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세계의 디지털 주방 저울 시장
Digital Kitchen Scales
상품코드 : 1731789
리서치사 : Global Industry Analysts, Inc.
발행일 : 2025년 05월
페이지 정보 : 영문 487 Pages
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한글목차

세계의 디지털 주방 저울 시장은 2030년까지 5억 2,210만 달러에 달할 전망

2024년에 4억 1,110만 달러로 추정되는 세계의 디지털 주방 저울 시장은 2030년에는 5억 2,210만 달러에 달하며, 분석 기간인 2024-2030년의 CAGR은 4.1%로 성장할 것으로 예측됩니다. 이 리포트에서 분석한 부문의 하나인 디지털 볼 스케일은 CAGR 5.5%를 기록하며, 분석 기간 종료시에는 1억 6,660만 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 방수 디지털 주방 저울 부문의 성장률은 분석 기간에 CAGR 2.9%로 추정됩니다.

미국 시장은 1억 1,200만 달러로 추정, 중국은 CAGR 7.7%로 성장 예측

미국의 디지털 주방 저울 시장은 2024년에 1억 1,200만 달러로 추정됩니다. 세계 2위의 경제대국인 중국은 분석 기간인 2024-2030년의 CAGR을 7.7%로 2030년까지 1억 770만 달러의 시장 규모에 달할 것으로 예측됩니다. 기타 주목할 만한 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간 중 CAGR은 각각 1.6%와 3.2%로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 2.4%로 성장할 것으로 예측됩니다.

세계의 디지털 주방 저울 시장 - 주요 동향과 촉진요인 정리

스마트 스케일은 커넥티드 키친의 새로운 표준이 될 것인가?

디지털 주방 저울은 요리나 식사 준비 중에 재료를 정확하게 측정하는 데 사용되며, 특히 첨단 기술에 정통하고 건강 지향적인 가정에서 채택이 확대되고 있습니다. 가장 큰 동향은 블루투스 또는 Wi-Fi 연결 기능을 갖춘 스마트 주방 저울의 부상으로, 사용자는 레시피 동기화, 영양가 계산, 다이어트 추적 앱과의 통합을 할 수 있습니다.

이러한 체중계는 식사 준비, 식사량 관리, 과자 만들기, 특수 식단(케토식, 당뇨식, 무글루텐 등)에 이르기까지 용도가 확대되어 단순한 조리 보조기구가 아닌 웰빙 툴로 여겨지고 있습니다. 디지털 저울은 뛰어난 정확도, 저울의 무게 측정 기능, 역동적인 단위 변환 기능을 갖추고 있으며, 아날로그 대체품보다 다용도한 장점이 있습니다.

스마트 기능과 건강 동향이 어떻게 혁신을 촉진하고 있는가?

각 제조업체는 터치 스크린, 음성 명령 지원, 앱 가이드에 의한 계량, AI에 의한 분량 분석 등의 기능을 통합하고 있습니다. 일부 프리미엄 모델은 바코드 스캔과 음성으로 레시피를 안내하는 기능도 지원합니다. 디지털 체중계는 현재 주방 생태계(삼성 SmartThings, Alexa, Google Home 등)와 동기화되어 스마트홈의 보급 추세와 일치합니다.

건강 지향적인 소비자들은 이러한 기기를 사용하여 칼로리, 주요 영양소 및 서빙 사이즈를 측정하여 식단 목표를 더 잘 준수할 수 있도록 돕습니다. 이는 특히 당뇨병 관리, 체중 감량, 스포츠 영양을 위해 식사 섭취량을 기록하는 사용자들에게 특히 중요하며, 디지털 체중계는 첨단 기술을 활용한 웰빙 루틴을 위한 툴로 선택되고 있습니다.

수요가 증가하고 있는 지역과 주요 구매층은?

북미와 서유럽이 디지털 키친 스케일 시장을 주도하고 있으며, 그 원동력은 하이테크 기술 도입, 뿌리 깊은 가정 요리 문화, 피트니스 의식입니다. 아시아태평양, 특히 중국, 한국, 일본은 스마트홈의 보급과 정밀한 요리로 인해 높은 성장세를 보이고 있습니다.

주요 고객층은 가정 요리사, 아마추어 제빵사, 피트니스 애호가, 영양사, 식사 준비 서비스 등입니다. 판매 채널은 E-Commerce가 주류를 이루고 있으며, 인플루언서 마케팅, 레시피 통합, 스마트 주방 세트 등이 이를 지원하고 있습니다.

디지털 키친 스케일 시장의 성장 동력은 무엇인가?

디지털 주방 저울 시장의 성장은 건강 추적, 스마트 주방, 요리 정밀도와 같은 교차하는 동향에 의해 주도되고 있습니다. 영양, 체중 관리, 식품 추적에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 정확한 포션 툴에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 스마트한 통합과 앱 기반 기능이 사용자 경험을 향상시키면서 체중계는 커넥티드 키친의 중심이 되고 있습니다.

