세계의 상업용 전동 고기 톱 시장
Commercial Electric Meat Saws
상품코드 : 1509463
리서치사 : Market Glass, Inc. (Formerly Global Industry Analysts, Inc.)
발행일 : 2024년 07월
페이지 정보 : 영문 273 Pages
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한글목차

세계의 상업용 전동 고기 톱 시장은 2030년까지 6억 7,940만 달러에 이를 전망

2023년에 4억 7,390만 달러로 평가된 세계의 상업용 전동 고기 톱 시장은 2030년에는 6억 7,940만 달러에 이르고, 분석 기간 2023년부터 2030년까지 CAGR은 5.3%로 성장할 것으로 예측됩니다. 본 보고서에서 분석한 부문 중 하나인 바닥재형 톱은 CAGR 5.5%로 성장을 지속하고, 분석 기간 종료 시에는 4억 2,980만 달러에 달할 것으로 예측되고 있습니다. 카운터톱 톱 부문의 성장률은 분석 기간 동안 CAGR 4.9%로 추정됩니다.

미국 시장은 1억 2,910만 달러로 추정, 중국은 CAGR 8.6%로 성장 예측

미국의 상업용 전동 고기 톱 시장은 2023년 1억 2,910만 달러로 평가되었습니다. 세계 2위 경제대국인 중국은 2030년까지 1억 4,210만 달러 규모에 이를 것으로 예측되며, 분석 기간 2023년부터 2030년까지 CAGR은 8.6%로 전망됩니다. 다른 주목할 만한 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간 중 CAGR은 각각 2.1%와 5.4%로 예측되고 있습니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 3.2%로 성장할 것으로 예측됩니다.

상업용 전동 고기 톱-주요 동향 및 촉진요인

상업용 전동 고기 톱는 식품 가공 산업에서 필수적인 도구로 대량의 고기를 효율적이고 정확하게 절단하는 방법을 제공합니다. 이 톱은 업무용 주방, 정육점, 육류 가공 공장의 까다로운 요구 사항을 해결할 수 있도록 설계되었습니다. 강력한 모터와 내구성있는 블레이드를 갖추고 뼈와 냉동 식품을 쉽게 분리할 수 있습니다. 전동 고기 톱의 정확성과 속도는 생산성을 향상시킬 뿐만 아니라 균일한 컷을 보장합니다. 게다가 최신 고기 톱에는 블레이드 가드, 비상 정지 버튼, 미끄럼 방지 베이스 등의 안전 기능이 장착되어 있어 작업 중 사고 위험을 최소화할 수 있습니다.

기술의 진보는 업무용 전동 미트톱의 기능성과 안전성을 크게 향상시켰습니다. 블레이드 기술의 혁신으로 인해 내구성이 높고 날카로운 블레이드가 개발되었고 날카로운 지속성으로 인해 빈번한 교체가 필요하지 않습니다. 첨단 모터 기술은 과열 없이 연속 운전할 수 있는 보다 조용하고 에너지 효율적인 톱을 만들었습니다. 또한 디지털 제어와 자동화된 기능을 통합하여 절단 속도와 두께를 정확하게 조정할 수 있어 이러한 기계의 다양성이 향상되었습니다. 또한 일부 모델에는 일체형 세정 시스템과 이동식 부품이 탑재되어 있어 유지보수가 용이하며 식품 안전 규정에 따른 높은 위생 기준을 충족할 수 있습니다.

상업용 전동 고기 톱 시장의 성장은 육류 제품에 대한 수요 증가, 식품 가공 기술의 진보, 업무용 주방의 효율성과 안전성에 중점을 두는 등 여러 요인에 의해 야기됩니다. 육류 및 육류 제품에 대한 소비자 수요가 지속적으로 증가하고 있기 때문에 식품 가공업자와 소매업체는 생산 요구를 충족하기 위해 고급 장비에 투자하고 있습니다. 육류 톱의 성능, 내구성 및 안전성을 향상시키는 기술 혁신은 이러한 기계를 기업에게 더욱 매력적으로 만듭니다. 또한 엄격한 식품 안전 규정과 안정적인 고품질 육류 컷의 필요성이 최신 전동 고기 톱의 채용을 뒷받침하고 있습니다. 외식산업의 확대와 전문정육점의 대두도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이러한 요인이 신기술의 지속적인 개척과 작업 효율 중시의 높아짐에 따라, 상업용 전동 고기 톱 시장은 향후 수년에 크게 성장할 것으로 예상됩니다.

조사 대상 기업 예(전 36건)

목차

제1장 조사 방법

제2장 주요 요약

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

AJY
영문 목차

영문목차

Global Commercial Electric Meat Saws Market to Reach US$679.4 Million by 2030

The global market for Commercial Electric Meat Saws estimated at US$473.9 Million in the year 2023, is expected to reach US$679.4 Million by 2030, growing at a CAGR of 5.3% over the analysis period 2023-2030. Floor-Standing Saws, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 5.5% CAGR and reach US$429.8 Million by the end of the analysis period. Growth in the Countertop Saws segment is estimated at 4.9% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$129.1 Million While China is Forecast to Grow at 8.6% CAGR

The Commercial Electric Meat Saws market in the U.S. is estimated at US$129.1 Million in the year 2023. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$142.1 Million by the year 2030 trailing a CAGR of 8.6% over the analysis period 2023-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 2.1% and 5.4% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 3.2% CAGR.

Commercial Electric Meat Saws - Key Trends and Drivers

Commercial electric meat saws are essential tools in the food processing industry, providing an efficient and precise way to cut large quantities of meat. These saws are designed to handle the rigorous demands of commercial kitchens, butcher shops, and meat processing plants. They feature powerful motors and durable blades capable of slicing through bones and frozen products with ease. The precision and speed of electric meat saws not only enhance productivity but also ensure uniform cuts, which is critical for both aesthetic and cooking consistency. Additionally, modern meat saws come equipped with safety features such as blade guards, emergency stop buttons, and non-slip bases to minimize the risk of accidents during operation.

Technological advancements have significantly improved the functionality and safety of commercial electric meat saws. Innovations in blade technology have led to the development of more durable and sharper blades that maintain their edge longer, reducing the need for frequent replacements. Advanced motor technology has resulted in quieter and more energy-efficient saws that can operate continuously without overheating. Additionally, the incorporation of digital controls and automated features allows for precise adjustments to cutting speed and thickness, enhancing the versatility of these machines. Some models also include integrated cleaning systems and detachable parts, making maintenance easier and ensuring high hygiene standards are met in compliance with food safety regulations.

The growth in the commercial electric meat saws market is driven by several factors, including increasing demand for meat products, advancements in food processing technology, and the rising emphasis on efficiency and safety in commercial kitchens. As consumer demand for meat and meat products continues to grow globally, food processors and retailers are investing in advanced equipment to meet production needs. Technological innovations that enhance the performance, durability, and safety of meat saws are making these machines more attractive to businesses. Furthermore, stringent food safety regulations and the need for consistent, high-quality meat cuts are encouraging the adoption of modern electric meat saws. The expanding foodservice industry and the rise of specialized butcher shops are also contributing to market growth. These factors, combined with the continuous development of new technologies and the increasing focus on operational efficiency, are expected to drive significant growth in the commercial electric meat saws market in the coming years.

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TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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