디지털 에어프라이어 시장 규모, 점유율, 성장 및 세계 산업 분석 : 유형별, 용도별, 지역별 인사이트 및 예측(2024-2032년)
Digital Air Fryer Market Size, Share, Growth and Global Industry Analysis By Type & Application, Regional Insights and Forecast to 2024-2032
상품코드 : 1882980
리서치사 : Fortune Business Insights Pvt. Ltd.
발행일 : 2025년 11월
페이지 정보 : 영문 261 Pages
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한글목차

디지털 에어프라이어 시장의 성장 촉진요인

세계의 디지털 에어프라이어 시장은 건강하고 편리하며 에너지 절약적인 조리기구에 대한 소비자의 선호도 증가를 배경으로 현저한 성장을 이루고 있습니다. 2024년 시장 규모는 58억 4,000만 달러로 평가되었고, 2025년에는 68억 2,000만 달러에 달할 것으로 예상되고 있습니다. 게다가 2032년까지 130억 2,000만 달러로 확대가 전망되고 있습니다. 2024년에는 아시아태평양이 시장을 선도하여 43.84%의 점유율을 획득했습니다. 이는 중국, 인도, 동남아시아 등 국가에서 중산층 인구 증가, 급속한 도시화, 현대 주방 가전의 보급 확대에 힘입어 있습니다.

시장 역학

기술 혁신은 디지털 에어프라이어 시장의 성장을 견인하는 주요 요인입니다. 현대 가전제품은 디지털 인터페이스, 정밀한 온도 제어, 사전 설정 조리 모드, Wi-Fi 연결 및 음성 조작과 같은 스마트 기능을 갖추고 있습니다. 이러한 혁신은 소비자의 편의성과 효율성을 높이고 주택 및 업무용 쌍방 수요를 촉진하고 있습니다. 예를 들어 2024년에는 영국 성인의 58%가 에어프라이어 구매 의향을 나타냈고 Z세대 소비자의 61%가 관심을 보이는 등 잠재적인 소비자층의 크기를 알 수 있었습니다.

디지털 키친 가전의 고비용은 특히 개발 도상 지역에서 억제요인이 됩니다. 소비자는 전통적인 오븐, 컨베이션 쿠커 또는 온라인으로 이용 가능한 모조품을 선택할 수 있으며 시장 성장을 제한 할 수 있습니다. 또한 저품질 모조 장비로 인한 안전 위험은 세계 수요 억제로 이어질 수 있습니다.

확대를 계속하는 외식산업은 디지털 에어프라이어 도입에 큰 기회를 가져오고 있습니다. 레스토랑, 호텔, 케이터링 시설에서는 조리 효율을 최적화하기 위해 깊은 플랫 카운터 모델과 플로어 모델의 채용이 증가하는 경향이 있습니다. 이 동향은 아시아태평양의 신규 외식 점포의 급속한 전개에 의해 지원되고 있으며, 예를 들어 TGI 프라이데이즈 인디아는 2024년 11월에 남아시아 및 동남아시아에 75개 점포를 신규 출점했습니다.

시장 동향

부엌 장식의 동향과 구식 가전의 교체율 상승에 의해 고급감 있는 디자인과 다기능성을 갖춘 디지털 에어프라이어 수요가 높아지고 있습니다. 소비자는 현재 1대에서 에어플라이, 베이킹, 로스트, 재가열, 탈수 조리가 가능한 가전을 선호합니다. 이 동향은 건강한 식단, 편의성, 스마트 주방 기술 도입에 대한 관심 증가와 일치합니다.

부문 분석

모델 유형별로는 바구니식 모델이 시장을 독점하고 있습니다. 이는 식품을 고르게 가열하는 효율성, 세척의 용이성 및 가정에서의 보급률이 높기 때문입니다. 멀티 쿠커 모델은 사전 프로그램 기능과 가정 및 음식점 모두에서 높은 실용성으로 인해 두 번째로 빠른 성장이 예상됩니다. 카운터탑형은 수동식 에어프라이어로부터 보다 편리한 디지털판으로의 교체 수요에 의해 계속되는 성장이 전망됩니다. 토스터 오븐형은 에어플라이 기능이나 스마트 접속 기능과의 통합에 의해 혜택을 받아 4번째로 빠른 성장률을 나타냅니다.

