사이다 시장 - 산업 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향 및 예측(2023-2030년) : 유형별, 포장별, 유통 채널별, 지역별, 기업별
Cider Market - Global Cider Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, Regional Outlook, and Forecast 2023-2030 - (By Type Coverage, By Packaging Coverage, By Distribution Channel Coverage, By Geographic Coverage and By Company)
상품코드:1379293
리서치사:Fairfield Market Research
발행일:2023년 11월
페이지 정보:영문 174 Pages
라이선스 & 가격 (부가세 별도)
한글목차
사이다 세계 시장 규모는 2022년 약 130억 6,000만 달러로 평가되었고, 2023-2030년간 5.31%의 CAGR로 확대될 것으로 예상되며, 10년 후에는 236억 달러에 달할 것으로 전망됩니다.
소비자들이 알코올의 영향을 받지 않고 즐길 수 있는 음료 옵션을 찾는 경향이 높아짐에 따라 저알코올 및 무알코올 사이다에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 선택은 활동적이고 사교적인 라이프스타일을 가진 개인을 대상으로 합니다.
소비자들은 추적 가능하고 지속 가능한 음료를 선호하는 경향이 있습니다. 특정 과수원이나 농장에서 생산된 싱글 오리진 시드류는 투명성과 지속가능성을 제공하여 환경에 민감한 소비자들을 끌어들이고 있습니다.
지역별로 다른 규제와 세금 제도는 사이다 생산량과 비용에 영향을 미쳐 시장 성장에 어려움을 초래할 수 있으며, 2022년에는 과일 맛 사이다 카테고리가 시장을 장악하고 크랜베리, 스파이스 애플과 같은 계절별 향을 포함한 다양한 선택권을 제공할 것으로 예상 제공하게 될 것입니다.
이 보고서는 세계 사이다 시장에 대해 조사했으며, 시장 개요와 함께 유형별, 포장별, 유통 채널별, 지역별 동향, 시장 진출기업의 경쟁 동향 등을 전해드립니다.
목차
제1장 주요 요약
제2장 시장 개요
시장 정의와 세분화
시장 역학
밸류체인 분석
Porter의 Five Forces 분석
COVID-19의 영향 분석
우크라이나와 러시아 분쟁의 영향
경제 개요
PESTLE 분석
제3장 세계의 사이다 시장 전망, 2018년-2030년
세계의 사이다 시장 전망, 유형별, 금액별(10억 달러), 2018년-2030년
세계의 사이다 시장 전망, 포장별, 금액(10억 달러), 2018년-2030년
세계의 사이다 시장 전망, 유통 채널별, 금액(10억 달러), 2018년-2030년
세계의 사이다 시장 전망, 지역별, 금액(10억 달러), 2018년-2030년
제4장 북미의 사이다 시장 전망, 2018년-2030년
제5장 유럽의 사이다 시장 전망, 2018년-2030년
제6장 아시아태평양의 사이다 시장 전망, 2018년-2030년
제7장 라틴아메리카의 사이다 시장 전망, 2018년-2030년
제8장 중동 및 아프리카의 사이다 시장 전망, 2018년-2030년
제9장 경쟁 구도
유통 채널 대류통채널 히트맵
제조업체와 유통 채널 히트맵
기업의 시장 점유율 분석, 2022년
경쟁력 대시보드
기업 개요
Aston Manor Brewery Company Limite
The Boston Beer Company, Inc.
Distell Group Limited
Brannland Cider
C&C Group Plc
Anheuser-Busch Inbev
Halewood International Holdings Plc
Heineken Holding Nv
Carlsberg Breweries A/S
Molson Coors Brewing Company
Seattle Cider Company
Brewery
Diageo Plc
Thatchers Cider
Kopparbergs Brewery
제10장 부록
LSH
영문 목차
영문목차
The global cider market, valued at approximately US$13.06 billion in 2022, is poised for substantial growth, with a projected CAGR of 5.31% between 2023 and 2030, reaching an estimated value of US$23.6 billion by the end of the decade.
Key Trends Driving Cider Market Growth
1. Rising Demand for Low- and No-Alcohol Ciders: The market is witnessing a surge in demand for low- and no-alcohol ciders as consumers increasingly seek enjoyable beverage options without the effects of alcohol. These options cater to individuals with active and social lifestyles.
2. Single-Origin and Terroir-Driven Ciders: Consumers are showing a preference for traceable and sustainable beverage solutions. Single-origin ciders, sourced from specific orchards or farms, offer transparency and sustainability, attracting environmentally-conscious consumers.
3. Regulatory and Taxation Variations: Varying regulations and taxation practices across regions can impact cider production and costs, posing challenges to market growth.
4. Fruit-Flavored Ciders: In 2022, the fruit-flavored cider category dominated the market, offering diverse options, including seasonal and limited-edition flavors like cranberry and spiced apple.
