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세계의 지방 측정 시스템 시장 : 제품 유형별, 용도별, 방법 유형별, 기술별, 최종사용자별, 국가별, 지역별 - 산업 분석, 시장 규모 및 점유율, 예측(2025-2032년)
Fat Determination System Market, By Product Type, By Application, By Method Type, By Technology, By End User, By Country, and By Region-Global Industry Analysis, Market Size, Market Share & Forecast from 2025-2032
상품코드 : 1629203
리서치사 : AnalystView Market Insights
발행일 : 2024년 12월
페이지 정보 : 영문 370 Pages
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한글목차

리포트 하이라이트

지방 측정 시스템 시장 규모는 2024년에 13억 4,567만 달러에 달하며, 2025-2032년에 CAGR 8.6%로 확대

이 시장은 건강한 식품 옵션에 대한 수요 증가, 식품 라벨링에 대한 규제 요건, 맞춤형 의료 및 웰빙 동향 증가에 의해 주도되고 있습니다. 또한 원료의 지방 함량을 모니터링하는 화장품 산업에서의 응용도 포함됩니다. 비파괴 검사 및 실시간 모니터링의 혁신으로 시장이 확대되고 있으며, 주요 업체들은 정확도 향상과 검사 시간 단축에 주력하고 있습니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 고급 분석 기법이 등장함에 따라 시장 확대가 예상됩니다.

지방 측정 시스템 시장 역학

정확한 지방 함량 표시 및 검사에 대한 정부 의무화 추진

지방 측정 시스템 시장의 주요 촉진요인 중 하나는 식품의 정확한 지방 함량 표시 및 검사를 의무화하는 정부의 수가 증가하고 있다는 점입니다. 미국 식품의약국(FDA)과 같은 규제기관은 소비자의 투명성과 안전을 보장하기 위해 식품 제조업체에 지방 함량을 포함한 정확한 영양 정보를 제공하도록 요구하고 있습니다. 이러한 규제는 건강에 대한 우려뿐만 아니라, 국민들이 충분한 정보를 바탕으로 식습관을 선택할 수 있도록 하는 데에도 중점을 두고 있습니다. 예를 들어 FDA의 영양성분 표시에는 총지방, 포화지방, 트랜스지방을 포함한 지방 함량을 상세하게 공개하도록 의무화되어 있습니다. 이에 따라 식품 제조업체들은 규정 준수를 위해 근적외선 분광법(NIR) 및 X선 시스템과 같은 첨단 지방 측정 기술을 채택하고 있습니다.

이러한 의무화는 비만, 심장병 등 지방 과다 섭취와 관련된 건강 문제를 억제하는 데 매우 중요합니다. 미국 국립보건원(NIH)의 조사에 따르면 2020년 미국 성인의 42% 이상이 비만이 될 것으로 예상되며, 식습관 관련 질병과 싸우기 위해 정확한 영양 표시가 절실하다는 점을 강조하고 있습니다. 이러한 규제 강화로 인해 업계 전반에 걸쳐 보다 신뢰할 수 있고 정확한 지방 측정 시스템에 대한 혁신과 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다.

지방 측정 시스템 시장 : 주요 인사이트

당사의 리서치 애널리스트들이 공유한 분석에 따르면 세계 시장은 예측 기간(2025-2032년) 동안 연평균 약 8.6%%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 매년 성장할 것으로 추정됩니다.

제품 유형별로는 자동 지방 측정 시스템이 2024년 가장 큰 시장 점유율을 보일 것으로 예상됩니다.

용도별로는 식품 및 음료 검사가 2024년 주요 용도입니다.

지역별로는 북미가 2024년 매출을 창출할 주요 시장입니다.

지방 측정 시스템 시장 : 세분화 분석

지방 측정 시스템 세계 시장은 제품 유형, 애플리케이션, 방법 유형, 기술, 최종사용자, 지역에 따라 세분화됩니다.

시장은 제품 유형에 따라 자동 지방 측정 시스템, 반자동 지방 측정 시스템, 수동 지방 측정 시스템 등 3가지로 분류됩니다. 자동 지방 측정 시스템 부문은 지방 측정 시스템 시장에서 가장 두드러집니다. 이는 주로 정확도가 높고, 효율적이며, 대량의 샘플을 신속하게 처리할 수 있으므로 식품 및 음료, 제약, 실험실 등 산업 용도에 매우 적합하기 때문입니다. 자동화를 통해 인위적인 실수를 최소화하고, 재현성을 향상시키며, 운영 비용을 절감할 수 있으므로 상업용 및 고처리량 환경에서 선호됩니다. 또한 품질관리 프로세스의 정밀성과 간소화된 운영에 대한 수요가 증가함에 따라 자동 시스템 시장에서의 우위가 더욱 강화되고 있습니다.

