이 IDC 조사는 접객(Hoapitality) 업계에서 DX(디지털 전환)가 진행되고 있는 가장 현저한 사용 사례에 대해 설명하고 있습니다. 접객(Hoapitality) 조직에서는 DX 과정 중에서 무엇을 어떻게 변경·혁신하고, 신기술을 위해 계획하는지 정의할 때 가이드로서 이 문서를 사용할 수 있습니다. 이 문서의 표는 호텔·레스토랑·여행업 비즈니스 프로세스에서 조직이 로드맵에 기재해야 할 많은 분야에 관한 인사이트를 제공합니다. 이 문서는 도입되는 전략·프로그램·이용 사례를 정의하고, 현재의 프로세스로부터 DX 프로세스로의 이후 이점 및 필요한 기술을 강조하고 있습니다. IDC Retail Insights의 접객(Hoapitality)·여행업 DX 전략 연구 매니저, Dorothy Creamer는 "접객(Hoapitality)·여행업과 조직은 디지털 우선으로 진화해 왔으며 이제 운영 및 비즈니스 목표의 모든 측면에 AI 및 기타 차세대 기술을 적용하는 데 앞서 나가야 합니다. 디지털이 보편화되면서 호텔, 레스토랑, 여행 브랜드는 고객 및 직원 경험 전반에 걸쳐 첨단 기술과 하이터치 서비스, 데이터 기반 기능의 균형을 맞춰야 한다는 압박감을 느끼고 있습니다. 미래를 대비하는 기업 생태계는 변화하는 시장 및 지정학적 조건에 적응하는 동시에 변동하는 고객 수요에 대응할 수 있도록 역동적이고 유연해야 합니다. 이 문서는 운영 및 고객 대면 목표를 달성하기 위해 기술을 효과적이고 효율적으로 사용할 수 있도록 전략적 우선순위에 대한 로드맵을 제공하기 위해 작성되었습니다."
IDC의 세계 DX(디지털 전환) 분류법
DX 분류법의 변경점(2023년)
분류학의 개요
정의
- 접객(Hoapitality)·식사·여행
- 여행
- 숙박
- 이벤트 관리
- 식품 및 음료
- 레크리에이션·엔터테인먼트
- 디지털 미션 : 체험형 접객(Hoapitality)·식사·여행
- 전략적 우선사항 : 옴니채널 예약·주문·유통
- 옴니채널 예약·주문·유통 프로그램 : 최적화된 예약·주문·결제
- 옴니채널 예약·주문·유통 프로그램 : 원활한 풀필먼트
- 옴니채널 예약·주문·유통 프로그램 : 안전한 옴니채널 운영
- 옴니채널 예약·주문·유통 프로그램 : 직감적이며 최적화된 예약
- 전략적 우선사항 : 커넥티드 여정·체험
- 커넥티드 여정·체험 프로그램 : 체험 서비스·에코시스템
- 커넥티드 여정·체험 프로그램 : 커넥티드 게스트/트래블러 체험
- 커넥티드 여정·체험 프로그램 : 차세대 게스트/트래블러 케어
- 전략적 우선사항 : 디지털 게스트 관여
- 디지털 게스트 관여 프로그램 : 게스트 관여 분석
- 디지털 게스트 관여 프로그램 : Hyper-Personalized Engagement
- 디지털 게스트 관여 프로그램 : 차세대 로열티와 보수
- 전략적 우선사항 : 디지털 공급망 최적화
- 디지털 공급망 최적화 프로그램 : 최적화 서플라이 네트워크
- 디지털 공급망 최적화 프로그램 : 최적화 풀필먼트 오퍼레이션
- 디지털 공급망 최적화 프로그램 : 공급망 투명성
- 전략적 우선사항 : 운영 효율·어질리티
- 운영 효율·어질리티 프로그램 : 모바일 기업과 운영
- 운영 효율·어질리티 프로그램 : 직원 커넥티비티
- 운영 효율·어질리티 프로그램 : 수익성의 최적화
- 운영 효율·어질리티 프로그램 : 애자일 인프라
- 전략적 우선사항 : 비즈니스 모델 혁신
- 비즈니스 모델 혁신 프로그램 : 테크놀러지 주도 매출
- 비즈니스 모델 혁신 프로그램 : 프로세스 최적화
- 비즈니스 모델 혁신 프로그램 : 데이터 구동형 매출
참고 자료
KSA
This IDC study describes the most prominent use cases that are being digitally transformed in the hospitality industry. Hospitality organizations can use this document as a guide as they define what and how they will plan for change, innovation, and new technologies along the digital transformation journey. The tables in this document provide insight into the many areas of hotel, restaurant, and travel business processes that organizations should put on their road map. This document defines the strategies, programs, and use cases that will be implemented, highlighting the benefits of moving from current processes to digitally transformed processes, and the technologies that will be required.Dorothy Creamer, research manager, Hospitality and Travel Digital Transformation Strategies, IDC Retail Insights, says, "Hospitality and travel organizations have evolved to be digital first and now must look ahead to applying AI and other next-gen technologies to all aspects of operations and business objectives. With digital