특수유 작물 종자 시장 기회, 성장 촉진요인, 산업 동향 분석 및 예측(2025-2034년)
Specialty Oil Crop Seeds Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034
상품코드:1797689
리서치사:Global Market Insights Inc.
발행일:2025년 07월
페이지 정보:영문 192 Pages
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세계의 특수유 작물 종자 시장은 2024년에는 314억 달러로 평가되었고 CAGR 4.8%로 성장할 전망이며 2034년에는 499억 달러에 이를 것으로 추정됩니다.
이러한 성장은 주로 건강하고 자연적이며 지속 가능한 방식으로 원료된 오일에 대한 소비자 수요 증가에 의해 촉진됩니다. 대마, 참깨, 해바라기, 카멜리나, 카놀라와 같은 특수유 작물은 풍부한 오일 함량과 다양한 산업 분야에서의 다용도로 높은 가치를 인정받고 있습니다. 오메가 지방산과 항산화제의 건강상 이점에 대한 인식 증가와 식물성 식단의 인기 상승이 이러한 오일들에 대한 선호도를 높이고 있습니다. 이 작물들은 식용유, 바이오연료, 화장품, 의약품 및 산업용 제품 생산의 핵심 원료로 활용됩니다. 이들의 독특한 영양적 특성과 기능성 덕분에 식품 부문에서 조리용 오일, 드레싱, 영양 보충제로 높은 수요를 받고 있습니다.
인체 섭취 외에도 특수유는 보습 및 노화 방지 효과로 퍼스널 케어 및 화장품 제품에 널리 사용됩니다. 의약품 및 기능성 식품 부문은 치료 효과로 인해 이 오일들을 높이 평가합니다. 또한 화학 성분 없는 천연 제품으로 전환으로 인해 산업용 및 동물 영양 분야에서의 용도도 증가하고 있습니다.
시장 범위
시작 연도
2024년
예측 연도
2025-2034년
시작 금액
314억 달러
예측 금액
499억 달러
CAGR
4.8%
2024년 기준 카놀라/유채 특수 품종 부문은 30.1%의 점유율을 기록했으며, 2034년까지 연평균 4.9%의 성장률을 보일 것으로 전망됩니다. 높은 오일 함량, 영양가, 적응성 덕분에 이 부문은 시장 내 선도적 위치를 차지하고 있습니다. 포화 지방 함량이 낮고 오메가-3 지방산 함량이 높은 카놀라유는 건강을 중시하는 소비자와 식품 제조업체의 선호를 받고 있습니다. 다양한 기후 조건에서 재배 가능하고 재배 주기가 짧은 특성으로 농가에게 매력적이다.
종자유 부문은 2024년 34.8%의 상당한 점유율을 기록했다. 이 부문은 건강 증진, 유기농, 비유전자변형(Non-GMO) 제품에 대한 소비자 관심 증가의 혜택을 받고 있다. 클린 라벨 식품에 대한 관심 증가와 채식 및 비건 식단 확산이 종자유 시장의 혁신과 수요를 촉진하고 있다.
미국의 특수유 작물 종자 시장은 2024년 88억 달러의 매출을 기록했으며, 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.7%로 성장할 것으로 전망됩니다. 미국은 고급 농업 인프라, 풍부한 농지, 기술적 발전을 바탕으로 시장을 주도하고 있습니다. 미국 농가들은 해바라기, 카놀라, 대두 등 상업적 재배를 위한 최상급 종자 품종을 우선시합니다. 또한 농업 분야의 신생 스타트업들은 전국적으로 변화하는 소비자 선호도를 충족시키는 혁신을 도입하고 있습니다.
세계의 특수유 작물 종자 시장의 주요 기업으로는 Limagrain, ZeaKal Inc., Corteva Agriscience, Bayer Crop Science(Monsanto), AgReliant Genetics, BASF SE, Nuseed(Nufarm), Syngenta AG, Smart Earth Seeds, Sakata Seed 특수유 작물 종자 시장 기업들은 시장 지위를 강화하기 위해 여러 전략적 이니셔티브에 주력하고 있습니다. 종자 유전학 및 생명공학 분야의 혁신은 기업이 고수확성, 질병 저항성, 기후 변화 대응력이 뛰어난 작물 품종을 개발할 수 있도록 하는 핵심 요소입니다. 농업 연구 기관과의 협력 및 파트너십은 연구개발 역량을 강화하여 기업들이 경쟁의 미래에 선두를 유지하는 데 도움을 줍니다. 전 세계 유통망 확장은 특히 수요가 증가하는 신흥 지역에서 시장 접근성을 넓히는 데 기여합니다. 많은 업체들은 친환경 제품에 대한 소비자 선호도에 부응하기 위해 지속가능하고 유기농 종자 옵션에도 중점을 두고 있습니다.
