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세계의 후코이단(Fucoidan) 시장
Fucoidan
상품코드 : 1758783
리서치사 : Global Industry Analysts, Inc.
발행일 : 2025년 06월
페이지 정보 : 영문 271 Pages
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한글목차

후코이단 세계 시장은 2030년까지 3억 8,580만 달러에 이를 전망

2024년에 2억 5,410만 달러로 추정되는 후코이단 세계 시장은 2030년에는 3억 8,580만 달러에 이르고, 분석 기간인 2024-2030년 CAGR은 7.2%를 보일 것으로 예측됩니다. 후코이단레포트로 분석한 부문 중 하나인 분말은 CAGR 8.0%를 나타내고, 분석 기간 종료시에는 2억 3,930만 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 후코이단카프셀 분야의 성장률은 분석 기간중 CAGR 6.2%로 추정됩니다.

미국 시장은 6,920만 달러로 추정, 중국은 CAGR 11.4%로 성장 예측

미국의 후코이단 시장은 2024년 6,920만 달러에 이른 것으로 추정됩니다. 세계 2위 경제대국인 중국은 2030년까지 8,160만 달러 규모에 이를 것으로 예측되며, 분석 기간인 2024-2030년 CAGR은 11.4%를 보일 전망입니다. 기타 주목해야 할 지역별 시장으로서는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간중 CAGR은 각각 3.6%와 7.0%를 보일 것으로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 4.8%로 성장할 것으로 예측됩니다.

세계의 후코이단 시장 - 주요 동향과 성장요인 정리

후코이단이 건강, 웰빙, 치료 분야에서 널리 주목받는 이유는?

후코이단은 주로 Fucus vesiculosus, Undaria pinnatifida 등의 갈조류에서 추출되는 황산화 다당류로, 그 다양한 생체 기능적 특성으로 인해 세계적으로 큰 관심을 받고 있습니다. 항염증 작용, 항바이러스 작용, 항응고 작용, 항산화 작용, 면역조절 작용으로 알려진 후코이단은 영양보충제, 기능성 식품, 화장품, 의약품에 대한 배합이 증가하고 있습니다. 천연 해양 유래와 과학적으로 입증된 건강 효과로 인해 해양 생명공학과 건강 지향적 소비자 수요의 교차점에 위치합니다.

천연, 식물 및 해양 유래의 생물학적 활성에 대한 수요는 특히 해조류 소비가 이미 정착된 동아시아 시장에서 후코이단의 채택을 가속화하고 있습니다. 면역 건강 증진제, 노화 방지 보조제, 종양학적 지지 요법에 대한 소비자의 선호도가 높아지면서 후코이단의 세포 증식 조절, 면역 방어 강화, 조직 복구 촉진에 대한 후코이단의 잠재력에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 후코이단은 과학적 연구가 진전되고, 특히 암 관리, 장 건강, 대사 장애에 대한 치료 가능성을 탐구함에 따라 틈새 해양 성분에서 주류 기능성 화합물로 전환되고 있습니다.

추출 기술과 제형은 후코이단의 상품성을 어떻게 향상시키고 있는가?

추출 및 정제 기술의 발전은 후코이단의 생체 이용률, 순도 및 제품 적용의 일관성을 향상시키는 데 필수적입니다. 제조업체들은 황산화 후코오스 사슬의 구조적 무결성을 유지하고 분해를 최소화하기 위해 물 추출, 효소 추출, 마이크로파 보조 추출 기술을 활용하고 있습니다. 또한, 분자량 차이에 따라 흡수 및 기능적 효능이 다르기 때문에 생물학적 활성 수준을 조정하기 위해 분자량 최적화도 진행 중입니다.

표준화 된 후코이단 추출물은 종종 커큐민, 아스 타잔 틴, 프로바이오틱스와 같은 보완적인 생리 활성 물질과 결합하여 캡슐, 분말, 소프트젤 및 액체 보충제로 제형화됩니다. 소화관 흡수를 개선하기 위해 캡슐화 및 서방형 전달 시스템을 채택하고 있습니다. 화장품 분야에서는 후코이단의 보습 효과와 콜라겐 자극 작용으로 인해 노화 방지용 세럼과 보습제 등에 함유되어 있습니다. 한편, 의약품 분야에서는 후코이단의 세포 신호 전달 작용과 면역 조절 작용을 이용하여 주사제나 약물 보조제로의 응용이 모색되고 있습니다. 이러한 혁신을 통해 이 성분의 사용 가능성은 여러 소비자 및 임상 플랫폼으로 확대되고 있습니다.

시장 확대를 형성하고 있는 응용 분야와 지역 동향은?

