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세계의 전분 리커버리 시스템 시장
Starch Recovery Systems
상품코드 : 1659367
리서치사 : Global Industry Analysts, Inc.
발행일 : 2025년 02월
페이지 정보 : 영문 93 Pages
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한글목차

세계의 전분 리커버리 시스템 시장은 2030년까지 6억 1,170만 달러에 달할 전망

2024년에 4억 1,070만 달러로 추정되는 세계의 전분 리커버리 시스템 시장은 분석 기간인 2024-2030년에 CAGR 6.9%로 성장하며, 2030년에는 6억 1,170만 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 이 리포트에서 분석한 부문의 하나인 하이드로사이클론 & 원심분리기 컴포넌트는 CAGR 7.8%를 기록하며, 분석 기간 종료시에는 2억 4,400만 달러에 달할 전망입니다. 정제 체 컴포넌트 분야의 성장률은 분석 기간 중 CAGR 6.4%로 추정됩니다.

미국 시장은 1억 590만 달러로 추정, 중국은 CAGR 10.4%로 성장 예측

미국의 전분 리커버리 시스템 시장은 2024년에 1억 590만 달러로 추정됩니다. 세계 2위의 경제대국인 중국은 2030년까지 1억 4,660만 달러의 시장 규모에 달할 것으로 예측되며, 분석 기간인 2024-2030년의 CAGR은 10.4%입니다. 기타 주목할 만한 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간 중 CAGR은 각각 4.1%와 5.5%로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 5.0%로 성장할 것으로 예측됩니다.

세계의 전분 리커버리 시스템 시장 - 주요 동향과 촉진요인 정리

전분 리커버리 시스템은 어떻게 식품 가공을 최적화하는가?

전분 리커버리 시스템은 감자, 옥수수, 밀, 카사바 등의 원료에서 전분을 추출, 여과, 정제할 때 사용되는 첨단 장비입니다. 이러한 시스템은 식품 및 음료 산업, 특히 감자칩, 감자튀김, 감자튀김 및 기타 전분이 많이 함유된 제품의 가공에서 제품별 회수 및 효율적인 재사용을 위해 매우 중요합니다. 전분 리커버리는 생산 효율을 높일 뿐만 아니라 폐기물을 줄이고 자원을 최대한 활용함으로써 지속가능한 실천에 기여합니다. 고품질 전분 및 지속가능한 식품 가공 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 전분 리커버리 시스템은 현대 식품 생산 시설에 필수적인 요소로 자리 잡고 있습니다.

전분 리커버리 시스템 시장의 주요 부문은?

주요 컴포넌트에는 하이드로사이클론, 원심분리기, 스크류 컨베이어, 진공 필터, 분리기 등이 포함되며, 그 중 하이드로사이클론은 폐수 및 기타 제품에서 전분을 분리하는 효율이 높기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 용도에는 감자 가공, 옥수수 가공, 밀 가공, 카사바 가공이 포함되며, 감자 가공은 감자 칩 및 감자 튀김과 같은 감자 가공 제품에 대한 전 세계 수요에 의해 주도되는 중요한 부문입니다. 최종사용자에는 식품 및 음료 제조업체, 전분 제조업체, 산업 가공업체가 포함되며, 수율 향상과 환경 부하 감소를 위해 전분 리커버리 시스템을 채택하는 식품 제조업체가 시장을 주도하고 있습니다.

전분 리커버리 시스템은 식품 가공에 어떻게 통합되어 있는가?

감자 가공 공장에서는 전분 리커버리 시스템이 절단수에서 전분을 분리하여 식품용으로 정제하거나 접착제, 섬유, 제지용 원료로 판매할 수 있는 귀중한 제품별 전분을 포획합니다. 옥수수와 밀 가공에서 전분 리커버리는 습식 제분 공정에 포함되며, 정제된 전분은 시럽, 소스, 증점제 등의 식품에 사용됩니다. 카사바 가공 산업에서는 전분 리커버리 시스템을 사용하여 수율과 품질을 개선하고 식품 및 비식품 분야 모두에서 응용을 지원합니다. 또한 이러한 시스템은 고형물을 제거하여 폐수 처리의 역할을 수행하여 보다 깨끗한 배출과 환경 규정 준수를 보장합니다.

전분 리커버리 시스템 시장의 성장을 가속하는 요인은 무엇인가?