목차
제1장 조사 방법
시장의 범위와 정의
조사 디자인
조사 접근
데이터 수집 방법
데이터 마이닝 소스
세계
지역 및 국가
기본 추정과 계산
기준연도 계산
시장 예측의 주요 동향
1차 조사와 검증
1차 정보
예측 모델
조사의 전제와 한계
제2장 주요 요약
제3장 업계 인사이트
생태계 분석
공급자의 상황
이익률
각 단계에서의 부가가치
밸류체인에 영향을 주는 요인
혁신
업계에 미치는 촉진요인
성장 촉진요인
건강 의식의 고조와 기능성 식품 수요
바이오연료 산업 확대 및 재생에너지 의무화
화장품 및 퍼스널케어 업계 성장
업계의 잠재적 위험 및 과제
기후 변화 및 기상변화 영향
한정된 시장 인프라 및 처리 능력
시장 기회
성장 가능성 분석
규제 상황
북미
유럽
아시아태평양
라틴아메리카
중동 및 아프리카
Porter's Five Forces 분석
PESTEL 분석
가격 동향
지역별
작물 유형별
장래 시장 동향
기술과 혁신의 상황
현재의 기술 동향
신흥기술
특허 상황
무역 통계(HS코드)
(참고 : 무역 통계는 주요 국가에서만 제공됩니다)
주요 수입국
주요 수출국
지속가능성과 환경 측면
지속가능한 관행
폐기물 감축 전략
생산 에너지 효율
환경 친화적인 노력
제4장 경쟁 구도
소개
기업의 시장 점유율 분석
지역별
북미
유럽
아시아태평양
라틴아메리카
중동 및 아프리카
기업 매트릭스 분석
주요 시장 기업의 경쟁 분석
경쟁 포지셔닝 매트릭스
주요 발전
인수합병(M&A)
파트너십 및 협업
신제품 발매
확장 계획
제5장 시장 추계 및 예측, 작물별(2021-2034년)
주요 동향
해바라기
고올레산 해바라기
중올레산 해바라기
과자류 해바라기
오일 유형 해바라기
카놀라/채소 특수 품종
고올레산 카놀라
오메가-3 강화 카놀라
겨울 카놀라
봄 카놀라
카멜리나(위아마)
산업용 카멜리나
식품용 카멜리나
바이오연료 카멜리나
참깨
흰 참깨
검은 참깨
갈색 참깨
대마 열매
산업용 대마
식품용 대마
CBD 품종
잇꽃 씨
고올레산 베니바나
고리놀레산 베니바나
새 먹이 잇꽃
아마/아마인
기름용 아마 품종
섬유 아마 품종
식품용 아마씨
기타 특수유 씨앗
치아씨드
호박씨
페니클레스
아브라나 및 칼리나타
크램베
호호바
제6장 시장 추계 및 예측, 형태별(2021-2034년)
주요 경향
씨앗 전체
익지않는 원시 씨앗
세척된 등급 종자
로스팅 및 가공된 씨앗
종자유
콜드 프레스 오일
압착유
용매 추출유
정제 및 가공된 오일
종자 가루와 단백질
탈지 종자 분말
단백질 농축물
단백질 분리물
부가가치제품
캡슐화
유화
특수 처방
제7장 시장 추계 및 예측, 용도별(2021-2034년)
주요 동향
음식
조리유 및 식용 용도
기능성 식품과 영양 보조 식품
베이커리 제품 및 과자류 제품
스낵 식품과 직접 섭취
식품 원료 및 첨가물
바이오연료와 에너지
바이오디젤 생산
항공 바이오연료
재생 가능 디젤
바이오가스와 에너지 제품별
화장품 및 퍼스널케어
스킨케어 제품
헤어 케어 용도
안티 에이징과 프리미엄 화장품
내츄럴&오가닉 퍼스널케어
의약품 및 영양보조식품
오메가 지방산 보충제
의약품 첨가물
치료에의 응용
수의학
산업용도
윤활유 및 산업용 오일
페인트 및 코팅
접착제 및 실란트
플라스틱과 폴리머
동물사료와 영양
가축 사료 보충제
양식사료
반려동물 식품 용도
단백질 밀 제품별
제8장 시장 추계 및 예측, 지역별(2021-2034년)
주요 동향
북미
미국
캐나다
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
스페인
기타 유럽
아시아태평양
중국
인도
일본
호주
한국
기타 아시아태평양
라틴아메리카
브라질
멕시코
아르헨티나
기타 라틴아메리카
중동 및 아프리카
사우디아라비아
남아프리카
아랍에미리트(UAE)
기타 중동 및 아프리카
제9장 기업 프로파일
AgReliant Genetics
BASF SE
Bayer Crop Science(Monsanto)
Corteva Agriscience
KWS SAAT SE
Limagrain
Nuseed(Nufarm)
Sakata Seed Corporation
Smart Earth Seeds
Syngenta AG
ZeaKal Inc.
