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그라놀라 시장 분석 및 예측(-2034년) : 유형, 제품, 용도, 최종 사용자, 형태, 유통 채널, 포장, 원료
Granola Market Analysis and Forecast to 2034: Type, Product, Application, End User, Form, Distribution Channel, Packaging, Ingredients
상품코드 : 1838840
리서치사 : Global Insight Services
발행일 : 2025년 10월
페이지 정보 : 영문 384 Pages
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한글목차

그라놀라 시장은 2024년 88억 달러에서 2034년에는 138억 달러로 확대되어 CAGR 약 4.8%를 나타낼 것으로 예측됩니다. 그라놀라 시장은 롤 귀리 밀, 견과류, 꿀 및 기타 재료로 구성된 조식 및 스낵 식품인 그라놀라의 생산과 판매를 포괄하고 있습니다. 이 시장을 견인하는 것은 건강하고 간편한 식품 옵션에 대한 소비자의 기호 증가입니다. 풍미, 유기농 원료, 포장의 혁신이 주요 동향입니다. 다양한 식생활 동향을 반영하여 글루텐 프리와 채식주의자 그라놀라 수요가 높아지고 있습니다. 그라놀라는 식사와 스낵에 범용성이 있으며, 온라인 소매와 신흥 시장에 큰 성장 기회가 있기 때문에 인기가 더욱 높아지고 있습니다.

그라놀라 시장은 건강하고 편리한 간식 옵션에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 강력한 성장을 이루고 있습니다. 빨리 먹을 수 있는 그라놀라 분야는 그 다용도성과 건강 지향의 소비자에게의 어필이 견인해, 가장 호조인 카테고리입니다. 이 부문에서는 그라놀라 바가 운반의 용이성과 풍미의 풍부함으로 두드러져 외출이 많은 라이프 스타일에 대응하고 있습니다. 2위는 그라놀라 시리얼로, 영양가의 높이와 조리의 용이함으로부터, 간편한 아침 식사 솔루션을 요구하는 바쁜 소비자에게 어필하고 있습니다. 커스터마이징 동향에서 소비자가 자신의 취향에 맞게 재료를 커스터마이즈 할 수 있는 나만의 그라놀라가 인기를 끌고 있습니다. 유기농과 글루텐 프리 그라놀라 제품도 큰 성장을 보이고 있지만, 이것은 식사 제한과 지속 가능한 조달에 대한 소비자의 관심 증가를 반영합니다. 치아 시드와 키누아 등의 슈퍼 푸드를 도입하여 그라놀라 제품의 매력은 더욱 높아지고 있습니다. 재활용성과 물약 제어를 중시한 포장의 혁신이 시장 확대에 기여하고 있습니다.

시장 세분화
유형 그라놀라 바, 그라놀라 시리얼, 그라놀라 믹스
제품 유기농 그라놀라, 글루텐 프리 그라놀라, 저당 그라놀라, 단백질 강화 그라놀라, 비건 그라놀라, 견과류 무첨가 그라놀라, 케토 그라놀라, 팔레오 그라놀라
용도 아침 시리얼, 간식, 간편식, 제빵 재료
최종 사용자 소매 소비자, 외식 산업, 기관 구매자
형태 분말형, 덩어리형
유통 채널 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어, 전문점
포장 박스, 파우치, 병
원료 귀리, 견과류, 말린 과일, 씨앗, 감미료

시장 현황

그라놀라 시장은 다양한 제품 라인업이 특징으로 기존 브랜드가 큰 시장 점유율을 유지하고 있습니다. 가격 전략은 다양하며 유기농과 장인 기술을 사용하는 제품의 프리미엄 성과보다 경제적인 선택을 반영합니다. 최근 출시된 제품은 건강 지향과 환경 친화적인 지속 가능한 원료에 중점을 두고 있으며, 소비자의 건강 지향과 에코 지향의 동향과 일치하고 있습니다. 이 역동적인 상황은 소비자의 관심을 끌고 시장에서의 존재를 확대하기 위해 혁신과 전략적 가격 설정이 중요하다는 것을 강조합니다. 경쟁 벤치마킹에 따르면, 시장은 소수의 주요 기업에 의해 지배되고 있지만, 소규모 브랜드는 틈새 마케팅과 독자적인 가치 제안으로 견인력을 늘리고 있습니다. 규제의 영향, 특히 북미와 유럽에서는 디스플레이와 조달의 투명성이 강조되어 사업 전략에 영향을 미치고 있습니다. 시장 데이터는 건강 동향과 간식 소비 증가로 인한 견조한 수요 동향을 보여줍니다. 그라놀라 시장의 성장 기회는 원료의 변동이나 규제 준수 비용 등의 과제에 의해 억제되고 있지만, 신흥 시장이나 디지털 소매 채널에는 기회가 넘치고 있습니다.

