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프로피온산 칼륨 시장 분석 및 예측(-2034년) : 유형, 제품, 용도, 최종 사용자, 형태, 재료 유형, 프로세스, 기술, 기능, 솔루션
Potassium Propionate Market Analysis and Forecast to 2034: Type, Product, Application, End User, Form, Material Type, Process, Technology, Functionality, Solutions
상품코드 : 1838492
리서치사 : Global Insight Services
발행일 : 2025년 10월
페이지 정보 : 영문 338 Pages
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한글목차

프로피온산 칼륨 시장은 2024년 9억 달러에서 2034년에는 14억 달러로 확대되며 약 4.5%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예측됩니다. 프로피온산 칼륨 시장은 구운 과자와 유제품 곰팡이의 성장을 억제하는 데 사용되는 식품 보존제인 프로피온산 칼륨의 생산과 유통을 포괄하고 있습니다. 이 시장을 견인하는 것은 편리하고 오래 지속되는 식품에 대한 수요 증가와 식품의 안전성에 대한 소비자의 의식 증가입니다. 생산 방법의 혁신과 지속 가능한 조달에 대한 주목은 시장 전망을 형성하는 주요 동향입니다.

프로피온산 칼륨 시장은 식품 보존과 농업에서의 용도 증가에 힘입어 크게 확대되는 태세를 갖추고 있습니다. 식품 분야는 베이커리 제품, 유제품, 육류에서 보존제로서의 역할에 견인되어 업적을 선도하고 있습니다. 이 부문 중 베이커리 제품은 가장 높은 성장을 보이고 있지만, 이는 보존 가능한 상품에 대한 수요가 증가하기 때문입니다. 유제품 응용이 이어지지만, 이는 제품의 긴 수명화 요구를 반영합니다. 농업 분야는 두 번째로 높은 실적을 올리고 있으며, 프로피온산 칼륨은 살균제 및 성장 촉진제로 이용되고 있습니다. 이 부문에서는 지속가능한 농법이 중요하게 되었기 때문에 작물 보호제는 견고한 성장을 보여줍니다. 가축 사료 용도도 가축의 생산성 향상 수요에 견인되어 크게 공헌하고 있습니다. 제제 및 전달 방법의 혁신은 식품 안전성과 지속 가능한 농업에 대한 관심 증가와 보완을 결합하여 시장 전망을 더욱 높여줍니다. 이 시장은 소비자의 선호의 진화와 규제 당국의 지원으로부터 혜택을 받을 것으로 보입니다.

시장 세분화
유형 식품 등급, 산업 등급, 의약품 등급
제품 분말, 과립, 정제, 액체
용도 식품 방부제, 의약품, 동물사료, 화장품, 농업
최종 사용자 식음료 산업, 제약 산업, 농업 분야, 화장품 산업, 축산업
형태 고체, 액체
재료 유형 유기, 무기
프로세스 발효, 화학 합성, 바이오프로세스
기술 기존, 첨단 합성
기능 방부제, 항균제, 곰팡이 억제제
솔루션 맞춤형 제형, 표준 제형

시장 현황

프로피온산 칼륨 시장은 시장 점유율과 가격 전략에 큰 움직임이 있으며 역동적인 상황이 특징입니다. 각 회사는 소비자의 관심을 모으고 수요를 촉진하기 위해 혁신적인 제품을 적극적으로 투입하고 있습니다. 시장은 환경 친화적인 선택을 선호하는 소비자 증가를 반영하고 지속 가능한 바이오 제제로의 전환을 경험하고 있습니다. 이 동향은 가격 설정 모델에도 영향을 미치고 있어, 제조업체 각사는 비용 효율과 환경에 배려한 제조 방법의 밸런스를 모색하고 있습니다. 시장의 주요 기업은 다양한 산업 요구를 충족시키기 위해 제품 포트폴리오의 확대에 주력하고 있습니다. 프로피온산 칼륨 시장 내 경쟁은 치열하고 많은 선수들이 패권을 다투고 있습니다. 경쟁 벤치마킹에 따르면 각 회사는 전략적 파트너십과 합병을 활용하여 경쟁력을 높이고 있습니다. 규제의 영향은 생산과 유통에 영향을 미치는 엄격한 지침으로 매우 중요한 역할을 합니다. 이러한 규제를 준수하는 것은 시장 진출기업에게 사업 생존을 유지하는 데 매우 중요합니다. 특히 북미와 유럽의 규제 상황이 시장 역학을 형성하고 성장 궤도와 경쟁 전략 모두에 영향을 미치고 있습니다.

