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귀리 우유 시장 규모 : 유래별, 유형별, 포장 형태별, 판매 채널별, 지역별 전망, COVID-19 영향 분석, 경쟁 시장 점유율, 예측(2023-2032년)
Oat Milk Market Size - By Source, Type, Packaging Form and Sales Channel, Regional Outlook, Covid-19 Impact Analysis, Competitive Market Share & Forecast, 2023-2032
상품코드 : 1416191
리서치사 : Global Market Insights Inc.
발행일 : 2023년 11월
페이지 정보 : 영문 175 Pages
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한글목차

세계 귀리 우유 시장은 건강과 지속가능성에 대한 관심 증가에 힘입어 2023년부터 2032년까지 연평균 10.2%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.

McKinsey & Company의 2022년 보고서에 따르면, 조사 대상 국가 전체에서 70%가 더 나은 건강에 대한 분명한 열망을 표명했습니다. 이러한 목표에 필수적인 것은 식품으로, 모든 연령대의 소비자 중 50%가 건강한 식습관을 최우선 순위로 꼽았습니다. 건강 지향적인 소비자들은 기존 유제품을 대체할 수 있는 영양가 있고 심장에 좋은 대안으로 귀리 우유를 주목하고 있습니다. 귀리 우유는 콜레스테롤이 없고 포화지방이 적으며 베타글루칸이 풍부해 심장 건강과 전신 건강을 증진시킵니다. 또한, 유당 불내증과 유제품 알레르기가 증가함에 따라 소비자들은 식물성 대체 식품을 찾고 있으며, 귀리 우유는 다재다능하고 맛있는 대안으로 떠오르고 있습니다.

전통적 유래 부문은 효율성과 확장성, 대중적 호소력, 접근성 등을 바탕으로 예측 기간 동안 수요가 급증할 것으로 예상됩니다. 오트밀의 주원료인 귀리는 비료와 정밀 농법을 통해 높은 생산성을 우선시하는 관행적 농법을 통해 조달됩니다. 이 부문은 대량 소비층을 대상으로 하며, 오트밀의 안정적인 공급을 보장합니다.

전문점 부문은 2032년까지 장인 생산, 프리미엄 경험, 다양성 및 유기농 옵션을 촉진하는 힘으로 인해 충분히 성장할 것으로 보입니다. 이들 매장은 장인이 만든 귀리 우유 제품과 프리미엄 경험을 제공하는 엄선된 제품을 제공합니다. 이 매장들은 식물성 음료의 다양성, 유기농 옵션, 독특한 맛을 원하는 소비자들에게 어필하고 있습니다. 고급 재료와 전문적 제조 공정에 중점을 두고 있는 것이 이들 전문 매장을 돋보이게 하는 요소입니다.

아시아태평양의 오트밀 시장은 식습관 변화, 건강 및 웰빙에 대한 인식 증가, 유제품 대체품에 대한 수요 증가에 힘입어 2032년까지 전례 없는 성장세를 보일 것으로 전망됩니다. 중국, 일본, 인도와 같은 국가에서는 중산층 인구의 증가와 식물성 식단으로의 전환에 힘입어 오트밀 소비가 급증하고 있습니다. 또한 이 지역의 풍부한 농업 환경은 오트밀의 현지 생산을 가능하게 하고 수입에 대한 의존도를 낮춰 시장 역학을 형성합니다.

목차

제1장 조사 방법과 조사 범위

제2장 주요 요약

제3장 귀리 우유 업계 인사이트

제4장 귀리 우유 시장 : 유래별

제5장 귀리 우유 시장 : 유형별

제6장 오트밀 시장 : 포장 형태별

제7장 귀리 우유 시장 : 판매 채널별

제8장 귀리 우유 시장 : 지역별

제9장 기업 개요

ksm
영문 목차

영문목차

The global oat milk market is expected to register a CAGR of 10.2% during 2023-2032 driven by an increasing focus on health and sustainability.

According to a report by McKinsey & Company in 2022, across surveyed nations, a resounding 70% express a clear aspiration for better health. Essential to this goal is food, with 50% of consumers, spanning all age groups, affirming that healthy eating stands as a top priority. Health-conscious consumers are turning to oat milk as a nutritious and heart-healthy alternative to traditional dairy. Oat milk is cholesterol-free, low in saturated fat, and rich in beta-glucans, promoting heart health and overall well-being. Additionally, the rising prevalence of lactose intolerance and dairy allergies has prompted consumers to seek plant-based alternatives, with oat milk emerging as a versatile and tasty option.

The overall oat milk market is classified based on source, packaging form, sales channel, and region.

The conventional source segment is expected to experience a surge in demand during the forecast period driven by efficiency & scalability, mass appeal and accessibility. Oats, the primary ingredient in oat milk, are sourced through conventional farming methods that prioritize high productivity using fertilizers and precision farming practices. This segment caters to the mass consumer base, ensuring a steady supply of oat milk.

The specialty stores segment is poised for decent growth through 2032 driven by artisanal production, premium experience, and variety & organic options. These stores offer artisanal oat milk products and curated selections that offer a premium experience. They appeal to consumers seeking variety, organic options, and distinctive flavor profiles in their plant-based beverages. The emphasis on premium ingredients and specialized production processes distinguishes these specialty stores.

Asia Pacific oat milk market is set for unprecedented growth through 2032 driven by a changing dietary preference, a growing awareness of health and wellness, and an increasing demand for dairy alternatives. Countries such as China, Japan, and India are witnessing a surge in oat milk consumption, fueled by a rising middle-class population and a shift towards plant-based diets. Furthermore, the region's rich agricultural landscape, enabling local oat milk production and reducing dependence on imports will shape the market dynamics.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

Chapter 2 Executive Summary

Chapter 3 Oat Milk Industry Insights

Chapter 4 Oat Milk Market, By Source

Chapter 5 Oat Milk Market, By Type

Chapter 6 Oat Milk Market, By Packaging Form

Chapter 7 Oat Milk Market, By Sales Channel

Chapter 8 Oat Milk Market, By Region

Chapter 9 Company Profiles

(주)글로벌인포메이션 02-2025-2992 kr-info@giikorea.co.kr
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