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식품 등급 염화칼슘 시장 : 유형별, 형태별, 용도별, 지역별
Food Grade Calcium Chloride Market, By Type, By Form, By Application, By Geography
상품코드 : 1673083
리서치사 : Coherent Market Insights
발행일 : 2025년 02월
페이지 정보 : 영문
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한글목차

세계의 식품 등급 염화칼슘 시장은 2025년에 10억 5,170만 달러로 추정되며, 2032년에는 16억 1,410만 달러에 달할 것으로 예측되며, 2025-2032년 연간 평균 성장률(CAGR)은 6.3%로 성장할 것으로 예측됩니다.

보고 범위 보고서 상세 내용
기준연도 2024년 2025년 시장 규모 10억 5,170만 달러
실적 데이터 2020-2024년 예측 기간 2025-2032년
예측 기간 : 2025-2032년 CAGR 6.30% 2032년 금액 예측 16억 1,410만 달러
도표. 2025년 지역별 식품 등급 염화칼슘 시장 점유율(%)
Food Grade Calcium Chloride Market-IMG1

식품용 염화칼슘은 무기염으로 식품 산업에서 응고제로 널리 사용되고 있습니다. 식감을 향상시키고 부패를 방지하기 위해 가공식품, 구운 식품, 채소 통조림 등에 첨가되는 경우가 많습니다. 염화칼슘은 식물 세포벽의 강도와 완전성을 향상시키는 칼슘 이온을 공급합니다. 염화칼슘은 염화나트륨보다 수분을 더 잘 결합하므로 식품 제조업체는 식감이나 보존성을 손상시키지 않고 나트륨 함량을 줄일 수 있습니다. 소비자의 건강에 대한 관심이 높아지고 저염 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 기능성 식품첨가제로서 염화칼슘에 대한 수요는 향후 증가할 것으로 예상됩니다.

시장 역학

식품 등급 염화칼슘 시장의 성장은 주로 가공 식품 산업 수요 증가에 의해 이루어집니다. 식품 가공 기업은 염화칼슘을 안정제, 증점제, 응고제로 널리 사용하고 있습니다. 염화칼슘을 사용하면 나트륨을 첨가하지 않고도 유통기한을 연장할 수 있습니다. 또한 전 세계에서 조리된 식품, 포장 스낵, 편의 식품의 소비가 증가하고 있는 것도 염화칼슘 시장에 비즈니스 기회를 가져다주고 있습니다. 염화칼슘은 채소, 과일, 육류 제품, 구운 과자 캔의 질감과 안정성을 향상시킵니다. 그러나 식품에 미네랄 사용에 대한 엄격한 규제가 시장 성장을 저해할 수 있습니다. 대체 식품 방부제의 가용성이 염화칼슘 수요를 제한하고 있습니다.

본 조사의 주요 특징

세계의 식품용 염화칼슘 시장에 대해 조사 분석했으며, 2024년을 기준 연도로 하여 예측 기간(2025-2032년) 시장 규모(백만 달러)와 연평균 성장률(CAGR)을 게재하고 있습니다.

다양한 부문에 걸친 잠재적 매출 창출 기회를 파악하고, 이 시장의 매력적인 투자 제안 매트릭스를 설명합니다.

또한 시장 성장 촉진요인, 억제요인, 기회, 신제품 출시 및 승인, 시장 동향, 지역별 전망, 주요 기업의 경쟁 전략 등에 대한 중요한 인사이트를 제공합니다.

이 보고서는 기업 하이라이트, 제품 포트폴리오, 주요 하이라이트, 재무 성과, 전략 및 기타 매개 변수를 기반으로 세계 식품 등급 염화칼슘 시장의 주요 기업을 프로파일링합니다.

이 조사의 일부로서 다루어지고 있는 주요 기업은 Solvay S.A., Tokuyama Corporation, Occidental Petroleum Corporation, Ward Chemical Ltd., Tata Chemicals Ltd., TETRA Technologies, Inc., Zirax Limited, Weifang Yuze Chemical Co.Ltd., Mey Chern Chemicals Sdn Bhd., Anmol Chemicals Group, TCI Sanmar Chemicals S.A.E., Weifang Haibin Chemical Co.입니다.

이 보고서의 인사이트를 통해 마케팅 담당자와 기업 경영진은 향후 제품 출시, 유형 업그레이드, 시장 확대, 마케팅 전술에 대한 정보에 입각한 의사결정을 내릴 수 있습니다.