팬데믹 이후 가정 요리의 급증, 특수한 식습관 증가, 라이프스타일 액세서리로서의 주방 기기 사용 증가는 장기적인 수요를 강화하고 있습니다. 디지털 주방 저울은 소비자들이 편리함과 관리성을 모두 추구함에 따라 정보에 입각한 효율적이고 건강 지향적인 요리를 위한 필수적인 툴이 되고 있습니다.

부문

유형(디지털 볼 스케일, 방수 디지털 주방 저울, 터치스크린 디지털 주방 저울, 듀얼 플랫폼 디지털 스케일, 스마트 디지털 주방 저울, 다목적 디지털 주방 저울, 기타 유형), 소재(대나무, 유리, 플라스틱, 스테인리스강, 기타 소재), 용량(5Kg 미만, 5-10Kg, 10Kg 이상), 유통 채널(온라인, 오프라인)

조사 대상 기업의 예(주목 43사)

관세 영향 계수

Global Industry Analysts는 본사의 국가, 제조거점, 수출입(완제품 및 OEM)을 기반으로 기업의 경쟁력 변화를 예측했습니다. 이러한 복잡하고 다면적인 시장 역학은 인위적인 수입원가 증가, 수익성 감소, 공급망 재편 등 미시적 및 거시적 시장 역학 중에서도 특히 경쟁사들에게 영향을 미칠 것으로 예측됩니다.

Global Industry Analysts는 세계 주요 수석 이코노미스트(1,4,949명), 싱크탱크(62개 기관), 무역 및 산업 단체(171개 기관)의 전문가들의 의견을 면밀히 검토하여 생태계에 미치는 영향을 평가하고 새로운 시장 현실에 대응하고 있습니다. 모든 주요 국가의 전문가와 경제학자들이 관세와 그것이 자국에 미치는 영향에 대한 의견을 추적 조사했습니다.

Global Industry Analysts는 이러한 혼란이 향후 2-3개월 내에 마무리되고 새로운 세계 질서가 보다 명확하게 확립될 것으로 예상하고 있으며, Global Industry Analysts는 이러한 상황을 실시간으로 추적하고 있습니다.

2025년 4월: 협상 단계

이번 4월 보고서에서는 관세가 세계 시장 전체에 미치는 영향과 지역별 시장 조정에 대해 소개합니다. 당사의 예측은 과거 데이터와 진화하는 시장 영향요인을 기반으로 합니다.

2025년 7월: 최종 관세 재설정

무료 업데이트 각국의 최종 리셋이 발표된 후, 7월에 무료 업데이트 버전을 고객님들께 제공해 드립니다. 최종 업데이트 버전에는 명확하게 정의된 관세 영향 분석이 포함되어 있습니다.

상호 및 양자 간 무역과 관세의 영향 분석 :

미국 <>중국 <>멕시코 <>캐나다 <>EU <>일본 <>인도 <>기타 176개국

업계 최고의 이코노미스트: Global Industry Analysts의 지식 기반은 국가, 싱크탱크, 무역 및 산업 단체, 대기업, 그리고 세계 계량 경제 상황의 전례 없는 패러다임 전환의 영향을 공유하는 분야별 전문가 등 가장 영향력 있는 수석 이코노미스트 그룹을 포함한 14,949명의 이코노미스트를 추적하고 있습니다. 16,491개 이상의 보고서 대부분에 마일스톤에 기반한 2단계 출시 일정이 적용되어 있습니다.

목차

제1장 조사 방법

제2장 개요

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

KSA
영문 목차

영문목차

Global Digital Kitchen Scales Market to Reach US$522.1 Million by 2030

The global market for Digital Kitchen Scales estimated at US$411.1 Million in the year 2024, is expected to reach US$522.1 Million by 2030, growing at a CAGR of 4.1% over the analysis period 2024-2030. Digital Bowl Scales, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 5.5% CAGR and reach US$166.6 Million by the end of the analysis period. Growth in the Waterproof Digital Kitchen Scales segment is estimated at 2.9% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$112.0 Million While China is Forecast to Grow at 7.7% CAGR

The Digital Kitchen Scales market in the U.S. is estimated at US$112.0 Million in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$107.7 Million by the year 2030 trailing a CAGR of 7.7% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 1.6% and 3.2% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 2.4% CAGR.

Global Digital Kitchen Scales Market - Key Trends & Drivers Summarized

Are Smart Scales Becoming the New Staple in Connected Kitchens?

Digital kitchen scales-used for precise measurement of ingredients during cooking or meal preparation-are experiencing growing adoption, particularly in tech-savvy, health-conscious households. A major trend is the rise of smart kitchen scales with Bluetooth or Wi-Fi connectivity, allowing users to sync recipes, calculate nutritional values, and integrate with diet-tracking apps.

These scales are increasingly seen as wellness tools, not just culinary aids, with applications expanding to meal prep, portion control, baking, and specialized diets (e.g., keto, diabetic, gluten-free). Digital scales offer superior accuracy, tare functions, and dynamic unit conversion, making them more versatile than analog alternatives.

