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세계의 글리세롤 모노스테아레이트 시장
Glycerol Monostearate
상품코드 : 1763302
리서치사 : Market Glass, Inc. (Formerly Global Industry Analysts, Inc.)
발행일 : 2025년 07월
페이지 정보 : 영문 96 Pages
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한글목차

세계의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 2030년까지 13억 달러에 도달

2024년에 11억 달러로 추정되는 세계의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 분석 기간인 2024-2030년에 CAGR 3.8%로 성장하며, 2030년에는 13억 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 이 리포트에서 분석한 부문의 하나인 유화제는 CAGR 4.1%를 기록하며, 분석 기간 종료시에는 5억 2,900만 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 증점제 부문의 성장률은 분석 기간 중 CAGR 3.7%로 추정됩니다.

미국 시장은 2억 8,380만 달러로 추정, 중국은 CAGR 5.5%로 성장 예측

미국의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 2024년에 2억 8,380만 달러로 추정됩니다. 세계 2위의 경제대국인 중국은2024-2030년 CAGR을 5.5%로 2030년까지 2억 6,820만 달러의 시장 규모에 달할 것으로 예측됩니다. 기타 주목할 만한 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간 중 CAGR은 각각 2.7%와 3.3%로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 3.0%로 성장할 것으로 예측됩니다.

세계의 글리세롤 모노스테아레이트 시장 - 주요 동향과 촉진요인 정리

글리세롤 모노스테아레이트 란 무엇이며, 왜 다양한 산업에서 중요한가?

글리세롤 모노스테아레이트(GMS)는 널리 사용되는 유화제로 글리세롤과 천연 지방산인 스테아르산의 에스테르화에서 유래한 것으로, 유화 안정화, 용액 농축, 방부제 역할을 하는 것으로 알려진 만능 성분입니다. 화장품, 퍼스널케어 등 다양한 산업 분야의 제품에 사용되고 있습니다. 가장 일반적인 형태인 GMS는 백색, 무취, 단맛이 나는 분말 또는 플레이크 형태로 다양한 제형에 이상적인 첨가제입니다.

글리세롤 모노스테아레이트의 중요성은 그 다기능성과 물과 오일 모두에 대한 상용성에 있으며, 에멀전의 안정화 및 제품의 질감과 일관성을 개선하고자 하는 산업에서 중요한 성분으로 사용되고 있습니다. 식품 산업에서 GMS는 마가린, 아이스크림, 베이커리 제품 등의 오일과 물의 분리를 방지하는 유화제로 사용됩니다. 제약 분야에서는 제약 제제의 안정제로서 중요한 역할을 하고, 화장품 분야에서는 크림, 로션 및 기타 외용 제품의 질감과 보존성을 향상시키는 데 사용되며, 제품의 안정성, 품질 및 질감 개선이 점점 더 우선순위가 높아짐에 따라 GMS에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 점점 더 우선순위가 높아짐에 따라 GMS에 대한 수요는 계속 증가하고 있습니다.

글리세롤 모노스테아레이트의 주요 용도는 무엇이며, 산업별 요구사항에 대한 대응은?

글리세롤 모노스테아레이트는 다양한 분야에서 그 범용성과 기능성으로 높은 평가를 받고 있습니다. 식품 및 음료 산업에서 GMS는 유화제, 안정제, 증점제로 일반적으로 사용되고 있습니다. 특히 베이커리 제품에 효과적이며, 수분을 유지하고 보존 기간을 연장하여 빵, 케이크, 페이스트리의 질감과 부드러움을 향상시키고, 아이스크림과 휘핑크림과 같은 유제품의 점도를 높이고, 얼음의 결정화를 방지하여 부드러운 질감을 구현합니다. 가공식품에서 GMS는 마가린, 땅콩버터, 샐러드 드레싱과 같은 제품의 균일한 일관성을 보장하고 성분의 분리를 방지하는 데 중요한 역할을 합니다.