주요 동향 및 성장 촉진요인 :

그라놀라 시장은 건강하고 편리한 식품 옵션에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 강력한 성장을 이루고 있습니다. 건강 지향 소비자는 인공적인 첨가물이나 보존료를 사용하지 않는 제품을 찾고 천연 소재와 유기농 소재를 요구하는 경향이 있습니다. 이 시프트는 제조업체가 제품의 매력을 높이기 위해 씨앗, 견과류, 슈퍼 푸드와 같은 영양가있는 재료로 혁신을 일으킬 것을 촉구합니다. 식물 기반 식생활의 상승도 중요한 동향으로, 소비자는 채식주의자와 채식주의 라이프 스타일을 따라 그라놀라 제품을 선택합니다. 이 때문에 다양한 식생활의 기호에 응하는 식물 유래의 그라놀라 바리에이션이 급증하고 있습니다. 또한 이동 중에 스낵 옵션의 인기가 높아져 영양을 손상시키지 않고 편리함을 제공하는 그라놀라 바 및 싱글 서브 포장 수요를 뒷받침하고 있습니다. 전자상거래 플랫폼은 중요한 유통 채널이 되고 있으며, 소비자는 편의성과 다양성으로부터 온라인 쇼핑을 점점 선호하고 있습니다. 이 디지털 시프트는 브랜드가 더 많은 소비자에게 도달하고 개인화된 마케팅 전략을 통해 소비자와 참여할 수 있는 기회를 제공합니다. 또한 지속가능성에 대한 우려가 환경 친화적인 포장 솔루션의 채택을 뒷받침하고 환경 의식이 높은 소비자에게 호소하고 있습니다.

억제와 도전 :

그라놀라 시장은 몇 가지 심각한 성장 억제요인과 문제에 직면하고 있습니다. 주요 과제는 원료 비용 상승입니다. 귀리, 견과류, 말린 과일의 가격 변동은 이익률과 가격 전략에 영향을 미칩니다. 이러한 변동은 생산자가 일관된 가격 설정을 유지하기 어렵고 소비자의 구매 결정에 영향을 미칩니다. 게다가 대체 스낵과의 경쟁도 치열해지고 있습니다. 소비자는 다양한 건강 지향 스낵을 탐구하고 시장 단편화를 초래합니다. 이러한 다양화는 브랜드 로열티를 저하시키고 그라놀라 브랜드 간의 경쟁을 격화시키고 있습니다. 또한 라벨 표시와 원료 투명성에 관한 규제의 과제도 엄격해지고 있습니다. 이러한 규제에 대응하려면 추가 리소스가 필요하며 제품 혁신을 지연시킬 수 있습니다. 또 다른 제약은 글루텐 프리 및 알레르겐 프리 제품에 대한 소비자 수요 증가입니다. 전통적인 그라놀라 요리법의 대부분은 이러한 식사 요구 사항을 충족하지 않기 때문에 매력이 제한됩니다. 마지막으로, 포장 폐기물에 대한 환경에 대한 우려가 기업에 지속 가능한 관행의 채택을 촉구하고 있습니다. 이 변화는 생산 비용을 증가시키고 공급망 물류를 복잡하게 만들 수 있으며 시장 성장에 어려움을 겪고 있습니다.