HBR
영문 목차
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The Global Specialty Oil Crop Seeds Market was valued at USD 31.4 billion in 2024 and is estimated to grow at a CAGR of 4.8% to reach USD 49.9 billion by 2034. This growth is largely driven by the rising consumer demand for healthier, natural, and sustainably sourced oils. Specialty oil crops like hemp, sesame, sunflower, camelina, and canola are prized for their rich oil content and versatility across multiple industries. Increasing awareness about the health benefits of omega fatty acids and antioxidants, coupled with the growing popularity of plant-based diets, is boosting preference for these oils. These crops serve as essential raw materials for producing edible oils, biofuels, cosmetics, pharmaceuticals, and industrial products. Their unique nutritional qualities and functional properties make them highly sought after in the food sector for cooking oils, dressings, and nutritional supplements.
Besides human consumption, specialty oils are widely used in personal care and cosmetic products for their moisturizing and anti-aging properties. The pharmaceutical and nutraceutical sectors value these oils for their therapeutic effects. Furthermore, the shift toward chemical-free and natural products has increased their application in industrial uses and animal nutrition as well.
Market Scope
Start Year
2024
Forecast Year
2025-2034
Start Value
$31.4 Billion
Forecast Value
$49.9 Billion
CAGR
4.8%
In 2024, the canola/rapeseed specialty varieties segment held a 30.1% share and is expected to grow at a CAGR of 4.9% through 2034. Their high oil content, nutritional value, and adaptability make them a leading segment in this market. Canola oil, known for its low saturated fat and high omega-3 fatty acid content, is favored by health-conscious consumers and food producers. Its ability to grow under diverse climatic conditions and a short cultivation cycle makes it attractive to farmers.
The seed oils segment represented a significant 34.8% share in 2024. This segment benefits from the rising consumer focus on health-promoting, organic, and non-GMO products. The growing interest in clean-label foods, combined with the surge in vegetarian and vegan diets, is fueling innovation and demand within the seed oil market.
United States Specialty Oil Crop Seeds Market generated USD 8.8 billion in revenue in 2024 and is projected to grow at a CAGR of 3.7% through 2034. The U.S. leads due to its advanced agricultural infrastructure, ample farmland, and technological advancements. American farmers prioritize top-quality seed varieties for commercial cultivation, including sunflowers, canola, and soybeans. Additionally, emerging startups in the agricultural sector are introducing innovations that meet the evolving preferences of consumers nationwide.
Key players in the Global Specialty Oil Crop Seeds Market include Limagrain, ZeaKal Inc., Corteva Agriscience, Bayer Crop Science (Monsanto), AgReliant Genetics, BASF SE, Nuseed (Nufarm), Syngenta AG, Smart Earth Seeds, Sakata Seed Corporation, and KWS SAAT SE. Companies in the specialty oil crop seeds market are focusing on several strategic initiatives to bolster their market position. Innovation in seed genetics and biotechnology is paramount, allowing firms to develop higher-yielding, disease-resistant, and climate-resilient crop varieties. Collaborations and partnerships with agricultural research institutions enhance R&D capabilities, helping companies stay ahead in a competitive landscape. Expanding global distribution networks enables wider market reach, particularly in emerging regions with growing demand. Many players are also emphasizing sustainable and organic seed options to align with consumer preferences for eco-friendly products.
Table of Contents
Chapter 1 Methodology
1.1 Market scope and definition
1.2 Research design
1.2.1 Research approach
1.2.2 Data collection methods
1.3 Data mining sources
1.3.1 Global
1.3.2 Regional/Country
1.4 Base estimates and calculations
1.4.1 Base year calculation
1.4.2 Key trends for market estimation
1.5 Primary research and validation
1.5.1 Primary sources
1.6 Forecast model
1.7 Research assumptions and limitations
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Industry 3600 synopsis
2.2 Key market trends
2.2.1 Regional
2.2.2 Crop type
2.2.3 Form
2.2.4 Application
2.3 TAM Analysis, 2025-2034
2.4 CXO perspectives: Strategic imperatives
2.4.1 Executive decision points
2.4.2 Critical success factors
2.5 Future Outlook and Strategic Recommendations
Chapter 3 Industry Insights
3.1 Industry ecosystem analysis
3.1.1 Supplier Landscape
3.1.2 Profit Margin
3.1.3 Value addition at each stage
3.1.4 Factor affecting the value chain
3.1.5 Disruptions
3.2 Industry impact forces
3.2.1 Growth drivers
3.2.1.1 Rising health consciousness and functional food demand
3.2.1.2 Biofuel industry expansion and renewable energy mandates
3.2.1.3 Cosmetics and personal care industry growth
3.2.2 Industry pitfalls and challenges
3.2.2.1 Climate change and weather variability impact
3.2.2.2 Limited market infrastructure and processing capacity
3.2.3 Market opportunities
3.3 Growth potential analysis
3.4 Regulatory landscape
3.4.1 North America
3.4.2 Europe
3.4.3 Asia Pacific
3.4.4 Latin America
3.4.5 Middle East & Africa
3.5 Porter's analysis
3.6 PESTEL analysis
3.7 Price trends
3.7.1 By region
3.7.2 By crop type
3.8 Future market trends
3.9 Technology and Innovation landscape
3.9.1 Current technological trends
3.9.2 Emerging technologies
3.10 Patent landscape
3.11 Trade statistics (HS code)
( Note: the trade statistics will be provided for key countries only)