시장은 용도에 따라 식품 및 음료 테스트, 동물 사료 분석, 화장품 및 퍼스널케어, 의약품 테스트, 환경 테스트, 기타 6가지 카테고리로 나뉩니다. 지방 측정 시스템 시장에서 식품 및 음료 검사 분야는 가장 중요한 분야입니다. 이는 규제 기준을 충족하고, 제품 품질을 보장하고, 소비자의 건강 지향성을 충족시키기 위해 식품의 정확한 지방 함량 분석에 대한 수요가 증가하고 있기 때문입니다. 영양 표시 및 지방 함량 규제에 대한 관심이 높아지면서 식품 제조업체는 품질관리, 제품 개발 및 규정 준수에 있으며, 지방 측정 시스템에 크게 의존하고 있습니다. 가공 및 포장 식품에 대한 전 세계적인 수요 증가로 인해 지방 함량의 정확한 측정은 안전과 마케팅 목적 모두에 매우 중요합니다.

지방 측정 시스템 시장 : 지역별 분석

북미 지방 측정 시스템 시장은 식품 안전, 품질관리, 영양 분석의 발전으로 인해 큰 수요가 발생하고 있습니다. 미국과 캐나다가 주요 시장이며, 건강 지향적인 소비자와 규제 기준이 정밀 지방 측정 기술의 채택을 촉진하고 있습니다. 식물성 및 저지방 제품의 부상과 함께 지방이 건강에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

비파괴 검사법(근적외선 분광법, X선 기술 등)과 같은 기술 혁신은 식품 산업 전반에 걸쳐 점점 더 많은 수요가 증가하고 있습니다. 또한 개인 맞춤형 영양 동향과 식품 및 의약품 분야에서의 정확한 라벨링에 대한 수요가 증가하면서 시장 확대가 더욱 가속화될 것으로 예상됩니다. 주요 기업은 진화하는 규제 요건에 대응하기 위해 연구개발에 집중하고, 제품 공급을 강화하고, 다양한 산업으로 고객 기반을 확장하고 있습니다.

미국은 북미 지방 측정 시스템 시장에서 지배적인 국가로, 대규모 식품 및 음료 산업, 엄격한 규제 요건, 건강 지향적 제품에 대한 높은 소비자 수요를 배경으로 하고 있습니다. 미국 시장은 첨단 기술 도입의 혜택을 누리고 있으며, 기업 및 제조업체는 식품 표시 규정을 준수하기 위해 정밀한 지방 측정 툴에 대한 의존도를 높이고 있습니다. 또한 개인화된 영양 동향과 식품의 품질과 안전에 대한 관심이 높아지면서 이 시장에서 미국의 입지가 더욱 강화되고 있습니다. 선도적 인 기업과 지속적인 기술 혁신도 시장 우위에 기여하고 있습니다.

지방 측정 시스템 시장 : 경쟁 구도

지방 측정 시스템 시장의 경쟁 환경은 기존 기업과 신생 기업이 모두 존재하며, 주요 기업은 기술 혁신, 전략적 파트너십, 세계 진출에 주력하고 있습니다. Thermo Fisher Scientific, FOSS Analytical, CEM Corporation 등의 주요 기업은 첨단 기술, 강력한 R&D 역량, 광범위한 제품 포트폴리오를 바탕으로 시장을 독점하고 있습니다. 이들 기업은 실시간 모니터링, 비파괴 검사, AI 기반 데이터 분석과의 통합과 같은 혁신을 통해 지방 측정 시스템의 정확성과 효율성을 향상시키는 데 주력하고 있습니다.

신규 진출기업 및 중견 기업도 틈새 시장을 겨냥한 비용 효율적인 솔루션을 도입하고 있습니다. 또한 합병, 인수, 제휴는 제품 제공 및 시장 도달 범위를 확대하기 위한 일반적인 전략입니다. 식품 품질관리, 영양 분석 및 제약 용도의 정확성에 대한 요구가 증가함에 따라 경쟁은 더욱 치열해지고 있습니다. 규제 준수 요건과 소비자의 건강 지향성 증가는 지방 측정 시스템의 발전을 더욱 촉진하고 있습니다.