ubiquity, hotel, restaurant, and travel brands are feeling increased pressure to balance high-tech with high-touch service and engagement with data-driven capabilities across guest and employee experiences. Future-ready enterprise ecosystems need to be dynamic and flexible to adapt to changing market and geopolitical conditions while addressing fluctuating guest demands. This document is designed to provide a road map of strategic priorities to enable the effective and efficient use of technology to deliver on operational and customer-facing objectives."
IDC's Worldwide Digital Transformation Taxonomy
Digital Transformation Taxonomy Changes for 2023
Taxonomy Overview
Definitions
- Hospitality, Dining, and Travel
- Travel
- Lodging
- Event Management
- Food and Beverage
- Recreation and Entertainment
- Digital Mission: Experiential Hospitality, Dining, and Travel
- Strategic Priority: Omni-Channel Booking, Ordering, and Distribution
- Omni-Channel Booking, Ordering, and Distribution Program: Optimized Booking, Ordering, and Payment
- Omni-Channel Booking, Ordering, and Distribution Program: Frictionless Fulfillment
- Omni-Channel Booking, Ordering, and Distribution Program: Secure Omni-Channel Operations
- Omni-Channel Booking, Ordering, and Distribution Program: Intuitive and Optimized Reservations
- Strategic Priority: Connected Journey and Experience
- Connected Journey and Experience Program: Experiential Service Ecosystem
- Connected Journey and Experience Program: Connected Guest/Traveler Experience
- Connected Journey and Experience Program: Next-Generation Guest/Traveler Care
- Strategic Priority: Digital Guest Engagement
- Digital Guest Engagement Program: Guest Engagement Analytics
- Digital Guest Engagement Program: Hyper-Personalized Engagement
- Digital Customer Engagement Program: Next-Generation Loyalty and Rewards
- Strategic Priority: Digital Supply Chain Optimization
- Digital Supply Chain Optimization Program: Optimized Supply Network
- Digital Supply Chain Optimization Program: Optimized Fulfillment Operations
- Digital Supply Chain Optimization Program: Supply Chain Transparency
- Strategic Priority: Operational Efficiency and Agility
- Operational Efficiency and Agility Program: Mobile Enterprise and Operations
- Operational Efficiency and Agility Program: Connected Workforce
- Operational Efficiency and Agility Program: Profitability Optimization
- Operational Efficiency and Agility Program: Agile Infrastructure
- Strategic Priority: Business Model Innovation
- Business Model Innovation Program: Technology-Driven Revenue
- Business Model Innovation Program: Process Optimization
- Business Model Innovation Program: Data-Driven Revenue
Learn More
- Appendix
- IDC'S Digital Transformation Spending Guide
- Related Research
- Synopsis
