한글목차

세계의 블랙그램 시장 규모는 2024년 380만 톤에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 시장이 2033년까지 620만 톤에 이르며 2025년부터 2033년까지 5.57%의 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예측했습니다. 다양한 요리를 만들기 위한 수요 증가, 도가니 제조를 위한 이용률 증가, 여성 호르몬 균형을 맞추기 위한 수요 증가가 시장을 견인하는 주요 요인 중 일부입니다.

블랙그램은 케츠루아즈키로도 알려져 있으며, 콩과에 속하는 남아시아의 콩과 식물입니다. 원통형으로 길고 검은 피부와 외피가 있고, 통째로, 찢어진 것, 탈피한 것이 있습니다. 단백질, 비타민 B, 칼륨, 칼슘, 철, 니아신, 티아민, 리보플라빈이 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이섬유, 이소플라본, 구리, 마그네슘, 아연, 인도 포함됩니다. 변의 부피를 늘리고 연동 운동을 활발하게 하여 변비, 설사, 복부 팽만감, 경련 등의 증상을 완화합니다. 블랙그램은 또한 장기와 사지로의 산소 혈류를 증가시킴으로써 빈혈, 피로, 인지력의 저하를 방지합니다. 이 밖에 관절염이나 골다공증 등 노화에 따른 장애를 경감하기 위해 골밀도 향상에도 도움이 됩니다. 또한 염증을 완화하고 치유와 박리를 촉진하고 피부 표면으로의 혈류를 촉진하고 여드름 증상을 완화하여 피부 강화에도 도움이 됩니다.

블랙그램 시장 동향 :

현재 스튜, 수프, 발효 식품을 조리하기 위한 검은 그램 수요가 증가하고 있는 것은 시장 성장을 뒷받침하는 중요한 요소 중 하나입니다. 또한 세라믹이나 금속 용기 등 도가니를 만들기 위한 검은 그램 수요도 증가하고 있습니다. 이것은 블랙그램의 장점에 대한 대중의 의식이 증가함에 따라 시장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이에 더하여 당뇨병, 비만, 고혈압, 심혈관 질환의 유병률이 개인간에 증가하고 있는 것도 업계 투자자에게 유리한 성장 기회를 제공합니다. 또한, 월경주기의 복부와 근육 경련을 최소화하기 위해 블랙그램 소비가 증가하는 것도 시장 전망에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이에 따라 호르몬의 균형을 맞추고 여성 생식기관을 강화하기 위한 블랙그램 수요가 높아지고 있어 시장 성장을 가속하고 있습니다. 이 외에도 부은 조직을 완화시키고 관절 통증을 완화하기 위한 블랙그램 수요가 증가하고 있습니다. 통증과 치질을 치료하고 간 기능을 개선하기 위해 검은 그램 수요가 증가함에 따라 시장 성장을 강화하고 있습니다. 또한, 혈관 수축을 방지하고 고혈압을 억제하기 위한 검은 그램에 대한 수요 증가가 시장 성장을 가속하고 있습니다.

이 보고서에서 다루는 주요 질문

• 2024년 세계의 블랙그램 시장 규모는?
• 2025-2033년 세계의 블랙그램 시장 예상 성장률은?
• 세계의 블랙그램 시장을 견인하는 주요 요인은?
• 세계의 블랙그램 시장에 대한 COVID-19의 영향은?
• 세계의 블랙그램 시장의 주요 지역은?