주요 동향 성장 촉진요인 :

프로피온산 칼륨 시장은 식품 보존 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 성장을 경험하고 있습니다. 소비자가 식품의 유통기한 연장을 추구하는 경향이 강해지고 있는 가운데, 프로피온산칼륨의 방부제로서의 역할은 매우 중요합니다. 이 화합물은 곰팡이와 박테리아의 증식을 효과적으로 억제하고 식품의 품질과 안전성을 유지합니다. 건강 지향 소비자는 깨끗한 라벨 제품에 대한 수요를 견인하고 있습니다. 프로피온산 칼륨은 천연 유래 화합물이기 때문에이 동향에 적합합니다. 프로피온산 칼륨은 식품 성분의 투명성을 요구하는 소비자의 기호에 맞게 유기농 자연 식품 분야에서의 수용이 확대되고 있습니다. 규제 지원도 중요한 추진력입니다. 각국 정부는 프로피온산 칼륨의 안전성과 효능을 지지하고 있습니다. 이러한 규제적 뒷받침은 다양한 식품 분야에서의 채용을 촉진합니다. 식품 가공 기술의 진보가 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 제형화 및 응용 기술의 혁신은 프로피온산 칼륨의 보다 효율적인 사용을 가능하게 하고 그 보존 특성을 최적화합니다. 신흥 시장은 유리한 기회를 제공합니다. 이 지역의 도시화와 가처분 소득 증가는 가공 식품 및 포장 식품에 대한 수요를 끌어올려 프로피온산 칼륨 시장을 더욱 견인하고 있습니다.

억제와 도전 :

프로피온산 칼륨 시장은 몇 가지 심각한 성장 억제요인과 문제에 직면하고 있습니다. 주요 과제 중 하나는 엄격한 규제 환경입니다. 규제 기관은 식품 첨가물에 대한 엄격한 기준을 부과하며, 이는 시장 확대를 방해하여 컴플라이언스 비용을 증가시킬 수 있습니다. 또 다른 억제요인은 원료 가격의 변동입니다. 원자재 가격 변동은 생산 비용에 영향을 미치며 수익성과 시장 안정성에 영향을 미칩니다. 또한, 프로피온산 칼륨과 같은 합성 보존제보다 천연 보존제를 선호하는 소비자가 늘어나며 수요를 제한할 수 있습니다. 시장은 또한 대체 방부제와의 경쟁에도 직면하고 있습니다. 이러한 대안은 유사한 기능성을 제공하며 잠재 고객을 프로피온산 칼륨에서 분리합니다. 또한 신흥 시장에서는 프로피온산 칼륨의 장점에 대한 인식이 제한되어 시장에 대한 침투가 제한되어 있습니다. 마지막으로, 저장 및 운송과 같은 물류 문제는 운영 비용에 박차를 가하고 있습니다. 이러한 과제는 인프라가 발달되지 않은 지역에서 특히 두드러지며 시장 성장을 더욱 제한합니다.

주요 기업

Niacet Corporation, Macco Organiques, AB Mauri, Shandong Tong Tai Wei Run Chemical, Fine Organics, Tengzhou Tenglong Chemical, Zhengzhou Ruipu Biological Engineering, Jiangsu Mupro IFT, Eton Food, Shandong Tianguan Group, Henan Honghui Bion Biochemical, Lianyungang Tongyuan Biotechnology, Zhengzhou Bainafo Bioengineering