후코이단 시장 성장은 건강보조식품, 기능성 음료, 피부과학 제품, 의약품의 R&D 파이프라인에 포함되면서 촉진되고 있습니다. 건강보조식품 분야에서 후코이단은 면역력 강화, 위장 건강, 해독을 위해 널리 사용되고 있으며, 특히 노년층과 전인적 암 지원을 원하는 사람들에게 어필하고 있습니다. 또한, 스포츠 영양제나 피로회복제에도 항염증 작용과 지구력 강화 효과가 보고된 후코이단이 함유되기 시작했습니다.

지역적으로는 아시아태평양이 후코이단 생산과 소비를 주도하고 있으며, 특히 일본, 한국, 중국이 전통적 의료제도와 해조류에 대한 친숙함으로 인해 후코이단을 더 빨리 채택하고 있습니다. 북미와 유럽은 클린 라벨 트렌드, 해양성 콜라겐 붐, 해조류 유래 성분에 대한 소비자 인식 확대 등을 배경으로 관심이 높아지고 있습니다. 제약업계, 특히 일본과 미국에서는 후코이단의 암 치료, 간 보호, 심혈관 지원 보조식품으로서의 가능성을 찾기 위해 후코이단에 대한 연구가 진행되고 있으며, 규제와 임상적 수용이 더 많이 이루어지고 있습니다.

후코이단 시장의 성장을 가속하는 주요 요인은?

후코이단 시장의 성장은 자연 건강 혁신, 임상 연구 모멘텀, 해양 유래 기능성 성분에 대한 소비자 수요와 관련된 여러 요인에 의해 주도되고 있습니다. 특히, 팬데믹 이후 건강에 대한 관심이 높아지면서 면역 건강 및 항염증 보충제 소비가 증가하고 있는 것이 주요 원동력이 되고 있습니다. 후코이단의 천연 유래 및 다각적인 생물학적 효과로 인해 후코이단은 면역 방어 및 만성 질환 관리를 위한 매우 매력적인 성분으로 부상하고 있습니다.

또한, 클린 라벨과 환경 친화적인 소비자의 가치관에 부합하는 해조류 유래의 지속 가능한 생리활성 성분에 대한 관심이 높아지고 있는 것도 큰 원동력이 되고 있습니다. 후코이단의 항암, 항바이러스, 장 조절 작용에 대한 과학적 검증은 예방 및 치료제로의 채택을 촉진하고 있습니다. 또한, 해양 생명공학의 확대, 새로운 해조류 수확 및 가공 인프라에 대한 투자 증가로 인해 공급망의 확장성과 성분의 표준화가 진행되고 있습니다. 이러한 종합적인 힘으로 인해 후코이단은 해양 과학, 개인 맞춤형 건강, 기능성 식품 혁신의 융합에서 높은 잠재력을 가진 소재로서 자리매김하고 있습니다.

부문

유형(후코이단 파우더 , 후코이단 캡슐, 기타 유형);용도(의약품 용도, 식이보충제 용도, 화장품 용도)

조사 대상 기업 예(총 34개사)

AI 통합

우리는 검증 된 전문가 컨텐츠와 AI툴에 의해 시장 정보와 경쟁 정보를 변혁하고 있습니다.

Global Industry Analysts는 LLM나 업계 고유 SLM를 조회하는 일반적인 규범에 따르는 대신에, 비디오 기록, 블로그, 검색 엔진 조사, 방대한 양의 기업, 제품/서비스, 시장 데이터 등, 전 세계 전문가로부터 수집한 컨텐츠 리포지토리를 구축했습니다.

관세 영향 계수

Global Industry Analysts는 본사의 국가, 제조거점, 수출입(완제품 및 OEM)을 기반으로 기업의 경쟁력 변화를 예측했습니다. 이러한 복잡하고 다면적인 시장 역학은 수익원가(COGS) 증가, 수익성 감소, 공급망 재편 등 미시적 및 거시적 시장 역학 중에서도 특히 경쟁사들에게 영향을 미칠 것으로 예측됩니다.

목차

제1장 조사 방법

제2장 주요 요약

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

LSH
영문 목차

영문목차

Global Fucoidan Market to Reach US$385.8 Million by 2030

The global market for Fucoidan estimated at US$254.1 Million in the year 2024, is expected to reach US$385.8 Million by 2030, growing at a CAGR of 7.2% over the analysis period 2024-2030. Fucoidan Powders, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 8.0% CAGR and reach US$239.3 Million by the end of the analysis period. Growth in the Fucoidan Capsules segment is estimated at 6.2% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$69.2 Million While China is Forecast to Grow at 11.4% CAGR

The Fucoidan market in the U.S. is estimated at US$69.2 Million in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$81.6 Million by the year 2030 trailing a CAGR of 11.4% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 3.6% and 7.0% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 4.8% CAGR.

Global Fucoidan Market - Key Trends & Drivers Summarized

Why Is Fucoidan Gaining Widespread Attention Across Health, Wellness, and Therapeutic Sectors?

