스위트 포테이토 프라이 시장 : 세계 산업 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향 및 예측(2031년) - 제품별, 특성별, 최종 사용자별, 유통 채널별, 지역별
Sweet Potato Fries Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)
상품코드:1427111
리서치사:Fairfield Market Research
발행일:2024년 02월
페이지 정보:영문 326 Pages
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한글목차
세계 스위트 포테이토 프라이 시장 규모는 6.0%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 확대될 것으로 예상되며, 현재 16억 달러에서 2031년까지 약 24억 달러로 급증할 것으로 예상됩니다.
추가 영양소를 찾는 소비자들의 간식 선호도가 높아지면서 스위트 포테이토 프라이에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 제조업체들은 이러한 소비자의 기호에 부응하기 위해 고구마를 기반으로 한 다양한 스낵을 제공하는 제품 포트폴리오를 확장하고 있습니다.
건강을 중시하는 소비자들은 튀긴 스낵보다 구운 스낵을 선호하고 있으며, 이는 Bare Snacks와 Walker와 같은 주요 브랜드에서 구운 고구마 칩과 크리스피의 출시로 이어지고 있습니다. 구운 고구마 스낵은 고구마의 영양가를 유지하면서 소비자의 식습관 변화에 대응하고 있습니다.
제조업체들은 다양한 맛과 형태의 고구마 제품을 출시하여 보다 폭넓은 소비자층에게 어필하고 있습니다. 알렉시아 푸드(Alexia Foods)와 테라(Terra)와 같은 브랜드는 씨솔트, 블랙페퍼, 바비큐 등 다양한 맛의 스위트 포테이토 프라이을 제공하여 스위트 포테이토 프라이 시장 매력을 높이고 있습니다.
이 보고서는 세계 스위트 포테이토 프라이 시장에 대해 조사했으며, 시장 개요와 함께 제품별, 성격별, 최종사용자별, 유통채널별, 지역별 동향, 시장 진출기업의 경쟁 동향 등을 제공합니다.
목차
제1장 주요 요약
제2장 시장 개요
시장 정의와 세분화
시장 역학
밸류체인 분석
Porter의 Five Forces 분석
COVID-19의 영향 분석
우크라이나와 러시아 분쟁의 영향
경제 개요
PESTLE 분석
제3장 생산 수량과 무역통계, 2018년-2023년
제4장 가격 분석, 2018년-2023년
제5장 세계의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 2018년-2031년
세계의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 제품별, 금액(10억 달러), 수량(100만개), 2018년-2031년
세계의 스위트 포테이토 프라이드 시장 전망, 성질별, 금액(10억 달러), 수량(100만개) 전망, 2018년-2031년
세계의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 최종사용자별, 금액(10억 달러), 수량(100만개), 2018년-2031년
세계의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 유통 채널별, 금액(10억 달러), 수량(100만개), 2018년-2031년
세계의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 지역별, 금액(10억 달러), 수량(100만개), 2018년-2031년
제6장 북미의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 2018년-2031년
제7장 유럽의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 2018년-2031년
제8장 아시아태평양의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 2018년-2031년
제9장 라틴아메리카의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 2018년-2031년
제10장 중동 및 아프리카의 스위트 포테이토 프라이 시장 전망, 2018년-2031년
제11장 경쟁 구도
제품과 적응증 히트맵
기업의 시장 점유율 분석, 2022년
경쟁 대시보드
기업 개요
McCain Foods Limited
Aviko B.V.
Lamb Weston Holdings, Inc
Russet House Potatoes
J.R. Simplot Company
J.R. Short Milling Company
Ardo
SACOMA SWEET POTATOES
Mondial Foods
Trinity Frozen Foods
Mountain Harvest Foods
Alexia Foods
제12장 부록
LSH
영문 목차
영문목차
Sweet Potato Fries Market Sees Growth Amidst Shifting Consumer Preferences
Expanding at a value-based CAGR of 6.0%, the global sweet potato fries market is poised to surge in revenue from US$ 1.6 Billion to approximately US$ 2.4 Billion by 2031, according to recent market projections.