세계 식품 등급 염화칼슘 시장 보고서는 투자자, 공급업체, 제품 제조업체, 유통업체, 신규 시장 진출기업, 재무 분석가 등 이 산업의 다양한 이해관계자를 대상으로 합니다.

이해관계자들은 세계 식품용 염화칼슘 시장을 분석할 때 사용되는 다양한 전략 매트릭스를 통해 의사결정을 용이하게 할 수 있습니다.

목차

제1장 조사의 목적과 전제조건

제2장 시장 전망

제3장 시장 역학, 규제, 동향 분석

제4장 세계의 식품 등급 염화칼슘 시장 - 코로나바이러스(COVID-19) 팬데믹의 영향

제5장 세계의 식품 등급 염화칼슘 시장, 유형별, 2020-2032년

제6장 세계의 식품 등급 염화칼슘 시장, 형태별, 2020-2032년

제7장 세계의 식품 등급 염화칼슘 시장, 용도별, 2020-2032년

제8장 세계의 식품 등급 염화칼슘 시장, 지역별, 2020-2032년

제9장 경쟁 구도

제10장 애널리스트의 권장사항

제11장 섹션

KSA
영문 목차

영문목차

Global Food Grade Calcium Chloride Market is estimated to be valued at USD 1,051.7 Mn in 2025 and is expected to reach USD 1,614.1 Mn by 2032, growing at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.3% from 2025 to 2032.

Report Coverage Report Details
Base Year: 2024 Market Size in 2025: USD 1,051.7 Mn
Historical Data for: 2020 To 2024 Forecast Period: 2025 To 2032
Forecast Period 2025 to 2032 CAGR: 6.30% 2032 Value Projection: USD 1,614.1 Mn
Figure. Food Grade Calcium Chloride Market Share (%), By Region 2025
Food Grade Calcium Chloride Market - IMG1

Food grade calcium chloride is an inorganic salt that is widely used as a firming agent in the food industry. It is often added to processed foods, baked goods and canned vegetables to enhance texture and prevent spoilage. Calcium chloride contributes calcium ions that help improve the strength and integrity of cell walls in plants. It binds water more tightly than sodium chloride, allowing food producers to reduce the sodium content without compromising texture and shelf life. As consumers become increasingly health conscious and demand for low-sodium food options rises, there will be demand for calcium chloride as a functional food additive in the future.

Market Dynamics

Food grade calcium chloride market growth is primarily driven by growing demand from the processed food industry. Food processing companies extensively use calcium chloride as a stabilizer, thickener and firming agent. Its usage helps extend shelf life without adding sodium. The market has also witnessed opportunities, owing to increasing consumption of ready-to-eat meals, packaged snacks and convenience foods globally. Calcium chloride improved texture and stability in canned vegetables, fruits, meat products and baked goods. However, stringent regulations regarding the usage of minerals in food products can hamper the market growth. Availability of alternative food preservatives limits the demand for calcium chloride.

Key features of the study

This report provides in-depth analysis of the global food grade calcium chloride market, and provides market size (USD Mn) and compound annual growth rate (CAGR%) for the forecast period (2025-2032), considering 2024 as the base year

It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market

This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approval, market trends, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players

It profiles key players in the global food grade calcium chloride market based on the following parameters - company highlights, products portfolio, key highlights, financial performance, and strategies

Key companies covered as a part of this study include Solvay S.A., Tokuyama Corporation, Occidental Petroleum Corporation, Ward Chemical Ltd., Tata Chemicals Ltd., TETRA Technologies, Inc., Zirax Limited, Weifang Yuze Chemical Co., Ltd., Mey Chern Chemicals Sdn Bhd., Anmol Chemicals Group, TCI Sanmar Chemicals S.A.E., Weifang Haibin Chemical Co., Ltd.

Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make informed decisions regarding their future product launches, type up-gradation, market expansion, and marketing tactics

Global food grade calcium chloride market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, product manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts

Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the global food grade calcium chloride market

Market Segmentation

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

2. Market Purview

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

4. Global Food Grade Calcium Chloride Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

5. Global Food Grade Calcium Chloride Market, By Type, 2020-2032, (USD Mn)

6. Global Food Grade Calcium Chloride Market, By Form, 2020-2032, (USD Mn)

7. Global Food Grade Calcium Chloride Market, By Application, 2020-2032, (USD Mn)

8. Global Food Grade Calcium Chloride Market, By Region, 2020-2032, (USD Mn)

9. Competitive Landscape

10. Analyst Recommendation

11. Section

(주)글로벌인포메이션 02-2025-2992 kr-info@giikorea.co.kr
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