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세계의 업무용 식품 진열장 시장
Commercial Food Display Cabinets
상품코드 : 1533726
리서치사 : Global Industry Analysts, Inc.
발행일 : 2024년 08월
페이지 정보 : 영문 378 Pages
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한글목차

업무용 식품 진열장 세계 시장은 2030년까지 317억 달러에 이를 전망

2023년에 207억 달러로 추정되는 업무용 식품 진열장 세계 시장은 2023-2030년간 CAGR 6.3%로 성장하여 2030년에는 317억 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 이 보고서에서 분석한 부문 중 하나인 냉장 식품 진열장은 CAGR 6.7%로 성장을 지속하고, 분석 기간 종료 시 236억 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 가열식 식품 진열대의 성장률은 분석 기간 동안 CAGR 5.1%로 추정됩니다.

미국 시장은 56억 달러, 중국은 CAGR 10.2%로 성장할 것으로 예측

미국 업무용 식품 진열장 시장은 2023년 56억 달러로 추정됩니다. 세계 2위 경제대국인 중국은 2030년까지 69억 달러 규모에 이를 것으로 예측되며, 분석 기간 2023-2030년의 CAGR은 10.2%입니다. 다른 주목할만한 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간 중 CAGR은 각각 2.6%와 6.3%로 예측되고 있습니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 4.0%로 성장할 것으로 예측됩니다.

업무용 식품 진열장 - 주요 동향 및 촉진요인

업무용 식품 진열장은 푸드서비스 산업에서 필수적인 장비이며 식품의 신선도, 온도 및 매력을 유지하면서 진열하도록 설계되었습니다. 이 캐비닛에는 냉장, 가열, 상온 등 다양한 형태가 있으며 다양한 유형의 음식과 음식을 지원합니다. 냉장 디스플레이 캐비닛은 유제품, 샐러드, 디저트 등의 신선한 식품을 저장하는 데 중요하며 부패를 방지하기 위해 최적의 온도로 유지됩니다. 한편, 가열식 진열장은 페이스트리, 피자, 핫스낵 등의 상품에 사용되어 따뜻한 상태를 유지하고 곧바로 제공할 수 있도록 합니다. 상온 상품 진열장은 빵이나 케이크, 패키지 상품 등, 썩기 어려운 상품에 적합합니다. 이 캐비닛의 디자인과 기능은 매우 중요하며 식품 품질을 유지할뿐만 아니라 시각적 어필을 강화하여 고객을 끌어들이고 판매를 밀어줍니다.

업무용 식품 진열장 시장은 에너지 효율, 기능성, 미관 향상을 목표로 한 지속적인 혁신과 기술 진보를 특징으로합니다. 최근의 진열용 캐비닛은 소비 전력을 억제하면서 식품의 시인성을 높이는 LED 조명을 갖추고 있는 경우가 많습니다. 고급 온도 제어 시스템은 식품의 안전과 품질에 필수적인 정확하고 안정적인 온도 유지를 보장합니다. 또한 고품질의 유리와 소재를 사용하여 내구성을 높일뿐만 아니라 깨끗하고 매력적인 디스플레이를 실현합니다. 또한 현대적인 디스플레이 캐비닛의 대부분은 환경 친화적 인 냉매와 소재를 통합하고 지속가능성을 염두에 두고 설계되었습니다. 디지털 디스플레이와 스마트 기술을 통합하면 재고 관리 및 고객 참여도가 향상되고 진열된 식품에 대한 정보가 실시간으로 제공됩니다.

