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세계의 리그난 시장
Lignans
상품코드 : 1787072
리서치사 : Market Glass, Inc. (Formerly Global Industry Analysts, Inc.)
발행일 : 2025년 08월
페이지 정보 : 영문 272 Pages
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한글목차

세계의 리그난 시장은 2030년까지 1,036억 달러에 도달

2024년에 791억 달러로 추정되는 리그난 세계 시장은 2024-2030년간 CAGR 4.6%로 성장하여 2030년에는 1,036억 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 본 보고서에서 분석한 부문 중 하나인 지방종자 공급원은 CAGR 5.6%를 나타내고, 분석 기간 종료시에는 649억 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 곡물 공급원 부문의 성장률은 분석 기간중 CAGR 3.0%로 추정됩니다.

미국 시장은 215억 달러로 추정, 중국은 CAGR 8.6%를 보일 것으로 예측

미국의 리그난 시장은 2024년에 215억 달러로 추정됩니다. 세계 2위 경제대국인 중국은 2030년까지 217억 달러 규모에 이를 것으로 예측되며, 분석 기간인 2024-2030년 CAGR은 8.6%로 추정됩니다. 기타 주목해야 할 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간중 CAGR은 각각 1.8%와 3.6%를 보일 것으로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 2.7%를 나타낼 전망입니다.

세계 리그난 시장 - 주요 동향 및 촉진요인 요약

리그난 시장이 건강 및 영양 분야에서 주목받는 이유는 무엇일까?

리그난은 아마씨, 참깨, 통곡물 등 다양한 식물성 식품에 함유되어 있는 식물성 영양소의 일종으로, 그 잠재적인 건강 효능이 널리 알려지게 되었습니다. 이들 화합물은 항산화 작용, 항염증 작용, 에스트로겐 작용이 있는 것으로 알려져 있으며, 건강기능식품, 의약품, 기능성 식품 산업에서 귀중한 존재가 되고 있습니다. 식물성 영양과 전인적 웰빙에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 리그난이 풍부한 영양 보충제 및 강화 식품에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 연구에 따르면 리그난은 호르몬 균형, 심혈관 건강, 암 예방, 특히 유방암과 전립선암과 같은 호르몬 관련 암 예방에 기여할 수 있다고 합니다. 또한, 리그난은 프리바이오틱스로서 장내 환경 개선과 관련이 있어 성장하고 있는 소화기 건강 시장에서 그 매력을 더욱 높이고 있습니다. 식물성 식단이 계속 인기를 끌면서 리그난 시장은 크게 확대될 것으로 예상되며, 제조업체들은 다양한 식물에서 리그난을 추출하고 새로운 기능성 식품 응용 분야 개발에 주력하고 있습니다.

리그난 산업의 새로운 동향은?

몇 가지 혁신적인 트렌드가 리그난 시장을 형성하고 있으며, 제품 제형 및 응용 분야의 혁신을 촉진하고 있습니다. 주목할 만한 트렌드 중 하나는 기능성 음료와 식물성 단백질 파우더에 리그난의 사용 증가로, 천연 성분과 생물학적 활성 성분을 찾는 건강 지향적 소비자들에게 대응하고 있습니다. 또 다른 중요한 추세는 리그난 기반 스킨케어 제품의 확대이며, 항산화 특성이 노화 방지 및 피부 보호 제제에 기여하고 있습니다. 클린 라벨과 지속 가능한 원료를 찾는 소비자들의 폭넓은 취향을 반영하여, 유기농 및 비GMO 리그난 원료에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 초임계 CO2 추출을 포함한 리그난 추출 및 농축 기술의 과학적 발전으로 제품의 순도와 생체 이용률이 향상되어 영양 보조 식품의 효능이 향상되었습니다. 또한, 리그난을 호르몬 요법이나 심혈관 건강을 위한 의약품 제제에 배합하는 것이 특히 합성 호르몬 치료를 대체할 수 있는 천연 성분으로 각광받고 있습니다. 개인의 건강 프로파일에 따라 리그난을 통합한 개인 맞춤형 영양 제품 개발도 새로운 트렌드로서, 정밀 웰니스 솔루션에서 리그난의 역할이 증가하고 있음을 강조하고 있습니다.

리그난 시장의 성장을 저해하는 요인은 무엇인가?