제약 산업에서 글리세롤 모노스테아레이트는 제약 제제의 부형제로 널리 사용되고 있습니다. 유화 및 안정화 특성은 외용제에 사용되는 안정된 현탁액과 크림을 만드는 데 이상적이며, GMS는 방출 제어 약물전달 시스템에도 사용되어 활성 성분의 시간 경과에 따른 방출을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 생체 적합성과 안전성으로 인해 경구 및 외용제 제형 모두에 적합하여 많은 의약품의 효능과 안정성에 기여하고 있습니다. 제약 분야에서는 약물의 흡수를 촉진하고, 질감을 개선하며, 성분의 균일한 분포를 보장하는 GMS의 능력을 높이 평가했습니다.

화장품 및 퍼스널케어 업계는 스킨케어 제품의 질감과 일관성을 향상시키는 능력으로 인해 글리세롤 모노스테아레이트 글리세린을 신뢰하고 있으며, GMS는 로션, 크림, 모이스처라이저에 자주 사용되어 에멀전을 안정화시키고 촉감을 개선하는 데 사용됩니다. 증점제 및 연화제로 작용하여 스킨케어 제품을 더 부드럽고 매끄럽고 매끄럽고 쉽게 바를 수 있도록 합니다. 또한 GMS는 컨디셔너, 샴푸 등 헤어케어 제품에도 사용되어 제형을 안정화시키고 고급스러움을 부여하여 제품의 성능을 향상시킵니다. 고성능성 스킨케어 제품 및 퍼스널케어 제품 수요가 지속적으로 증가함에 따라 이 분야에서 GMS의 사용은 증가할 것으로 예측됩니다.

GMS는 플라스틱 및 고분자 산업에서도 중요한 역할을 하고 있으며, 플라스틱 제품 생산에서 정전기 방지제 및 윤활유로 사용되어 생산 공정에서 마찰을 줄이고 정전기 축적을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한 글리세롤 모노스테아레이트는 PVC 및 기타 플라스틱 생산에서 가공 보조제로 사용되어 재료의 유연성을 높이고 가공 난이도를 낮추는 데 사용됩니다. 플라스틱 산업에서 GMS의 다용도성은 식품 및 퍼스널케어 외에도 다양한 산업 용도가 있음을 보여줍니다.

글리세롤 모노스테아레이트의 또 다른 새로운 용도는 건강 보조 식품 및 영양 식품 분야입니다. 건강에 도움이 되는 기능성 식품을 찾는 소비자가 증가함에 따라 GMS는 보충제 및 건강 식품에 사용되어 분말 및 인캡슐레이션된 제품의 질감과 일관성을 향상시킵니다. 수성 제제에서 유성 성분을 안정화시키는 GMS의 능력은 생체 이용률이 높은 건강기능식품을 제조하는 데 특히 유용하며, 이를 통해 유효성분이 체내로 쉽게 흡수될 수 있도록 합니다.

기술 발전은 글리세롤 모노스테아레이트 시장에 어떤 영향을 미쳤는가?

기술 발전은 생산 공정의 강화, 기능 향상 및 용도 확대로 인해 글리세롤 모노스테아레이트 시장 형성에 중요한 역할을 하고 있습니다. 가장 주목할 만한 발전 중 하나는 특히 효소 에스테르화를 통한 GMS 생산 방법의 개선입니다. 이 방법은 기존의 화학적 합성에 비해 온도가 낮고 부산물 생성이 적기 때문에 더 효율적이고 환경 친화적입니다. 효소 공정은 또한 글리세롤 모노스테아레이트의 품질과 순도를 더 잘 제어할 수 있으며, 보다 안정적이고 고품질의 제품을 생산할 수 있습니다. 산업계가 지속가능성과 효율성을 점점 더 우선시함에 따라 GMS의 효소 생산 방법의 채택이 확대될 것으로 예측됩니다.