Fucoidan-a sulfated polysaccharide primarily extracted from brown seaweeds such as Fucus vesiculosus and Undaria pinnatifida-is gaining significant global interest for its diverse biofunctional properties. Known for its anti-inflammatory, antiviral, anticoagulant, antioxidant, and immune-modulating effects, fucoidan is increasingly incorporated into nutraceuticals, functional foods, cosmetics, and pharmaceutical formulations. Its natural marine origin and scientifically supported health benefits position it at the intersection of marine biotechnology and wellness-driven consumer demand.

The demand for natural, plant-based, and ocean-derived bioactives is accelerating fucoidan’s adoption, particularly in East Asian markets where seaweed consumption is already well-established. Growing consumer preference for immune health boosters, anti-aging supplements, and oncology-supportive therapies is drawing attention to fucoidan’s potential in regulating cell proliferation, enhancing immune defense, and promoting tissue repair. As scientific studies continue to explore its therapeutic potential-especially in cancer management, gut health, and metabolic disorders-fucoidan is moving from niche marine ingredient to mainstream functional compound.

How Are Extraction Technologies and Formulations Enhancing Fucoidan’s Commercial Viability?

Advancements in extraction and purification technologies are critical to improving fucoidan's bioavailability, purity, and consistency across product applications. Manufacturers are utilizing aqueous, enzymatic, and microwave-assisted extraction techniques to preserve the structural integrity of sulfated fucose chains while minimizing degradation. Molecular weight optimization is also being pursued to tailor bioactivity levels-since different molecular weights influence absorption and functional efficacy.

Standardized fucoidan extracts are being formulated into capsules, powders, soft gels, and liquid supplements, often in combination with complementary bioactives such as curcumin, astaxanthin, or probiotics. Encapsulation and sustained-release delivery systems are being adopted to improve gastrointestinal absorption. In the cosmetics sector, fucoidan is incorporated into anti-aging serums and moisturizers for its moisture retention and collagen-stimulating properties. Meanwhile, pharmaceutical applications are exploring injectable formats and drug-adjuvant uses for its cell signaling and immune-modulatory effects. These innovations are expanding the ingredient’s usability across multiple consumer and clinical platforms.

Which Application Areas and Regional Trends Are Shaping Market Expansion?

Fucoidan’s market growth is fueled by its incorporation across health supplements, functional beverages, dermatological products, and pharmaceutical R&D pipelines. In the nutraceutical segment, fucoidan is widely promoted for immune enhancement, gastrointestinal health, and detoxification, with particular appeal among older adults and individuals seeking holistic cancer support. Sports nutrition and recovery formulas are also beginning to include fucoidan for its reported anti-inflammatory and endurance-enhancing benefits.

Regionally, Asia-Pacific leads in fucoidan production and consumption-especially Japan, South Korea, and China-where traditional medicine systems and dietary familiarity with seaweed foster faster adoption. North America and Europe are witnessing growing interest, driven by the clean-label trend, marine collagen boom, and expanding consumer awareness of algal-derived ingredients. The pharmaceutical sector, particularly in Japan and the U.S., is exploring fucoidan for its potential in adjunctive cancer therapies, liver protection, and cardiovascular support, further advancing regulatory and clinical acceptance.

What Are the Primary Drivers Fueling Growth in the Fucoidan Market?

The growth in the fucoidan market is driven by several factors related to natural health innovation, clinical research momentum, and consumer demand for marine-based functional ingredients. A key driver is the rise in immune-health and anti-inflammatory supplement consumption, particularly in the context of post-pandemic wellness priorities. Fucoidan’s natural origin and multifaceted biological effects make it a highly attractive ingredient for immune defense and chronic disease management.

Another major driver is the increasing focus on algae-based and sustainable bioactives that align with both clean-label and eco-conscious consumer values. Scientific validation of fucoidan’s anti-cancer, antiviral, and gut-modulating effects is supporting its adoption in both preventive and therapeutic formulations. Additionally, the expansion of marine biotechnology and increased investment in novel seaweed harvesting and processing infrastructure are improving supply chain scalability and ingredient standardization. These collective forces are positioning fucoidan as a high-potential ingredient at the convergence of marine science, personalized health, and functional food innovation.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Fucoidan market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Type (Fucoidan Powders, Fucoidan Capsules, Other Types); Application (Pharmaceuticals Application, Dietary Supplements Application, Cosmetics Application)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; Spain; Russia; and Rest of Europe); Asia-Pacific (Australia; India; South Korea; and Rest of Asia-Pacific); Latin America (Argentina; Brazil; Mexico; and Rest of Latin America); Middle East (Iran; Israel; Saudi Arabia; United Arab Emirates; and Rest of Middle East); and Africa.

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II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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