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세계의 모링가 성분 시장
Moringa Ingredients
상품코드 : 1787178
리서치사 : Market Glass, Inc. (Formerly Global Industry Analysts, Inc.)
발행일 : 2025년 08월
페이지 정보 : 영문 277 Pages
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한글목차

세계의 모링가 성분 시장은 2030년까지 134억 달러에 이를 전망

2024년에 94억 달러로 추정되는 모링가 성분 세계 시장은 2024-2030년간 CAGR 6.1%로 성장하여 2030년에는 134억 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 본 보고서에서 분석한 부문 중 하나인 모링가잎 분말은 CAGR 5.3%를 나타내고, 분석 기간 종료시에는 54억 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 모링가 오일 및 종자 부문의 성장률은 분석 기간중 CAGR 5.4%로 추정됩니다.

미국 시장은 26억 달러로 추정·중국은 CAGR9.4%로 성장 예측

미국의 모링가 성분 시장은 2024년에는 26억 달러에 이를 것으로 추정됩니다. 세계 2위 경제대국인 중국은 분석 기간인 2024-2030년 CAGR 9.4%로 성장하여 2030년에는 예측 시장 규모 27억 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 기타 주목해야 할 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간중 CAGR은 각각 3.1%와 5.9%를 보일 것으로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 4.0%를 나타낼 전망입니다.

세계 모링가 성분 시장 - 주요 동향 및 촉진요인 정리

모링가가 슈퍼푸드로 주목받는 이유는?

'기적의 나무'로 불리는 모링가는 뛰어난 영양학적 특성과 다양한 산업 분야에서의 범용성으로 인해 슈퍼푸드 소재로서 전 세계적으로 빠르게 인지도를 높여가고 있습니다. 주로 모링가 오레시피라에서 추출되는 잎, 씨앗, 열매, 씨앗, 열매, 영양제, 기능성 식품, 화장품, 의약품에 이르기까지 폭넓게 활용되고 있습니다. 특히 잎은 필수 비타민(A, C, E), 미네랄(칼슘, 칼륨, 철분), 완전한 단백질 프로파일을 풍부하게 함유하고 있어 식물성 영양 솔루션의 이상적인 원료로 각광받고 있습니다. 또한, 씨앗에는 항균 작용과 항염증 작용을 하는 생리활성 화합물이 함유되어 있어 천연 스킨케어 제제로의 활용을 촉진하고 있습니다. 세계 인구의 건강에 대한 관심이 높아지면서 합성 첨가물을 대체할 수 있는 클린 라벨과 유기농을 찾는 사람들이 늘어나면서 시장에서 모링가 기반 성분에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 또한, 채식주의와 플렉시테리언 식단 증가는 기존 식물성 단백질에 비해 고단백질에 소화가 잘되는 모링가의 매력을 더욱 부각시키고 있습니다. 모링가 나무는 회복력이 강하고 건조한 기후에서도 잘 자라며 물과 비료의 투입을 최소화할 수 있어 상업적 재배에 있어 환경 친화적인 선택이 될 수 있습니다. 이 때문에 영양가 높고 기능적인 원료를 제품 라인에 도입하는 동시에 지속가능성 목표를 달성하고자 하는 음료 및 식품 제조업체들이 큰 관심을 보이고 있습니다.

신기술은 모링가 성분 시장을 어떻게 형성하고 있는가?

혁신적인 가공 기술은 모링가 유래 성분의 품질, 생체 이용률, 적용 범위를 높이는 데 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 동결 건조 및 분무 건조와 같은 고급 건조 기술은 모링가의 생리 활성 화합물의 보존을 강화하고 식이 요법 및 영양 보충제에 적용하기 위해 영양소의 최대 보존을 보장합니다. 콜드프레스 추출법은 모링가 씨앗에서 오일 수율을 최적화하여 올레산과 항산화 물질이 풍부한 최고 품질의 모링가 오일을 생산하고 있습니다. 또한, 나노기술은 강력한 항산화 및 항염증 작용으로 알려진 케르세틴과 클로로겐산과 같은 주요 식물 화학물질의 안정성과 흡수성을 향상시켜 모링가 기반 캡슐화 보충제 개발을 촉진했습니다. 또 다른 획기적인 발전은 고순도 모링가 단백질 농축물을 추출하고 분리하기 위한 효소 처리로, 스포츠 영양 및 식사 대용 제품을 위한 식물 기반 대용품을 생산하고 있습니다. 기능성 식품 시장이 정밀영양학으로 진화하는 가운데, 생명공학 기술의 적용으로 제어된 재배 기술을 통해 모링가의 영양 프로파일을 강화하고 아미노산 조성과 미량 영양소 밀도를 향상시킬 수 있게 되었습니다. 또한, 블록체인 기술이 모링가공급망에 점점 더 많이 통합되어 추적성, 윤리적 조달, 유기농 인증의 진정성을 보장하고 있습니다. 이러한 기술적 진보는 제품 혁신을 촉진할 뿐만 아니라 규제 준수를 촉진하고, 다양한 모링가 기반 성분에 대한 소비자의 신뢰를 높이고 있습니다.