주요 기업

Nature's Path, Bob's Red Mill, KIND Snacks, Purely Elizabeth, Bear Naked, Bakery on Main, Anahola Granola, Erin Baker's, Cascadian Farm, Back to Nature, Love Crunch, Lark Ellen Farm, 88 Acres, Seven Sundays, Michele's

목차

제1장 그라놀라 시장 개요

제2장 주요 요약

제3장 시장에 관한 중요 인사이트

제4장 그라놀라 시장 전망

제5장 그라놀라 시장 전략

제6장 그라놀라 시장 규모

제7장 그라놀라 시장 : 유형별

제8장 그라놀라 시장 : 제품별

제9장 그라놀라 시장 : 용도별

제10장 그라놀라 시장 : 최종 사용자별

제11장 그라놀라 시장 : 형태별

제12장 그라놀라 시장 : 유통 채널별

제13장 그라놀라 시장 : 포장별

제14장 그라놀라 시장 : 원료별

제15장 그라놀라 시장 : 지역별

제16장 경쟁 구도

제17장 기업 프로파일

KTH
영문 목차

영문목차

Granola Market is anticipated to expand from $8.8 billion in 2024 to $13.8 billion by 2034, growing at a CAGR of approximately 4.8%. The Granola Market encompasses the production and sale of granola, a breakfast and snack food composed of rolled oats, nuts, honey, and other ingredients. This market is driven by increasing consumer preference for healthy, convenient food options. Innovations in flavor, organic ingredients, and packaging are key trends. The demand for gluten-free and vegan granola is rising, reflecting broader dietary trends. Granola's versatility in meals and snacks further fuels its popularity, with significant growth opportunities in online retail and emerging markets.

The Granola Market is experiencing robust growth, fueled by increasing consumer demand for healthy and convenient snack options. The ready-to-eat granola segment is the top-performing category, driven by its versatility and appeal to health-conscious consumers. Within this segment, granola bars stand out due to their portability and variety of flavors, catering to on-the-go lifestyles. The second highest performing segment is granola cereals, benefiting from their nutritional value and ease of preparation, appealing to busy individuals seeking a quick breakfast solution. In the customization trend, build-your-own granola offerings are gaining popularity, allowing consumers to tailor ingredients to personal preferences. Organic and gluten-free granola products are also witnessing significant growth, reflecting the increasing consumer focus on dietary restrictions and sustainable sourcing. The incorporation of superfoods, such as chia seeds and quinoa, is further enhancing the appeal of granola products. Innovations in packaging, emphasizing recyclability and portion control, are contributing to market expansion.

Market Segmentation
TypeGranola Bars, Granola Cereals, Granola Mixes
ProductOrganic Granola, Gluten-Free Granola, Low-Sugar Granola, Protein-Enriched Granola, Vegan Granola, Nut-Free Granola, Keto Granola, Paleo Granola
ApplicationBreakfast Cereals, Snacks, On-the-Go Meals, Baking Ingredients
End UserRetail Consumers, Foodservice Industry, Institutional Buyers
FormLoose, Clustered
Distribution ChannelSupermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online Retail, Specialty Stores
PackagingBoxes, Pouches, Jars
IngredientsOats, Nuts, Dried Fruits, Seeds, Sweeteners

Market Snapshot:

The granola market is characterized by a diverse array of product offerings, with established brands maintaining significant market share. Pricing strategies vary, reflecting the premium nature of organic and artisanal products versus more economical options. Recent product launches focus on health-conscious and environmentally sustainable ingredients, aligning with consumer trends toward wellness and eco-friendliness. This dynamic landscape underscores the importance of innovation and strategic pricing in capturing consumer interest and expanding market presence. Competitive benchmarking reveals a market dominated by a few key players, yet smaller brands are gaining traction through niche marketing and unique value propositions. Regulatory influences, particularly in North America and Europe, emphasize transparency in labeling and sourcing, impacting operational strategies. Market data indicates a robust demand trajectory, driven by health trends and increasing snack consumption. The granola market's growth is tempered by challenges such as raw material volatility and regulatory compliance costs, yet opportunities abound in emerging markets and digital retail channels.

Geographical Overview:

The granola market is witnessing dynamic growth across various regions, each exhibiting unique characteristics. North America remains a dominant force, driven by increasing consumer preference for healthy snacks and a strong retail network. The region's focus on organic and natural products further propels market expansion. Europe follows suit, with an emphasis on health-conscious eating and sustainability, fostering a vibrant granola market. Asia Pacific is emerging as a significant growth pocket. Rising disposable incomes and changing dietary habits are boosting demand for granola in countries like China and India. The region's burgeoning health and wellness trend also contributes to market growth. Latin America and the Middle East & Africa are nascent markets with promising potential. In Latin America, the growing awareness of healthy eating is spurring interest in granola. Meanwhile, the Middle East & Africa are recognizing the benefits of granola as a nutritious snack, driving gradual market expansion.