또 다른 중요한 발전은 글리세롤 모노스테아레이트가 포함된 새로운 배합 및 블렌드 개발입니다. 식품 산업에서는 베이커리 제품의 통기성을 높이고 냉동식품의 보존성을 향상시키는 등 특정 기능적 요구를 충족하는 혁신적인 GMS 블렌드가 개발되고 있습니다. 제약 분야에서는 마이크로인캡슐레이션 기술의 발전으로 글리세롤 모노스테아레이트가 보다 복잡한 약물전달 시스템에 사용되고 있습니다. 이러한 시스템은 활성 성분의 방출 제어를 개선하여 보다 효과적인 약물 투여와 환자 결과 개선을 보장합니다. 특정 산업계의 요구에 맞춘 맞춤형 GMS 제제의 개발로 다양한 분야로의 적용 가능성이 확대되고 있습니다.

스마트 제조 기술의 부상은 또한 글리세롤 모노스테아레이트의 생산과 응용을 강화하고 있습니다. 첨단 모니터링 시스템과 자동화된 생산 라인을 통해 제조업체는 생산 효율을 최적화하고 낭비를 줄이며 제품 품질을 더 높게 유지할 수 있습니다. 이러한 기술 혁신은 보다 확장 가능한 생산 공정을 가능하게 하여 다양한 산업, 특히 빠르게 성장하는 식품 및 퍼스널케어 분야에서 GMS에 대한 수요 증가에 대응할 수 있도록 돕습니다. 또한 실시간 모니터링 및 품질관리 시스템과 같은 디지털 툴을 통합하여 GMS 제품이 항상 안전 및 성능에 대한 규제 및 소비자 기준을 충족하도록 보장합니다.

이러한 연구개발 노력은 특히 화장품 및 건강기능식품 업계에서 글리세롤 모노스테아레이트의 다기능성에 대한 새로운 인사이트를 제공하고 있으며, GMS가 피부 장벽 강화제 및 보습제로서 작용할 수 있다는 사실이 밝혀짐에 따라 스킨케어 포뮬러의 혁신을 촉진하고 제품 효과와 고객 만족도를 향상시킬 수 있을 것으로 기대됩니다. 제품의 효과와 고객 만족도를 높일 수 있을 것으로 기대되고 있습니다. 건강 보조 식품 업계에서는 지방 유화제 및 영양 운반체로서 GMS의 잠재력을 탐구하는 연구가 체중 관리 보충제 및 강화 음료와 같은 건강에 초점을 맞춘 제품 개발에 새로운 길을 열어주고 있습니다.

또한 환경 친화적이고 생분해성 제형의 발전은 글리세롤 모노스테아레이트 시장에 영향을 미치고 있습니다. 소비자와 산업계의 환경 인식이 높아짐에 따라 지속가능한 제조 방식에 따라 GMS 기반 제품에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 특히 소비자들이 천연, 식물성, 생분해성 성분을 찾는 퍼스널케어 및 화장품 분야와 관련이 있습니다. 시장 개발은 지속가능한 원료로 GMS를 개발하고 생분해성을 향상시킴으로써 대응하고 있으며, 이는 환경에 대한 관심이 높은 시장에서 GMS의 매력을 더욱 높이고 있습니다.

글리세롤 모노스테아레이트 시장의 성장 원동력은 무엇인가?

글리세롤 모노스테아레이트 시장의 성장은 가공식품 및 간편식에 대한 수요 증가, 화장품 및 퍼스널케어 산업의 확대, 의약품 제제에서 유화제 사용 증가 등 몇 가지 중요한 요인에 의해 주도되고 있습니다. 주요 요인 중 하나는 가공식품 및 간편식에 대한 수요 증가로 GMS는 유화제, 안정제, 식감 개선제로 널리 사용되고 있습니다. 도시화와 바쁜 라이프스타일로 인해 조리 및 포장 식품의 소비가 증가함에 따라 제품의 안정성, 일관성 및 보존성을 향상시키는 성분에 대한 요구가 증가하고 있으며, GMS는 식품의 품질과 유통기한을 보장하는 데 중요한 역할을 하며 식품 가공 산업에서 필수적인 성분으로 자리 잡았습니다. 식품 가공업계에서 필수적인 성분으로 자리잡았습니다.