소비자 행동이 모링가 성분에 대한 수요를 촉진하는 이유는 무엇인가?

천연소재, 식물성 기름래소재, 기능성 소재에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 모링가 시장 확대의 큰 계기가 되고 있습니다. 건강 및 웰니스 트렌드가 중심이 되면서 소비자들은 면역력 강화, 장 건강 지원, 지속 가능한 영양 등 다양한 효능을 가진 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 코로나19는 이러한 추세를 더욱 가속화하여 면역력 강화 식물성 식품에 대한 수요가 급증했고, 모링가는 슈퍼푸드 카테고리의 중요한 기업로 자리매김했습니다. 특히 밀레니얼 세대와 Z세대 소비자들은 과학적으로 입증된 효능과 투명한 출처를 가진 천연 성분을 선호하며 이러한 변화를 주도하고 있습니다. 이커머스 플랫폼은 깨끗한 식습관, 식물성 단백질 보충, 전인적 건강에서 모링가의 역할을 강조하는 디지털 마케팅 캠페인을 통해 모링가 기반 제품에 대한 소비자의 접근성을 확대하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 하고 있습니다. 또한, 개인 맞춤형 영양 트렌드에 따라 단백질 파우더에서 허브티에 이르기까지 염증 감소, 해독, 인지 기능 향상과 같은 특정 건강 요구 사항을 목표로 하는 맞춤형 영양 솔루션에 모링가를 통합하는 추세로 이어지고 있습니다. 소셜 미디어와 유명인들의 추천으로 모링가의 인기는 더욱 높아져 웰빙 분야의 고급 식재료로 자리매김하고 있습니다. 또한, 채식주의자 및 무농약 스킨케어 제품의 확대는 노화 방지 및 피부 회춘 효과로 알려진 모링가씨 오일에 대한 수요를 견인하고 있습니다. 소비자들이 윤리적, 지속 가능한 소비를 우선시하는 가운데 공정무역, 유기농 인증, 지속 가능한 조달 방식을 중시하는 브랜드가 시장에서 경쟁력을 확보하고 있습니다.

확대되는 모링가 시장의 주요 성장 촉진요인은 무엇인가?

세계 모링가 성분 시장의 성장을 주도하는 몇 가지 요인은 식품, 영양 보충제 및 퍼스널케어 산업을 재편하고 있습니다. 주요 촉진요인은 기능성 식품 및 음료 식품에 대한 소비자의 변화이며, 모링가의 높은 영양 밀도와 적응성으로 인해 선호되는 원료가 되고 있습니다. 식물성 단백질의 움직임도 중요한 요소이며, 모링가는 채식주의자를 위한 제제에서 콩과 완두콩 단백질을 대체할 수 있는 지속 가능한 대안으로 작용하고 있습니다. FDA 및 WHO와 같은 기관의 규제 승인과 모링가의 건강상의 이점에 대한 인식도 건강 보조 식품 및 영양 식품에 대한 채택에 박차를 가하고 있습니다. 뷰티 및 퍼스널케어 분야에서 식물성 오일에 대한 수요가 급증하고 있으며, 모링가씨 오일은 높은 산화 안정성과 보습력으로 인해 고급 스킨케어 제품에 적용되고 있습니다. 제약업계도 모링가의 약효 가능성을 활용해 항염증, 항균, 항산화, 콜레스테롤 저하 작용을 이용해 새로운 의약품 제제를 개발하고 있습니다. 윤리적 소비주의와 공정무역 조달 이니셔티브의 부상은 특히 지속가능성과 기업의 사회적 책임을 중시하는 브랜드들 사이에서 모링가의 인기를 더욱 높이고 있습니다. 아시아, 아프리카, 라틴아메리카의 신흥 시장은 경제적, 영양적 이익을 위해 모링가 재배를 장려하는 정부 이니셔티브에 힘입어 중요한 생산 기지가 되고 있습니다. 또한, 영양 강화 및 마이크로 캡슐화 등 식품 기술의 발전으로 유아 영양 및 기능성 건강 음료에 대한 모링가의 활용이 확대되고 있습니다. 모링가를 바로 먹을 수 있는 식사, 에너지 바, 단백질 스낵에 포함시키는 것도 편리한 슈퍼푸드를 찾는 바쁜 건강 지향적 소비자들을 만족시키며 시장 침투를 촉진하는 요인으로 작용하고 있습니다. 마지막으로, 모링가의 생리활성 화합물과 만성질환 예방에 있어 모링가의 잠재적 역할에 대한 연구가 증가함에 따라 모링가는 기능성 영양과 웰빙의 미래에 중요한 성분으로 자리매김하고, 더 많은 기술 혁신을 촉진할 가능성이 높습니다.