용량별로는 핵가족과 부부 가구용 3-5리터 부문이 시장을 선도하고 있습니다. 단신 가구 수요로 인해 3 리터 이하의 부문이 두 번째로 높은 성장률을 보입니다. 6리터 이상의 대형 모델은 외식 산업에서 선호되며, 5-6리터 모델은 전통적인 가족 구성과 공동 생활 공간에 적합합니다.

최종 사용자별로는 스마트 키친 가전이나 에너지 절약 기기의 도입에 의해 일반 가정이 시장을 견인하고 있습니다. 외식산업용 시설은 가전제조업체와 접객 체인의 제휴로 두 번째로 높은 성장률을 보이고 있습니다. 기타 부문에는 사무실과 공공 공간이 포함되어 있으며 디지털 조리 장비의 사용이 확대되고 있습니다.

유통 채널별로는 전문점이나 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓이 제품의 다양성과 전문적인 어드바이스를 제공해, 시장 성장을 견인하고 있습니다. 그러나 스마트폰 보급률 향상, 편리한 택배 서비스, 고급 가전 소셜 미디어 프로모션으로 온라인 스토어가 가장 빠르게 성장하는 부문입니다.

지역별 전망

2024년 아시아태평양은 25억 6,000만 달러 시장 규모로 선두를 차지했으며, 이 지역의 강력한 소비자 기반과 외식 산업 인프라의 확충을 반영했습니다. 북미는 2위의 점유율을 유지하고 AI 탑재 디지털 에어프라이어와 소매 인프라 확대를 원동력으로 꾸준한 성장이 전망됩니다. 유럽은 2024년에 3위를 차지하며 영국, 독일, 이탈리아 등 국가에서 에너지 절약 가전 및 스마트 홈에 대한 수요가 높아졌습니다. 남미, 중동 및 아프리카에서는 가처분 소득 증가와 디지털 주방 가전에 대한 인지도 향상으로 성장이 예상됩니다.

목차

제1장 서론

제2장 주요 요약

제3장 시장 역학

제4장 주요 인사이트

제5장 세계의 디지털 에어프라이어 시장 분석, 인사이트 및 예측(2019-2032년)

제6장 북미의 디지털 에어프라이어 시장 분석, 인사이트 및 예측(2019-2032년)

제7장 유럽의 디지털 에어프라이어 시장 분석, 인사이트 및 예측(2019-2032년)

제8장 아시아태평양의 디지털 에어프라이어 시장 분석, 인사이트 및 예측(2019-2032년)

제9장 남미의 디지털 에어프라이어 시장 분석, 인사이트 및 예측(2019-2032년)

제10장 중동 및 아프리카의 디지털 에어프라이어 시장 분석, 인사이트 및 예측(2019-2032년)

제11장 경쟁 매트릭스

제12장 기업 프로파일

제13장 전략적 제안

KTH
영문 목차

영문목차

Growth Factors of digital air fryer Market

The global digital air fryer market has witnessed substantial growth driven by the rising consumer preference for healthy, convenient, and energy-efficient cooking appliances. The market was valued at USD 5.84 billion in 2024 and is projected to reach USD 6.82 billion in 2025, eventually expanding to USD 13.02 billion by 2032. Asia Pacific led the market in 2024, capturing a 43.84% share, supported by the rising middle-class population, rapid urbanization, and increasing adoption of modern kitchen appliances in countries such as China, India, and Southeast Asia.

Market Dynamics

Technological advancements are a major driver of growth in the digital air fryer market. Modern appliances feature digital interfaces, precise temperature control, pre-programmed cooking modes, and smart functionalities such as Wi-Fi connectivity and voice control. These innovations increase consumer convenience and efficiency, enhancing demand in both residential and commercial sectors. For instance, in 2024, 58% of UK adults expressed willingness to buy air fryers, with 61% of Generation-Z consumers showing interest, indicating a significant potential consumer base.

Higher costs of digital kitchen appliances act as a restraint, particularly in developing regions. Consumers may opt for conventional ovens, convection cookers, or counterfeit products available online, limiting market growth. Additionally, the risk of safety hazards due to low-quality counterfeit devices can restrain demand globally.

