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세계의 이눌린 시장 보고서 : 유형, 형태, 유래, 용도, 지역별(2024-2032년)
Inulin Market Report by Type (Jerusalem Artichoke Inulin, Chicory Inulin, Agave Inulin), Form (Powder, Liquid), Nature (Organic, Conventional), Application (Pharmaceuticals, Dietary Supplements, Food and Beverage), and Region 2024-2032
상품코드 : 1561643
리서치사 : IMARC Group
발행일 : 2024년 09월
페이지 정보 : 영문 142 Pages
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한글목차

세계 이눌린 시장 규모는 2023년 17억 달러에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 시장이 2032년까지 31억 달러에 이르렀으며 2024년과 2032년 사이에 6.6%의 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예측했습니다.

이눌린은 밀, 양파, 바나나, 파, 아스파라거스 등 다양한 과일, 야채, 허브에 자주 포함되는 흰색, 부드러운 단맛의 난소화성 탄수화물입니다. 식이섬유가 풍부하고 저칼로리. 소화를 늦추고 포만감을 높이고 콜레스테롤 흡수를 억제합니다. 또한 소화를 촉진하고, 혈당치를 컨트롤하고, 대장암의 위험을 낮춥니다. 또한 면역계의 활성화, 장내 병원균의 감소, 변비의 해소, 미네랄의 흡수 촉진에 의한 골다공증 위험의 최소화에도 도움이 되기 위해, 과자류, 밀크 디저트, 구운 과자, 요구르트, 신선한 치즈, 초콜릿 등의 제조에 폭넓게 이용되고 있습니다.

이눌린 시장 동향 :

현재 전 세계적으로 유제품 제조에서 이눌린의 사용이 상당히 증가하고 있습니다. 이것은 유화제, 증점제, 안정제뿐만 아니라 지방과 설탕 대체물을 포함한 이눌린의 유익한 특성으로 인해 발생할 수 있습니다. 또한 이눌린은 에어레이션 음료, 아이스크림, 테이블 스프레드, 소스 등의 형태와 에멀젼의 안정성을 향상시킵니다. 이와는 별도로, 소화관 질환 증가로 인한 장 건강에 대한 우려 증가도 시장 성장을 강화하는 또 다른 주요 요인이되었습니다. 또한, 이눌린은 신속한 수용성, 낮은 마손성, 위장 및 장 효소에 대한 안정성을 제공합니다. 그 결과, 세계 제약 업계에서 약물전달제로서 폭넓게 이용되고 있습니다. 또한 위장의 산성 환경을 견딜 수 있기 때문에 정제 및 캡슐 코팅제, 정제 바인더 및 백신 안정제로도 사용됩니다. 또한 개인의 운동 부족으로 인한 당뇨병의 유병률 증가는 시장에 긍정적인 영향을 미칩니다.

이 보고서에서 다루는 주요 질문

목차

제1장 서문

제2장 조사 범위와 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 소개

제5장 세계의 이눌린 시장

제6장 시장 분석 : 유형별

제7장 시장 분석 : 형태별

제8장 시장 분석 : 유래별

제9장 시장 분석 : 용도별

제10장 시장 내역: 지역별

제11장 SWOT 분석

제12장 밸류체인 분석

제13장 Porter's Five Forces 분석

제14장 가격 분석

제15장 경쟁 구도

JHS
영문 목차

영문목차

The global inulin market size reached US$ 1.7 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 3.1 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 6.6% during 2024-2032.

Inulin is a white, mildly sweet, indigestible carbohydrate commonly found in a wide variety of fruits, vegetables, and herbs, which includes wheat, onions, bananas, leeks, and asparagus. It is rich in fiber and low in calories and slows digestion, increases fullness, and reduces cholesterol absorption. It also aids in promoting digestive health, controlling blood sugar levels, and lowering the risk of colon cancer. As it also assists in stimulating the immune system, decreasing pathogenic bacteria in the intestine, relieving constipation, and minimizing the risk of osteoporosis by enhancing mineral absorption, it is extensively utilized in the manufacturing of confectionery items, milk desserts, baked goods, yogurt, fresh cheese, and chocolates.

Inulin Market Trends:

At present, there is a considerable rise in the utilization of inulin in the production of dairy products across the globe. This can be attributed to the beneficial properties of inulin, which include fat and sugar replacer as well as an emulsifier, thickener, and stabilizer. It also improves the stability of foams and emulsions, such as in aerated drinks, ice creams, table spreads, and sauces. Apart from this, rising concerns about gut health on account of the increasing occurrences of gastrointestinal tract diseases represent another major factor strengthening the growth of the market. Moreover, inulin offers rapid water solubility, low friability, and stability against gastric and intestinal enzymes. As a result, it finds extensive application as a drug delivery agent in the pharmaceutical industry worldwide. Additionally, it is also employed as a coating of tablets, capsules, tablet binder, and a vaccine stabilizer due to its potential to survive acidic environments in the stomach. Furthermore, the growing prevalence of diabetes due to physical inactivity among individuals is positively influencing the market.

Key Market Segmentation:

IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global inulin market report, along with forecasts at the global, regional and country level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on type, form, nature and application.

Breakup by Type:

Breakup by Form:

Breakup by Nature:

Breakup by Application:

Breakup by Region:

Competitive Landscape:

The competitive landscape of the industry has also been examined along with the profiles of the key players being BENEO GmbH (Sudzucker AG), Cargill Incorporated, Ciranda Inc., Cosucra Groupe Warcoing SA, Jarrow Formulas Inc., NOW Foods, Nutriagaves Group, PMV Nutrient Products Pvt Ltd., Sensus B.V. (Cooperatie Koninklijke Cosun U.A.), Steviva Brands Inc. and The Tierra Group.

Key Questions Answered in This Report

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

5 Global Inulin Market

6 Market Breakup by Type

7 Market Breakup by Form

8 Market Breakup by Nature

9 Market Breakup by Application

10 Market Breakup by Region

11 SWOT Analysis

12 Value Chain Analysis

13 Porters Five Forces Analysis

14 Price Analysis

15 Competitive Landscape

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