부문

제품 유형(모링가잎 파우더, 모링가 오일 및 씨, 모링가 차, 기타 제품 유형), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 온라인 유통 채널, 소매점, 전문점)

조사 대상 기업 예

AI 통합

Global Industry Analysts는 유효한 전문가 컨텐츠와 AI툴에 의해서, 시장 정보와 경쟁 정보를 변혁하고 있습니다.

Global Industry Analysts는 일반적인 LLM나 업계 고유 SLM에 쿼리-하는 대신에, 비디오 기록, 블로그, 검색 엔진 조사, 대량 기업, 제품/서비스, 시장 데이터 등, 전 세계 전문가로부터 수집한 컨텐츠 리포지토리를 구축했습니다.

관세 영향 계수

Global Industry Analysts는 본사 소재지, 제조거점, 수출입(완제품 및 OEM)을 기준으로 기업의 경쟁력 변화를 예측했습니다. 이러한 복잡하고 다면적인 시장 역학은 수익원가(COGS) 증가, 수익성 하락, 공급망 재편 등 미시적, 거시적 시장 역학 중에서도 특히 경쟁사들에게 영향을 미칠 것으로 예측됩니다.

목차

제1장 조사 방법

제2장 주요 요약

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

LSH
영문 목차

영문목차

Global Moringa Ingredients Market to Reach US$13.4 Billion by 2030

The global market for Moringa Ingredients estimated at US$9.4 Billion in the year 2024, is expected to reach US$13.4 Billion by 2030, growing at a CAGR of 6.1% over the analysis period 2024-2030. Moringa Leaf Powder, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 5.3% CAGR and reach US$5.4 Billion by the end of the analysis period. Growth in the Moringa Oil & Seed segment is estimated at 5.4% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$2.6 Billion While China is Forecast to Grow at 9.4% CAGR

The Moringa Ingredients market in the U.S. is estimated at US$2.6 Billion in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$2.7 Billion by the year 2030 trailing a CAGR of 9.4% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 3.1% and 5.9% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 4.0% CAGR.

Global Moringa Ingredients Market - Key Trends & Drivers Summarized

What Makes Moringa a Superfood Powerhouse in the Ingredient Industry?

Moringa, often referred to as the "Miracle Tree," has rapidly gained global recognition as a superfood ingredient due to its exceptional nutritional profile and versatility across industries. Extracted primarily from Moringa oleifera, its leaves, seeds, and pods are widely used in dietary supplements, functional foods, cosmetics, and even pharmaceuticals. The leaves are particularly prized for their rich content of essential vitamins (A, C, and E), minerals (calcium, potassium, and iron), and complete protein profile, making them an ideal ingredient for plant-based nutrition solutions. Moreover, the seeds contain bioactive compounds with antibacterial and anti-inflammatory properties, driving their utilization in natural skincare formulations. The market has witnessed a surge in demand for moringa-based ingredients as the global population becomes increasingly health-conscious, seeking clean-label and organic alternatives to synthetic additives. Additionally, the rise of veganism and flexitarian diets has further propelled moringa’s appeal, given its high-protein content and superior digestibility compared to traditional plant-based proteins. The industry’s expansion is also supported by sustainable agricultural practices, as moringa trees are highly resilient, thrive in arid climates, and require minimal water and fertilizer inputs, making them an environmentally friendly option for commercial cultivation. This has attracted significant interest from food and beverage manufacturers aiming to align with sustainability goals while introducing nutrient-dense, functional ingredients into their product lines.

How Are Emerging Technologies Shaping the Moringa Ingredient Market?

