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세계의 연하곤란 보충제 시장
Dysphagia Supplements
상품코드 : 1651006
리서치사 : Global Industry Analysts, Inc.
발행일 : 2025년 02월
페이지 정보 : 영문 196 Pages
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한글목차

연하곤란 보충제 세계 시장, 2030년까지 19억 달러 규모에 달할 전망

2024년에 14억 달러로 추정되는 연하곤란 보충제 세계 시장은 2024-2030년 분석 기간 동안 연평균 4.3%로 성장하여 2030년에는 19억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 본 보고서에서 분석한 부문 중 하나인 분말 증점제는 CAGR 5.1%를 기록하여 분석 기간 종료 시점에 9억 7,270만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 인스턴트 식품 부문의 성장률은 분석 기간 동안 CAGR 3.4%로 추정됩니다.

미국 시장 3억 9,560만 달러로 추정, 중국은 CAGR 4.2%로 성장 전망

미국의 연하곤란 보충제 시장은 2024년 3억 9,560만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 세계 2위의 경제 대국인 중국은 2024-2030년 분석 기간 동안 4.2%의 CAGR로 2030년까지 2억 9,530만 달러의 시장 규모에 도달할 것으로 예상됩니다. 다른 주목할 만한 지역 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간 동안 각각 4.4% 및 3.3%의 CAGR을 기록할 것으로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 3.4%로 성장할 것으로 예상됩니다.

세계 연하곤란 보충제 시장 - 주요 동향 및 촉진요인 요약

연하곤란 보충제란 무엇인가?

연하곤란 보충제는 연하곤란으로 알려진 삼킴 장애를 가진 사람들을 돕기 위해 고안된 특수 영양 제품입니다. 연하곤란 보충제는 연하곤란으로 인해 어려움을 겪는 사람들이 충분한 영양과 수분을 섭취할 수 있도록 돕는 데 필수적입니다. 연하곤란 보충제는 걸쭉한 음료, 부드러운 퓌레, 목에 걸리지 않고 삼키기 쉬운 젤 형태의 제품 등 다양한 형태로 제공됩니다. 뇌졸중, 신경질환, 식도암, 노인 등 삼킴 기능이 자연적으로 저하되는 환자들에게 필수적인 제품입니다. 이 제품들은 필요한 칼로리, 단백질, 비타민, 미네랄을 흡인 위험을 감소시키는 점도로 제공하도록 처방되어 있습니다.

연하곤란 보충제는 어떻게 환자 치료를 혁신하고 있는가?

연하곤란 보충제 시장의 기술 혁신은 기술 발전과 영양 요구사항에 대한 깊은 이해의 결합에 의해 촉진되고 있습니다. 제조업체들은 기존 보충제의 맛과 질감에 거부감을 느끼는 환자들에게 보다 매력적인 보충제가 될 수 있도록 기호성과 영양 성분을 개선하는 데 주력하고 있습니다. 최신 연하곤란 보충제는 식품 과학자 및 의료 전문가의 의견을 반영하여 개발되었으며, 안전성을 유지하면서 식이 요건을 충족할 수 있도록 보장합니다. 맛 강화, 천연 식욕 증진제 함유, 맛은 그대로 유지하면서 점도를 안전하게 변화시키는 하이드로콜로이드 사용 등 혁신적인 기술이 적용되었습니다.

연하곤란 보충제 개발에서 규제와 연구는 어떤 역할을 하고 있는가?

규제와 연구는 연하곤란 보충제의 개발 및 유통을 형성하는 데 있어 매우 중요합니다. 미국 FDA와 유럽의 유럽식품안전청과 같은 규제 기관은 연하곤란 보충제가 소비자에게 안전하고 적절하게 판매될 수 있도록 하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 이들 기관은 연하곤란 보충제의 효과와 안전성을 평가하기 위해 엄격한 시험과 임상시험을 의무화하고 있습니다. 또한, 식품 기술 및 영양학 분야에서 진행 중인 연구를 통해 다양한 성분과 배합이 삼킴 과정에 어떤 영향을 미치는지 더 잘 이해할 수 있게 되었습니다. 이러한 연구는 연하곤란 환자들에게 영양학적 이점과 안전성을 향상시킬 수 있는 신제품을 개발하는 데 매우 중요합니다.

연하곤란 보충제 시장 확대의 원동력은?

