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맥아 원료 시장 보고서 : 유형, 공급원, 등급, 용도, 지역별(2024-2032년)
Malt Ingredients Market Report by Type, Source, Grade, Application, and Region 2024-2032
상품코드 : 1468161
리서치사 : IMARC Group
발행일 : 2024년 04월
페이지 정보 : 영문 135 Pages
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한글목차

세계 맥아 원료 시장 규모는 2023년 254억 달러에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 2032년까지 시장 규모가 384억 달러에 달할 것으로 예상하며, 2024-2032년 사이 4.5%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 전망하고 있습니다.

맥아 원료는 다양한 식품 및 음료의 식감을 안정화시키고 맛과 색감을 높이기 위해 사용되는 식품 첨가물입니다. 맥아란 발아한 곡물을 맥아로 알려진 공정을 거쳐 건조시킨 것을 말합니다. 보리, 밀 등 곡물의 잔여물을 부분적으로 발아시킨 후 따뜻한 바람으로 건조시킵니다. 맥아 원료는 맥주, 위스키, 맥아 쉐이크, 맥아 식초 등 알코올 음료 및 무알콜 음료 제조에 널리 사용됩니다. 이 원료는 단백질, B 비타민, 아연, 철, 칼슘 등 필수 매크로 및 미량 영양소가 풍부하고 저지방으로 음료 식품 첨가물로 선호됩니다.

전 세계적으로 맥주 및 기타 알코올 음료의 소비가 증가하고 있는 것이 시장 성장을 촉진하는 주요 요인입니다. 파티 및 관련 모임의 증가 추세에 따라 사교적 음주자 수가 증가하고 있으며, 이는 성장을 촉진하는 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 이러한 원료는 음료 및 식품 산업에서 수요가 높으며, 보리와 같은 원료는 밀가루, 비스킷 및 케이크와 같은 베이커리 제품 제조에 널리 사용됩니다. 또한, 이들 원료는 우유 향료 등 다양한 목적으로 유제품 산업에서도 광범위하게 활용되고 있습니다. 그 외의 시장 성장 요인으로는 다크 맥아의 채택과 같은 제품 혁신, 소비자의 가처분 소득 증가 등을 들 수 있습니다.

IMARC Group의 최신 보고서는 세계 맥아 원료 시장에 대한 모든 중요한 측면을 포괄하는 심층적인 인사이트를 제공합니다. 이 보고서는 시장의 거시적 개요부터 업계 실적의 미시적 세부 사항, 최근 동향, 주요 시장 촉진요인, SWOT 분석, Porter's Five Forces 분석, 밸류체인 분석 등 다양한 내용을 담고 있습니다. 이 보고서는 기업가, 투자자, 연구자, 컨설턴트, 비즈니스 전략가, 어떤 형태로든 맥아 원료 시장에 진입하거나 진입을 계획하고 있는 모든 사람들이 반드시 읽어야 할 책입니다.

본 보고서에서 다루는 주요 질문들

목차

제1장 서문

제2장 조사 범위와 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 소개

제5장 세계의 맥아 원료 시장

제6장 시장 내역 : 유형별

제7장 시장 내역 : 공급원별

제8장 시장 내역 : 그레이드별

제9장 시장 내역 : 용도별

제10장 시장 내역 : 지역별

제11장 SWOT 분석

제12장 밸류체인 분석

제13장 Porter's Five Forces 분석

제14장 가격 분석

제15장 경쟁 상황

ksm
영문 목차

영문목차

The global malt ingredients market size reached US$ 25.4 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 38.4 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.5% during 2024-2032.

Malt ingredients are food additives that are used to enhance the flavor and color along with stabilizing the texture of various food and beverage products. Malt refers to germinated cereal grain which is dried through a process known as malting. Leftover cereal grains such as barley and wheat are partially germinated, after which they are dried with warm air. Malt ingredients are widely used to prepare both alcoholic and non-alcoholic drinks such as beer, whiskey, malted shakes and malt vinegar. These ingredients are rich in essential macro and micronutrients such as proteins, vitamins B complex, zinc, iron, calcium and have low-fat content, thus making them a preferred choice as a food and beverage additive.

Increasing consumption of beer and other alcoholic drinks across the globe is the key factor driving the growth of the market. With the rising trend of parties and related gatherings, there has been an increase in the number of social drinkers, which acts as a growth-inducing factor. Furthermore, these ingredients are in high demand from the food and beverage industry, wherein ingredients such as barley are extensively used in the production of blended flour and bakery products, including biscuits and cakes. Along with this, these ingredients also find extensive utilization in the dairy industry for various purposes such as flavoring of the milk. Other factors contributing to the market growth include product innovations such as the introduction of dark malt and rising disposable income of the consumers.

IMARC Group's latest report provides a deep insight into the global malt ingredients market covering all its essential aspects. This ranges from macro overview of the market to micro details of the industry performance, recent trends, key market drivers and challenges, SWOT analysis, Porter's five forces analysis, value chain analysis, etc. This report is a must-read for entrepreneurs, investors, researchers, consultants, business strategists, and all those who have any kind of stake or are planning to foray into the malt ingredients market in any manner.

Key Market Segmentation:

IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global malt ingredients market report, along with forecasts at the global and regional level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on type, source, grade and application.

Breakup by Type:

Dry Malt

Liquid Malt

Malt Flour

Others

Breakup by Source:

Barley

Wheat

Rye

Others

Breakup by Grade:

Standard Malt

Specialty Malt

Breakup by Application:

Alcoholic Beverages

Non-Alcoholic Beverages

Food Products

Pharmaceuticals

Others

Breakup by Region:

Europe

Asia Pacific

North America

Middle East and Africa

Latin America

Competitive Landscape:

The report has also analysed the competitive landscape of the market with some of the key players being GrainCorp Limited, Axereal Group, Malteurop Groupe, Soufflet Group, Crisp Malting Group Limited, IREKS GmbH, Muntons plc and Simpsons Malt Ltd.

Key Questions Answered in This Report:

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

5 Global Malt Ingredients Market

6 Market Breakup by Type

7 Market Breakup by Source

8 Market Breakup by Grade

9 Market Breakup by Application

10 Market Breakup by Region

11 SWOT Analysis

12 Value Chain Analysis

13 Porters Five Forces Analysis

14 Price Analysis

15 Competitive Landscape

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