화장품 및 퍼스널케어 분야의 확장은 글리세롤 모노스테아레이트 시장의 성장에 기여하는 중요한 요소입니다. 소비자들은 보습, 노화 방지 및 보호 효과를 제공하는 고성능 스킨케어 및 헤어케어 제품을 찾고 있으며, GMS는 연화제 및 증점제로서 크림, 로션, 컨디셔너 등에 널리 사용되어 질감과 안정성을 향상시켜 퍼스널케어 제제의 귀중한 성분으로 사용되고 있습니다. 퍼스널케어 제제의 귀중한 성분으로 사용되고 있습니다. 또한 클린 뷰티와 자연주의 화장품에 대한 관심이 높아지면서 천연 유래의 생분해성 GMS와 같은 식물 유래의 친환경 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

제약 산업에서 의약품 제제의 부형제로서 글리세롤 모노스테아레이트에 대한 의존도가 높아지는 것도 시장 성장의 원동력이 되고 있습니다. 안정제, 유화제, 방출 조절제로서 GMS의 역할은 경구용 의약품, 국소 치료제, 방출 조절 약물전달 시스템을 포함한 많은 의약품에 필수적인 성분으로 자리 잡았습니다. 헬스케어 제품 및 건강 보조 식품에 대한 세계 수요가 지속적으로 증가함에 따라 GMS와 같은 고품질 부형제에 대한 제약 부문 수요는 증가할 것으로 예측됩니다.

또한 건강 보조 식품 및 영양 식품 시장의 확대는 글리세롤 모노스테아레이트에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 소비자의 건강 지향성이 높아지면서 건강상의 이점을 제공하는 기능성 식품 및 보충제를 찾는 소비자들이 증가함에 따라 GMS는 건강 보조 식품의 질감, 안정성 및 생체 이용률을 개선하는 데 사용되고 있으며, 지용성 영양소의 운반체 역할을 하고 다양한 제형에 적합하여 혁신적인 건강 제품 개발에 이상적인 성분입니다. 다양한 제형에 적합하므로 혁신적인 건강 제품 개발에 이상적인 성분입니다.

친환경적이고 지속가능한 제품에 대한 관심이 높아지면서 플라스틱 및 포장 산업에서 GMS에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 글리세롤 모노스테아레이트는 생분해성 플라스틱 제조시 정전기 방지제 및 윤활유로 사용되어 지속가능한 포장 솔루션에 대한 수요 증가에 대응하고 있습니다. 산업계와 소비자들이 환경 친화적인 노력으로 전환함에 따라 친환경 제조 공정에서 GMS의 사용은 증가할 것으로 예측됩니다.

결론적으로 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 가공식품 수요 증가, 화장품 및 제약 산업의 확대, 지속가능성에 대한 관심 증가로 인해 큰 성장을 이룰 것으로 보입니다. 생산 공정의 기술적 진보와 새로운 용도의 개발은 시장의 잠재력을 더욱 높일 것으로 보입니다. 각 산업계가 제품의 품질, 안정성 및 환경 친화성을 지속적으로 우선시함에 따라 글리세롤 모노스테아레이트에 대한 수요는 향후 수년간 증가할 것으로 예측됩니다.

부문

용도(유화제, 증점제, 고체화 방지제, 안정제, 기타 용도), 최종 용도(식품 및 음료, 화장품, 의약품, 기타 최종 용도)

조사 대상 기업의 예

AI 통합

Global Industry Analysts는 유효한 전문가 컨텐츠와 AI 툴에 의해 시장 정보와 경쟁 정보를 변혁하고 있습니다.