연하곤란 보충제 시장의 성장은 특수 영양 솔루션에 대한 수요 증가를 강조하는 몇 가지 요인에 의해 주도되고 있습니다. 전 세계 고령화 인구의 증가는 노인들이 연하곤란 보충제 사용이 필요한 상태에 빠지기 쉽기 때문에 중요한 원동력이 되고 있습니다. 식품 과학과 텍스처의 기술적 진보로 인해 삼킴 장애의 위험 관리에 효과적일 뿐만 아니라 환자의 순응도 문제를 해결하고 즐겁게 섭취할 수 있는 제품을 개발할 수 있게 되었습니다. 또한, 환자의 회복과 연하곤란 관련 증상 관리에 있어 영양의 중요한 역할에 대한 의료 서비스 제공자의 인식이 높아지면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 의료 시설과 소비자가 이러한 제품을 쉽게 이용할 수 있는 온라인 및 오프라인 유통 채널의 개발도 시장을 발전시키는 주요 요인입니다.

부문

제품(분말증점제, 인스턴트식품, 음료, 경구용 영양보충제)

조사 대상 기업 사례(주목 합계 46개사)

목차

제1장 조사 방법

제2장 주요 요약

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

ksm
영문 목차

영문목차

Global Dysphagia Supplements Market to Reach US$1.9 Billion by 2030

The global market for Dysphagia Supplements estimated at US$1.4 Billion in the year 2024, is expected to reach US$1.9 Billion by 2030, growing at a CAGR of 4.3% over the analysis period 2024-2030. Powder Thickener, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 5.1% CAGR and reach US$972.7 Million by the end of the analysis period. Growth in the Instant Food segment is estimated at 3.4% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$395.6 Million While China is Forecast to Grow at 4.2% CAGR

The Dysphagia Supplements market in the U.S. is estimated at US$395.6 Million in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$295.3 Million by the year 2030 trailing a CAGR of 4.2% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 4.4% and 3.3% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 3.4% CAGR.

Global Dysphagia Supplements Market - Key Trends and Drivers Summarized

What Are Dysphagia Supplements and Who Needs Them?

Dysphagia supplements are specialized nutritional products designed to assist individuals who have difficulty swallowing, a condition known as dysphagia. These supplements are vital for ensuring that patients receive adequate nutrition and hydration, which can be challenging due to their swallowing difficulties. Dysphagia supplements come in various forms, including thickened beverages, smooth purees, and gel-based products that are easier to swallow without choking. They are crucial for patients with conditions like stroke, neurological disorders, esophageal cancer, and elderly individuals who often experience a natural decline in swallowing function. These products are formulated to provide the necessary calories, proteins, vitamins, and minerals in a consistency that reduces the risk of aspiration.

How Are Dysphagia Supplements Innovating Patient Care?

The innovation within the dysphagia supplement market is driven by a combination of technological advancements and a deeper understanding of nutritional needs. Manufacturers are focusing on improving the palatability and nutritional content of these supplements, making them more appealing to patients who might be put off by the taste and texture of traditional options. Modern dysphagia supplements are also being developed with input from food scientists and healthcare professionals to ensure they meet the dietary requirements without compromising on safety. Innovations include flavor enhancements, the incorporation of natural appetite stimulants, and the use of hydrocolloids that safely alter the viscosity without altering the flavor.

What Role Does Regulation and Research Play in the Development of Dysphagia Supplements?

Regulation and research are pivotal in shaping the development and distribution of dysphagia supplements. Regulatory bodies like the FDA in the United States and the European Food Safety Authority in Europe play crucial roles in ensuring these products are safe for consumption and marketed appropriately. These agencies mandate rigorous testing and clinical trials to evaluate the efficacy and safety of dysphagia supplements. Additionally, ongoing research in the field of food technology and nutrition is helping to better understand how different ingredients and formulations affect the swallowing process. This research is crucial for developing new products that can provide improved nutritional benefits and enhanced safety for dysphagia patients.

What Drives the Expansion of the Dysphagia Supplements Market?

The growth in the dysphagia supplements market is driven by several factors, highlighting a growing need for specialized nutritional solutions. The increasing global aging population is a significant driver, as older adults are more prone to conditions that necessitate the use of dysphagia supplements. Technological advancements in food science and textures are enabling the creation of products that are not only effective in managing the risks of dysphagia but are also enjoyable to consume, addressing the issue of patient compliance. Furthermore, the rise in awareness among healthcare providers about the critical role nutrition plays in patient recovery and management of conditions associated with dysphagia is also contributing to market growth. The development of online and offline distribution channels that make these products readily accessible to healthcare facilities and direct to consumers is another key factor propelling the market forward.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Dysphagia Supplements market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Product (Powder Thickener, Instant Food, Ready-to-Drink Thickened Beverages, Oral Nutritional Supplements)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; and Rest of Europe); Asia-Pacific; Rest of World.

Select Competitors (Total 46 Featured) -

TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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