Innovative processing technologies have played a pivotal role in elevating the quality, bioavailability, and application range of moringa-derived ingredients. Advanced drying techniques such as freeze-drying and spray-drying have enhanced the retention of moringa’s bioactive compounds, ensuring maximum nutrient preservation for dietary and nutraceutical applications. Cold-press extraction methods have optimized oil yields from moringa seeds, producing premium-quality moringa oil rich in oleic acid and antioxidants, which is gaining traction in skincare formulations. Additionally, nanotechnology has facilitated the development of moringa-based encapsulated supplements, improving the stability and absorption of key phytochemicals, such as quercetin and chlorogenic acid, which are known for their powerful antioxidant and anti-inflammatory benefits. Another breakthrough has been the use of enzymatic processing to extract and isolate high-purity moringa protein concentrates, creating plant-based alternatives for sports nutrition and meal replacement products. With the functional food market evolving towards precision nutrition, biotechnology applications have enabled the enhancement of moringa’s nutrient profile through controlled cultivation techniques, improving its amino acid composition and micronutrient density. Moreover, blockchain technology is increasingly being integrated into moringa supply chains, ensuring traceability, ethical sourcing, and authenticity of organic certifications. These technological advancements are not only driving product innovation but also fostering regulatory compliance, boosting consumer confidence in moringa-based ingredients across multiple sectors.

Why Is Consumer Behavior Fueling the Demand for Moringa Ingredients?

The rising consumer inclination toward natural, plant-based, and functional ingredients has been a significant catalyst for the expanding moringa market. With health and wellness trends taking center stage, consumers are actively seeking products that deliver multifunctional benefits, such as immunity enhancement, gut health support, and sustainable nutrition. The pandemic further accelerated this trend, as demand for immunity-boosting botanicals surged, positioning moringa as a key player in the superfood category. Millennials and Gen Z consumers, in particular, are driving this shift, favoring natural ingredients with scientifically backed benefits and transparent sourcing. E-commerce platforms have played a critical role in expanding consumer access to moringa-based products, with digital marketing campaigns emphasizing moringa’s role in clean eating, plant-based protein supplementation, and holistic wellness. Moreover, personalized nutrition trends have led to the incorporation of moringa in customized dietary solutions, ranging from protein powders to herbal teas, targeting specific health needs such as inflammation reduction, detoxification, and cognitive function enhancement. The influence of social media and celebrity endorsements has further heightened moringa’s popularity, positioning it as a premium ingredient in the wellness space. Additionally, the expansion of vegan and cruelty-free skincare products has driven demand for moringa seed oil, known for its anti-aging and skin-rejuvenating properties. As consumers prioritize ethical and sustainable consumption, brands that emphasize fair trade, organic certifications, and sustainable sourcing practices for moringa ingredients are gaining a competitive edge in the market.

What Are the Key Growth Drivers Behind the Expanding Moringa Market?

The growth in the global moringa ingredients market is driven by several factors that are reshaping the food, nutraceutical, and personal care industries. A major driver is the increasing consumer shift toward functional foods and beverages, where moringa’s high nutritional density and adaptability make it a preferred ingredient. The plant-based protein movement is another crucial factor, as moringa serves as a sustainable alternative to soy and pea protein in vegan formulations. Regulatory approvals and the recognition of moringa’s health benefits by organizations like the FDA and WHO have also fueled its adoption in nutraceuticals and dietary supplements. The beauty and personal care segment is witnessing a surge in demand for botanical oils, with moringa seed oil being incorporated into premium skincare products due to its high oxidative stability and moisturizing properties. The pharmaceutical industry is also tapping into moringa’s medicinal potential, leveraging its anti-inflammatory, antimicrobial, and cholesterol-lowering effects for novel drug formulations. The rise of ethical consumerism and fair-trade sourcing initiatives has further propelled moringa’s popularity, particularly among brands that emphasize sustainability and corporate social responsibility. Emerging markets in Asia, Africa, and Latin America are becoming significant production hubs, supported by government initiatives promoting moringa cultivation for economic and nutritional benefits. Additionally, advancements in food technology, such as fortification and microencapsulation, are expanding moringa’s applications in infant nutrition and functional health drinks. The integration of moringa into ready-to-eat meals, energy bars, and protein snacks is another factor boosting market penetration, catering to busy, health-conscious consumers seeking convenient superfood options. Lastly, the growing research on moringa’s bioactive compounds and their potential role in preventing chronic diseases is likely to spur further innovation, positioning moringa as a key ingredient in the future of functional nutrition and wellness.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Moringa Ingredients market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Product Type (Moringa Leaf Powder, Moringa Oil & Seed, Moringa Tea, Other Product Types); Distribution Channel (Supermarkets / Hypermarkets, Online Distribution Channel, Retail Stores, Specialty Stores)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; Spain; Russia; and Rest of Europe); Asia-Pacific (Australia; India; South Korea; and Rest of Asia-Pacific); Latin America (Argentina; Brazil; Mexico; and Rest of Latin America); Middle East (Iran; Israel; Saudi Arabia; United Arab Emirates; and Rest of Middle East); and Africa.

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TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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