken flavor market and who are the key players?
What is the degree of competition in the industry?
Table of Contents
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Chicken Flavor Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Form
6.1 Liquid
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Powder
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Nature
7.1 Organic
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Conventional
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Packaging
8.1 Bag
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Bottle
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Box
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Jar
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Can
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
8.6 Sachets and Pouches
8.6.1 Market Trends
8.6.2 Market Forecast
8.7 Others
8.7.1 Market Trends
8.7.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Application
9.1 Soups and Sauces
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Food and Beverages
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Animal Feed
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Bakery Products
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Confectionery Products
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
9.6 Others
9.6.1 Market Trends
9.6.2 Market Forecast
10 Market Breakup by End User
10.1 Business-to-Business (B2B)
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Business-to-Consumer (B2C)
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
11 Market Breakup by Region
11.1 North America
11.1.1 United States
11.1.1.1 Market Trends
11.1.1.2 Market Forecast
11.1.2 Canada
11.1.2.1 Market Trends
11.1.2.2 Market Forecast
11.2 Asia-Pacific
11.2.1 China
11.2.1.1 Market Trends
11.2.1.2 Market Forecast
11.2.2 Japan
11.2.2.1 Market Trends
11.2.2.2 Market Forecast
11.2.3 India
11.2.3.1 Market Trends
11.2.3.2 Market Forecast
11.2.4 South Korea
11.2.4.1 Market Trends
11.2.4.2 Market Forecast
11.2.5 Australia
11.2.5.1 Market Trends
11.2.5.2 Market Forecast
11.2.6 Indonesia
11.2.6.1 Market Trends
11.2.6.2 Market Forecast
11.2.7 Others
11.2.7.1 Market Trends
11.2.7.2 Market Forecast
11.3 Europe
11.3.1 Germany
11.3.1.1 Market Trends
11.3.1.2 Market Forecast
11.3.2 France
11.3.2.1 Market Trends
11.3.2.2 Market Forecast
11.3.3 United Kingdom
11.3.3.1 Market Trends
11.3.3.2 Market Forecast
11.3.4 Italy
11.3.4.1 Market Trends
11.3.4.2 Market Forecast
11.3.5 Spain
11.3.5.1 Market Trends
11.3.5.2 Market Forecast
11.3.6 Russia
11.3.6.1 Market Trends
11.3.6.2 Market Forecast
11.3.7 Others
11.3.7.1 Market Trends
11.3.7.2 Market Forecast
11.4 Latin America
11.4.1 Brazil
11.4.1.1 Market Trends
11.4.1.2 Market Forecast
11.4.2 Mexico
11.4.2.1 Market Trends
11.4.2.2 Market Forecast
11.4.3 Others
11.4.3.1 Market Trends
11.4.3.2 Market Forecast
11.5 Middle East and Africa
11.5.1 Market Trends
11.5.2 Market Breakup by Country
11.5.3 Market Forecast
12 SWOT Analysis
12.1 Overview
12.2 Strengths
12.3 Weaknesses
12.4 Opportunities
12.5 Threats
13 Value Chain Analysis
14 Porters Five Forces Analysis
14.1 Overview
14.2 Bargaining Power of Buyers
14.3 Bargaining Power of Suppliers
14.4 Degree of Competition
14.5 Threat of New Entrants
14.6 Threat of Substitutes
15 Price Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Key Players
16.3 Profiles of Key Players
16.3.1 ACH Food Companies Inc. (Associated British Foods plc)
16.3.1.1 Company Overview
16.3.1.2 Product Portfolio
16.3.2 Givaudan
16.3.2.1 Company Overview
16.3.2.2 Product Portfolio
16.3.2.3 Financials
16.3.2.4 SWOT Analysis
16.3.3 Hormel Foods Corporation
16.3.3.1 Company Overview
16.3.3.2 Product Portfolio
16.3.3.3 Financials
16.3.3.4 SWOT Analysis
16.3.4 Kent Precision Foods Group Inc. (Kent Corporation)
16.3.4.1 Company Overview
16.3.4.2 Product Portfolio
16.3.5 Kerry Group plc
16.3.5.1 Company Overview
16.3.5.2 Product Portfolio
16.3.5.3 Financials
16.3.6 Koninklijke DSM N.V.
16.3.6.1 Company Overview
16.3.6.2 Product Portfolio
16.3.6.3 Financials
16.3.6.4 SWOT Analysis
16.3.7 Nestle S.A.
16.3.7.1 Company Overview
16.3.7.2 Product Portfolio
16.3.7.3 Financials
16.3.7.4 SWOT Analysis
16.3.8 The J.M. Smucker Company
16.3.8.1 Company Overview
16.3.8.2 Product Portfolio
16.3.8.3 Financials
16.3.8.4 SWOT Analysis
16.3.9 The Kraft Heinz Company
16.3.9.1 Company Overview
16.3.9.2 Product Portfolio
16.3.9.3 Financials
16.3.9.4 SWOT Analysis
16.3.10 Trailtopia LLC
16.3.10.1 Company Overview
16.3.10.2 Product Portfolio
16.3.11 Unilever plc
16.3.11.1 Company Overview
16.3.11.2 Product Portfolio
16.3.11.3 Financials
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