Global Industry Analysts는 일반적인 LLM나 업계별 SLM 쿼리에 따르는 대신에, 비디오 기록, 블로그, 검색 엔진 조사, 대량 기업, 제품/서비스, 시장 데이터 등, 전 세계 전문가로부터 수집한 컨텐츠 리포지토리를 구축했습니다.

관세 영향 계수

Global Industry Analysts는 본사의 국가, 제조거점, 수출입(완제품 및 OEM)을 기반으로 기업의 경쟁력 변화를 예측했습니다. 이러한 복잡하고 다면적인 시장 역학은 수입원가(COGS) 증가, 수익성 감소, 공급망 재편 등 미시적 및 거시적 시장 역학 중에서도 특히 경쟁사들에게 영향을 미칠 것으로 예측됩니다.

목차

제1장 조사 방법

제2장 개요

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

KSA
영문 목차

영문목차

Global Glycerol Monostearate Market to Reach US$1.3 Billion by 2030

The global market for Glycerol Monostearate estimated at US$1.1 Billion in the year 2024, is expected to reach US$1.3 Billion by 2030, growing at a CAGR of 3.8% over the analysis period 2024-2030. Emulsifiers, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 4.1% CAGR and reach US$529.0 Million by the end of the analysis period. Growth in the Thickening segment is estimated at 3.7% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$283.8 Million While China is Forecast to Grow at 5.5% CAGR

The Glycerol Monostearate market in the U.S. is estimated at US$283.8 Million in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$268.2 Million by the year 2030 trailing a CAGR of 5.5% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 2.7% and 3.3% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 3.0% CAGR.

Global Glycerol Monostearate Market - Key Trends & Drivers Summarized

What Is Glycerol Monostearate, And Why Is It Important Across Various Industries?

Glycerol monostearate (GMS) is a widely used emulsifying agent, derived from the esterification of glycerol and stearic acid, a naturally occurring fatty acid. GMS is a versatile ingredient known for its ability to stabilize emulsions, thicken solutions, and act as a preservative. It is found in a wide array of products across industries, including food, pharmaceuticals, cosmetics, and personal care. In its most common form, GMS appears as a white, odorless, and sweet-tasting powder or flake, making it an ideal additive for a variety of formulations.

The importance of glycerol monostearate lies in its multifunctionality and compatibility with both water and oil, making it a key ingredient for industries seeking to stabilize emulsions or improve product texture and consistency. In the food industry, GMS is used as an emulsifier to prevent oil and water from separating in products like margarine, ice cream, and bakery goods. In the pharmaceutical sector, it plays a critical role as a stabilizer in drug formulations, and in cosmetics, it is utilized to improve the texture and shelf life of creams, lotions, and other topical products. The demand for GMS continues to rise as industries increasingly prioritize product stability, quality, and texture enhancement.

What Are the Main Applications of Glycerol Monostearate, And How Do They Cater to Industry-Specific Needs?

Glycerol monostearate is highly valued for its versatility and functionality across multiple sectors. In the food and beverage industry, GMS is commonly used as an emulsifier, stabilizer, and thickening agent. It is particularly effective in bakery products, where it improves the texture and softness of bread, cakes, and pastries by retaining moisture and extending shelf life. GMS also enhances the consistency of dairy products such as ice cream and whipped cream, preventing ice crystallization and ensuring smooth textures. In processed foods, GMS plays a critical role in preventing the separation of ingredients, ensuring a uniform consistency in products like margarine, peanut butter, and salad dressings.

