세계의 상업용 냉장시장은 2024년에 856억 달러에 달했고, 2025년부터 2034년에 걸쳐 CAGR 6.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.
슈퍼마켓, 레스토랑 및 편의점에서 에너지 효율적인 냉장 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 확장의 원동력이 되고 있습니다. 냉각 기술의 새로운 발전은 기업들이 부패하기 쉬운 상품의 품질과 안전을 유지하면서 에너지 효율의 목표를 달성하는데 도움이 되고 있습니다. 또한 냉동 식품이나 가공 식품의 인기가 세계적으로 높아지고 있는 것도, 업무용 냉동 시스템 수요 증가에 기여하고 있습니다. 지구온난화지수(GWP)가 낮은 냉매 채택과 사물 인터넷(IoT) 기반 원격 모니터링 시스템 구현은 운영 효율성을 높이고 지속 가능성 표준을 준수하려는 기업들에게 필수적이 되고 있습니다.
식품 소매 및 외식 산업의 성장도 업무용 냉동기 시장의 중요한 촉진 요인입니다. 재료의 개량 등의 혁신적 기술을 도입하고 있습니다. 또한, 냉동 시스템의 환경에 대한 영향을 경감하기 위해, 탄화수소나 암모니아 등 환경 친화적인 냉매를 사용하는 방향으로의 전환이 진행되고 있습니다.
| 시장 범위 | |
|---|---|
| 시작 연도 | 2024년 |
| 예측 연도 | 2025-2034년 |
| 시작 금액 | 856억 달러 |
| 예측 금액 | 1,610억 달러 |
| CAGR | 6.6% |
제품 유형별로는 냉장진열 선반이 상업용 냉장시장의 대부분을 차지하고, 2024년에는 372억 달러의 매출을 올렸으며, 2034년에는 660억 달러 이상에 달할 것으로 예측됩니다. 이 캐비닛은 소매 환경에서 신선도와 외관의 아름다움을 유지하는 데 필수적입니다. 최신 냉장 진열장은 LED 조명, 고도 단열재, 에너지 절약 컴프레서 등 에너지 효율이 높은 기능을 갖추어 에너지 소비를 억제하면서 최적의 성능을 확보합니다.
2024년 시장은 식음료 소매 부문이 43.8%의 점유율을 차지했으며 2034년에는 732억 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 판매자와 슈퍼마켓 체인이 확대됨에 따라 특히 신선식품, 유제품, 냉동식품을 보존하는 진열유닛에 고도의 냉장시스템의 필요성이 높아지고 있습니다.
미국은 북미 시장에서 압도적인 지위를 차지하고 2024년에는 235억 달러를 벌어들여 많은 식품 가공 시설과 냉장 솔루션 수요 증가로 인해 2034년에는 458억 달러에 이를 전망입니다.
The Global Commercial Refrigeration Market was valued at USD 85.6 billion in 2024 and is projected to grow at a CAGR of 6.6% from 2025 to 2034. The rising demand for energy-efficient refrigeration solutions in supermarkets, restaurants, and convenience stores is driving market expansion. These establishments increasingly focus on reducing energy consumption due to the high operational costs associated with traditional refrigeration systems. New advancements in cooling technology are helping businesses meet energy efficiency goals while maintaining the quality and safety of perishable goods. Additionally, the growing popularity of frozen and processed foods globally is contributing to increased demand for commercial refrigeration systems. The adoption of low-global-warming-potential (GWP) refrigerants and the implementation of IoT-enabled remote monitoring systems are becoming essential for companies striving to enhance operational efficiency and comply with sustainability standards.
The growth of the food retail and food service sectors is another key driver for the commercial refrigeration market. The rising number of supermarkets, hypermarkets, quick-service restaurants, and cloud kitchens has created a need for more advanced and reliable refrigeration systems. Manufacturers are incorporating innovative technologies, including transcritical CO2 systems, magnetic refrigeration, and improved insulation materials, to optimize energy use and minimize costs. Moreover, there is a growing shift toward using eco-friendly refrigerants such as hydrocarbons and ammonia to reduce the environmental impact of refrigeration systems. Government policies and incentives aimed at promoting energy-efficient refrigeration equipment are encouraging many businesses to upgrade their systems, further supporting market growth.
| Market Scope | |
|---|---|
| Start Year | 2024 |
| Forecast Year | 2025-2034 |
| Start Value | $85.6 Billion |
| Forecast Value | $161 Billion |
| CAGR | 6.6% |
In terms of product types, refrigerated display cabinets accounted for a significant portion of the commercial refrigeration market, generating USD 37.2 billion in 2024, with projections to exceed USD 66 billion by 2034. These cabinets are essential for maintaining the freshness and visual appeal of perishable goods in retail environments. Modern refrigerated display cabinets are equipped with energy-efficient features, including LED lighting, advanced insulation, and energy-saving compressors, ensuring optimal performance while reducing energy consumption. Smart refrigeration systems with IoT capabilities are also gaining traction, allowing retailers to monitor and manage temperature, humidity, and energy use remotely, which enhances operational efficiency and minimizes food waste.
The food and beverage retail segment dominated the market in 2024, with a 43.8% share, and is expected to reach USD 73.2 billion by 2034. The growing preference for fresh, frozen, and prepared foods has increased the demand for reliable refrigeration solutions. As specialized food retailers and supermarket chains expand, the need for advanced refrigeration systems has intensified, especially for display units that preserve fresh produce, dairy, and frozen items. Rising food safety regulations have also prompted the adoption of precise temperature control systems to prevent spoilage.
The United States held a dominant position in the North American market, generating USD 23.5 billion in 2024, with expectations to reach USD 45.8 billion by 2034 due to a large number of food processing facilities and increased demand for refrigeration solutions.