목차

제1장 서문

제2장 조사 범위와 조사 방법

• 조사의 목적
• 이해관계자
• 데이터 소스
  • 1차 정보
  • 2차 정보
• 시장 추정
  • 상향식 접근
  • 하향식 접근
• 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 서론

• 개요
• 주요 업계 동향

제5장 세계의 블랙그램 산업

• 시장 개요
• 시장 실적
• COVID-19의 영향
• 가격 분석
• 시장 분석 : 지역별
• 시장 예측
• 수입과 수출
• SWOT 분석
• 밸류체인 분석
• Porter's Five Forces 분석
• 시장 성장 촉진요인과 성공 요인

제6장 주요 지역의 실적

• 인도
  • 시장 동향
  • 시장 예측
• 미얀마
  • 시장 동향
  • 시장 예측
• 태국
  • 시장 동향
  • 시장 예측
• 기타
  • 시장 동향
  • 시장 예측

제7장 경쟁 구도

제8장 블랙그램 가공

• 제품 개요
• 세부 공정 흐름
• 다양한 유형의 단위 작업
• 질량 균형과 원재료 요구 사항

제9장 프로젝트의 세부 정보, 요구 사항 및 관련 비용

• 토지 요구 사항과 비용
• 건설 요구 사항과 비용
• 플랜트 기계
• 기계 사진
• 원재료 요구 사항과 지출
• 원재료와 최종제품의 사진
• 포장 요구 사항과 지출
• 운송 요구 사항과 지출
• 유틸리티 요구 사항과 지출
• 인력 요구 사항과 지출
• 기타 설비투자

제10장 대출과 자금 지원

제11장 프로젝트의 경제성

• 프로젝트의 자본 비용
• 기술 경제적 파라미터
• 공급 체인의 각 단계에서의 제품 가격과 마진
• 과세 및 감가상각
• 수입 예측
• 지출 예측
• 재무 분석
• 이익 분석

영문목차

The global black gram market size reached 3.80 Million Tons in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 6.20 Million Tons by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 5.57% during 2025-2033. The growing demand for preparing various dishes, rising utilization to manufacture crucibles, and increasing demand for balancing hormones in women represent some of the key factors driving the market.

Black gram, also known as Vigna mungo, is a South Asian legume that belongs to the Fabaceae family. It is cylindrical and narrow with a black coating or hull and available in the form of whole, split, or dehulled. It is a rich source of protein, vitamin B, potassium, calcium, iron, niacin, thiamine, and riboflavin. It offers dietary fiber, isoflavones, copper, magnesium, zinc, and phosphorus. It helps add bulk to the stool and stimulate peristaltic motion for reducing the symptoms of constipation, diarrhea, bloating, and cramping. Black gram also prevents anemia, fatigue, and cognitive weakness by increasing oxygenated blood flow to the organs and extremities. Besides this, it assists in improving bone mineral density to reduce age-related disorders, such as arthritis and osteoporosis. It also aids in enhancing the skin by relieving inflammation, promoting healing and exfoliation, stimulating the flow of blood to the surface of the skin, and lowering the symptoms of acne.

Black Gram Market Trends:

At present, the increasing demand for black grams to prepare stews, soups, and fermented food products represents one of the key factors supporting the growth of the market. In addition, there is a rise in the demand for black grams to make crucibles, such as ceramic or metal vessels. This, along with the growing awareness among the masses about the benefits of black grams, is positively influencing the market. Besides this, the increasing prevalence of diabetes, obesity, hypertension, and cardiovascular diseases among individuals is offering lucrative growth opportunities to industry investors. Moreover, the growing consumption of black grams to minimize abdominal and muscle cramps during the menstruation cycle is providing a favorable market outlook. In line with this, the rising demand for black grams to balance hormones and strengthen the reproductive organs of women is propelling the growth of the market. Apart from this, there is an increase in the demand for black grams to soothe swollen tissues and decrease pain in the joints. This, coupled with the escalating demand for black grams to treat colic and hemorrhoids and improve liver functions, is strengthening the growth of the market. Additionally, the rising demand for black grams to prevent the constriction of blood vessels and control high blood pressure is impelling the growth of the market.

Key Market Segmentation:

Regional Insights:

• India
• Myanmar
• Thailand
• Others
• The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include India, Myanmar, Thailand, and others. According to the report, India was the largest market for black gram. Some of the factors driving the India black gram market included the growing population, suitable season and temperatures, rising awareness about the benefits of black grams among the masses, etc.