5. Packaging Preferences: Glass bottles were the preferred packaging option in 2022, known for preserving the quality and flavor of cider. However, cans are gaining popularity for their convenience and portability.
6. On-Trade and Off-Trade Channels: The on-trade segment, including upscale bars and restaurants, contributed significantly to the market in 2022, enhancing the dining experience with cider pairings. The off-trade category is expected to grow as consumers seek variety and exploration.
Regional Insights
1. Europe: Europe is expected to dominate the cider market due to the popularity of ciders and their variants in the region. Different cider flavors are preferred across European nations, and craft ciders are gaining traction.
2. Asia Pacific: This region is poised for significant growth, driven by a shift from beer to cider, health-conscious consumers, and the rising trend of fruit-flavored alcoholic beverages.
Growth Determinants and Barriers
Growth Determinants:
Gluten-Free and Distinct Flavor: Cider's gluten-free nature and unique flavor profile appeal to consumers with celiac disease or those looking for a refreshing, lighter alternative.
Craft Cider Popularity: Craft cider manufacturers experiment with various apple types and flavors, attracting consumers seeking innovative and high-quality beverages.
Expanding Flavor Range: The wide variety of cider flavors and styles allows consumers to choose according to their preferences, boosting sales.
Major Barriers:
Prohibitive Costs: High-quality cider production can be expensive due to premium ingredients, specific apple varieties, and artisanal methods.
Seasonal Dependency: Cider consumption is linked to specific seasons, resulting in seasonal demand fluctuations and inventory challenges.
Key Trends and Opportunities
1. Cider Cocktails: The versatility of cider in mixing with spirits and other ingredients makes it a key component in creating unique and flavorful cocktails. Mixologists and bartenders are experimenting with cider, appealing to cocktail enthusiasts.
2. Versatility in Food Pairing: Cider complements a wide range of dishes, making it desirable for food lovers. Its versatility enhances the overall dining experience.
3. Growing Disposable Incomes: Increased incomes drive demand for premium cider varietals, artisan ciders, and unique flavor profiles.
Regulatory Impact on the Industry
Regulatory bodies like the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) in the US, the Alcohol and Gaming Commission of Ontario (AGCO) in Canada, the Food Standards Agency (FSA) in the UK, and the European Food Safety Authority (EFSA) in the EU play significant roles in regulating cider production, labeling, and safety.
Leading Companies in the Cider Market
Aston Manor Brewery Company Limited
The Boston Beer Company, Inc.
Distell Group Limited
Brannland Cider
C&C Group Plc
Anheuser-Busch InBev
Halewood International Holdings Plc
Heineken Holding Nv
Carlsberg Breweries A/S
Molson Coors Brewing Company
Seattle Cider Company
Brewery
Diageo Plc
Thatchers Cider
Kopparbergs Brewery
Table of Contents
1. Executive Summary
1.1. Global Cider Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value, 2022
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter's Five Forces Analysis
2.5. Covid-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Impact of Ukraine-Russia Conflict
2.7. Economic Overview
2.7.1. World Economic Projections
2.8. PESTLE Analysis
3. Global Cider Market Outlook, 2018 - 2030
3.1. Global Cider Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn), 2018 - 2030
3.1.1. Key Highlights
3.1.1.1. Apple Flavored
3.1.1.2. Fruit Flavored
3.1.1.3. Perry
3.2. Global Cider Market Outlook, by Packaging, Value (US$ Bn), 2018 - 2030
3.2.1. Key Highlights
3.2.1.1. Draught
3.2.1.2. Cans
3.2.1.3. Glass Bottles
3.2.1.4. Plastic Bottles
3.2.1.5. Others
3.3. Global Cider Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn), 2018 - 2030
3.3.1. Key Highlights
3.3.1.1. On-trade
3.3.1.2. Off-trade
3.4. Global Cider Market Outlook, by Region, Value (US$ Bn), 2018 - 2030
3.4.1. Key Highlights
3.4.1.1. North America
3.4.1.2. Europe
3.4.1.3. Asia Pacific
3.4.1.4. Latin America
3.4.1.5. Middle East & Africa
4. North America Cider Market Outlook, 2018 - 2030
4.1. North America Cider Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn), 2018 - 2030
4.1.1. Key Highlights
4.1.1.1. Apple Flavored
4.1.1.2. Fruit Flavored
4.1.1.3. Perry
4.2. North America Cider Market Outlook, by Packaging, Value (US$ Bn), 2018 - 2030
4.2.1. Key Highlights
4.2.1.1. Draught
4.2.1.2. Cans
4.2.1.3. Glass Bottles
4.2.1.4. Plastic Bottles
4.2.1.5. Others
4.3. North America Cider Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn), 2018 - 2030