Key Trends and Drivers:

The granola market is experiencing robust growth, fueled by increasing consumer demand for healthy and convenient food options. Health-conscious consumers are driving the trend towards natural and organic ingredients, seeking products free from artificial additives and preservatives. This shift is encouraging manufacturers to innovate with nutrient-rich ingredients, such as seeds, nuts, and superfoods, to enhance product appeal. The rise of plant-based diets is another significant trend, with consumers opting for granola products that align with vegan and vegetarian lifestyles. This has led to a surge in plant-based granola variants, catering to diverse dietary preferences. Additionally, the growing popularity of on-the-go snack options is propelling the demand for granola bars and single-serve packaging, which offer convenience without compromising nutrition. E-commerce platforms are becoming crucial distribution channels, as consumers increasingly prefer online shopping for their convenience and variety. This digital shift presents opportunities for brands to reach broader audiences and engage with consumers through personalized marketing strategies. Furthermore, sustainability concerns are driving the adoption of eco-friendly packaging solutions, appealing to environmentally conscious consumers.

Restraints and Challenges:

The granola market is encountering several significant restraints and challenges. A primary challenge is the rising cost of raw materials. Fluctuating prices of oats, nuts, and dried fruits impact profit margins and pricing strategies. This volatility makes it difficult for producers to maintain consistent pricing, affecting consumer purchasing decisions. Moreover, there is increasing competition from alternative snack options. Consumers are exploring diverse health-conscious snacks, leading to a fragmented market. This diversification dilutes brand loyalty and intensifies competition among granola brands. Additionally, regulatory challenges regarding labeling and ingredient transparency are becoming more stringent. Compliance with these regulations requires additional resources and can slow product innovation. Another restraint is the growing consumer demand for gluten-free and allergen-free products. Many traditional granola recipes do not meet these dietary requirements, limiting their appeal. Lastly, environmental concerns regarding packaging waste are pressuring companies to adopt sustainable practices. This shift can increase production costs and complicate supply chain logistics, posing a challenge to market growth.

Key Players:

Nature's Path, Bob's Red Mill, KIND Snacks, Purely Elizabeth, Bear Naked, Bakery on Main, Anahola Granola, Erin Baker's, Cascadian Farm, Back to Nature, Love Crunch, Lark Ellen Farm, 88 Acres, Seven Sundays, Michele's Granola

Research Scope:

Our research scope provides comprehensive market data, insights, and analysis across a variety of critical areas. We cover Local Market Analysis, assessing consumer demographics, purchasing behaviors, and market size within specific regions to identify growth opportunities. Our Local Competition Review offers a detailed evaluation of competitors, including their strengths, weaknesses, and market positioning. We also conduct Local Regulatory Reviews to ensure businesses comply with relevant laws and regulations. Industry Analysis provides an in-depth look at market dynamics, key players, and trends. Additionally, we offer Cross-Segmental Analysis to identify synergies between different market segments, as well as Production-Consumption and Demand-Supply Analysis to optimize supply chain efficiency. Our Import-Export Analysis helps businesses navigate global trade environments by evaluating trade flows and policies. These insights empower clients to make informed strategic decisions, mitigate risks, and capitalize on market opportunities.

TABLE OF CONTENTS

1: Granola Market Overview

2: Executive Summary

3: Premium Insights on the Market

4: Granola Market Outlook

5: Granola Market Strategy

6: Granola Market Size

7: Granola Market, by Type

8: Granola Market, by Product

9: Granola Market, by Application

10: Granola Market, by End User

11: Granola Market, by Form

12: Granola Market, by Distribution Channel

13: Granola Market, by Packaging

14: Granola Market, by Ingredients

15: Granola Market, by Region

16: Competitive Landscape

17: Company Profiles

(주)글로벌인포메이션 02-2025-2992 kr-info@giikorea.co.kr
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