목차

제1장 지방 측정 시스템 시장 개요

제2장 개요

제3장 지방 측정 시스템의 주요 시장 동향

제4장 지방 측정 시스템 시장 : 산업 분석

제5장 지방 측정 시스템 시장 : 높아지는 지정학적 긴장의 영향

제6장 지방 측정 시스템 시장 구도

제7장 지방 측정 시스템 시장 : 제품 유형별

제8장 지방 측정 시스템 시장 : 용도별

제9장 지방 측정 시스템 시장 : 방법 유형별

제10장 지방 측정 시스템 시장 : 기술별

제11장 지방 측정 시스템 시장 : 최종사용자별

제12장 지방 측정 시스템 시장 : 지역별

제13장 주요 벤더 분석 : 지방 측정 시스템 업계

제14장 AnalystView의 전방위적 분석

KSA
영문 목차

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REPORT HIGHLIGHT

Fat Determination System Market size was valued at US$ 1,345.67 Million in 2024, expanding at a CAGR of 8.6% from 2025 to 2032.

The Fat Determination System Market refers to the industry involved in the development, manufacturing, and distribution of technologies and devices used to measure the fat content in various materials, including food, pharmaceuticals, and biological samples. These systems are crucial for ensuring product quality, nutritional content, and regulatory compliance. Technologies used in fat determination include spectroscopy, chromatography, and other analytical methods that allow for precise measurement of fat levels.

The market is driven by the growing demand for healthier food options, regulatory requirements in food labeling, and the rise of personalized medicine and wellness trends. It also includes applications in the cosmetics industry, where fat content in raw materials is monitored. Innovations in non-destructive testing and real-time monitoring are expanding the market, with key players focusing on improving accuracy and reducing testing time. The market is expected to grow due to increasing health awareness and the rise of advanced analytical methods.

Fat Determination System Market- Market Dynamics

Government mandates for accurate fat content labeling and testing

One of the key drivers for the Fat Determination System Market is the increasing number of government mandates for accurate fat content labeling and testing in food products. Regulatory bodies like the U.S. Food and Drug Administration (FDA) require food manufacturers to provide precise nutritional information, including fat content, to ensure consumer transparency and safety. Such regulations are not only focused on health concerns but also on fostering informed dietary choices among the population. For instance, the FDA's Nutrition Facts label requires detailed fat content disclosure, including total fat, saturated fat, and trans fat. As a result, food manufacturers are increasingly turning to advanced fat determination technologies, such as near-infrared spectroscopy (NIR) and X-ray systems, to ensure compliance.

These mandates are critical in curbing health issues related to excessive fat consumption, such as obesity and heart disease. According to a study by the National Institute of Health (NIH), over 42% of U.S. adults were obese in 2020, highlighting the urgency for accurate nutritional labeling to combat dietary-related diseases. This regulatory push continues to drive innovation and demand for more reliable, accurate fat measurement systems across industries.

Fat Determination System Market- Key Insights

As per the analysis shared by our research analyst, the global market is estimated to grow annually at a CAGR of around 8.6% over the forecast period (2025-2032)

Based on Product Type segmentation, Automatic Fat Determination Systems was predicted to show maximum market share in the year 2024

Based on Application segmentation, Food and Beverage Testing was the leading application in 2024

Based on Region, North America was the leading revenue generator in 2024

Fat Determination System Market- Segmentation Analysis:

The Global Fat Determination System Market is segmented based on Product Type, Application, Method Type, Technology, End User, and Region.

The market is divided into three categories based on product type: Automatic Fat Determination Systems, Semi-Automatic Fat Determination Systems, and Manual Fat Determination Systems. The Automatic Fat Determination Systems segment is the most prominent in the Fat Determination System market. This is primarily due to their high accuracy, efficiency, and ability to process large volumes of samples quickly, making them highly suitable for industrial applications, including food and beverage, pharmaceuticals, and research laboratories. Automation minimizes human error, enhances reproducibility, and reduces operational costs, driving their preference in commercial and high-throughput settings. Additionally, the growing demand for precision and streamlined operations in quality control processes further contributes to the dominance of automatic systems in the market.

The market is divided into six categories based on application: Food and Beverage Testing, Animal Feed Analysis, Cosmetics and Personal Care, Pharmaceutical Testing, Environmental Testing, and Others. The Food and Beverage Testing segment is the most significant in the Fat Determination System market. This is due to the increasing demand for accurate fat content analysis in food products to meet regulatory standards, ensure product quality, and cater to consumer health preferences. With growing concerns over nutrition labeling and fat content regulation, food manufacturers rely heavily on fat determination systems for quality control, product development, and compliance. The segment's prominence is further fueled by the rising global demand for processed and packaged foods, where precise fat content measurement is crucial for both safety and marketing purposes.