How Are Smart Features and Health Trends Fueling Innovation?

Manufacturers are integrating features like touchscreens, voice command compatibility, app-guided weighing, and AI-driven portion analysis. Some premium models even support barcode scanning or voice-enabled recipe walkthroughs. Digital scales are now syncing with kitchen ecosystems (e.g., Samsung SmartThings, Alexa, Google Home), aligning with broader smart home adoption trends.

Health-conscious consumers are using these devices to measure calories, macronutrients, and serving sizes, enabling better compliance with dietary goals. This is particularly relevant for users tracking food intake for diabetes management, weight loss, and sports nutrition, making digital scales a tool of choice in tech-enabled wellness routines.

Where Is Demand Growing and Who Are the Primary Buyers?

North America and Western Europe lead the digital kitchen scale market, driven by tech adoption, a strong home-cooking culture, and fitness awareness. Asia-Pacific, particularly China, South Korea, and Japan, is witnessing high growth due to the popularity of smart homes and precision cooking.

Key customer segments include home cooks, amateur bakers, fitness enthusiasts, dieticians, and meal-prep services. E-commerce is the dominant sales channel, supported by influencer marketing, recipe integration, and bundled smart kitchen sets.

What’s Driving Growth in the Digital Kitchen Scales Market?

The growth in the digital kitchen scales market is driven by intersecting trends in health tracking, smart kitchens, and culinary precision. Increased consumer focus on nutrition, weight management, and food tracking has elevated the demand for accurate portioning tools. Smart integration and app-driven features are enhancing user experience and making scales central to connected kitchens.

The surge in home cooking post-pandemic, rise in specialized diets, and increasing use of kitchen gadgets as lifestyle accessories are reinforcing long-term demand. As consumers seek both convenience and control, digital kitchen scales are becoming essential tools for informed, efficient, and health-oriented food preparation.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Digital Kitchen Scales market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Type (Digital Bowl Scales, Waterproof Digital Kitchen Scales, Touchscreen Digital Kitchen Scales, Dual Platform Digital Scales, Smart Digital Kitchen Scales, Multipurpose Digital Kitchen Scales, Other Types); Material (Bamboo, Glass, Plastic, Stainless Steel, Other Materials); Capacity (Below 5 Kg, 5-10 Kg, Above 10 Kg); Distribution Channel (Online, Offline)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; Spain; Russia; and Rest of Europe); Asia-Pacific (Australia; India; South Korea; and Rest of Asia-Pacific); Latin America (Argentina; Brazil; Mexico; and Rest of Latin America); Middle East (Iran; Israel; Saudi Arabia; United Arab Emirates; and Rest of Middle East); and Africa.

Select Competitors (Total 43 Featured) -

TARIFF IMPACT FACTOR

Our new release incorporates impact of tariffs on geographical markets as we predict a shift in competitiveness of companies based on HQ country, manufacturing base, exports and imports (finished goods and OEM). This intricate and multifaceted market reality will impact competitors by artificially increasing the COGS, reducing profitability, reconfiguring supply chains, amongst other micro and macro market dynamics.

We are diligently following expert opinions of leading Chief Economists (14,949), Think Tanks (62), Trade & Industry bodies (171) worldwide, as they assess impact and address new market realities for their ecosystems. Experts and economists from every major country are tracked for their opinions on tariffs and how they will impact their countries.

We expect this chaos to play out over the next 2-3 months and a new world order is established with more clarity. We are tracking these developments on a real time basis.

As we release this report, U.S. Trade Representatives are pushing their counterparts in 183 countries for an early closure to bilateral tariff negotiations. Most of the major trading partners also have initiated trade agreements with other key trading nations, outside of those in the works with the United States. We are tracking such secondary fallouts as supply chains shift.

To our valued clients, we say, we have your back. We will present a simplified market reassessment by incorporating these changes!

APRIL 2025: NEGOTIATION PHASE

Our April release addresses the impact of tariffs on the overall global market and presents market adjustments by geography. Our trajectories are based on historic data and evolving market impacting factors.

JULY 2025 FINAL TARIFF RESET

Complimentary Update: Our clients will also receive a complimentary update in July after a final reset is announced between nations. The final updated version incorporates clearly defined Tariff Impact Analyses.

Reciprocal and Bilateral Trade & Tariff Impact Analyses:

USA <> CHINA <> MEXICO <> CANADA <> EU <> JAPAN <> INDIA <> 176 OTHER COUNTRIES.

Leading Economists - Our knowledge base tracks 14,949 economists including a select group of most influential Chief Economists of nations, think tanks, trade and industry bodies, big enterprises, and domain experts who are sharing views on the fallout of this unprecedented paradigm shift in the global econometric landscape. Most of our 16,491+ reports have incorporated this two-stage release schedule based on milestones.

COMPLIMENTARY PREVIEW

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TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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