목차

제1장 프로피온산 칼륨 시장 개요

제2장 주요 요약

제3장 시장에 관한 중요 인사이트

제4장 프로피온산 칼륨 시장 전망

제5장 프로피온산 칼륨 시장 전략

제6장 프로피온산칼륨 시장 규모

제7장 프로피온산 칼륨 시장 : 유형별

제8장 프로피온산 칼륨 시장 : 제품별

제9장 프로피온산 칼륨 시장 : 용도별

제10장 프로피온산 칼륨 시장 : 최종 사용자별

제11장 프로피온산칼륨 시장 : 형태별

제12장 프로피온산칼륨 시장 : 재료 유형별

제13장 프로피온산칼륨 시장 : 프로세스별

제14장 프로피온산칼륨 시장 : 기술별

제15장 프로피온산칼륨 시장 : 기능별

제16장 프로피온산칼륨 시장 : 솔루션별

제17장 프로피온산칼륨 시장 : 지역별

제18장 경쟁 구도

제19장 기업 프로파일

KTH
영문 목차

영문목차

Potassium Propionate Market is anticipated to expand from $0.9 billion in 2024 to $1.4 billion by 2034, growing at a CAGR of approximately 4.5%. The Potassium Propionate Market encompasses the production and distribution of potassium propionate, a food preservative used to inhibit mold growth in baked goods and dairy products. This market is driven by increasing demand for convenient, longer-lasting food products and heightened consumer awareness of food safety. Innovations in production methods and a focus on sustainable sourcing are key trends shaping the market landscape.

The Potassium Propionate Market is poised for significant expansion, propelled by its increasing application in food preservation and agriculture. The food segment leads in performance, driven by its role as a preservative in bakery products, dairy, and meat. Within this segment, bakery products exhibit the highest growth, owing to the rising demand for shelf-stable goods. Dairy applications follow, reflecting the need for extended product longevity. The agricultural segment is the second-highest performer, with potassium propionate utilized as a fungicide and growth enhancer. Within this segment, crop protection shows robust growth due to the rising emphasis on sustainable farming practices. Animal feed applications also contribute significantly, driven by the demand for enhanced livestock productivity. Innovations in formulation and delivery methods are further enhancing market prospects, aligning with the increasing focus on food safety and sustainable agriculture. The market is set to benefit from evolving consumer preferences and regulatory support.

Market Segmentation
TypeFood Grade, Industrial Grade, Pharmaceutical Grade
ProductPowder, Granules, Tablets, Liquids
ApplicationFood Preservatives, Pharmaceuticals, Animal Feed, Cosmetics, Agriculture
End UserFood and Beverage Industry, Pharmaceutical Industry, Agricultural Sector, Cosmetic Industry, Animal Husbandry
FormSolid, Liquid
Material TypeOrganic, Inorganic
ProcessFermentation, Chemical Synthesis, Biotechnological Process
TechnologyConventional, Advanced Synthesis
FunctionalityPreservative, Antimicrobial Agent, Mold Inhibitor
SolutionsCustom Formulations, Standard Formulations

Market Snapshot:

The Potassium Propionate Market is characterized by a dynamic landscape, with significant activity in market share and pricing strategies. Companies are actively launching innovative products to capture consumer interest and drive demand. The market is experiencing a shift toward sustainable and bio-based formulations, reflecting a growing consumer preference for environmentally friendly options. This trend is influencing pricing models, as manufacturers seek to balance cost-efficiency with eco-conscious production methods. Key players in the market are focusing on expanding their product portfolios to cater to diverse industry needs. Competition within the Potassium Propionate Market is intense, with numerous players vying for dominance. Benchmarking reveals that companies are leveraging strategic partnerships and mergers to enhance their competitive edge. Regulatory influences play a pivotal role, with stringent guidelines affecting production and distribution. Compliance with these regulations is crucial for market players to maintain operational viability. The regulatory landscape, particularly in North America and Europe, is shaping market dynamics, impacting both growth trajectories and competitive strategies.

Geographical Overview:

The Potassium Propionate market is witnessing notable growth across various regions, each characterized by unique trends and opportunities. North America leads the market, driven by the increasing demand for food preservatives and stringent food safety regulations. The region's advanced food processing industry further propels market growth. Europe follows, with a strong focus on clean-label products and natural preservatives, enhancing the market's attractiveness. Asia Pacific is emerging as a significant growth pocket, fueled by rising consumer awareness and expanding food processing sectors. Countries like China and India are at the forefront, with increasing investments in food safety and preservation technologies. Latin America and the Middle East & Africa are also gaining traction. In Latin America, the growing food and beverage industry boosts demand, while in the Middle East & Africa, the focus on extending shelf life of food products drives market expansion. These regions present lucrative opportunities for market players seeking expansion.