전분 리커버리 시스템 시장의 성장은 자원 활용을 극대화하고 폐기물을 최소화하는 효율적인 식품 가공 솔루션에 대한 수요 증가 등 여러 요인에 의해 주도되고 있습니다. 개선된 하이드로사이클론 및 분리기와 같은 장비 설계의 발전으로 전분 리커버리 시스템의 효율성과 비용 효율성이 향상되어 다양한 가공 용도에서 채택이 증가하고 있습니다. 규제 요건과 소비자 선호도에 따라 지속가능한 식품 생산에 대한 관심이 높아지면서 제조업체들이 환경 친화적인 관행을 도입하고 운영 비용을 절감하려는 노력을 기울이면서 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 또한 가공식품, 특히 감자를 기반으로 한 제품의 소비 증가는 시장 성장에 기여하고 전분 리커버리 시스템에 대한 투자를 촉진하고 있습니다.

부문

구성품(하이드로사이클론 및 원심분리기, 정제 체, 진공 필터, 스크류 컨베이어, 충전소, 기타 구성품); 용도(냉동 제품, 칩 및 스낵 펠릿, 탈수 제품, 기타 용도)

조사 대상 기업의 예(총 42건)

목차

제1장 조사 방법

제2장 개요

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

KSA
영문 목차

영문목차

Global Starch Recovery Systems Market to Reach US$611.7 Million by 2030

The global market for Starch Recovery Systems estimated at US$410.7 Million in the year 2024, is expected to reach US$611.7 Million by 2030, growing at a CAGR of 6.9% over the analysis period 2024-2030. Hydrocyclones & Centrifuges Component, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 7.8% CAGR and reach US$244.0 Million by the end of the analysis period. Growth in the Refining Sieves Component segment is estimated at 6.4% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$105.9 Million While China is Forecast to Grow at 10.4% CAGR

The Starch Recovery Systems market in the U.S. is estimated at US$105.9 Million in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$146.6 Million by the year 2030 trailing a CAGR of 10.4% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 4.1% and 5.5% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 5.0% CAGR.

Global Starch Recovery Systems Market - Key Trends and Drivers Summarized

How Are Starch Recovery Systems Optimizing Food Processing?

Starch recovery systems are advanced equipment used in the extraction, filtration, and purification of starch from raw materials like potatoes, corn, wheat, and cassava. These systems are crucial in the food and beverage industry, particularly in the processing of potato chips, French fries, and other starch-rich products, where by-products can be recovered and repurposed efficiently. Starch recovery not only enhances production efficiency but also contributes to sustainable practices by reducing waste and maximizing resource utilization. As the demand for high-quality starch and sustainable food processing solutions increases, starch recovery systems have become integral to modern food production facilities.

What Are the Key Segments in the Starch Recovery Systems Market?

Key components include hydrocyclones, centrifuges, screw conveyors, vacuum filters, and separators, with hydrocyclones holding the largest market share due to their efficiency in separating starch from wastewater and other by-products. Applications cover potato processing, corn processing, wheat processing, and cassava processing, with potato processing representing a significant segment driven by the global demand for processed potato products like chips and fries. End-users include food and beverage manufacturers, starch producers, and industrial processors, with food manufacturers leading the market as they adopt starch recovery systems to improve yield and reduce environmental impact.

How Are Starch Recovery Systems Integrated Across Food Processing?

In potato processing plants, starch recovery systems separate starch from cutting water, capturing valuable by-products that can be refined for food-grade applications or sold as raw materials for adhesives, textiles, and paper manufacturing. In corn and wheat processing, starch recovery is integrated into wet milling processes, where refined starch is used for food products like syrups, sauces, and thickeners. The cassava processing industry uses starch recovery systems to enhance yield and quality, supporting applications in both food and non-food sectors. Additionally, these systems play a role in wastewater treatment by removing solids, ensuring cleaner discharge and compliance with environmental regulations.

What Factors Are Driving the Growth in the Starch Recovery Systems Market?

The growth in the Starch Recovery Systems market is driven by several factors, including increasing demand for efficient food processing solutions that maximize resource utilization and minimize waste. Advancements in equipment design, such as improved hydrocyclones and separators, have enhanced the efficiency and cost-effectiveness of starch recovery systems, supporting their adoption across various processing applications. The focus on sustainable food production, driven by both regulatory requirements and consumer preferences, has further fueled demand, as manufacturers seek to implement eco-friendly practices and reduce operational costs. Additionally, rising consumption of processed foods, particularly potato-based products, has contributed to market growth, encouraging investments in starch recovery systems.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Starch Recovery Systems market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Component (Hydrocyclones & Centrifuges, Refining Sieves, Vacuum Filters, Screw Conveyors, Filling Stations, Other Components); Application (Frozen Products, Chips & Snack Pellets, Dehydrated Products, Other Applications)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; Spain; Russia; and Rest of Europe); Asia-Pacific (Australia; India; South Korea; and Rest of Asia-Pacific); Latin America (Argentina; Brazil; Mexico; and Rest of Latin America); Middle East (Iran; Israel; Saudi Arabia; United Arab Emirates; and Rest of Middle East); and Africa.

Select Competitors (Total 42 Featured) -

TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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