The expanding foodservice industry presents substantial opportunities for digital air fryer adoption. Restaurants, hotels, and catering facilities increasingly prefer deep-flat counter and floor models to optimize cooking efficiency. This trend is supported by the rapid opening of new foodservice outlets in Asia Pacific, such as TGI Fridays India, which launched 75 new restaurants across South and Southeast Asia in November 2024.

Market Trends

Emerging kitchen decor trends and the increasing replacement rate of old appliances are boosting demand for digital air fryers with premium aesthetics and multipurpose functionality. Consumers now favor appliances that support air frying, baking, roasting, reheating, and dehydrating in a single device. This trend aligns with the growing focus on healthy meals, convenience, and smart kitchen technology adoption.

Segmentation Analysis

By model type, the basket style models dominate the market due to their efficiency in evenly cooking food, ease of cleaning, and widespread household adoption. The multi-cooker models are expected to grow second-fastest, driven by pre-programmed functions and high utility in both households and restaurants. Countertop models follow, as consumers replace manual air fryers with more convenient digital versions, and toaster oven models grow at the fourth-fastest rate, benefiting from integration with air frying and smart connectivity features.

By capacity, the 3-5 liters segment leads the market, catering to nuclear and married-couple households. The up to 3 liters segment grows second-fastest due to single-person household demand. Larger above 6 liters models are preferred in foodservice settings, while 5-6 liters devices appeal to traditional family setups and co-living spaces.

By end-user, households dominate the market, driven by the adoption of smart kitchen appliances and energy-efficient devices. Foodservice facilities are the second-fastest growing segment, supported by partnerships between appliance manufacturers and hospitality chains. The others segment includes offices and public spaces, which are increasingly utilizing digital cooking appliances.

By distribution channel, specialty stores and supermarkets & hypermarkets offer product variety and expert guidance, driving market growth. However, online stores are the fastest-growing segment due to increasing smartphone penetration, convenient home delivery, and social media promotions of premium appliances.

Regional Outlook

Asia Pacific led the market in 2024 with a size of USD 2.56 billion, reflecting the region's strong consumer base and increasing foodservice infrastructure. North America held the second-leading share and is projected to grow steadily, fueled by AI-based digital air fryers and expanding retail infrastructure. Europe ranked third in 2024, with growing demand for energy-efficient appliances and smart homes in countries such as the UK, Germany, and Italy. South America and the Middle East & Africa are witnessing growth due to rising disposable income and awareness of digital kitchen appliances.

Competitive Landscape

Key players, including Groupe SEB, Midea Group, Electrolux AB, Spectrum Brands, and Corelle Brands, maintain market leadership through continuous innovation, new product launches, and strategic partnerships. Notable industry developments include the launch of Frigidaire 5-in-1 Air Fryer Combo and Philips Airfryer 2000/3000 Series in 2024, reflecting the focus on multifunctional, digital appliances.

Conclusion

The digital air fryer market, valued at USD 5.84 billion in 2024, is projected to grow to USD 6.82 billion in 2025 and reach USD 13.02 billion by 2032. Growth is driven by technological advancements, rising urbanization, increasing household adoption of smart kitchen appliances, and expansion of foodservice infrastructure. Asia Pacific continues to dominate, while Europe and North America follow with significant growth opportunities for innovation and market expansion.

Segmentation By Model Type

By Capacity

By End-User

By Distribution Channel

By Region

Table of Content

1. Introduction

2. Executive Summary

3. Market Dynamics

4. Key Insights

5. Global Digital Air Fryer Market Analysis, Insights and Forecast, 2019-2032

6. North America Digital Air Fryer Market Analysis, Insights and Forecast, 2019-2032

7. Europe Digital Air Fryer Market Analysis, Insights and Forecast, 2019-2032

8. Asia Pacific Digital Air Fryer Market Analysis, Insights and Forecast, 2019-2032

9. South America Digital Air Fryer Market Analysis, Insights and Forecast, 2019-2032

10. Middle East & Africa Digital Air Fryer Market Analysis, Insights and Forecast, 2019-2032

11. Competitive Matrix

12. Company Profiles

13. Strategic Recommendations

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