Key Trends and Drivers:

The Potassium Propionate Market is experiencing growth due to rising demand for food preservation solutions. As consumers increasingly seek longer shelf lives for food products, potassium propionate's role as a preservative is crucial. This compound effectively inhibits mold and bacterial growth, maintaining food quality and safety. Health-conscious consumers are driving demand for clean-label products. Potassium propionate fits this trend, being a naturally derived compound. Its acceptance in organic and natural food sectors is expanding, aligning with consumer preferences for transparency in food ingredients. Regulatory support is another significant driver. Governments are endorsing potassium propionate due to its safety profile and efficacy. This regulatory backing enhances its adoption across various food segments. Technological advancements in food processing are bolstering market growth. Innovations in formulation and application techniques are enabling more efficient use of potassium propionate, optimizing its preservative properties. Emerging markets present lucrative opportunities. Increasing urbanization and disposable incomes in these regions are boosting demand for processed and packaged foods, further driving the potassium propionate market.

Restraints and Challenges:

The potassium propionate market is confronted with several significant restraints and challenges. One primary challenge is the stringent regulatory environment. Regulatory bodies impose rigorous standards on food additives, which can hinder market expansion and increase compliance costs. Another restraint is the volatility in raw material prices. Fluctuating prices of raw materials impact production costs, affecting profitability and market stability. Additionally, there is a growing consumer preference for natural preservatives over synthetic ones like potassium propionate, potentially limiting demand. The market also faces competition from alternative preservatives. These alternatives offer similar functionalities, drawing potential customers away from potassium propionate. Furthermore, there is limited awareness about the benefits of potassium propionate in emerging markets, which restricts market penetration. Lastly, logistical challenges, such as storage and transportation, add to operational costs. These challenges are particularly pronounced in regions with underdeveloped infrastructure, further constraining market growth.

Key Players:

Niacet Corporation, Macco Organiques, AB Mauri, Shandong Tong Tai Wei Run Chemical, Fine Organics, Tengzhou Tenglong Chemical, Zhengzhou Ruipu Biological Engineering, Jiangsu Mupro IFT, Eton Food, Shandong Tianguan Group, Henan Honghui Biotechnology, Anhui Jinhe Industrial, Shandong Xinhe Biochemical, Lianyungang Tongyuan Biotechnology, Zhengzhou Bainafo Bioengineering

Research Scope:

Our research scope provides comprehensive market data, insights, and analysis across a variety of critical areas. We cover Local Market Analysis, assessing consumer demographics, purchasing behaviors, and market size within specific regions to identify growth opportunities. Our Local Competition Review offers a detailed evaluation of competitors, including their strengths, weaknesses, and market positioning. We also conduct Local Regulatory Reviews to ensure businesses comply with relevant laws and regulations. Industry Analysis provides an in-depth look at market dynamics, key players, and trends. Additionally, we offer Cross-Segmental Analysis to identify synergies between different market segments, as well as Production-Consumption and Demand-Supply Analysis to optimize supply chain efficiency. Our Import-Export Analysis helps businesses navigate global trade environments by evaluating trade flows and policies. These insights empower clients to make informed strategic decisions, mitigate risks, and capitalize on market opportunities.

TABLE OF CONTENTS

1: Potassium Propionate Market Overview

2: Executive Summary

3: Premium Insights on the Market

4: Potassium Propionate Market Outlook

5: Potassium Propionate Market Strategy

6: Potassium Propionate Market Size

7: Potassium Propionate Market, by Type

8: Potassium Propionate Market, by Product

9: Potassium Propionate Market, by Application

10: Potassium Propionate Market, by End User

11: Potassium Propionate Market, by Form

12: Potassium Propionate Market, by Material Type

13: Potassium Propionate Market, by Process

14: Potassium Propionate Market, by Technology

15: Potassium Propionate Market, by Functionality

16: Potassium Propionate Market, by Solutions

17: Potassium Propionate Market, by Region

18: Competitive Landscape

19: Company Profiles

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