업무용 식품 진열장 시장의 성장은 몇 가지 요인에 의해 초래됩니다. 첫째, 레스토랑, 카페, 빵집, 슈퍼마켓 등 외식 시설 증가로 효율적이고 매력적인 식품 진열 솔루션에 대한 수요가 확대되고 있습니다. 둘째, 시각에 호소하고 위생적으로 진열된 식품에 대한 소비자의 선호도가 높아지면서 고품질의 진열장에 투자를 촉구하고 있습니다. 셋째, 냉동 기술과 에너지 효율적인 시스템의 발전은 비용 의식과 환경 의식이 높은 기업을 위해 이러한 캐비닛을 더욱 매력적으로 만듭니다. 빨리 먹고 가져갈 수 있는 식품 옵션의 동향도, 다양한 식품 아이템에 대응할 수 있는 범용성이 높은 디스플레이 솔루션 수요에 기여하고 있습니다. 게다가, 식품의 택배와 귀환 시장의 성장에 의해 식품의 신선도와 매력을 장시간 유지할 수 있는 진열장의 요구가 높아지고 있습니다. 이러한 요인은 지속가능성과 스마트 기술에 대한 관심 증가와 함께 업무용 식품 진열장 시장의 견조한 성장과 혁신을 뒷받침하고 있습니다.

조사 대상 기업 예(전 42건)

목차

제1장 조사 방법

제2장 주요 요약

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

JHS
영문 목차

영문목차

Global Commercial Food Display Cabinets Market to Reach US$31.7 Billion by 2030

The global market for Commercial Food Display Cabinets estimated at US$20.7 Billion in the year 2023, is expected to reach US$31.7 Billion by 2030, growing at a CAGR of 6.3% over the analysis period 2023-2030. Refrigerated Food Display Cabinets, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 6.7% CAGR and reach US$23.6 Billion by the end of the analysis period. Growth in the Heated Food Display Cabinets segment is estimated at 5.1% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$5.6 Billion While China is Forecast to Grow at 10.2% CAGR

The Commercial Food Display Cabinets market in the U.S. is estimated at US$5.6 Billion in the year 2023. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$6.9 Billion by the year 2030 trailing a CAGR of 10.2% over the analysis period 2023-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 2.6% and 6.3% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 4.0% CAGR.

Commercial Food Display Cabinets - Key Trends and Drivers

Commercial food display cabinets are essential fixtures in the food service industry, designed to showcase food items while maintaining their freshness, temperature, and appeal. These cabinets come in various forms, including refrigerated, heated, and ambient displays, catering to different types of food and beverages. Refrigerated display cabinets are crucial for preserving perishable items like dairy products, salads, and desserts, keeping them at optimal temperatures to prevent spoilage. Heated display cabinets, on the other hand, are used for items like pastries, pizzas, and hot snacks, ensuring they remain warm and ready to serve. Ambient display cabinets are suitable for non-perishable items such as bread, cakes, and packaged goods. The design and functionality of these cabinets are critical, as they not only preserve the quality of the food but also enhance its visual appeal, thereby attracting customers and boosting sales.

The commercial food display cabinet market is characterized by continuous innovation and technological advancements aimed at improving energy efficiency, functionality, and aesthetics. Modern display cabinets often feature LED lighting to enhance the visibility of food items while consuming less energy. Advanced temperature control systems ensure precise and consistent temperature maintenance, which is vital for food safety and quality. The use of high-quality glass and materials in the construction of these cabinets not only improves durability but also provides a clear and attractive display. Additionally, many contemporary display cabinets are designed with sustainability in mind, incorporating eco-friendly refrigerants and materials. The integration of digital displays and smart technology allows for better inventory management and customer engagement, providing real-time information about the food items on display.

The growth in the commercial food display cabinets market is driven by several factors. Firstly, the increasing number of food service establishments, such as restaurants, cafes, bakeries, and supermarkets, is expanding the demand for efficient and attractive food display solutions. Secondly, the rising consumer preference for visually appealing and hygienically presented food items is pushing businesses to invest in high-quality display cabinets. Thirdly, advancements in refrigeration technology and energy-efficient systems are making these cabinets more appealing to cost-conscious and environmentally aware businesses. The trend towards ready-to-eat and grab-and-go food options is also contributing to the demand for versatile display solutions that can accommodate a variety of food items. Additionally, the growth of the food delivery and takeaway market has increased the need for display cabinets that can keep food items fresh and appealing for extended periods. These factors, combined with the increasing focus on sustainability and smart technology, are driving the robust growth and innovation in the commercial food display cabinets market.

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TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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