세계 폐식용유 시장은 2024년에 70억 달러로 평가되었고, 2025-2034년 5.7%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예측됩니다.
이러한 성장은 바이오디젤 및 기타 지속 가능한 제품에 대한 수요 증가뿐만 아니라 폐식용유를 재활용함으로써 얻을 수 있는 환경적 이점에 대한 인식이 높아진 것이 주요 요인으로 작용하고 있습니다. 산업계와 일반 가정이 폐식용유 재사용의 가치를 인식하면서 폐식용유는 바이오연료와 친환경 소비재에 필수적인 원료가 되고 있습니다. 전 세계 정부와 기업들이 UCO의 적절한 회수 및 재활용을 장려하기 위해 보다 엄격한 규제를 도입하면서 순환 경제 실천에 대한 중요성이 강조되고 있어 시장 확대가 더욱 가속화되고 있습니다.

재생 가능 에너지원에 대한 전 세계 수요가 급증하면서 바이오디젤 시장은 큰 견인차 역할을 하고 있습니다. 바이오디젤 제조업체들은 비용 효율성과 높은 지질 함량으로 인해 기존 원료를 대체할 수 있는 대안으로 폐폐식용유에 대한 의존도를 높이고 있습니다. 또한, 화장품, 동물사료, 비누 제조 등 다양한 산업에서 지속가능성으로의 전환이 진행되면서 UCO 재사용의 새로운 기회가 생겨나고 있으며, UCO 공급의 주요 공급자인 외식 산업은 효율적인 재활용을 보장하기 위해 구조화된 회수 시스템을 적극적으로 도입하고 있습니다. 또한, 폐기물 처리 업체들은 식품 시설 및 지자체와 전략적 파트너십을 맺어 UCO의 수거 및 처리를 간소화하기 위해 노력하고 있습니다. 이러한 진전에도 불구하고, 부적절한 폐기물이 환경에 미치는 영향에 대한 가정 내 인식이 확산되지 않은 것은 여전히 과제로 남아있습니다. 그러나 소비자를 교육하고 회수 네트워크를 강화하기 위한 지속적인 노력은 지속 가능한 폐기 관행에 대한 참여를 촉진할 수 있을 것으로 예상됩니다.
| 시장 범위 | |
|---|---|
| 시작 연도 | 2024년 |
| 예측 연도 | 2025-2034년 |
| 시작 금액 | 70억 달러 |
| 예상 금액 | 122억 달러 |
| CAGR | 5.7% |
2024년 가정용 폐식용유 부문은 미화 28억 달러로 평가되며 2025-2034년 연평균 5.9% 성장할 것으로 예상됩니다. 특히 아시아와 라틴아메리카에서는 팜유 폐기물이 대량으로 축적되어 적절한 폐기 및 재활용 솔루션에 대한 필요성이 증가하고 있습니다. 이 폐유는 바이오디젤 생산에 재사용되는 경우가 증가하고 있으며, 에너지와 환경 측면에서 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 그러나 많은 가정이 UCO의 적절한 재활용 방법을 알지 못하기 때문에 소비자 교육이 큰 과제로 남아있습니다. 지역사회 인식 개선 프로그램과 인센티브를 통해 지속가능한 폐기 방법을 장려한다면, 폐기물을 크게 줄이고 시장 진입을 촉진할 수 있을 것으로 보입니다.
UCO 분야는 2024년 39억 달러로 55.4% 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 2025-2034년 연평균 5.9% 성장할 것으로 예상됩니다. 이 분야는 연료 생산에 사용 된 폐식용유를 많이 사용하는 바이오 디젤 산업의 부상으로 인해 계속 혜택을받을 것이며, UCO는 지질 함량이 높기 때문에 바이오 디젤 생산을위한 귀중한 자원이며 동시에 이산화탄소 배출량 감소에 기여합니다. 바이오연료 외에도 UCO는 가축 사료, 비누 제조, 산업용 윤활유 등 다양한 용도로 활용되고 있습니다. 저비용의 정제되지 않은 폐식용유를 이용할 수 있기 때문에 기업들은 이 자원을 활용하여 환경 규제를 충족시키면서 지속가능성을 높이고 있습니다.