In the pharmaceutical industry, glycerol monostearate is widely used as an excipient in drug formulations. Its emulsifying and stabilizing properties make it ideal for creating stable suspensions and creams used in topical medications. GMS is also employed in controlled-release drug delivery systems, where it helps modulate the release of active pharmaceutical ingredients over time. In addition, its biocompatibility and safety make it suitable for use in both oral and topical drug formulations, contributing to the effectiveness and stability of many medications. The pharmaceutical sector values GMS for its ability to enhance drug absorption, improve texture, and ensure the uniform distribution of ingredients.

The cosmetics and personal care industries rely heavily on glycerol monostearate for its ability to improve the texture and consistency of skincare products. GMS is commonly found in lotions, creams, and moisturizers, where it helps stabilize emulsions and improve the feel of the product on the skin. It acts as a thickener and emollient, making skincare products smoother, more spreadable, and easier to apply. Additionally, GMS is used in hair care products like conditioners and shampoos, where it enhances product performance by stabilizing formulations and adding a luxurious feel. As the demand for high-performance skincare and personal care products continues to grow, the use of GMS in these sectors is expected to increase.

GMS also plays a significant role in the plastic and polymer industries. It is used as an anti-static agent and lubricant in the production of plastic products, where it helps reduce friction during manufacturing processes and prevents the buildup of static electricity. In addition, glycerol monostearate is used as a processing aid in the production of PVC and other plastics, enhancing the material's flexibility and reducing processing difficulties. The versatility of GMS in the plastic industry demonstrates its broader industrial applications beyond food and personal care.

Another emerging application for glycerol monostearate is in the field of nutraceuticals and dietary supplements. As consumers increasingly seek functional foods that offer health benefits, GMS is being used in supplements and health products to improve the texture and consistency of powdered and encapsulated products. Its ability to stabilize oil-based ingredients in water-based formulations is particularly valuable for creating nutraceuticals with high bioavailability, allowing active ingredients to be more easily absorbed by the body.

How Are Technological Advancements Impacting the Glycerol Monostearate Market?

Technological advancements are playing a significant role in shaping the glycerol monostearate market by enhancing its production processes, improving its functionality, and expanding its applications. One of the most notable developments is the improvement in the production methods of GMS, particularly through enzymatic esterification. This method is more efficient and environmentally friendly compared to traditional chemical synthesis, as it requires lower temperatures and produces fewer byproducts. Enzymatic processes also allow for better control over the quality and purity of glycerol monostearate, resulting in a more consistent and higher-quality product. As industries increasingly prioritize sustainability and efficiency, the adoption of enzymatic production methods for GMS is expected to grow.

Another important advancement is the development of new formulations and blends that incorporate glycerol monostearate. In the food industry, innovative GMS blends are being created to meet specific functional needs, such as enhancing the aeration of bakery products or improving the shelf life of frozen foods. In the pharmaceutical sector, advancements in microencapsulation techniques are allowing glycerol monostearate to be used in more complex drug delivery systems. These systems improve the controlled release of active ingredients, ensuring more effective drug administration and better patient outcomes. The development of customized GMS formulations tailored to specific industrial needs is expanding its application potential across multiple sectors.

The rise of smart manufacturing technologies is also enhancing the production and application of glycerol monostearate. Advanced monitoring systems and automated production lines are enabling manufacturers to optimize production efficiency, reduce waste, and maintain higher product quality. These innovations allow for more scalable production processes, helping meet the growing demand for GMS in various industries, particularly in the rapidly expanding food and personal care sectors. Additionally, the integration of digital tools such as real-time monitoring and quality control systems ensures that GMS products consistently meet regulatory and consumer standards for safety and performance.

Research and development efforts are also leading to new insights into the multifunctionality of glycerol monostearate, particularly in the cosmetic and nutraceutical industries. The discovery of GMS's potential to act as a skin barrier enhancer and moisturizer is driving innovation in skincare formulations, where it can improve product efficacy and customer satisfaction. In the nutraceutical industry, studies exploring GMS’s potential as a fat emulsifier and nutrient carrier are opening new avenues for developing health-focused products, such as weight management supplements and fortified beverages.

