세계의 주류 제과 시장은 2023년에 7억 5,030만 달러에 달하며, 2024-2032년 5.5%의 CAGR이 전망됩니다.
소비자들은 과자의 단맛과 알코올의 세련미를 결합한 고급스럽고 독특한 과자에 점점 더 매력을 느끼고 있습니다. 미국 농무부는 장인이 직접 만든 술이 들어간 과자에 대한 수요가 15% 증가했다고 보고했으며, 종종 고품질의 이국적인 증류주를 사용하는 경우가 많습니다. 전미소매업협회(National Retail Federation)에 따르면 계절 상품과 한정 상품, 특히 명절과 관련된 상품도 10%의 성장세를 보였다고 합니다. 책임감 있는 소비를 추구하는 소비자 동향을 반영해 지속가능하고 윤리적으로 조달된 원료의 중요성이 커지고 있습니다.
E-Commerce와 소셜미디어는 이러한 추세를 증폭시켜 틈새 시장과 특수 제품을 전 세계 사람들이 더 쉽게 접할 수 있도록 돕고 있습니다. 주류 제과 초콜릿 부문은 2032년까지 5억 8,400만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 알코올 음료와 결합된 초콜릿의 폭넓은 매력이 이 부문을 주도하고 있으며, 풍부한 풍미와 고급스러운 맛으로 유명한 주류 초콜릿, 트러플, 프랄린과 같은 제품들이 포함됩니다. 주류 제과 시장의 위스키 부문은 2032년까지 약 5.3%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 초콜릿, 트러플, 캔디 등 위스키가 들어간 과자의 인기와 다양성은 고급스럽고 세련된 미각 경험을 원하는 소비자들에게 어필하고 있습니다. 위스키의 풍부한 맛과 향은 이러한 과자류에 대한 선호도를 높이고 있습니다.
소매점 시장 점유율은 예측 기간 중 눈에 띄는 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 소매점은 소비자 접근과 구매의 주요 거점이며, 독특하고 개성 있는 과자를 찾는 소비자들을 끌어들이는 고급 제품, 장인정신이 깃든 제품 등 다양한 주류 함유 과자를 제공합니다. 매장내 유동인구가 많은 곳에 전략적으로 배치한 것도 매출 증가에 기여하고 있습니다. 유럽 주류 과자 시장은 2032년까지 약 4억 5,020만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 유럽 소비자들은 주류가 함유된 초콜릿, 사탕, 미식가 과자 등 고급스럽고 장인정신이 깃든 제품에 대한 높은 수요를 보이고 있습니다. 이 지역의 풍부한 식문화 유산이 산업의 성장을 지원하고 있습니다. 수많은 현지 장인 브랜드가 존재하여 다양성을 더욱 높이고 있습니다.
| 시장 범위 | |
|---|---|
| 개시년 | 2023년 |
| 예측년 | 2024-2032년 |
| 개시 가격 | 7억 5,030만 달러 |
| 예상 가격 | 12억 1,000만 달러 |
| CAGR | 5.5% |
The Global Liquor Confectionery Market reached USD 750.3 million in 2023 and is expected to witness 5.5% CAGR from 2024 to 2032. Consumers are increasingly attracted to luxurious and unique treats that combine the sweetness of confections with the sophistication of alcohol. The U.S. Department of Agriculture reported a 15% rise in demand for artisanal, handcrafted confections infused with liquor, often featuring high-quality, exotic spirits. Seasonal or limited-edition products, especially those linked to holidays, have also seen a 10% growth according to the National Retail Federation. Sustainable and ethically sourced ingredients are becoming more important, reflecting a broader consumer trend towards responsible consumption.
E-commerce and social media have amplified these trends, making niche and specialty products more accessible to a global audience. The chocolate segment of the liquor confectionery market is projected to reach USD 584 million by 2032. The widespread appeal of chocolate combined with alcoholic beverages drives this segment, which includes products like liquor-filled chocolates, truffles, and pralines known for their rich flavors and indulgent experience. The whiskey segment in the liquor confectionery market is expected to grow at a CAGR of around 5.3% through 2032. The popularity and versatility of whiskey-infused confections, such as chocolates, truffles, and candies, appeal to consumers seeking premium and sophisticated taste experiences. Whiskey's rich flavors and aromatic profiles enhance the indulgence factor of these confectionery products.
The market share from retail stores segment will grow at a notable rate over the forecast period. Retail stores serve as key points for consumer access and purchase, offering a wide range of liquor-infused confections, including premium and artisanal products that attract consumers seeking unique and indulgent treats. The strategic placement of these products in high-traffic areas within stores also contributes to increased sales. Europe liquor confectionery market is expected to reach approximately USD 450.2 million, by 2032. A strong tradition of gourmet and luxury confections combined with alcoholic beverages drives this growth.European consumers show high demand for premium, artisanal products, including liquor-filled chocolates, candies, and gourmet treats. The region's rich culinary heritage supports the industry expansion. The presence of numerous local artisanal brands further enhances diversity.
| Market Scope | |
|---|---|
| Start Year | 2023 |
| Forecast Year | 2024-2032 |
| Start Value | $750.3 Million |
| Forecast Value | $1.21 Billion |
| CAGR | 5.5% |