수요 증가에도 불구하고 리그난 시장은 보급에 영향을 미치는 몇 가지 문제에 직면해 있습니다. 주요 과제 중 하나는 고 리그난 식물 공급원의 가용성이 제한적이라는 점이며, 아마씨와 참깨는 여전히 가장 농축된 천연 공급원입니다. 기후 조건과 농업 관행에 따른 작물 수확량 변동은 원료 공급과 가격 책정에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 리그난과 그 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 다른 식물 영양소에 비해 상대적으로 낮기 때문에 교육 및 마케팅에 많은 노력이 필요합니다. 리그난을 주성분으로 하는 건강기능식품 및 기능성 식품의 규제 상황이 지역마다 다르기 때문에 제조업체 입장에서는 컴플라이언스 측면에서 복잡한 문제가 발생하고 있습니다. 또한, 체내 생체 이용률과 흡수율은 개별 장내 세균총의 구성에 영향을 받을 수 있기 때문에 건강상의 이점을 최적화하기 위한 추가 연구가 필요합니다. 호르몬 요법 및 항산화 보충제에서 합성 대체품의 존재는 천연 리그난 기반 제품에 대한 경쟁도 불러일으킵니다. 이러한 문제를 해결하기 위해서는 지속 가능한 조달, 소비자 교육, 과학적 연구의 발전, 리그난의 건강 효과를 검증하고 시장 범위를 확대해야 합니다.

리그난 시장의 성장 원동력은?

리그난 시장 성장의 원동력은 식물성 영양에 대한 소비자의 관심 증가, 식물 영양소의 건강 효과에 대한 연구 발전, 기능성 식품, 건강보조식품, 의약품에 대한 적용 확대입니다. 심혈관 질환 및 호르몬 관련 암을 포함한 생활습관병의 유병률이 증가함에 따라 천연 예방 건강 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 홀리스틱 웰니스와 클린 라벨 제품으로의 전환은 리그난이 풍부한 식품과 보충제에 대한 관심을 더욱 높이고 있습니다. 전자상거래 및 소비자 직접 판매 건강 브랜드의 확대는 시장 접근성을 향상시켜 소비자가 리그난 기반 제품을 더 쉽게 조사하고 구매할 수 있도록 돕고 있습니다. 또한, 식물 기반 식생활과 지속 가능한 농업을 장려하는 정부의 이니셔티브는 리그난이 풍부한 작물의 재배와 가공을 촉진하고 있습니다. 추출 기술, 제품 제형, 과학 연구의 지속적인 혁신으로 리그난 시장은 향후 몇 년 동안 강력한 성장세를 보일 것으로 예측됩니다.

부문

공급원(지방종자 공급원, 곡물 공급원, 식물 수지 공급원);용도(식품 용도, 화장품 용도, 동물사료 용도, 의약품 용도)

조사 대상 기업 예

AI 통합

Global Industry Analysts는 유효한 전문가 컨텐츠와 AI툴에 의해서, 시장 정보와 경쟁 정보를 변혁하고 있습니다.

Global Industry Analysts는 일반적인 LLM나 업계별 SLM 쿼리에 따르는 대신에, 비디오 기록, 블로그, 검색 엔진 조사, 방대한 양의 기업, 제품/서비스, 시장 데이터 등, 전 세계 전문가로부터 수집한 컨텐츠 리포지토리를 구축했습니다.

관세 영향 계수

Global Industry Analysts는 본사 소재지, 제조거점, 수출입(완제품 및 OEM)을 기준으로 기업의 경쟁력 변화를 예측했습니다. 이러한 복잡하고 다면적인 시장 역학은 수익원가(COGS) 증가, 수익성 하락, 공급망 재편 등 미시적, 거시적 시장 역학 중에서도 특히 경쟁사들에게 영향을 미칠 것으로 예측됩니다.

목차

제1장 조사 방법

제2장 주요 요약

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

LSH
영문 목차

영문목차

Global Lignans Market to Reach US$103.6 Billion by 2030

The global market for Lignans estimated at US$79.1 Billion in the year 2024, is expected to reach US$103.6 Billion by 2030, growing at a CAGR of 4.6% over the analysis period 2024-2030. Oilseeds Source, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 5.6% CAGR and reach US$64.9 Billion by the end of the analysis period. Growth in the Cereals Source segment is estimated at 3.0% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$21.5 Billion While China is Forecast to Grow at 8.6% CAGR

The Lignans market in the U.S. is estimated at US$21.5 Billion in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$21.7 Billion by the year 2030 trailing a CAGR of 8.6% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 1.8% and 3.6% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 2.7% CAGR.

