세계의 정제 기능성 탄수화물 시장은 2023년에 2억 4,180만 달러에 달하며, 2024-2032년 CAGR 성장률은 5.7%로 예측됩니다.
기능성 탄수화물을 포함한 기능성 식품의 소비 증가는 정제 기능성 탄수화물 및 관련 성분에 대한 수요를 크게 견인하고 있습니다. 장 건강은 가축 생산에 있으며, 매우 중요한 역할을 하므로 장 건강을 증진하고 가축의 면역 체계를 강화하기 위해 이러한 정제된 탄수화물이 가축 사료에 자주 포함되고 있습니다.
이러한 고도로 정제된 탄수화물은 1차 에너지원이자 중요한 기능성 성분으로 작용합니다. RFC에 대한 수요 증가는 인간과 가축의 장 건강과 면역력 증진에 도움이 되기 때문입니다. 장내 미생물이 건강에 미치는 영향에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 RFC가 기능성 식품과 건강 보조 식품에 포함되는 추세입니다. 동물 영양학에서 RFC는 가축의 소화기 건강과 면역 기능을 지원하는 항생제 대체제로 등장하고 있습니다.
정제 기능성 탄수화물 시장 동향은 맞춤형 영양에 대한 적용을 강조하고 있습니다. 생명공학 및 데이터 분석의 발전으로 개별 건강 프로파일에 맞게 RFC를 맞춤화할 수 있게 되었습니다. 이러한 진화는 특정 영양 요구와 건강 지향에 대응하고 소비자의 관심을 높입니다. 이는 또한 제품 개발 및 마케팅의 혁신을 촉진하고 광범위한 기능성 식품 및 건강 보조 식품 시장에서 맞춤형 RFC 솔루션을위한 명확한 틈새 시장을 창출하고 있습니다.
또한 RFC에 대한 수요 증가는 전반적인 건강과 웰빙을 촉진하는 역할과 관련이 있습니다. 소비자들이 장 건강의 중요성을 인식하게 되면서 다양한 영양 보충제에서 RFC의 채택률이 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 인간 영양학뿐만 아니라 가축의 건강과 생산성을 향상시키기 위해 RFC가 사용되는 동물 영양학에서도 두드러지게 나타나고 있습니다.
정제 기능성 탄수화물 시장은 제품 및 지역별로 분류됩니다.
정제 기능성 탄수화물 시장의 D-만노스 분야는 크랜베리 및 해조류와 같은 천연 공급원에 함유된 D-만노스의 존재로 인해 강화되며, 2032년까지 1억 2,600만 달러에 달할 것입니다. 유리한 수출 조건으로 인해 양돈 부문이 번창하고 있는 가운데, 한국의 2022년 EU로부터의 돼지고기 및 닭고기 수출을 완화하기로 한 결정과 같은 구상은 축산업을 촉진하고 동물 사료에 D-만노스의 사용을 증가시킬 것으로 예상됩니다.
아시아태평양의 정제 기능성 탄수화물 시장은 2024-2032년 6%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예상되며, USDA의 보고서에 따르면 이 지역의 육류 부문이 활발해짐에 따라 한국의 축산 업체들은 2023년까지 도축률을 높여 육류 가격 상승과 국내 소고기 수요 증가로 이익을 얻으려할 것으로 예상됩니다. 이익을 얻으려 하고 있습니다. 이러한 움직임은 항생제 성장촉진제 대체품의 채택을 촉진하고, 천연 항생제 대체품이자 비용 효율적인 사료 원료로 부상하고 있는 정제 기능성 탄수화물의 생산을 촉진할 것으로 보입니다.
The Global Refined Functional Carbohydrates Market reached USD 241.8 million in 2023, with a projected growth rate of 5.7% CAGR from 2024 to 2032. The rising consumption of functional foods, including functional carbohydrates, has driven significant demand for refined functional carbohydrates and related ingredients. Gut health plays a crucial role in livestock production, leading to the frequent incorporation of these refined carbohydrates into animal feeds to enhance gut health and strengthen the immune systems of livestock.
These highly refined carbohydrates serve as primary energy sources and vital functional ingredients. Their growing demand stems from their benefits in promoting gut health and immunity for both humans and animals. Increased consumer awareness of the gut microbiome's impact on overall health has propelled the integration of RFCs into functional foods and dietary supplements. In animal nutrition, RFCs are emerging as viable alternatives to antibiotics, supporting digestive health and immune function in livestock.
Trends in the refined functional carbohydrates market highlight their application in personalized nutrition. Advances in biotechnology and data analytics have enabled the customization of RFCs to align with individual health profiles. This evolution caters to specific nutritional needs and health aspirations, enhancing consumer engagement. It also drives innovation in product development and marketing, creating a distinct niche for tailored RFC solutions within the broader functional food and dietary supplement markets.
Furthermore, the increasing demand for RFCs is linked to their role in promoting overall health and well-being. Consumers are becoming more aware of the importance of gut health, leading to a higher adoption rate of RFCs in various dietary products. This trend is not only evident in human nutrition but also in animal nutrition, where RFCs are used to improve the health and productivity of livestock.
The Refined Functional Carbohydrates Market is grouped based on product and region.
The D-mannose segment in the refined functional carbohydrates market will achieve USD 126 million by 2032, bolstered by its presence in natural sources like cranberry and seaweed. With the pig farming sector flourishing due to favorable export conditions, initiatives like the Republic of Korea's 2022 decision to ease pork and poultry exports from the EU are anticipated to boost livestock farming and increase the use of D-mannose in animal feeds.
Asia Pacific refined functional carbohydrates market will exhibit a 6% CAGR between 2024 and 2032. With the region's meat sector thriving, Korean cattle producers, as per USDA reports, are aiming to benefit from rising meat prices and domestic beef demand by increasing slaughter rates into 2023. Such dynamics are likely to drive the adoption of substitutes for antibiotic growth promoters and stimulate the production of refined functional carbohydrates, which are emerging as both natural antibiotic alternatives and cost-effective feed ingredients.