Competitive Landscape:

• The report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global black gram market. Competitive analysis such as market structure, market share by key players, player positioning, top winning strategies, competitive dashboard, and company evaluation quadrant has been covered in the report. Also, detailed profiles of all major companies have been provided.

Key Questions Answered in This Report

• 1.What was the size of the global black gram market in 2024?
• 2.What is the expected growth rate of the global black gram market during 2025-2033?
• 3.What are the key factors driving the global black gram market?
• 4.What has been the impact of COVID-19 on the global black gram market?
• 5.What are the key regions in the global black gram market?

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

• 2.1 Objectives of the Study
• 2.2 Stakeholders
• 2.3 Data Sources
  • 2.3.1 Primary Sources
  • 2.3.2 Secondary Sources
• 2.4 Market Estimation
  • 2.4.1 Bottom-Up Approach
  • 2.4.2 Top-Down Approach
• 2.5 Forecasting Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

• 4.1 Overview
• 4.2 Key Industry Trends

5 Global Black Gram Industry

• 5.1 Market Overview
• 5.2 Market Performance
  • 5.2.1 Volume Trends
  • 5.2.2 Value Trends
• 5.3 Impact of COVID-19
• 5.4 Price Analysis
  • 5.4.1 Key Price Indicators
  • 5.4.2 Price Structure
  • 5.4.3 Price Trends
• 5.5 Market Breakup by Region
• 5.6 Market Forecast
• 5.7 Imports and Exports
• 5.8 SWOT Analysis
  • 5.8.1 Overview
  • 5.8.2 Strengths
  • 5.8.3 Weaknesses
  • 5.8.4 Opportunities
  • 5.8.5 Threats
• 5.9 Value Chain Analysis
  • 5.9.1 Input Suppliers
  • 5.9.2 Farmers
  • 5.9.3 Collectors
  • 5.9.4 Processors
  • 5.9.5 Distributors
  • 5.9.6 Exporters
  • 5.9.7 Retailers
  • 5.9.8 End-Users
• 5.10 Porter's Five Forces Analysis
  • 5.10.1 Overview
  • 5.10.2 Bargaining Power of Buyers
  • 5.10.3 Bargaining Power of Suppliers
  • 5.10.4 Degree of Competition
  • 5.10.5 Threat of New Entrants
  • 5.10.6 Threat of Substitutes
• 5.11 Key Market Drivers and Success Factors

6 Performance of Key Regions

• 6.1 India
  • 6.1.1 Market Trends
  • 6.1.2 Market Forecast
• 6.2 Myanmar
  • 6.2.1 Market Trends
  • 6.2.2 Market Forecast
• 6.3 Thailand
  • 6.3.1 Market Trends
  • 6.3.2 Market Forecast
• 6.4 Others
  • 6.4.1 Market Trends
  • 6.4.2 Market Forecast

7 Competitive Structure

8 Black Gram Processing

• 8.1 Product Overview
• 8.2 Detailed Process Flow
• 8.3 Various Types of Unit Operations Involved
• 8.4 Mass Balance and Raw Material Requirements

9 Project Details, Requirements and Costs Involved

• 9.1 Land Requirements and Expenditures
• 9.2 Construction Requirements and Expenditures
• 9.3 Plant Machinery
• 9.4 Machinery Pictures
• 9.5 Raw Material Requirements and Expenditures
• 9.6 Raw Material and Final Product Pictures
• 9.7 Packaging Requirements and Expenditures
• 9.8 Transportation Requirements and Expenditures
• 9.9 Utility Requirements and Expenditures
• 9.10 Manpower Requirements and Expenditures
• 9.11 Other Capital Investments

10 Loans and Financial Assistance

11 Project Economics

• 11.1 Capital Cost of the Project
• 11.2 Techno-Economic Parameters
• 11.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
• 11.4 Taxation and Depreciation
• 11.5 Income Projections
• 11.6 Expenditure Projections
• 11.7 Financial Analysis
• 11.8 Profit Analysis