Fat Determination System Market- Geographical Insights

The North American landscape for the Fat Determination System Market is characterized by significant demand driven by advancements in food safety, quality control, and nutritional analysis. The United States and Canada are the key markets, with a growing emphasis on health-conscious consumers and regulatory standards pushing the adoption of precise fat measurement technologies. Increasing awareness about the impact of fat content on health, along with the rise of plant-based and low-fat products, further fuels market growth.

Technological innovations, such as non-destructive testing methods (e.g., near-infrared spectroscopy and X-ray technologies), are increasingly in demand across the food industry. Moreover, the growing trend of personalized nutrition and demand for accurate labeling in both the food and pharmaceutical sectors is expected to drive further market expansion. Leading companies are focusing on research and development to meet evolving regulatory requirements, enhancing product offerings, and broadening their customer base across diverse industries.

The United States is the dominant country in the North American Fat Determination System Market, driven by its large food and beverage industry, stringent regulatory requirements, and high consumer demand for health-conscious products. The U.S. market benefits from advanced technological adoption, with companies and manufacturers increasingly relying on precise fat measurement tools to comply with food labeling regulations. Additionally, the growing trend of personalized nutrition and an increasing focus on food quality and safety further strengthens the U.S. position in this market. Leading players and ongoing innovations also contribute to its market dominance.

Fat Determination System Market- Competitive Landscape:

The competitive landscape of the Fat Determination System Market is marked by the presence of both established players and emerging companies, with leading firms focusing on innovation, strategic partnerships, and global expansion. Key players such as Thermo Fisher Scientific, FOSS Analytical, and CEM Corporation dominate the market due to their advanced technologies, strong R&D capabilities, and broad product portfolios. These companies are focused on enhancing the accuracy and efficiency of fat measurement systems through innovations like real-time monitoring, non-destructive testing, and integration with AI-driven data analytics.

New entrants and mid-sized firms are also introducing cost-effective solutions targeting niche applications. Further, mergers, acquisitions, and collaborations are common strategies to expand product offerings and market reach. Growing demand for precision in food quality control, nutritional analysis, and pharmaceutical applications continues to intensify competition. Regulatory compliance requirements and increasing consumer health consciousness are further driving advancements in fat determination systems.

Recent Developments:

In November 2024, InBody launched a new series of body composition analyzers, featuring enhanced bioelectrical impedance technology to provide more accurate fat measurement. These devices are designed for use in healthcare, fitness, and research settings, offering improved precision in fat, muscle, and body water analysis.

SCOPE OF THE REPORT

The scope of this report covers the market by its major segments, which include as follows:

GLOBAL FAT DETERMINATION SYSTEM MARKET KEY PLAYERS- DETAILED COMPETITIVE INSIGHTS

GLOBAL FAT DETERMINATION SYSTEM MARKET, BY PRODUCT TYPE- MARKET ANALYSIS, 2019 - 2032

GLOBAL FAT DETERMINATION SYSTEM MARKET, BY APPLICATION- MARKET ANALYSIS, 2019 - 2032

GLOBAL FAT DETERMINATION SYSTEM MARKET, BY METHOD TYPE- MARKET ANALYSIS, 2019 - 2032

GLOBAL FAT DETERMINATION SYSTEM MARKET, BY TECHNOLOGY- MARKET ANALYSIS, 2019 - 2032

GLOBAL FAT DETERMINATION SYSTEM MARKET, BY END USER- MARKET ANALYSIS, 2019 - 2032

GLOBAL FAT DETERMINATION SYSTEM MARKET, BY REGION- MARKET ANALYSIS, 2019 - 2032

Table of Contents

1. Fat Determination System Market Overview

2. Executive Summary

3. Fat Determination System Key Market Trends

4. Fat Determination System Industry Study

5. Fat Determination System Market: Impact of Escalating Geopolitical Tensions

6. Fat Determination System Market Landscape

7. Fat Determination System Market - By Product Type

8. Fat Determination System Market - By Application

9. Fat Determination System Market - By Method Type

10. Fat Determination System Market - By Technology

11. Fat Determination System Market - By End User

12. Fat Determination System Market- By Geography

13. Key Vendor Analysis- Fat Determination System Industry

14. 360 Degree Analyst View

15. Appendix

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