Global Lignans Market - Key Trends & Drivers Summarized

Why Is the Lignans Market Gaining Traction in Health and Nutrition?

Lignans, a class of phytonutrients found in various plant-based foods such as flaxseeds, sesame seeds, and whole grains, have gained widespread recognition for their potential health benefits. These compounds are known for their antioxidant, anti-inflammatory, and estrogenic properties, making them valuable in the nutraceutical, pharmaceutical, and functional food industries. The increasing consumer awareness of plant-based nutrition and holistic wellness has significantly boosted demand for lignan-rich dietary supplements and fortified foods. Research indicates that lignans may contribute to hormone balance, cardiovascular health, and cancer prevention, particularly in hormone-related cancers such as breast and prostate cancer. Additionally, lignans have been linked to improved gut health due to their role as prebiotics, further enhancing their appeal in the growing digestive health market. As plant-based diets continue to gain popularity, the lignans market is expected to witness substantial expansion, with manufacturers focusing on lignan extraction from various plant sources and the development of new functional food applications.

What Are the Emerging Trends in the Lignans Industry?

Several transformative trends are shaping the lignans market, driving innovation in product formulation and application. One notable trend is the increasing use of lignans in functional beverages and plant-based protein powders, catering to health-conscious consumers seeking natural and bioactive ingredients. Another key trend is the expansion of lignan-based skincare products, as their antioxidant properties contribute to anti-aging and skin-protective formulations. The demand for organic and non-GMO lignan sources is also rising, reflecting the broader consumer preference for clean-label and sustainably sourced ingredients. Scientific advancements in lignan extraction and concentration techniques, including supercritical CO2 extraction, have improved product purity and bioavailability, enhancing their effectiveness in dietary supplements. Additionally, the integration of lignans into pharmaceutical formulations for hormone therapy and cardiovascular health is gaining traction, particularly as natural alternatives to synthetic hormone treatments. The development of personalized nutrition products that incorporate lignans based on individual health profiles is another emerging trend, highlighting the increasing role of lignans in precision wellness solutions.

What Challenges Are Hindering the Growth of the Lignans Market?

Despite growing demand, the lignans market faces several challenges that impact widespread adoption. One of the primary challenges is the limited availability of high-lignan plant sources, as flaxseeds and sesame seeds remain the most concentrated natural sources. Fluctuations in crop yields due to climate conditions and agricultural practices can affect raw material supply and pricing. Additionally, consumer awareness of lignans and their health benefits remains relatively low compared to other phytonutrients, requiring significant educational and marketing efforts. The regulatory landscape for lignan-based dietary supplements and functional foods varies by region, creating compliance complexities for manufacturers. Furthermore, lignans’ bioavailability and absorption in the body can be influenced by individual gut microbiota composition, necessitating further research to optimize their health benefits. The presence of synthetic alternatives in hormone therapy and antioxidant supplements also poses competition for natural lignan-based products. Addressing these challenges requires advancements in sustainable sourcing, consumer education, and scientific research to validate lignans’ health benefits and expand their market reach.

What Is Driving the Growth of the Lignans Market?

The growth in the lignans market is driven by increasing consumer interest in plant-based nutrition, growing research on phytonutrient health benefits, and expanding applications in functional foods, nutraceuticals, and pharmaceuticals. The rising prevalence of lifestyle-related diseases, including cardiovascular disorders and hormone-related cancers, has heightened demand for natural preventive health solutions. The shift toward holistic wellness and clean-label products has further fueled interest in lignan-rich foods and supplements. The expansion of e-commerce and direct-to-consumer health brands has also improved market accessibility, allowing consumers to explore and purchase lignan-based products more easily. Additionally, government initiatives promoting plant-based diets and sustainable agriculture have supported the cultivation and processing of lignan-rich crops. With continued innovation in extraction technology, product formulation, and scientific research, the lignans market is expected to witness robust growth in the coming years.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Lignans market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Source (Oilseeds Source, Cereals Source, Plant Resins Source); Application (Food Application, Cosmetics Application, Animal Feed Application, Pharmaceuticals Application)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; Spain; Russia; and Rest of Europe); Asia-Pacific (Australia; India; South Korea; and Rest of Asia-Pacific); Latin America (Argentina; Brazil; Mexico; and Rest of Latin America); Middle East (Iran; Israel; Saudi Arabia; United Arab Emirates; and Rest of Middle East); and Africa.

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TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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