Moreover, advancements in eco-friendly and biodegradable formulations are influencing the glycerol monostearate market. As consumers and industries become more environmentally conscious, there is increasing interest in GMS-based products that align with sustainable manufacturing practices. This trend is particularly relevant in the personal care and cosmetic sectors, where consumers are demanding natural, plant-based, and biodegradable ingredients. Manufacturers are responding by developing GMS from sustainably sourced feedstocks and improving its biodegradability, further boosting its appeal in eco-conscious markets.

What Is Driving the Growth in the Glycerol Monostearate Market?

The growth in the glycerol monostearate market is driven by several key factors, including the rising demand for processed and convenience foods, the expansion of the cosmetics and personal care industries, and the increasing use of emulsifiers in pharmaceutical formulations. One of the primary drivers is the growing demand for processed and convenience foods, where GMS is widely used as an emulsifier, stabilizer, and texture enhancer. As urbanization and busy lifestyles lead to greater consumption of ready-to-eat and packaged foods, the need for ingredients that improve product stability, consistency, and shelf life is rising. GMS plays a crucial role in ensuring the quality and longevity of food products, making it a staple ingredient in the food processing industry.

The expansion of the cosmetics and personal care sectors is another significant factor contributing to the growth of the glycerol monostearate market. Consumers are increasingly seeking high-performance skincare and hair care products that offer moisturizing, anti-aging, and protective benefits. GMS, with its emollient and thickening properties, is widely used in creams, lotions, and conditioners to improve texture and stability, making it a valuable ingredient in personal care formulations. Additionally, the growing trend of clean beauty and natural cosmetics is driving demand for plant-based and eco-friendly ingredients like GMS, which is derived from natural sources and is biodegradable.

The pharmaceutical industry's increasing reliance on glycerol monostearate as an excipient in drug formulations is also driving market growth. GMS’s role as a stabilizer, emulsifier, and controlled-release agent makes it an essential component in many pharmaceutical products, including oral medications, topical treatments, and controlled-release drug delivery systems. As the global demand for healthcare products and dietary supplements continues to rise, the pharmaceutical sector’s need for high-quality excipients like GMS is expected to grow.

Moreover, the expansion of the nutraceutical and dietary supplement markets is boosting the demand for glycerol monostearate. As consumers become more health-conscious and seek functional foods and supplements that provide added health benefits, GMS is being used to improve the texture, stability, and bioavailability of nutraceutical products. GMS’s ability to act as a carrier for fat-soluble nutrients and its compatibility with a wide range of formulations make it an ideal ingredient for the development of innovative health products.

The increasing focus on eco-friendly and sustainable products is also driving demand for GMS in the plastics and packaging industries. Glycerol monostearate is used as an anti-static agent and lubricant in the production of biodegradable plastics, helping manufacturers meet the growing demand for sustainable packaging solutions. As industries and consumers shift toward environmentally responsible practices, the use of GMS in green manufacturing processes is expected to rise.

In conclusion, the glycerol monostearate market is poised for significant growth driven by the rising demand for processed foods, the expansion of the cosmetics and pharmaceutical industries, and the increasing focus on sustainability. Technological advancements in production processes and the development of new applications will further enhance the market’s potential. As industries continue to prioritize product quality, stability, and eco-friendliness, the demand for glycerol monostearate is expected to flourish in the coming years.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Glycerol Monostearate market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Application (Emulsifiers, Thickening, Anti-Caking, Stabilizers, Other Applications); End-Use (Food & Beverages, Cosmetics, Pharmaceuticals, Other End-Uses)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; Spain; Russia; and Rest of Europe); Asia-Pacific (Australia; India; South Korea; and Rest of Asia-Pacific); Latin America (Argentina; Brazil; Mexico; and Rest of Latin America); Middle East (Iran; Israel; Saudi Arabia; United Arab Emirates; and Rest of Middle East); and Africa.

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TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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