미국의 폐식용유 시장은 2024년 22억 달러 규모로 2025-2034년 5.6% 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 재생가능 연료 기준(RFS)과 같은 정부 정책에 힘입어 폐식용유 소비 증가와 바이오디젤 생산 증가로 인해 촉진되고 있습니다. 이러한 정책은 바이오연료 생산에 UCO의 사용을 장려하고 시장 지위를 강화하고 있습니다. 폐폐식용유가 바이오디젤로 전환됨에 따라 시장은 지속 가능한 에너지와 폐기물 재사용을 향한 지속적인 추진으로 혜택을 받게 될 것이며, 이는 산업의 확장을 더욱 촉진할 것입니다.
The Global Used Cooking Oil Market was valued at USD 7 billion in 2024 and is projected to exhibit a CAGR of 5.7% from 2025 to 2034. This growth is largely driven by the increasing awareness of the environmental benefits of recycling used cooking oil, as well as the rising demand for biodiesel and other sustainable products. With industries and households recognizing the value of repurposing cooking oil, it has become an essential raw material for biofuels and eco-friendly consumer goods. The growing emphasis on circular economy practices is further accelerating market expansion as governments and businesses worldwide implement stricter regulations to encourage the proper collection and recycling of UCO.

The market is witnessing significant traction as the global demand for renewable energy sources surges. Biodiesel manufacturers are increasingly relying on used cooking oil due to its cost-effectiveness and high lipid content, which makes it a viable alternative to traditional feedstocks. Additionally, the shift toward sustainability in multiple industries, including cosmetics, animal feed, and soap manufacturing, is creating new opportunities for UCO repurposing. The food service industry, a major contributor to UCO supply, is actively engaging in structured collection systems to ensure efficient recycling. Moreover, waste management companies are forming strategic partnerships with food establishments and municipal authorities to streamline UCO collection and processing. Despite these advancements, a lack of widespread awareness among households regarding the environmental impact of improper disposal remains a challenge. However, ongoing initiatives to educate consumers and enhance collection networks are expected to boost participation in sustainable disposal practices.
| Market Scope | |
|---|---|
| Start Year | 2024 |
| Forecast Year | 2025-2034 |
| Start Value | $7 Billion |
| Forecast Value | $12.2 Billion |
| CAGR | 5.7% |
In 2024, the household cooking oil segment was valued at USD 2.8 billion and is expected to grow at a 5.9% CAGR between 2025 and 2034. The large accumulation of palm oil waste, particularly in Asia and Latin America, is driving the need for proper disposal and recycling solutions. This oil waste is increasingly being repurposed for biodiesel production, providing a sustainable solution to both energy and environmental concerns. However, a significant challenge remains in consumer education, as many households are still unaware of the proper methods for recycling UCO. Encouraging sustainable disposal methods through community awareness programs and incentives could significantly reduce waste and enhance market participation.
The UCO segment itself accounted for USD 3.9 billion in 2024, representing a 55.4% market share, and is expected to grow at a rate of 5.9% annually between 2025 and 2034. This segment continues to benefit from the rising biodiesel industry, which relies heavily on used cooking oil for fuel production. UCO's high lipid content makes it a valuable resource for biodiesel production while also helping to reduce carbon emissions. Beyond biofuel, UCO is being utilized in various applications, including animal feed, soap manufacturing, and industrial lubricants. With the availability of low cost unrefined cooking oils, companies are leveraging this resource to enhance sustainability while meeting environmental regulations.
The U.S. used cooking oil market was valued at USD 2.2 billion in 2024 and is expected to grow at a rate of 5.6% between 2025 and 2034. This growth is being fueled by the increasing consumption of cooking oil and the rising production of biodiesel, driven by government policies such as the Renewable Fuel Standard (RFS). These policies incentivize the use of UCO for biofuel production, strengthening the market's position. As used cooking oil is increasingly converted into biodiesel, the market is set to benefit from the continued push toward sustainable energy and waste repurposing, further driving industry expansion.