The rising trend of snacking, driven by consumers seeking additional nutrients, is fueling the demand for sweet potato fries. Manufacturers are expanding their product portfolios to offer a variety of sweet potato-based snacks to meet this growing preference.
Preference for Baked Snacks:
Health-conscious consumers are favoring baked snacks over fried ones, leading to the introduction of baked sweet potato chips and crisps by major brands like Bare Snacks and Walker. Baked snacks retain the nutritional value of sweet potatoes, catering to the evolving dietary preferences of consumers.
Innovative Flavors:
Manufacturers are introducing sweet potato products in a range of flavors and formats to appeal to a broader consumer base. Brands like Alexia Foods and Terra offer diverse flavor options such as sea salt, black pepper, and BBQ, enhancing the market appeal of sweet potato fries.
Nutritional Benefits Driving Demand:
With consumers increasingly seeking healthier alternatives to traditional snacks, the nutrient-dense profile of sweet potatoes is gaining popularity. Sweet potato fries are rich in beta-carotene and vitamin A, making them a standout antioxidant food choice compared to traditional white potato fries.
Availability of Alternatives:
While frozen sweet potato products remain popular, the market faces competition from alternative snacks such as veggie fries and cereal-based baked snacks. The availability of substitutes poses a challenge to the growth of frozen sweet potato products.
Country-wise Insights
East Asian Growth:
East Asia, led by China, holds a significant market share in the global sweet potato fries market due to higher consumption rates and easy availability of sweet potatoes. South Asia is emerging as a promising market, driven by increasing consumer expenditure on innovative products.
Projected Growth in Europe and North America: Europe and North America are expected to exhibit substantial growth, fueled by growing awareness of the health benefits of sweet potatoes among consumers in these regions.
Category-wise Breakdown
Product Segmentation:
The sweet potato fries market is segmented into fries, cubes/puffs, and others, catering to diverse consumer preferences.
Nature and End Use:
Organic sweet potato fries are witnessing substantial growth, driven by the increasing demand for organic food products. The foodservice industry is projected to experience higher growth rates, fueled by the rising utilization of sweet potato-processed products.
Distribution Channels:
Business-to-consumer channels, particularly hypermarkets/supermarkets and online retail, are driving significant sales of sweet potato chips and fries.
Competitive Analysis
Fragmented Market: The sweet potato fries market is fragmented, with key players focusing on business expansion and innovation to capitalize on prevailing market trends. Strengthening distribution networks and catering to health-conscious consumers are key strategies adopted by leading manufacturers to gain a competitive edge.
Key companies profiled:
McCain Foods Limited
Aviko B.V.
Lamb Weston Holdings, Inc
Russet House Potatoes
J.R. Simplot Company
J.R. Short Milling Company
Ardo
SACOMA SWEET POTATOES
Mondial Foods
Trinity Frozen Foods
Mountain Harvest Foods
Alexia Foods
Sweet Potato Fries Industry Research by Category
By Product:
Fries
Cubes/Puffs
Chips/Crisps
Other
By Nature:
Organic
Conventional
By End Use:
Food Service Industry
Household/Retail
By Distribution Channel:
Business to Business
Business to Consumer
Hypermarket/Supermarket
Specialty Stores
Online Retail
Other Retail Formats
Animal Feed
Others
By Region:
North America
Latin America
Europe
South Asia & Pacific
East Asia
Middle East & Africa
Table of Contents
1. Executive Summary
1.1. Global Sweet Potato Fries Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value and Volume, 2023
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter's Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Impact of Ukraine-Russia Conflict
2.7. Economic Overview
2.7.1. World Economic Projections
2.8. PESTLE Analysis
3. Production Output and Trade Statistics, 2018 - 2023
3.1. Global Sweet Potato Fries Market Production Output, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (Million Units), 2018 - 2023
3.1.1. North America
3.1.2. Europe
3.1.3. Asia Pacific
3.1.4. Latin America
3.1.5. Middle East and Africa
4. Price Analysis, 2018 - 2023
4.1. Global Average Price Analysis, by Product/ Material, US$ Per Unit, 2018 - 2023
